Salad sayur bakar dan dua jenis sos

Salad sayur bakar dan dua jenis sos

Kategori: Hidangan sayur dan buah

Bahan-bahan
Terung	1 PC
Lada	1-2 keping
Zucchini atau kabaret	1 PC
Tunduk	1 PC
Sos 1:
Basil atau ramuan lain	1-2 ranting
Bawang putih yang dicincang halus	2 gigi
Cuka balsamic
Minyak zaitun
Lada garam
Sos 2:
Bawang putih yang dicincang halus	2 gigi
Krim masam	1/2 cawan
Susu	1 sudu besar l.
Basil atau ramuan lain	1/4 cawan
Mustard	2 sudu kecil
Lada garam

Kaedah memasak

• Salah satu salad kegemaran saya. Ia boleh menjadi hangat atau sejuk. Sedap untuk mereka yang menurunkan berat badan :) juga cepat dan senang disediakan. Saya menghidangkannya dengan daging, bubur. Saya sangat menyukainya dan selalu makan banyak! Tawarkan dengan sos pilihan anda!
• Panaskan ketuhar hingga 180 darjah, potong terung dan lada, dan sikat ringan dengan minyak zaitun bersama dengan zucchini. Letakkan di atas loyang, masukkan bawang besar dan tidak dikupas. Bakar semuanya selama 15-20 minit. Semua ketuhar berbeza.
• 
• Keluarkan kulit dari yang hangat (terung, lada). Potong semua sayur menjadi petak besar, kasar juga potong beberapa tangkai kemangi atau sayur-sayuran kegemaran anda. Musim dengan sos. Hidangkan segera semasa masih suam!

Catatan

Untuk menjadikannya cantik, saya mengambil lada dengan pelbagai warna. Untuk rusuhan warna!

Terima kasih !!! Salad lazat. Dibuat dengan sos krim masam.

Nikmati hidangan anda!