Kulit babi dengan bawang putih

Saya bertanya harganya di pasaran hari ini - 20 rubel.

Anak buah saya berjaya menyelesaikan kulit mereka dan meminta lebih banyak. Di pasaran, saya rasa saya akan membelinya seperti biasa. Tetapi tidak, seperti biasa, ia tidak berjaya - mereka meningkat 40%. Dan tidak ada yang rendah diri.

Gadis! Anda akan menggegarkan kulit. Seperti pada masa untuk pembuat ham! Penjual kulit akan terpegun

Gadis! Anda akan menggegarkan kulit. Seperti pada masa untuk pembuat ham!

Kita dapat melakukannya dengan baik

[kacang]

kacang, Ira, saya memasak semua daging jeli pada 6050 pada program "Sup", meningkatkan masa menjadi 40-45.



Ini dari kulit dengan daging, bentuknya tetap baik.

Terima kasih untuk resipi, atau lebih tepatnya untuk kenangan yang menyenangkan! Pada suatu masa dia bekerja di kilang memproses daging. Jadi gulungan seperti itu adalah makanan istimewa, kerana produk biasa tidak lagi dimakan ... Kami membungkus lidah daging lembu dengan kulit dan memasaknya dalam tong dengan sosej. Dan seketika di kedai berasap ...

[Spline]

Spline, terima kasih banyak untuk resipi!

[Spline]

Saya tidak tahu sama ada akan ada bubur, tetapi saya memasak! Ia sedap untuk saya. Di kedai kami, telinga babi yang ditekan dijual, sedap. Saya sangat tidak suka masalah mereka. Dan kulit akan kelihatan hebat! Dan sebenarnya, walaupun murahnya produk, ia tidak ternilai untuk sendi.
Spline, dan bagaimana anda mencapai warna yang begitu indah? Sekarang saya akan cuba memasukkan kulit bawang ke dalam beg dalam kuali - mungkin ia akan memberikan hasil yang indah.

[TATbRHA]

TATbRHA, kulit bawang juga akan meningkatkan rasa.

Tetapi saya mendapat tempat dengan kulit di Posada. 15r sekilo. Terdapat sedikit lemak pada mereka. Saya akan memutar gulung dan merokok!

Saya bertanya hari ini di bahagian daging bahagian kulit. Mereka mengatakan bahawa mereka membuangnya sebagai tidak perlu dan bahkan tidak berjanji untuk mengumpulkannya untuk saya. Dan anda sudah menjangkiti lobak, sekarang saya juga ingin mencuba berburu. Boom untuk melihat ke tempat lain.

[lega]

lega, Saya telah memesan seperempat babi lebih dari sekali. Saya mempunyai banyak kulit ketika itu. Oleh itu, saya memasak kulit ini.
Galya, anda harus bertanya kepada mereka di pasar

[lega]

lega, Tanda semak, lihat! Ia berbaloi! Dan sedap dan bermanfaat untuk sendi!
Tukang daging itu membingungkan saya - dia mengatakan bahawa kulit itu dibeli dari dia untuk brawn (pelanggan biasa), dan pembeli akan bercuti selama tiga minggu. Datang, parut, beli sekurang-kurangnya setiap hari. Saya tidak akan makan banyak ...

Saya tidak akan makan banyak ...

jika kulit muda cerah, anda boleh menyimpannya untuk musim sejuk, di dalam peti sejuk (jika boleh). Saya berfikir untuk memasukkannya ke dalam tin dan, seperti rebusan, cuba memasak dalam periuk tekanan dalam tin berpintal.

[Spline]

Dan saya memasak kulitnya semalam

Pada waktu malam mereka berdiri di dalam peti sejuk, dan hari ini saya makan, makan, makan ... Kemudian saya pergi ke pasar, dan mereka kembali memberi saya kira-kira satu meter persegi kulit ini. Dalam beberapa hari saya akan memasak lagi. Betapa sedapnya ternyata! Malah suami saya, yang pada awalnya meringis dengan keraguan, kemudian meminta lebih banyak.
Spline, terima kasih kerana resipi!
(Lain kali, saya akan meletakkan kulit pada cetakan di pinggan sehingga ketika memotongnya mereka mendapat garis-garis. Dan lemak perlu dipotong lebih banyak)

[Biryusinka]

Biryusinka, betapa cantiknya! sangat menyelerakan! Saya akan pergi esok dan saya akan mencari kulit, saya akan cuba menambahkan pusar ayam ke kulit, mungkin brawn akan berjaya

Saya membeli kulit di Selpo hari ini. Untuk 4 UAH sekilo. Saya tambah lagi ayam dan daging babi Saya akan menunjukkan hasilnya esok

Ibu saya pernah memasak ini untuk ayah saya, dia sangat menggemari kulit seperti itu, tetapi kami memanggil hidangan ini.
Di sini saya membaca kesan saya, sesuatu yang anda menggoda saya, hari ini saya pergi ke sebuah kedai daging di sebelah rumah saya, kulitnya berharga 15 rubel. untuk 1 kg. , Saya tidak berani mengambilnya, tetapi sekarang saya duduk, saya fikir bahawa saya tidak mengambilnya dengan sia-sia. Esok saya tidak akan terlalu malas untuk pergi, saya akan cuba memasak (saya sendiri tidak pernah melakukan brawn dalam hidup saya).

Dan semalam saya memasak kulitnya, sangat sedap, hanya satu perkara ...Saya mungkin memilih kulit yang salah untuk memasak, kerana ketika mengunyah, saya merasakan bulu yang berada di bawah kulit. Gadis tidak boleh seperti itu? Atau tidak mengapa? Rebus dengan baik, mudah dibahagikan kepada bahagian dengan sudu. Entah bagaimana rintisan ini bukan es untuk saya. Bagaimana untuk mengelakkan ini?

[Nata91]

Nata91, Natasha, sebelum memasak, anda harus memperhatikan bulu dan menyanyikannya.

Baiklah, inilah laporan saya. Suami tidak menyukai kulit pada lemak babi. Saya melihat prosesnya dengan skeptis, tetapi otaknya sekarang makan dengan senang hati. Saya menuangkan brawn hangat ke dalam botol plastik, disejukkan - potong. Inilah hasilnya)))

[Nata91]

Saya telah hilang sepenuhnya ... Gadis-gadis, anda begitu berkesan dalam membuat fail, kecantikan.

Nata91, entah bagaimana saya mengalami ini, terdapat bulu di dalam kulit, ia bernoda di luar, tetapi saya merasakannya. Sekarang saya memilih kulit nipis tanpa bulu di dalamnya.

TATbRHA, warna yang saya miliki sebagian disebabkan oleh fakta bahawa saya memotret di bawah sinar matahari, di ambang tingkap. Kulit emasnya mula-mula ditangkap. Mungkin begitu. Tidak ada rahsia. Dan bagaimana ia berlaku dengan sekam? Saya juga ingin mendapatkan hasil yang semula jadi emas.

Saya membeli kulit hari ini, dijual dari bawah kaunter, ingat apa itu? Saya teringat filem "Beware of the Car", di mana wira Andrei Mironov menjual peralatan dari bawah kaunter di sebuah kedai.

[Spline]

Spline , terima kasih untuk jawapan. Ini adalah kali pertama saya menangani kulit, jadi tidak ada pengalaman. Sekarang saya akan tahu. Dan resipi itu cantik, hampir tidak ada apa-apa, sangat lazat, pasti ada dalam senarai resipi kegemaran anda!

[Spline]

Spline, sepertiga hasilnya sudah dimakan !! Walaupun saya tidak cukup garam, saya tidak memasukkan rempah, bawang putih juga ... Tetapi dengan adjika dan mustard, ia memerlukan jiwa yang manis. Terima kasih kerana resipi ringkas, enak dan sihat! Saya akan mengulangi. Kami mempunyai kulit 10-20 rubel per kg, buatan sendiri sangat sejuk - putih, lembut.
Mengenai sekam, saya memasukkannya ke dalam serbet kasa dalam kuali dan memasaknya selama 2 jam, pinggan menjadi coklat, "daging jeli" di antara kulitnya lebih gelap. Tidak ada yang dapat dibandingkan dengan rasa, kerana saya tidak memasak tanpa sekam. Saya rasa ia tidak memberikan kesan istimewa dari segi kecantikan dan rasa, jika hanya menjadi seperti daging jeli, dan lebih seperti sesuatu yang "istimewa", eksotik. Mungkin kita perlu meletakkannya sedikit, dan tidak seperti saya, dengan sepenuh hati ...

Berikut adalah laporan mengenai kerja yang dilakukan, ternyata sedap.

[Spline]

Spline, terima kasih, ini adalah berapa tahun, setiap hujung minggu saya membuang kebaikan itu (saya membeli lemak babi pada kulit dan celana dalam, alat memasak) dan tidak tahu bahawa semua bijak itu mudah. Ayah tidak membiarkannya membeli brawn, tetapi dia sangat menyukainya, dan dia sendiri dapat memasak makanan dan kecantikan yang sangat lazat. Terima kasih, hujung minggu ini saya akan memasak, dan kemudian tolong ayah

[TATbRHA]

TATbRHATerima kasih banyak untuk pengalaman dengan sekam.

Gaby, cantik! Dan memotong mungkin sangat sesuai?

Yulyashka_1208, Saya sangat berharap agar ayah bahagia. Saya sendiri suka brawn, tetapi saya tidak pernah membeli. Siapa tahu di mana ia ...?

[Spline]

Spline,: rahsia: jadi itu sebabnya kami tidak membiarkan ayah bersukacita, yang tahu apa yang disumbat di sana dan sangat dibumbui dengan bawang putih dan rempah untuk melawan bau. Dan di sini semuanya semula jadi dan bengkak sendiri dan dimasak, air liur saya mengalir semasa saya menulis. Terima kasih sekali lagi, terima kasih di rumah, pengeluaran bebas sampah sepenuhnya diperolehi.

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

[Spline]

Urrrrra!
Tahniah, Spline!

[Spline]

Spline, Tahniah !!!!!!

[Spline]

Spline, terima tahniah saya !!!!!!!

[Chef, Olga VB, Rusalca, Gnu]

Oh! Chef, Olga VB, Rusalca, Gnu, terima kasih banyak-banyak!!! Saya agak terkejut

[Spline]

Spline, Tahniah! Resepi Super!

Dan inilah "kulit" saya. Sangat sedap. Tetapi penampilannya tidak sama dengan yang lain: maaf: Mungkin saya telah membersihkan terlalu banyak lemak. Dimasak di Shteba selama 40 minit. Semasa saya membukanya terdapat banyak cecair. Walaupun dia menuangkan sedikit air. Ia kecewa dan menuangkan hanya ke dalam pinggan, tanpa menghancurkan apa-apa. Dan pada waktu pagi: swoon: mengeluarkan sekeping yang begitu padat, dipotong dengan baik dengan pisau. Ia tidak mempengaruhi rasanya, rasanya enak dan serupa dengan brawn. Terima kasih.

[Spline]

Spline, bravo! Tahniah atas kemenangan!

[Spline]

Spline! Tahniah atas hadiah anda yang layak! Betul, resipi sebegini mesti disampaikan kepada orang ramai!

[Lady Drive]

Brawn hangat dituangkan ke dalam botol plastik, disejukkan - dipotong.

Lady Drive, idea hebat dengan sebotol! Saiz yang sangat berguna! Terima kasih!

Dan saya turut serta dalam ucapan selamat dari halaman pertama saya menunggu cawan itu diserahkan kepada resipi yang ringkas, indah dan sangat berguna

[Monica]

Monica, pusingan1, irysikf, Nata91, Terima kasih banyak-banyak! Entah bagaimana saya sama sekali tidak terkenal, saya memutuskan untuk berkongsi hidangan lazat, anggaran dan sihat, tetapi ternyata begitu. Mereka menyerahkan cawan itu terus!

[Spline]

Tidak meragui kemenangan Spline... Tahniah!

[Spline]

Spline, Tahniah! Dan terima kasih sekali lagi untuk resipi yang sangat indah!
Mengenai bentuk saya, saya memberi anda hati untuk resepnya, dan memotongnya sangat sesuai, mengikut sektor, untuk dibahas. Mengenai brawn yang dibeli, saya ingin mengatakan bahawa saya membelinya sekali, memotongnya, di dalam satu bahagian daging berwarna hijau dan ia bersinar seperti dolar. Saya menyedari bahawa pengeluar yang tidak bertanggungjawab meletakkan kualiti kualiti terburuk.

Tahniah Spline! Tanpa keraguan, ini adalah kemenangan!

[Spline]

Spline, Tahniah !!! Sejujurnya, saya tidak pernah mencubanya, tetapi membuang kulit dari cengkaman, saya fikir ia adalah lemak berbahaya. LIHAT resipi ini kerana ingin tahu bahawa ia adalah yang terbaik. Sekarang saya faham mengapa. Esok saya membeli buku jari, saya sudah memesan tukang daging, pada masa yang sama saya akan melihat kulitnya. Terima kasih!

[nakapustina]

nakapustina, Gaby, dopleta, kokoshka, gadis-gadis, terima kasih banyak atas ucapan tahniah anda!
kokoshka, Saya menjumpai infografik seperti itu di kedalaman Internet. Sekiranya berlaku.

Blimey! Sekarang anda mesti mencari kulit di suatu tempat, anda tidak boleh terlepas resipi yang luar biasa dan MENGUNTUNGKAN !!!

[Spline]

Spline, hebat! Seperti yang mereka katakan, hidup dan belajar!

Adakah anda mahu meringkik? Saya memutuskan untuk membaca semula resipi:

Saya masukkan kulit ke dalam kuali, masukkan bawang
cium, isi dengan air

Figase, mencium bawang? Kemudian saya faham bahawa bawang itu utuh

Tahniah dan terima kasih atas resipi !!! Esok, mengejar kulit belum dibongkar :-) :-) :-) Dan sedap dan sihat! Terima kasih sekali lagi !!!

Tahniah, kemenangan yang wajar