Fermenter Oursson FE0205D / GA

[vernisag]

vernisag, Irina, esok saya akan periksa suhu krim masam. Pada program tersebut, yogurt menyimpan air selama lebih dari 5 jam. Tahan stabil hingga 41.5. Program krim masam dirancang selama 36 jam. Mungkin ini sama dengan program wain nasi anda.

Kita semua, oh, oh, jika tidak, tidak akan menjadi tidak baik

Saya akan menulis esok, cuba dan tulis

Program krim masam dirancang selama 36 jam. Mungkin ini sama dengan program wain nasi anda.

Mereka tidak membuat krim masam selama 36 jam
Adakah cheli baru sahaja menukar nama?

[vernisag]

vernisag, Irina, kami akan membuat krim masam dan wain. Saya akan periksa, berhenti melanggan.

kvass wort-90gr.
ragi kering-0,5 jam. l. dari x. tungku
air-1900ml.
kismis-5-6 keping
Selepas akhir program, tambahkan 50g. gula dan di dalam peti sejuk. Anda boleh minum dalam sehari, tetapi selepas 1.5 hari, anda mendapat rasa tong sebenar.

Saya pergi untuk meletakkan ...

Dan saya mempunyai kismis untuk aprikot kering ini, adakah ia akan berfungsi?

Ada aprikot kering, adakah ia akan berfungsi?

Eh ... soalan baik ...

Dan vapche, saya menyedari bahawa saya mahukan tin, walaupun satu pusingan yang sama, arus adalah 1.5 liter. Walaupun satu liter tidak cukup untuk saya, tetapi dua adalah banyak ..., baik, mungkin tidak banyak, tetapi saya masih mahu 1.5 liter. ambil?

Eh ... soalan baik ...

Lenk, dan Lenk, apa khabar? Saya fikir anda berada di bawah meja Valyaissi ... Dan anda juga menulis semalam ...

tetapi dua adalah banyak

Tuangkan 1.5 liter ke dalamnya, perniagaan)

Lenk, dan Lenk, apa khabar? Saya fikir anda berada di bawah meja Valyaissi ... Dan anda juga menulis semalam ...

Saya keluar dari bawah meja. Berapakah bilangan penipu! Saya rasa, saya berjalan lancar. Dan mungkin ini kerana dindingnya licin ...

Virgin, dari mana anda mendapatkannya?
Di manakah harga yang paling berperikemanusiaan untuknya?
Saya mahukan kvass saya

Dan vapche, saya menyedari bahawa saya mahukan tin, walaupun satu pusingan yang sama, arus adalah 1.5 liter. Walaupun satu liter tidak cukup untuk saya, tetapi dua adalah banyak ..., baik, mungkin tidak banyak, tetapi saya masih mahu 1.5 liter. ambil?

Selamat hari! Irina, saya melihat balang 1.5 liter (bulat) di Dzerzhinsk di Spara. Saya memutarnya, tetapi saya tidak mempunyai fermenter dan memutuskan bahawa saya tidak memerlukannya. Dan pemikirannya adalah bahawa untuk alat ento, itu akan menjadi perkara yang sangat penting. Mungkin kita ada di sana?

Dan vapche, saya menyedari bahawa saya mahukan tin, walaupun satu pusingan yang sama, arus adalah 1.5 liter. Walaupun satu liter tidak cukup untuk saya, tetapi dua adalah banyak ..., baik, mungkin tidak banyak, tetapi saya masih mahu 1.5 liter. ambil?

Dan saya akan mengambil 2 liter lagi, 1.5 tidak akan menyakitkan. Adakah bekas plastik menarik atau kaca diperlukan?

Peranti ini hebat!
Sekarang saya ingin mencuba kvask, jika tidak cendawan teh tidak mencukupi.

Saya membandingkan yoghurt yang disediakan dalam kapas oursson dan fermenter Oursson hingga 1: 1. Namun, sekali lagi saya sampai pada kesimpulan bahawa pelbagai fungsi peranti membuat anda membeli lebih banyak, kerana anda mahukan semuanya sekaligus dan banyak lagi

Selamat hari! Irina, saya melihat balang 1.5 liter (bulat) di Dzerzhinsk di Spara. Saya memutarnya, tetapi saya tidak mempunyai fermenter dan memutuskan bahawa saya tidak memerlukannya. Dan pemikirannya adalah bahawa untuk alat ento, itu akan menjadi perkara yang sangat penting. Mungkin kita ada di sana?

Galina, dan di mana dia berdiri di sana, saya akan datang dari dacha dan melihat apakah saya memerlukannya juga.

Irina, saya melihat balang 1.5 liter (bulat) di Dzerzhinsk di Spara.

Di Ganti? Terima kasih, saya akan datang dan berjumpa
Saya melihat balang kaca yang indah di Auchan, pelbagai jenis yang berbeza, saya mahu pergi. Dan spar berada tepat di sebelahnya, dua langkah lagi, kelihatan naaaada

Virgin, dari mana anda mendapatkannya?
Di manakah harga yang paling berperikemanusiaan untuknya?
Saya mahukan kvass saya

Mashun, deFki kami sudah menyapu teh semuanya dan harga biasa mungkin tidak dapat dijumpai lagi. Mereka menulis bahawa anda masing-masing mempunyai 2 ribu rubel di beberapa Auchan.

Saya akan datang dari dacha dan melihat apakah saya memerlukannya juga.

Anda berkata 29 adakah anda akan kembali dari dacha anda?

Saya semua dalam carian ... jenis kvass yang hendak dibuat

Saya buat mengikut resipi
Rye kvass (Scarecrow)


Saya sangat menyukainya! Saya menambah 1 sudu besar kvass wort. l. untuk balang 2 liter, warnanya seperti kopi. Saya menuangkan kvass pertama (muda), seperti yang disarankan oleh Chuchelka, tetapi tidak mencurahkannya: saya akan meletakkan doh di atasnya, dan sangat mungkin untuk meminumnya, hanya lemah. Dan semalam saya melakukan yang kedua, ini adalah kvass! Kelas! Saya suka kesederhanaan penyediaan: tidak perlu bersusah payah dengan kerak, goreng 2 sudu besar dalam kuali. l. tepung rai, dan dipotong.

Saya mahukan yang sangat baik .. eeeehhhh ...

Saya tidak secara khusus menulis selang waktu, hanya sangat menunjukkan. Pertama, waktunya sangat berbeza bergantung pada suhu awal campuran dan persekitaran, dan kedua, setiap orang mempunyai selera yang berbeza. Kvass siap untuk saya apabila sedikit rasa masam muncul, dan suami saya minum benar-benar masam. Rasanya sangat sedap untuknya.

Dua kali saya membuat yogurt dengan susu 6% (sebuah rumah di kampung) oh dan ternyata sedap, pekat, bernilai sudu!
Di Golochka kecil, saya membuat 0.7l yogurt, menumisnya dengan yoghurt dari yoghurt itu (yang berasal dari susu 6%), susu 3.5%, yang juga sangat enak. Rasanya sama sekali berbeza dan tidak begitu pekat, tetapi sedap sekali!
Oleh itu, pembuat yogurt kecil saya (Checkmark) berjalan lancar

[Masinen]

MasinenAnda boleh membeli Masha dalam platipus, saya memberikan diskaun yang lebih tinggi dan penghantaran adalah percuma. Betul atau cepat atau lambat.

[Olga]

Olga, terima kasih !!

Selamat hari! Saya ingin berkongsi pengalaman saya membuat kvass dalam fermenter. Kvass dibuat mengikut resipi dari buku "Kvass with kismis".
Saya mencampurkan 50 g kvass wort dengan sedikit air, menambahkan air ke leher tin (2 liter), menambah 100 gram kismis dan 1 gram ragi kering (Saf-levyur). Pada akhir proses, disaring, tambah 50 gram gula pasir, kacau dan masukkan ke dalam peti sejuk.
Kvass ternyata enak (ia menjadi lebih enak setelah berdiri di dalam peti sejuk selama sehari). Rasanya lembut, dengan sedikit gas, (tidak kuat dan tidak kelihatan seperti tong), tetapi kami menyukai yang ini.

[irman]

irman,

Galina, dan di mana dia berdiri di sana, saya akan datang dari dacha dan melihat apakah saya memerlukannya juga.

Di sebelah buah kering, kacang.

Dan bukankah potongan harga di platypus satu kali? Bolehkah beberapa orang mengambil kesempatan? Mereka hanya menghantar SMS kepada saya: semasa memesan HARI INI, potongan 10%. Atau: semasa memesan HARI INI, penghantaran adalah percuma ... Tiada SMS segar ((((

Sekiranya saya menerima SMS baru dari Platypus, saya boleh berkongsi. Mereka sentiasa menghantar, baik untuk diskaun 10%, atau untuk penghantaran percuma

[Esvt]

Esvt, Sveta, terima kasih untuk resipi kvass. Soalan semasa saya ialah bagaimana mengukur 1 g yis?
Sekiranya arus ditimbang 5-6 gram dan dibahagikan kepada 5-6 timbunan?

[Florichka]

Florichka, anda mungkin mempunyai sudu pengukur. Mungkin anda terlupa tentang mereka. Dan terdapat garis paip yang berbeza. Permulaan Tapper saya pada 1 gram.

Dan sekarang saya membuat semua susu, kecuali krim masam, dari seluruh susu ladang yang tidak dipasteurisasi. Kami menjual di pameran dacha dengan harga 46 rubel / liter. Penghantaran setiap hari. Saya merebus dan memasak bubur, membuat yogurt dalam fermenter, ternyata begitu pekat. Sekiranya perlu, letakkan di atas serbet linen dan bengkokkan ke dalam peti sejuk, dan anda mendapat dadih tanpa mendidih. Saya juga mahu membuat Matsoni dan keju.

[Irina]

Irina, jangan repot-repot, tambah 0.5 jam hingga 2 liter. l dari x. tungku. Ia akan baik-baik saja.

[Lilida]

Lilida, Saya hanya memilikinya dari Amerika Syarikat, katanya 1/4 sudu kecil, ia tidak ditunjukkan dalam gram, oke, saya akan mengetahuinya.

[Natalishka]

Natalishka, oh, seperempat sudu akan tepat!

Tetapi Admin-Tanya menulis: 1 sudu pembuat roti mengandungi 3-4 gram ragi kering.

[Florichka]

Gadis-gadis, adakah mungkin, yang mempunyai timbangan elektronik, mengukur berapa gram dalam sudu ini dan katakanFlorichka ? Jadi dia akan mempunyai lebih sedikit masalah.

[Lydia]

Lydia, Saya berada di timbangan. Saya bosan menggantung 1 gram ini: biadab: Dan kemudian saya memutuskan mengapa ketepatan itu, kerana saya tidak melakukan sebarang ubat.

[Natalishka]

Natalishka, Saya sedar, rupanya gram ini hanya boleh ditimbang pada timbangan perhiasan, jadi anda betul, mengapa ketepatan itu. Tidak ada yang akan berlaku sekiranya ada nilai tambah atau tolak.

[Florichka]

Florichka, Irina! Saya mempunyai sudu - timbangan. Saya mengukurnya kepadanya.Saya baru saja menuangkan 1 gram dari sudu ke dalam sudu pengukur, ternyata kurang dari setengah sudu teh. Tetapi menurut saya bahawa ketepatan seperti itu tidak diperlukan di sini. Saya hanya mempunyai peluang seperti itu - jadi saya mengukur
Irina! Nampaknya saya jika anda menambah 1/4 sudu teh, tidak mengapa. Kismis akan melakukan selebihnya. Saya secara amnya berfikir tentang cara melakukan tanpa ragi

Saya secara amnya berfikir tentang cara melakukan tanpa ragi

Tetapi saya berfikir tentang hop sourdough adakah ia menarik? dan berapa banyak untuk meletakkannya kemudian

Dengan menggunakan pengukuran suhu, saya dapati bahawa program "nasi anggur" (juga 36 jam secara lalai) di Galaxy sama dengan program "kvass" di Orson

Masukkan kvass di Orsyusha

Gadis-gadis, beritahu saya, selepas pukul berapa kvass mula diperam? Choito telah berdiri selama 12 jam dan bahkan tidak akan mengembara.

[Mila1]

Mila1, Lyudmila! Dalam buku resipi untuk fermenter terdapat resipi untuk "Bread Kvass". Ini betul-betul tanpa ragi. Saya fikir lain kali saya akan memakainya (saya hanya perlu mengeringkan serbuk roti yang lebih banyak), tetapi buat masa ini saya meletakkan "Kvass with kismis" lagi. Kami sangat menyukainya. Kemudian anda boleh bereksperimen dengan ragi.

Gadis-gadis, beritahu saya, selepas pukul berapa kvass mula diperam? Choito telah berdiri selama 12 jam dan bahkan tidak akan mengembara.

Saya menyalakan arus, 2.5 jam yang lalu, sudah mulai menggelegak

Walaupun di cha vapche tidak ada yang mengembara, itu pelik
Masukkan sedikit gula.

[Elena Tim]

Elena Tim, Lena! Semasa saya memasukkan kvass, kami pergi dan kembali tepat di akhir proses, jadi saya tidak melihat ke dalam fermenter selama 36 jam. Tetapi ketika saya mengeluarkan kvass yang sudah siap, balang itu sedikit suam (saya akan katakan pada suhu bilik) dan terdapat gelembung di permukaan, tetapi tidak banyak yang dapat dibahaskan mengenai penapaian. Tetapi kvass, yang saya pakai "Kvass with kismis" - ia tidak mengembara (sedap, tetapi tidak seperti tong)

Saya meletakkan kvass dengan kismis pada sampel hari ini, 5 jam telah berlalu, terdapat gelembung di atasnya

Saya sudah habis makan, membaca anda. Unit saya masih belum tiba. Satu hari ini saya harap akan datang

Saya menggunakan roti kvass dari buku resipi. 500g roti memang banyak! Saya mempunyai kira-kira 400-450 g, ini hampir balang 2 liter penuh! output kvass selepas regangan bahkan kurang daripada satu liter. Saya mencurahkannya, mengisinya dengan air, meletakkannya di program sekali lagi. sudah selesai 3 kali pada draf yang sama. kvass enak, kuat dengan bau dan rasa roti rai, tetapi hasilnya kecil. Sekarang saya membuat krim masam, kemudian yogurt dan saya akan meletakkan kvass pada wort.

[Natalishka]

Natalishka, Saya sedar, rupanya gram ini hanya boleh ditimbang pada timbangan perhiasan, jadi anda betul, mengapa ketepatan itu. Tidak ada yang akan berlaku sekiranya ada nilai tambah atau tolak.

Satu sudu pengukur (untuk x / oven) mengandungi 3 gram ragi kering - tuangkan ukuran ini ke atas piring dan bahagikan kepada kira-kira tiga timbunan yang sama, di sini anda satu gram dalam setiap ragi. Anda juga boleh mengukur 1.5 dan 2 gram tanpa timbangan
Mengapa bersusah payah dan mencari timbangan yang tepat

Saya baru saja menambah sedikit kerak roti (ia lebih baik ditumis), pekat ragi, ragi, sesudu gula dan beberapa keping aprikot kering. Saya tidak mempunyai kismis ...

Saya menyalakan arus, 2.5 jam yang lalu, sudah mulai menggelegak

dan terdapat gelembung di permukaan

Dan saya tidak ada jenisnya! Cizanafiq, adakah saya bertanya kepada anda? !!!
Kemudian wain saya tidak menapai, sekarang kvassnya kering!
Saya akan bunuh FSEH sekarang!