Biskut "Pisang" dengan pengisian dadih

Biskut "Pisang" dengan pengisian dadih

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
untuk ujian
mengeringkan. minyak	200 g
krim masam	200 g
serbuk penaik	1.5 sudu kecil
tepung	2.5 sudu besar
Untuk pengisian
keju kotej lemak	200 g
tepung	0.5 sudu besar
Sahara	1 sudu besar
mengeringkan. minyak	1.5 sudu besar l.
kayu manis dan vanila. Sahara	1 sudu kecil

Kaedah memasak

• Resipi nostalgia dari buku Gastronome "About sweet"
• Untuk adunan, lembutkan mentega pada suhu bilik dan pukul dengan krim masam sejuk. Masukkan tepung yang diayak dengan serbuk penaik dan uli ke doh yang homogen. Bahagikan kepada 30-35 bola, tutup dengan kerajang dan letakkan dalam suhu sejuk hingga 30 minit.
• Untuk pengisiannya, gosokkan dadih melalui penapis. Cairkan mentega, campurkan keju kotej dengan gula, gula vanila, kayu manis, tambah mentega cair dan uli hingga rata. Masukkan tepung dan gaul lagi
• Gulung setiap bebola doh dengan nipis di atas meja tepung, letakkan pengisian di tengahnya, picit erat di tepinya, tarik dan bengkok sehingga membentuk pisang.
• Bakar pada suhu 190 C hingga coklat keemasan selama lebih kurang 20-25 minit.

Hidangan direka untuk

lebih kurang 30 keping

Catatan

Komen saya
Dohnya enak dan juga enak, lembut dalam kerja. Pts menyukainya
Pengisian tidak mencukupi, tidak mencukupi (10 pcs dibakar dengan jem aprikot), 400 gr adalah tepat. Gula pertama untuk 200g keju kotej banyak sekali, masukkan ke-2. l.

Pisang apa yang comel !!! Terima kasih atas resipi dan idea !!! Ditanda buku !!!

[Natalia]

Natalia, terima kasih))) untuk pencinta penaik keju kotej, ini

Kecantikan! Bagi kanak-kanak yang tidak makan keju kotej, saya rasa ia akan berjaya! Dan bagi mereka yang makan - lebih-lebih lagi!

[GruSha!]

GruSha! Sudah ditanda buku! Resipi yang luar biasa! Hanya penyelamat untuk anak-anak saya (berumur 27 dan 30 tahun) yang masih perlu menutupi dadih.
Terima kasih!

Sangat menyelerakan! Tidak ada yang boleh menolak!
Tidak jelas dalam "penanda buku"

[Tatyana]

Tatyana, Irinochki, terima kasih terima kasih terima kasih !!! Saya rasa keluarga anda juga akan menghargai resepinya !!!

Pisang cantik. Pilihan yang menarik!

[Raspberi]

Raspberi, Saya setuju sepenuhnya !!! ya, dan saya suka semua curd

[Gulenka]

Pengisian tidak cukup, tidak mencukupi, 400 gr tepat. Gula pertama untuk 200g keju kotej banyak sekali, masukkan ke-2. l.

Gulenka, iaitu, anda menasihatkan untuk menggandakan jumlah pengisian dan meletakkan 100 gram gula pada dua bahagian, adakah saya memahami anda dengan betul?

Saya telah lama melihat resipi ini dalam sebuah buku, tetapi entah bagaimana tangan saya tidak mencapainya ...

Ya, ini yang terbaik, tetapi sekarang, terima kasih kepada anda, saya tahu mengenai perangkap resipi ini !!!

[Inna]

Inna, ya, mungkin begitu :) Saya sudah lama tidak membakarnya ...

[Gulsine]

Gulsine, Saya membakar kuih-muih ini hari ini, sangat sedap. Saya fikir saya akan meletakkan resepinya, tetapi ternyata ia telah lama wujud. Saya melakukan semuanya dengan cara yang sama, cuma saya tidak menambah kayu manis pada keju kotej - nampaknya berlebihan. Saya membuat 24 bebola doh, untuk setiap satu - satu sudu teh dengan slaid pengisian kecil, cukup tepat. Saya tidak mengurangkan gula, kerana dohnya tidak manis. Pada akhirnya - kita betul.

Ditambah pada hari Khamis, 14 Jul 2016 3:34 PTG

Foto

[Tina]

Tina, pisang hebat

[Gulsine]

Gulsine, terima kasih sudah makan hampir semuanya