Roti Labu Gandum

Roti Labu Gandum

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
yis kering	1 sudu kecil (3 g)
tepung gandum c. dengan. atau 1 saat.	300 g
tepung gandum	100 g
puri labu	200 g
air	155 g
garam	1.25 sudu kecil (7 g)
gula	2 sudu besar l (28 g)
minyak sayuran (tidak berbau)	30 g

Kaedah memasak

• Kupas labu segar, potong kiub kecil dan wap atau gelombang mikro (dalam kes terakhir, toskan lebihan air, jika ada). Purée dan sejuk hingga suhu bilik.
• Campurkan yis dengan tepung (tinggalkan 2 sudu tepung gred tertinggi atau pertama), masukkan puri labu, air, garam, gula. Uleni selama 7-8 minit, masukkan minyak sayuran dan tepung yang tinggal. Doh ternyata sangat lembut, melekit, tetapi tidak melekit di sepanjang bahagian bawah baldi mesin roti di bawah bilah bahu dan di sepanjang dinding.
• Letakkan bekas doh di dalam beg plastik besar. Ikat hujung beg. Fermentasi di dalam peti sejuk selama 10-12 jam.
• Biarkan doh memanaskan pada suhu bilik selama kira-kira satu setengah jam sebelum dipotong.
• Habuk meja dengan tepung. Masukkan adunan, uli. Gulung ke lapisan 22x50 cm. Gulung ke dalam gulungan di sepanjang sisi panjang, pindahkan ke acuan (11x23 cm), ditutup dengan kertas penaik, jahitkan ke bawah. Proofing di bawah kerajang selama satu setengah jam.
• Bakar dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 230C (perolakan 210C) darjah dengan stim selama 10 minit pertama, kemudian turunkan suhu hingga 200C (perolakan 180C) darjah dan bawa roti siap. Jumlah masa penaik bagi saya ialah 45 minit.
• 
• 
• 
• Roti yang sangat lembut dan beraroma. Kedai dengan baik, kekal segar untuk masa yang lama.

[Sonadorik]

Sonadorikapa serbuk halus! Tangan tuan dirasakan !!

[Manechka]

Manechka, betapa sedapnya roti itu! Dan beritahu saya, adakah anda merasakan labu di dalamnya? Akhir-akhir ini, saya tidak tahan dengan bau labu.

Dan saya sampai pada bau! Sedap betul! Saya perlu menggunakan labu secara aktif, banyak!

[Ksyusha, Anya, Sveta]

Ksyusha, Anya, Sveta, gadis-gadis, terima kasih kerana mampir ke roti. : rose: Sangat bagus sehingga anda menyukainya.

Dan beritahu saya, adakah anda merasakan labu di dalamnya?

Anya, pada pendapat saya ia tidak dirasakan. Tepung bijirin menyelimutkannya dengan sempurna.
Bersinar, anda membersihkannya dan membekukannya dalam bahagian, 150-200 gram. Jadi ia mungkin tidak akan hilang dan akan memakan sedikit ruang.

Ia sangat bagus sehingga anda menyukainya.

Mana mungkin dia tidak suka ... lelaki kacak !!!

Ramai orang !! roti adalah keajaiban !! malah saya terbawa oleh penapaian di dalam peti sejuk. dan jika anda tidak merasakan labu, maka kelas! Saya ingin mencuba roti ini, tetapi (parasit !!!) saya tidak makan labu dengan cara apa pun. terima kasih, saya akan mencuba

Manechka, sekali lagi roti yang hebat dengan labu!

[Alena, Galya, Luda]

Alena, Galya, Luda, terima kasih. Saya akan gembira jika anda suka roti.

[Manka]

Manka, Saya sudah diajar, saya kalengan dalam bentuk kentang tumbuk.
Sangat mudah! Dan tidak ada tempat di dalam peti sejuk sama sekali!

[Marisha]

Marisha, apa roti anda yang selalu cantik dan cantik! Baiklah, saya mahu menonton, jiwa saya gembira!

Kacak! Dan semasa memotong, bagaimana ia bertindak? Adakah ini soalan penting bagi kita? Walaupun saya sudah menyediakan labu!

[Tanya.]

Terima kasih, Tanya.

Olya, berkelakuan baik tidak hancur.

Saya melihat gambar, saya tidak dapat melintas! Bravo, Manechka!

Manyashik, sekali lagi anda memikat saya untuk roti lain. Myakish sungguh hebat!

[Ira, Helen,]

Ira, Helen, terima kasih perempuan. Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna untuk anda.

[Manya]

Manyaroti cantik apa yang selalu ada! Dan sedap dengan sendirinya!

[Manka]

Manka, Saya sudah diajar, saya kalengan dalam bentuk kentang tumbuk.
Sangat mudah! Dan tidak ada tempat di dalam peti sejuk sama sekali!

fomca, dan bagaimana keadaannya? Terdapat banyak labu yang dibersihkan dan beku di dalam peti sejuk beku. Saya ingin memeliharanya.

[Manechka]

Manechka, Saya akan mengenali anda dengan seribu seribu ... Tampan !!! Roti hebat !!!

[Sonadora]

Sonadora, barang bakar labu selalu berwarna oren terang, tetapi anda tidak. Atau adakah tepung tsz dipalu warna?

[Galina, Olga]

Galina, OlgaTerima kasih gadis-gadis kerana berhenti. Saya harap anda mendapat resipi yang berguna suatu hari nanti.
Irina, ya, c. h. tepung menyumbat warna, ditambah labu saya bukan oren, tetapi kuning.

Saya membakarnya dan sudah mencubanya !!!!!!
Resipi hebat!
Roti hebat ternyata!
Saya hanya meletakkan 25 g marjerin, saya mencampurkannya .... mungkin itu sebabnya strukturnya sedikit berbeza daripada pada foto, tetapi dipotong dengan sempurna, tanpa serpihan. Labu saya berwarna oren terang, dan roti juga berwarna!
Ini pada dasarnya adalah roti gandum pertama yang saya suka (saya tidak pernah membiasakan tepung penuh)
Saya meletakkan 10 g yis segar, sehingga dituangkan ke dalam peti sejuk sehingga saya terpaksa membakarnya selepas 4 jam.
TERIMA KASIH! DAN SAYA NASIHATKAN SEMUA ORANG!
Labu manis manis, jadi saya mengehadkan 1 sudu besar. l. gula, roti ternyata manis, tetapi tidak bergula, dengan keju lembut hanya rasa yang luar biasa! Foto pada waktu petang, jika ia bertahan!

[Olya,]

Olya, terima kasih kerana mencuba. Saya sangat gembira kerana anda menyukai roti.

Saya meletakkan 10 g yis segar, sehingga dituangkan ke dalam peti sejuk sehingga saya terpaksa membakarnya selepas 4 jam.

Oh, saya tidak pernah lari dari baldi hp pada waktu malam, walaupun doh naik hampir ke bahagian paling atas.

Ini pada dasarnya adalah roti gandum pertama yang saya suka (saya tidak pernah terbiasa dengan tepung gandum)

Cuba ia ini , ia berfungsi dengan baik di dalam ketuhar dan di dalam pembuat roti. Walnut menutupi tepung bijirin dengan baik.

[Manya]

Manya, terima kasih banyak untuk roti yang indah. Saya akan membakarnya untuk masa yang lama dan hari ini ia berlaku. Saya melakukan semuanya dengan ketat mengikut resepnya, ternyata roti yang sangat cantik dan enak, suami saya kagum apabila mengetahui bahawa ia ada labu di dalamnya. Terima kasih kerana berkongsi pengetahuan anda dengan kami.

[Nataliya,]

Nataliya, oh ya roti! Betapa baiknya dia! Terima kasih banyak atas kepercayaan dan peluang untuk mengagumi keindahan itu!

[Sonadora]

Sonadora, terima kasih banyak untuk resipi. Sangat sedap. Anda mempunyai resipi yang luar biasa dan sangat tepat, saya membakarnya sepanjang masa

URL = https: //mcooker-enm.tomathouse.com/r-image/r.1/fp/b10e8fcff0f54d75b1d929dd55b372ab]

[Alina]

Alina, Wah! : wow: Tidak ada perkataan, roti yang sangat indah! Terima kasih banyak atas kepercayaan dan kata-kata baik anda.

[Manka]

Manka, Saya mempunyai roti yang cerah! Betapa sedapnya dia! Labu itu berwarna oren!
🔗
🔗

[Sveta,]

Sveta, anda selalu mendapat roti yang indah! Melihatnya, anda boleh bermeditasi, serpihan itu hanya memukau.

TENTANG! Mereka ingat saya!

Adakah anda bergurau? Ya, tarian anda, ya, kek bermimpi hampir setiap malam!

Boleh tolong beritahu saya program mana yang terbaik untuk dibakar dalam pembuat roti Panasonic 2501? penampilan roti yang sangat cantik, saya ingin mencuba.

[Yulia]

Yulia, Saya berpendapat bahawa pada dasarnya, 4 jam.

[fomca]

fomca,
Svetlana, saya melihat foto roti anda dan saya ingin memanggang yang sama.
Sonadora,
Manya, terima kasih kerana resipi! Saya akan melaporkan sekiranya saya membakar roti seperti itu.

Hari ini saya membakar roti ini dalam bentuk dua baguette. Warnanya cantik, rasanya indah, saya sangat suka roti. Foto dari telefon tidak dapat dimasukkan. Hanya doh saya yang agak lemah dalam pembuktian, hanya saya? Atau semestinya begitu, kerana roti itu ditapai sejuk?

[Sonadora]

Roti bakar hari ini) Benar, saya bakar dengan masam. Ternyata tidak enak secara realistik))
Sonadora, terima kasih kerana resipi!

[Olga]

Olgaroti yang cantik!

Olga, roti yang indah!

terima kasih
Saya meletakkan dua bahagian hari ini, kerana satu roti tidak hidup walaupun setengah hari

Masih boleh! Semua orang, mungkin, ingin mengambil sekeping dari bar ajaib.