Pembuat roti Maxwell MW-3752W

[MargW]

MargW, aaaaa, M-video ini, saya juga beli untuk stok, tetapi dengan harga 2990. Untuk harga ini, oven yang sangat baik! Anda boleh membakar roti segar setiap hari, tidak ada yang tinggal! Cuma jangan masukkan kerak gelap, saya tidak dapat mengeluarkan roti pada kali pertama, tetapi sekarang ternyata roti itu ringan. Hari ini saya akan memulakan roti baru lagi, sangat menarik untuk bermain-main dengan mainan baru.
P.S. Ya, saya pergi ke laman web mereka sekarang, kelihatan - benar-benar 2590! Dan dalam ulasan tersebut, saya melihat aduan mengenai bau kimia dari kes itu - saya mencium bau saya sendiri, baunya sama sekali, bahkan menjilatnya. Kompor hebat!

Dan dibeli dengan harga 2600 - promosi lain di MVideo.

Tahun lalu saya membelinya dengan harga seperti itu, dan tahun ini semua HP telah meningkat harganya, jadi anda bernasib baik. (Y) Dengan pembelian anda dan roti yang sedap!
By the way, hp saya juga tidak berbau ketika saya membelinya.

Mesin tersebut ternyata rosak. Dia berdiri selama 40 minit - memicit. Selama ini, ia diam-diam bersenandung di dalam dan berbau sedikit tanpa bergerak.
Sekarang kita harus berubah. Harapan ditipu. Makanan dimanjakan. Tetapi saiznya cantik - senang dibawa, bahagian kecil, kerosakan kecil.

[MargW]

MargW, tidak sepenuhnya jelas apa yang berlaku: pembuat roti tidak menguli doh atau tidak membakar sama sekali? Mungkin mereka lupa meletakkan spatula untuk menguli doh (itu berlaku)? Dan memicit setelah 40 minit dengan betul, kerana ini adalah isyarat untuk menambahkan bahan. Terangkan dengan lebih terperinci apa yang berlaku, mungkin kami dapat membantu anda dengan sesuatu dan anda tidak perlu membawa pembuat roti anda kembali ke kedai. Sungguh menyedihkan bahawa perkara ini berlaku.

[Lagri]

Lagri, Terima kasih atas perhatian. Kerosakan disahkan (sekop tidak bergerak). Tungku diubah.
Roti pertama dibakar (berdasarkan 100 ml air) dalam mod utama. Ternyata dapat diterima, walaupun agak manis. Sekarang anda perlu mengasah resipi "anda" supaya anda menyukai semuanya. Saya akan mencuba roti Perancis.

[MargW]

MargW, Saya membakar roti mengikut beberapa resipi dari buku arahan, untuk bersenang-senang (saya sudah mempunyai resipi sendiri dan saya menggunakannya), dan roti ternyata sangat enak. Saya menulis mengenai perkara ini di halaman pertama. Oleh itu, cubalah ketuhar, anda akan berjaya. Sekiranya ada, sila hubungi kami, kami dengan senang hati akan membantu.

Beritahu saya, adakah bilah pengaduk plastik? dan adakah plastik di dalamnya?

[Nastasya]

Nastasya, tidak, tentu saja semuanya seperti yang besar - spatula dan mangkuk adalah logam dengan lapisan tidak melekat. Badan plastik sahaja.

terima kasih, tenang! Adakah anda membakar roti rai tulen? adakah skapula melakukan?

Saya belum mencapai rai tulen, tetapi skapula pasti akan mengatasi (dan apa itu, sepotong besi), roti harus menguli tebal, hampir ladu, semuanya dicampur dengan sempurna untuk 300-350 gram tepung.

terima kasih atas pertolongan

[Nastasya]

Nastasyatolong, adakah anda sudah membelinya atau anda baru mencuba?

Saya mencuba buat masa ini .. Saya gembira dengan segala-galanya, hanya saya ragu tentang ukuran roti, saya dan suami makan bersama, tetapi dua anak lelaki semakin meningkat))

[Nastasya]

Nastasya, ukuran roti kecil, maksimum 350 gram tepung. Sebagai perbandingan, dari 400 gram tepung yang saya bakar dalam Panasonic - ini adalah berat optimum dan pada masa yang sama berat minimum di mana roti rapi diperoleh. Tetapi ada dua dari kami, dan saya tidak memanggang setiap hari. Itu semua bergantung pada berapa banyak roti yang dimakan oleh keluarga anda. Bagi empat orang, pada pendapat saya, makan sekaligus.
Saya telah bereksperimen selama 2 minggu sekarang, tidak ada yang mengeluh di sini, tetapi saya menghadapi masalah dengan bumbung yang gagal (((Menurut resipi dari buku dan dari topik itu tidak berfungsi. Walaupun saya telah mengurangkan ragi menjadi 0,5 sudu kecil. Dan saya membuat roti yang lebat.) dengan menari sesuatu ternyata. Semuanya enak dan renyah, tetapi bumbungnya menjengkelkan.
Dengan bawang

Hanya roti

Dan hari ini

Anda mempunyai lelaki tampan! terutamanya pada gambar pertama! anak lelaki saya masih bayi, jadi kami juga, sementara dua pemakan menulis dalam ulasan, bahawa jumlah air harus dikurangkan jika bahagian atas jatuh ...
dan saya membakar roti gandum sourdough (tanpa ragi), sejauh ini di dalam ketuhar, tetapi ada masalah dengan penaik, sebab itulah kami ingin membeli HP, saya tertanya-tanya apakah ia enak di pembuat roti

masih boleh menutup tingkap?

[Doh naik terlalu cepat]

itulah arahannya .. boleh membantu
Doh naik terlalu cepat Terlalu banyak ragi, tepung, atau garam yang tidak mencukupi
Roti tidak naik Ragi tidak mencukupi
Ragi lama atau tidak aktif
Suhu tinggi cecair yang digunakan
Ragi menyentuh bahan cair atau garam sebelum menguli
Jenis tepung yang salah dipilih, atau tepung tidak berkualiti
Tidak cukup gula
Peningkatan doh yang kuat., Doh sudah habis
had hidangan penaik
Air lembut membawa kepada pertumbuhan ragi yang lebih aktif
Ragi atau tepung yang berlebihan
Roti opal di tengah Jumlah doh yang berlebihan
Pertumbuhan ragi kurang baik kerana suhu cecair yang tinggi
atau jumlah yang berlebihan
Serbuk pekat, ketulan Tepung berlebihan atau tidak cukup cecair
Ragi dan gula tidak mencukupi
Buah-buahan, biji-bijian, dll. Berlebihan 0
Tepung berkualiti rendah
Suhu berlebihan cecair yang digunakan menyebabkan pertumbuhan pesat
ragi dan penurunan doh awal
Tanpa garam atau gula tidak mencukupi
Roti tidak dibakar di tengah Kekurangan tepung
Menggunakan bahan cair dan cecair yang berlebihan
(mis. yoghurt +,
Serbuk kasar Bahan cair yang berlebihan
Tanpa garam
Air terlalu panas
Tidak cukup ,,, permukaan bakar
roti
Jumlah doh yang berlebihan
Tepung yang berlebihan, * terutamanya jika anda membakar roti putih +
Ragi yang berlebihan atau kekurangan garam
Gula Berlebihan
Bahan-bahan manis lain digunakan dalam pembakar roti.
Sahara
Pulpa potongan cincang kasar dan
tidak sekata
Anda tidak menyejukkan roti sebelum mengiris, * kelembapan berlebihan tidak sempat menguap +

[Nastasya]

Nastasya, jadi saya juga menulis bahawa saya menyesuaikan air / tepung sehingga roti praktis adalah ladu, iaitu, tidak terlalu banyak air. Saya telah membuat roti selama lebih dari dua tahun di pembuat roti, saya tidak pernah menghadapi masalah seperti itu. Saya menutup tingkap.
Masalahnya adalah bahawa atap tidak hanya jatuh, tetapi seluruh kepingan roti jongkok pada awal pembakar, dan tidak cenderung ke atas, seperti biasa. Ternyata sangat sejuk dalam bentuk L11, bahagian atas cembung yang indah. Saya rasa ia juga sesuai untuk membakar roti rai.
Ya terima kasih. Saya belajar semuanya. Dan keseluruhan forum, di mana sekurang-kurangnya ada sebutan mengenai bumbung yang runtuh. Ada garam, saya mengurangkan ragi ke minimum, rotinya super. Dan hanya setelah menari (memerhatikan proses pembuktian, menggabungkan mod, menguli secara berasingan, memanggang secara berasingan) roti yang kurang lebih baik diperoleh. Dan di mesin tiada apa-apa. Saya tidak mempunyai masalah seperti itu di Panasonic. Resipi dari Panasonic dari segi Maxwell tidak sesuai, bagaimanapun, program kalis menguli yang lain, bumbungnya jatuh, produknya sama, terbukti. Ragi dari satu pek. Saya bakar secara bergantian di kedua-dua ketuhar.

sudah tentu, maaf ... semoga berjaya !!!
dan bentuk apa ini? dia pergi dengan HP?

[Nastasya]

Nastasya, dan pada halaman sebelumnya topik, lihat, saya menunjukkan roti saya dari borang ini di sana. Dan bukan hanya saya. Satu bentuk roti kedai standard, hanya kecil. Dijual berasingan. Mahal.

Ya terima kasih! sudah nampak! dia sangat cantik dalam dirinya, tetapi anda tidak tahu berapa berat badan anda?

Pelincir tidak melekat apa?

[Nastasya]

Nastasya, beratnya kecil, saya berat kerana ingin tahu, kira-kira 300 gram, jika ingatan berfungsi. Dan bagaimana ia merosot! Kerak bumi sangat seragam.

Kami ada di sini di forum https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0
Segala-galanya tidak kelihatan hebat!

Pelincir tidak melekat apa?

Pelepasan acuan tidak melekat universal (mary_kyiv)



Untuk membantu:
KANDUNGAN BAHAN DAN AKSESORI UNTUK BAHAGIAN BREAD
KANDUNGAN BAHAGIAN "ASAS MENGETAHUI DAN MEMBACA"

[Pentadbir]

Pentadbir, Tatyana, terima kasih banyak untuk rujukannya! Jika tidak, saya tidak berjaya. Pelincir ini hebat!

[Pentadbir]

Pentadbir, Tatyana, terima kasih banyak untuk rujukannya! Jika tidak, saya tidak berjaya ... Pelincir ini hebat!

Nastya, ambil pautan yang diingini dan tampalkannya ke pos di tempat yang betul. Pilih pautan dengan tetikus komputer dan klik pada butang di tetingkap respons mesej

https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=194369.0

Dan semuanya akan segera berubah! Tetapi ini hanya dapat dilakukan di dalam forum, pautan aktif luaran dilarang di sini!

super! terima kasih banyak-banyak!!!

Kami ada di sini di forum https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=194369.0
Segala-galanya tidak kelihatan hebat!

Terima kasih banyak atas bantuan anda!

Saya tidak faham. Inilah percubaan saya seterusnya untuk memanggang roti biasa.
Percubaan pertama - tepung 300, air 190, ragi 0,6-0,7 sdt, garam, gula, kering. susu, mentega. Menaikkan 3/4 baldi, semasa membakar, duduk tepat hingga separuh baldi. Lelaki roti halia itu hebat, padat.

Percubaan dua. Dengan bodohnya mengambil resipi orang Perancis dari Panasonic - tepung 200, air 140, ragi 0,5 sdt, garam, kering. susu, mentega. Seluruh proses pada mesin, setelah latihan terakhir, dipindahkan ke borang L11.

Nah, bagaimana, bagaimana membakar orang Perancis ini dalam baldi? Untuk 300-350 gram tepung .... Mengapa jatuh, walaupun roti lebih padat, penurunan yis, menggunakan program yang sama, dari produk yang sama (tepung, ragi, susu kering secara harfiah dari satu bungkus)?

BAKERY terus menggembirakan kami. telah mencuba roti cepat, tetapi ternyata kecil; rai - inilah keunikan saya, bukannya susu kering, kami menambah campuran susu: bayi # 1 atau biolact # 2, tetapi isteri saya tidak begitu menyukainya. Saya ingin berkongsi pengalaman saya tentang bagaimana saya menambah bahan-bahan: minyak + air + garam, kemudian tepung + gula dan ragi secara berasingan dalam kemurungan.
ingin bertanya kepada semua pengguna adakah yang membuat roti bebas gluten? tetapi hari ini saya mencubanya ... tidak begitu baik

[Anastasia]

Anastasia, Saya kini telah mengukur kapasiti L11 dan baldi HP asli. Pada L11, kira-kira 900 ml, dan menuangkan air ini ke dalam baldi sendiri, hanya separuh baldi itu diisi dengan air. Ini adalah bagaimana roti anda berubah dari bentuk dan dari baldi mereka mempunyai jumlah yang sama. Adakah mereka mengambil tepung gred tertinggi? Namun, di dalam roti, satu dan yang lain sama atau ternyata berpori dari bentuknya? Entah bagaimana saya tidak memikirkannya, kerana saya tidak memanggang orang Perancis, melainkan gandum gandum dan biji-bijian. Tetapi anda boleh mencuba memanggang orang Perancis ini. Cuma saya rasa 370-400 gram tepung dan sekilas di belakang dapur. Sudah tentu, ini bukan Panasonic dan anda tidak boleh memanggang orang Perancis dengan mesin automatik dalam masa 3 jam, tetapi ia membakar roti yang sangat baik dalam bentuk L11.

[kucing liar]

BAKERY terus menggembirakan kami.

kucing liar, dan kami sedang menunggu gambar roti anda "di studio"!

[Lagri]

Lagri, tepungnya sama, dengan nilai tertinggi. Oleh kerana roti sama jumlahnya, keliangan roti dari acuan jauh lebih besar (hanya dari 200 gram tepung).
Dalam bentuknya, ia adalah roti yang sangat baik, tetapi di mesin ia tidak berfungsi - ia duduk semasa memanggang, walaupun terdapat semua muslihat.

[Anastasia]

Anastasia, kita akan bereksperimen, mungkin itu akan berubah. Saya akan membeli tepung premium esok dan cuba juga membakar Perancis dalam baldi. Di rumah saya selalu mempunyai gandum 1 gred dan rai, dan saya jarang menggunakan yang paling tinggi. Di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=391707.0 Maria mendapat roti Perancis yang tinggi mengikut resipi dari buku itu, semasa dia menulis.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Saya akan berjanji untuk mengimpikan topik yang anda tetapkan, dengan menggunakan pengetahuan teknikal saya (dalam bidang lain, bagaimanapun).
Saya percaya bahawa intinya adalah dalam keadaan suhu yang berbeza yang timbul semasa menggunakan baldi dan bentuk "asli". Baldi sangat nipis, kapasiti panasnya kecil. Dan elemen pemanas (pemanas) mengekalkan suhu dalam x \ n dengan menghidupkan dan mematikannya. Yaitu.pada suatu ketika terdapat pemanasan yang kuat, dan kemudian penyejukan sementara. Saya rasa pada suatu ketika, ketika kerak muncul, elemen pemanasan dimatikan, dan di dalam adunan belum menghangatkan - semuanya "dihembus" - diminyaki di dalam.
Bentuknya lebih tebal. Ia mengumpulkan lebih banyak haba. Dalam keadaan yang dinyatakan di atas, haba terkumpul ini cukup untuk memanaskan kandungan sehingga pemanas seterusnya dihidupkan. Suhu berubah dalam had yang lebih kecil (dari segi teknikal - grafik dilicinkan). Hasilnya cantik ...
Semua yang dinyatakan adalah hipotesis bukan pakar. Jangan menilai dengan tegas.

[MargW]

MargW, ya, saya rasa berbeza, baik, semuanya ternyata membakar dalam baldi, tetapi entah bagaimana saya tidak mempunyai banyak. Semalam roti itu duduk lagi ... Sepertinya perkara itu mungkin dalam kaedah pemeriksaan dan pembakar. Lebih kurang ternyata apabila membuat pemeriksaan di luar ketuhar dan seterusnya memanggang di dalam baldi asli atau membuat pemeriksaan dan membakar dalam bentuk bukan asli, maka ia tidak jatuh.

Nah, ada sesuatu yang tidak kena dengan dapur saya. Saya membuat eksperimen lain. Resipi yang sama (untuk 300 gram tepung), uli dan kalis dalam baldi, dan untuk membakar, masukkan ke dalam ketuhar selama 55 minit. Tidak ada yang jatuh.
Inilah roti

Inilah akhir pembuktian

Inilah hasil penaik

Tidak jatuh dalam bentuk bukan asli dalam pembuat roti. Tidak jatuh di dalam ketuhar. Jadi ada yang tidak kena dengan cara penaik? Apa pilihan lain yang ada? Siapa yang akan menasihati apa?

Apa lelaki kacak! Saya meletakkan roti dari tepung kelas 1 pada mod Perancis mengikut resipi dari buku itu. Saya akan cuba membakarnya di mesin dan tidak akan mengeluarkan spatula. Saya akan melihat apa yang berlaku. Dan Perancis ternyata 3 jam 50 minit. berlangsung, dan saya menulis lebih dari 3 jam, saya minta maaf sedikit bingung.

[Lagri]

Lagri, Terdapat kecurigaan bahawa terdapat sedikit ketidaktepatan dalam pinggan anda (halaman 1) dalam bahasa Perancis: waktu memanggang bukan 1 jam, tetapi 1 jam 10 minit.

[MargW]

MargWby the way - ya, penaik bermula lebih awal daripada paparan menunjukkan 1 jam. Nampaknya, bukan hanya dalam rejim Perancis.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Saya tetap menghidupkan lagu lama saya. Mungkin suhu di dalam dapur anda tidak dijaga dengan betul (contohnya, sensor suhu tidak betul atau tidak betul), yang merupakan ciri khas dalam hal baldi. Ada alasan untuk memohon jaminan. Kebenaran harus berdebat dengan kakitangan kedai. Semasa mengganti x \ n saya, saya melalui beberapa daripadanya - setiap orang, walaupun dari luar, mempunyai jambangnya sendiri. Sama sahaja, alat kami bukan dari golongan elit.

[MargW]

MargW, nampaknya tidak ada yang berfungsi dengan jaminan ... Pertama, saya membelinya 1200 km dari rumah (ini adalah separuh masalah, suami saya akan pergi ke sana lagi, dia boleh membawanya ke kedai), dan kedua, di sana bukan merupakan cap kedai pada kad jaminan, juga tarikh penjualan dan ditulis dalam warna hitam dan putih bahawa jaminan tidak sah tanpa kepingan ini. Hanya cek yang ada. Ia mengambil masa 3 minggu dari pembelian, yang juga melebihi 14 hari. Malangnya.
Dan apa rungutan yang ada ketika kembali ke kedai? Ia memanaskan dengan baik semasa memanggang, kerana roti dalam bentuk L11 digoreng dengan sempurna. Dan apa syarat lain, kata mereka, kepada sistem pembakar roti? Bakar? Tidak mentah dan baik-baik saja. Dan apa yang jatuh - belajar membakar, menukar produk.

[AnastasiaK]

AnastasiaK, Dengan perbelanjaan gar. jangan risau tentang kupon. Sekarang tidak ada satu kedai yang mengisi kupon ini - diperiksa! (Pengalaman saya seminggu yang lalu adalah bukti) Perkara utama adalah pemeriksaan kedai.
Tetapi untuk merumuskan tuntutan dan membuktikan dengan betul ... Ini sukar. Pada satu masa, saya menderita dengan mesin kopi: suami saya berhubung - mereka tidak dapat menolaknya. Perkara utama ialah keyakinan terhadap kebenaran anda!

[MargW]

MargW, ya, sukar untuk membuktikannya, dan suami akan berada di sana selama 2 hari dan dalam urusan perniagaan, dia tidak akan dapat membuktikannya. Saya tidak akan memaksakannya. Saya mempunyai idea untuk melakukan eksperimen lain - sebelum memanggang, angkat baldi, biarkan sehingga panas selama 10 minit, dan kemudian kembalikan baldi ke oven panas dan lihat bagaimana adunan itu berkelakuan. Mungkin ini yang berlaku? Saya entah bagaimana akan menyesuaikan diri. Atau gunakan oven untuk menguli doh dan dibakar dalam acuan.
P.S. Dan kami mengisi kupon. Sekarang, Redmond110 multicooker saya tersekat. Tinggal 10 hari di bawah jaminan (dari 25 bulan!). Kad jaminan mengandungi kedai, bengkel servis, dan tarikh penjualan. Dibaiki dalam jaminan tanpa bunyi. Sementara saya menunggu.

[Lagri]

Lagri, Terdapat kecurigaan bahawa terdapat sedikit ketidaktepatan dalam pinggan anda (halaman 1) dalam bahasa Perancis: waktu memanggang bukan 1 jam, tetapi 1 jam 10 minit.

Mungkin. Saya menentukan dengan klik. Saya akan periksa lagi. Di sini anda tidak dapat mendefinisikannya seperti dalam Panasonic, tidak ada yang tercermin di papan skor, jadi ralat mungkin terjadi pada permulaan Baking. Tetapi jika demikian, maka anda boleh mematikan hp 10 minit sebelum akhir penaik, kerana satu jam sudah cukup.

inilah hari semalam.

dan jagung yang tidak bernasib baik

[kucing liar]

kucing liar, roti cantik! ... Apa kaedah dan resipi?

[kucing liar]

kucing liar, dan roti tinggi dalam foto pertama dari berapa gram tepung?

mengikut nombor preskripsi 1. Dan resipi untuk air biasa di sudut pendesak dan tepung kira-kira setengah baldi, saya minta maaf, tetapi saya melakukannya dengan mata. iaitu, saya melihat apa jenis doh, sehingga agak kering.