Fermenter Oursson FE0205D / GA

Saya mempunyai masa 4 jam untuk melakukan penapaian semula

[Ninelle]

Ninelle, di KhP saya hanya menguli, tidak ada program pemanasan untuk fermentasi doh, kemudian sama ada mula menguli atau memanggang, dan apabila sejuk, doh naik untuk waktu yang lama, saya sekarang memanggang dengan ragi cair dan menguasai salah satu starter kultur, jadi doh memerlukan lebih banyak masa. Ya, saya akan membuat yoghurt dengan krim masam di sana, walaupun ternyata baik di mulvark. Dan saya memutuskan untuk membeli di Utkonos, saya sedang menunggu SMS dalam kod itu dengan diskaun 10%, pada masa yang sama saya akan membeli budaya pemula.

[Ira]

Saya mempunyai masa 4 jam untuk melakukan penapaian semula

Ira, TERIMA KASIH! Oleh itu, saya akan menjejaki masa ini

Oleh itu, saya akan menjejaki masa ini

Ya, saya juga melihat sebenarnya, saya menetapkan waktu hingga 5 jam, tetapi sebagai peraturan saya selalu mengeluarkannya satu jam lebih awal, atau lebih awal.
Tetapi Orson saya mungkin terlalu panas

Saya juga akan meletakkan yogurt sekarang. Banyak susu telah terkumpul.

Saya belum perasan terlalu panas, di dalamnya sangat selesa

Oh, dan Redmond 01 kecil saya menjadikan susu masam cantik, sudu berharga

Susu curd buatan sendiri di Redmond RMC-01 multicooker (Pentadbir)



La-la! Tetapi saya akan membeli Orsyusha pula, sekarang pandai besi hijau kecil

[Pentadbir]

Pentadbir, yang kedua memutuskan untuk membeli atau apa?
Gadis-gadis, dan saya mengikuti arak, sangat menarik, bahkan suara mengembara terdengar dan bau oren yang hampir tidak dapat dilihat.
Fermentasi telah menurun hari ini, hari keempat. Jusnya turun 1 cm.
Sudah tentu, tidak akan ada banyak jalan keluar, tidak ada apa-apa, perkara utama sangat menarik!

Gadis-gadis, beritahu saya apa masam yang perlu anda gunakan sehingga kefir ternyata cair, dan tidak seperti yogurt. Dibuat di Orsyusha pada sourdough Vivo untuk kefir, ternyata setebal yogurt. Boleh
Perlu menggunakan kulat kefir. Sekiranya ya, di mana anda boleh membelinya?

[Pentadbir]

Pentadbir, yang kedua memutuskan untuk membeli atau apa?

Tetapi mereka tidak akan menghantar kad diskaun 10% kepada saya sehingga akhir tahun, mungkin saya tidak gatal untuk Wishlist
Oleh itu ... gatal, biarkan lebih baik berbaring di bawah katil saya.
Dan kemudian saya mempunyai keajaiban seperti yang disebut "anak", yang buat masa ini tidak memerlukan apa-apa, tetapi kemudian ... Baiklah, saya ditinggalkan tanpa doh, saya terpaksa memesan muncung untuk Kenwood

[Pentadbir]

Pentadbir, ia betul! Anak itu suci!
Apa yang tidak akan diketahui seterusnya, peranti di kedai sentiasa bagus ...

Saya sedang membaca anda dan saya rasa mungkin saya juga boleh memesan, biarlah (perasaan kawanan) atau seperti yang dikatakan oleh Admin, biarkan saya mempunyai anak di bawah katil saya juga, tiba-tiba seseorang akan berguna.

... Saya juga mempunyai anak, tiba-tiba seseorang akan berguna.

ya, untuk kefir

Oh gadis! Saya sudah lama tidak menulis apa-apa, masih belum ada masa, tetapi kemudian saya pergi ke Temka, saya melihat berapa banyak yang telah saya persiapkan di fermenter, saya hampir tidak dapat membaca dan juga terbakar. Saya hampir bertengkar dengan suami saya, di mana, katanya, anda masih meletakkannya. Secara umum, berkata dan selesai! Saya memesan unit ini untuk saya sendiri di Technopoint, menunggu beberapa hari, hari ini seorang rakan membelinya, dan akan menghantarnya pada waktu pagi. Jadi esok malam saya (semoga) membuat yogurt di dalamnya Hari ini saya mengeluarkan bekas dengan yogurt dari kapas Oursson, di mana saya selalu membuat yogurt, mula menutupnya dan selak sebelahnya separuh retak di sisi, tidak penting, tetapi masih memalukan.

Gadis-gadis, beritahu saya apa masam yang perlu anda gunakan sehingga kefir ternyata cair, dan tidak seperti yogurt. Dibuat di Orsyusha pada sourdough Vivo untuk kefir, ternyata setebal yogurt. Boleh
Perlu menggunakan kulat kefir. Sekiranya ya, di mana anda boleh membelinya?

Cukup campurkan kefir tebal siap dengan sudu. Ia akan menjadi cecair dan cair.Saya mencambuknya dengan pisang (kanak-kanak menyukainya), jadi secara umum ternyata koktel secara konsisten. Walaupun saya memasukkan kepingan ke dalam gelas untuk dipukul))).

Scarecrow, Nata, terima kasih. Saya akan cuba mengacau yang sudah siap.

Oleh itu, saya mendapat keajaiban hijau ini, walaupun saya hanya akan melihatnya dalam seminggu, ketika saya pulang dari kampung, dan saya benar-benar ingin mencuba sesuatu untuk dimasak.

Dan saya akan mengisar sedikit kefir dan inilah anda, kefir yang homogen dan tidak tebal)

Saya memberitahu ...
Hari ini saya memasukkan cendawan kefir dalam susu ke dalam fermenter ... masalahnya tidak keluar
Saya berdiri selama 8 jam dan baru mula mengapung, susu masih cair.
Cendawan itu melambai dengan semua bahagiannya yang gemetar, dan berkata: jangan campur tangan dengan saya, saya mempunyai peraturan dan peraturan permainan saya sendiri, tidak perlu terburu-buru saya, apabila saya dewasa, maka saya akan melakukannya. Dan kehangatan anda sama sekali tidak berguna bagi saya, panaskan diri anda.

Oleh itu, saya mematikan alat itu, dan menuangkan susu dan cendawan ke dalam kendi seramik, dan meletakkannya di atas meja - biarkan dia memberikan yogurt kerana ia sesuai untuknya

Saya menambahkannya kemudian: susu berdiri di atas meja, disejukkan ke suhu bilik - dan dalam beberapa jam ia diperam sebagaimana mestinya!
Ringkasan: cendawan kefir tidak suka fermentor hangat! Dia mempunyai peraturan permainannya sendiri

Saya meletakkan krim masam pada krim 10%, memutuskan untuk memerah dengan menyimpan krim masam pengeluar tempatan, jangka hayat pendek.

[Tanyulya]

Tanyulya,
Dan saya meletakkan krim masam. Tanya, berapa jam yang anda tetapkan?

Hari ini saya memasukkan cendawan kefir dalam susu ke dalam fermenter ... masalahnya tidak keluar
Saya berdiri selama 8 jam dan baru mula mengapung, susu masih cair.

Terima kasih Tanya atas maklumat mengenai percubaan.
Saya belum berkesempatan untuk merasainya, kerana anggur oren bernilai ...

[Linen]

Linen, 8 meletakkan, tetapi pada waktu malam saya akan bangun dan melihat.

[Tanyulya]

Tanyulya,
Saya mungkin akan menambah 6 lagi

Saya meletakkan krim masam pada krim 10%, memutuskan untuk memerah dengan menyimpan krim masam pengeluar tempatan, jangka hayat pendek.

Tanya, berapa banyak krim dan krim masam? Saya pada permulaan yang rendah, menunggu peranti dari Ozone, mereka telah lama mengambil sesuatu. Saya juga mahukan krim 10%

[Linen]

Linen, Saya memutuskan sesuatu 8. Dalam kartun saya meletakkan 8.
Luda, 1 liter krim, 5 sudu besar krim masam, campurkan semuanya sehingga sebati. Saya selalu mempunyai krim masam tebal daripada 10% pada keldai
inilah yang terakhir dari Stebian

Saya harap belalang ini tidak teruk.

[Tatyana]

Tatyana, kelas

Saya memberitahu ...
Hari ini saya memasukkan cendawan kefir ke dalam susu dalam fermenter ...

Memang benar bahawa jamur kefir tidak bertolak ansur dengan kepantasan! Dan masa penapaiannya adalah 24 jam
Tanyush, terima kasih untuk percubaan, saya masih belum dapat melakukannya di fermenter.

Memang benar bahawa jamur kefir tidak bertolak ansur dengan kepantasan! Dan masa penapaiannya adalah 24 jam
Tanya, terima kasih untuk percubaan, saya masih belum dapat melakukannya dalam fermenter.

Irisha, saya menambah beberapa maklumat dalam catatan itu, saya akan ulangi di sini:

Saya menambahkannya kemudian: susu berdiri di atas meja, disejukkan ke suhu bilik - dan dalam beberapa jam ia diperam sebagaimana mestinya!
Ringkasan: cendawan kefir tidak suka fermentor hangat! Dia mempunyai peraturan permainannya sendiri

[Tanyusha]

Saya harap belalang ini tidak teruk.

Tanyusha, ini bukan krim masam, ini adalah mascarpone siap pakai Hebat! Saya menganggapnya sebagai kenang-kenangan, TERIMA KASIH!

[Pentadbir]

Pentadbir, di sini Tanya, mungkin tidak berbaloi, kulat, tergesa-gesa!
Biarkan ia diperam seperti sebelumnya. Dan di Orsyusha kami akan membuat banyak gula-gula lain!

[Kisanata]

Kisanata, Irina, saya mempunyai 350 g krim, masukkan krim masam 3.5 sudu kecil. Dan untuk yoghurt, saya menuangkan susu dan 200 g starter yoghurt lama ke dalam balang 2 liter.

Gadis-gadis, saya membuat kvass menggunakan campuran Kvass. Baik, sangat sedap

Ngomong-ngomong, saya beralih kepada wakil rasmi syarikat Oursson dengan permintaan untuk mempertimbangkan kemungkinan memberikan potongan (untuk anak beruang kedua dan, mungkin, untuk agregat mereka yang lain). Bukan jenaka, semua rak kedai berani ... Untuk minggu kedua saya telah menunggu jawapan, "pengurusan" masih tidak akan dapat diselesaikan

Dan saya membuat kvass mengikut resipi dari buku karya Orsyushina, yang mempunyai kismis juga sedap)

[Irina F]

Irina F, dan seperti apa tin itu? Dalam satu jam, masa saya hampir habis, dan balang, pada pendapat saya, berada pada suhu bilik.

[Tanyulya]

Tanyulya,

Che, nampaknya saya banyak masa, Tan. Untuk 1 liter dan 5 sudu, saya akan meletakkannya tidak lebih dari 6 jam supaya tidak terlalu berasid.

5 jam untuk krim masam sudah cukup untuk saya.

Dan Media Markt menunjukkan bahawa mereka mempunyai fermenter yang tersedia dalam dua warna. Kebenaran itu mahal.

Saya juga membuat kvass klasik pagi ini mengikut resipi dari buku tersebut. Saya mencubanya pada waktu petang, yang bukan ais. Saya mendapat semacam "berair". Gula tidak mencukupi, saya terpaksa menambah lebih banyak. Dan pertama kali saya melakukan semuanya dengan pandangan, tidak ada timbangan, kvass itu ternyata seperti yang sepatutnya, rasanya berasal dari zaman kanak-kanak. Mungkin wort bukan itu))

[Olga]

OlgaWalaupun saya tidak faham bagaimana keadaannya: saya melakukannya pada waktu pagi dan mencubanya pada waktu petang? Adakah preskripsi mengambil masa 36 jam? Dan gula ditulis - tambah selepas 36 jam, bila sudah siap?

: girl-swoon: Girls, dan masukkan krim masam segera suam di dalam peti sejuk? Sisa hingga akhir 6 jam 1.5 jam - semuanya cair (dan saya mahu tidur uuuu)

pada waktu pagi, hanya tinggal 36 jam memasak, masukkan sebotol kvass ke dalam peti sejuk dan berlari ke tempat kerja. Dan pada waktu petang saya berjaya mencubanya.

Ia menebal dalam satu jam.

[Venera007]

Venera007, adakah anda membakar dengan ragi?
Pada pendapat saya, kami mempunyai HP yang sama, saya membuat doh di dalamnya dan pada kek, penerbangannya normal, tetapi saya bakar dengan ragi.
Tidak ada, mungkin Beruang akan menjadi yang anda perlukan!

[vernisag]

vernisag,
Terima kasih, Ir))

[Olgushechka81]

Olgushechka81, difahami. Dan kemudian saya meletakkan kvass klasik, seperti dalam resipi, 90 ml wort + 1 g. ragi dan air.

[Kara]

Kara, anda pasti memerlukan diskaun! Dan omong-omong, mengapa Chef yang kami sayangi dan hormati tidak memberikan kad diskaun kelab untuk kami. Ibu pejabat kami, secara amnya jenama asli, HP Panasonic juga menjadi milik kami, mengenai Puteri, dll. Saya diam ...
Dan berapa banyak wang yang dijimatkan Ourson pada iklan hari ini? Dan semua terima kasih atas rasa bersalah anda!

Saya menambah gula sekaligus, mungkin itu sebabnya ia tidak berjaya. Oh .... okey, mari cuba lagi.

Ya, kvass saya juga tidak bagus. Rasanya seperti sejenis cecair. Baiklah, wort awal ini mungkin bukan ais ..., dan saya membeli 6 beg wort ini - dengan harga 300 liter ...

Mlyn, sementara anda menunggu kvass ini: girl_in_dreams: anda boleh menjadi gila

Sebelum itu, saya menggunakan wort lama, ia berdiri selama 2 atau 3 tahun, semua tangan tidak mencapainya. Ia kelihatan cair hitam, tebal, likat, dan wort segar tidak begitu likat, kita boleh mengatakan bahawa ia bahkan cair, dan warnanya coklat. Itu mungkin ternyata kvass yang sama.