Jalinan kacang walnut (Nuss-Mohn-Striezel)

Jalinan kacang walnut (Nuss-Mohn-Striezel)

Kategori: Produk Bakeri

Dapur: jerman

Bahan-bahan
tepung	400 g
mentega yang dilembutkan	30 g
telur	1 PC
garam	picit
gula	70 g
Untuk doh:
ragi segar	30 g
tepung	3 sudu besar l
susu	125ml
Pengisian kacang:
susu	70 ml
gula	60 g
gula vanila	1 sudu kecil
kayu manis	picit
kacang gajus	100 g
walnut yang dikupas	100 g
putih telur	1
Pengisian popi:
susu	100 ml
gula	30 ml
gula vanila	2 sudu kecil
kayu manis	picit
popi	80 g
kuning telur	1

Kaedah memasak

• Buat doh: campurkan yis dengan tepung dan cairkan dalam susu suam.
• Letakkan di tempat yang hangat selama 15 minit.
• Masukkan gula, garam, adunan, telur dan mentega ke tepung yang diayak dan uli adunan. Ia harus lembut dan tidak melekat pada tangan anda.
• Letakkan doh di tempat yang hangat selama 1 jam. Saya mempunyai 30 minit di St. "STEBA".
• Semasa doh naik, sediakan isian.
• Kacang:
• Kacau susu, gula dan kayu manis dan didihkan, masukkan kacang cincang.
• Apabila sejuk, masukkan putih telur kocok dan kacau.
• Pengisian popi:
• Didihkan susu, gula dan kayu manis.
• Masukkan biji poppy, kacau dan didihkan lagi.
• Kacau kuning telur dan tuangkan dengan lembut sambil dikacau.
• Keluarkan dari panas.
• Potong doh yang sesuai menjadi 2 bahagian.
• Gulung satu dalam bentuk segi empat tepat dan masukkan kacang di atasnya.
• 
• Menggulung.
• Gulungkan separuh kedua doh dalam bentuk segi empat dan susunkan isi popi.
• 
• Potong setiap gulungan dengan pisau tajam memanjang menjadi 2 bahagian.
• 
• Masukkan potongan yang dipotong secara bergantian.
• 
• Buat jalinan dari helai, sehingga kacang dan poppy berada di atas.
• Sambungkan tepi untuk membuat jalinan.
• 
• Bakar di dalam ketuhar selama kira-kira 30 minit (200 darjah).
• 

Resipi serupa

Pai "karangan bunga Swabian" (Jalinan Swabian). (Scarecrow)

Jalinan dengan kismis, badam dan pulut (ang-kay)

Jalinan gandum (ketuhar) (Masinen)

Sangat bagus!!!

[Ludmila]

Ludmila, sangat menyelerakan! dibawa ke penanda buku

Masha, Natasha, terima kasih! Saya membuat jalinan ini sejak dulu. Saya mengambil resipi di sebuah majalah Jerman. Dan kemudian saya teringat tentang dia.

Cantik sekali! Adakah benar-benar sayang untuk makan kemudian? Anda perlu pergi ke muzium, di bawah kaca dan mengagumi ...

[Galya,]

Galya, Saya hampir tidak sempat mengambil gambar terakhir. Sudah separuh hilang!

Jalinan cantik

[Larissa]

Larissa, terima kasih!

[Ludmila]

LudmilaAPAKAH KELAS MASTER YANG SANGAT BAIK?

[Ludmil_a]

Ludmil_a, sangat cantik dan semestinya sedap

[Albina]

Albina, Ligra, terima kasih Jalinannya sungguh sedap. Dan kacang dan poppies sangat menghias.

sazar 70 g mungkin gula?

[Lёlka]

Lёlka, pasti!