Shish kebab dalam perapan nanas

Shish kebab dalam perapan nanas

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Fillet ayam, ayam belanda tanpa kulit atau daging babi	650 g
Potongan nanas dan lada merah
Perap:
nanas segar atau dalam tin (atau jus nanas)	70 g
Cuka sari epal lemah	3 sudu besar l.
Sos soya	4 sudu besar l.
Kunyit atau paprika	1 sudu kecil
Bawang putih kering	1 sudu kecil
Cili tanah (atau perasa yang sangat panas)	rasa
Air mineral	2 sudu besar l.
Minyak sayuran halus	1 sudu besar l.
Gula perang atau madu	1 sudu kecil
Minyak sayur untuk pelinciran

Kaedah memasak

Potong isi dada ayam atau ayam belanda menjadi 4 cm dengan kepingan 4 cm.

Pukul semua bahan perap dalam pengisar hingga haluskan.
Untuk pencinta masin tambahkan sedikit garam.

Perap daging, lumurkan perapan ke atas semua kepingan. Biarkan perap selama satu jam pada suhu bilik. Di dalam peti sejuk maksimum tiga jam.

Sekiranya anda memasak di dalam peralatan rumah tangga, rendam tusuk sate dengan air sejuk. Masukkan kebab pada tusuk sate, bergantian antara potongan lada dan potongan nanas. Cuba masukkan lada dan nanas sedemikian rupa sehingga tidak menonjol melebihi batas potongan dengan daging, sehingga tepinya tidak terbakar semasa proses memasak.

Saya memanggang kebab di panggangan Ninja pada program GRILL Hihg selama 10 minit, kemudian mengoles potongan kebab dengan minyak sayuran menggunakan sikat dan membawanya ke tahap kesediaan dan pemerah pipi yang indah pada program AIR FRY selama 5 minit. Anda boleh memanggang daging di panggangan, memanggang di dalam ketuhar, atau oven pizza dan pai. Selera makan bersama keluarga dan rakan anda!

Hidangkan dengan nasi dan kicap panas.

Kebab semacam itu tidak kurang enak diperoleh dari daging babi.

Catatan

Penting! Jus nanas atau puri nanas sebagai pengasam mempunyai ciri tersendiri. Kompleks enzim dalam nanas membantu melembutkan daging dengan memecah protein. Cukup untuk menyimpan daging muda dalam pengasam hanya selama setengah jam, dan daging yang sukar dapat dibiarkan selama beberapa jam. Adalah tidak diinginkan untuk menyimpan daging di dalam pengasam terlalu lama, kerana ia boleh menjadi lembik. Saya pertama kali menjumpai ini bertahun-tahun yang lalu ketika saya menyimpan daging kalkun dalam pengasam yang serupa selama lebih dari 5 jam, dan di tempat yang sejuk. Dagingnya hilang strukturnya, sementara juga juiciness. Secara harfiah boleh disebarkan pada roti.
Pada tahap yang lebih rendah, ini berlaku untuk perapan jus kalengan, tetapi kewaspadaan juga diperlukan di sini. Keesokan harinya, sejak lidi habis, saya menggoreng sisa makanan tepat di perahu nanas. Ternyata lebih enak!

Makan nanas, kunyah hazel grouse, kerana kekurangan hazel grouse, anda bahkan boleh ayam, tetapi barang siapa kashrut di drum juga dapat daging babi
Kami tidak akan tersesat dengan resipi sedemikian dalam "pengasingan diri"

Makan nanas, kunyah grouse

Hari ini kami pergi ke ladang untuk menggerutu hazel, semua orang bersembunyi di bawah salji salji.
Dan saya mendapat sebilangan nanas tanpa dimensi - masih ada sekeping ... Mungkin bungkusnya dalam roti pita atau dalam daging? Atau tidak lagi menjadi trend? Untuk hadir dengan ini ...
Tetapi serius, terima kasih, Nadya, sayang, atas komen hebat! Anda mempunyai semua syarat untuk kebab shish, dapur anda sejuk!

[Rada-dms]

Rada-dmsbahawa anda hari ini, kerana saya tidak mempunyai gundukan, atau itik, anda mempamerkan resipi yang indah. Saya juga tidak mempunyai nanas
Tetapi bank nampaknya mempunyai
Saya mempunyai potongan daging lobak merah dengan wortel dalam bahasa Korea
Oh bagaimana sajak

[Lerele]

Lerele,
- Vasya, goreng ikan.
- Ikan utuh.
- Goreng semuanya.

Potongan Korea dengan lobak merah ...
Nanas tanpa selera hazel di borjuasi ...
Secara umum, pilihannya adalah plebeian,
Tetapi betapa sedapnya mereka!

[Rada-dms]

Rada-dms, Saya penyair, saya dipanggil ...., tetapi ternyata hebat

Olya, resipi hebat! Saya tidak pernah memasak apa-apa dengan nanas, salad, atau daging. Hanya lelaki saya menghentikan semua percubaan saya untuk mendorong nanas ke suatu tempat. Sebaik sahaja saya mendapat nanas, saya masih akan meragukan sesuatu.

[Rada-dms]

Rada-dms, Saya menghormati kebab!
Resipi yang baik! Mengenai nanas maklumat, terima kasih!

[Rada-dms]

Rada-dms, aPaldety ... ada kebab seperti ... mmmmm ... hazel grouse Dan, permainan ...
Eh, tidak ada nanas .. tidak ada pemburu .. Dan tidak ada permainan ... Saya akan tersedak pancake ..
Resipi, gambar, menggoda selera! Terima kasih kerana sedap!

Olya, anda tidak boleh menggodanya pada waktu malam. Saya suka ayam dengan nanas dalam mana-mana hidangan. Bagaimanapun, saya suka buah-buahan dan buah beri dengan daging.

[Volgas]

Volgas, Svetlana, Bersedia pada waktu pagi!

Saya tidak pernah memasak apa-apa dengan nanas, salad, atau daging.

Oh, sia-sia)
Salad nanas + keju + bawang putih + mayonis ringkas, berair, enak dan memuaskan

Dan gabungan ayam dan nanas dalam salad hampir menjadi klasik genre)

Sebaik sahaja saya mendapat nanas, saya masih akan meragukan sesuatu.

Saya TIDAK ragu bahawa anda akan menghasilkan sesuatu yang lazat untuk kami. Saya juga memasukkan kepingan dalam salad, tetapi tanpa mayonis, dengan yang hijau dengan arugula atau sejenis salad kecil, saya meletakkan kepingan, dan memanggang pai, tart, muffin, makan dari panggangan dengan lada dan kapur, smoothie, dll.
Terima kasih atas perhatian anda, saya dengan senang hati menarik minat anda dengan tema nanas!

Rada-dms, saya menghormati kebab!
Resipi yang baik! Mengenai nanas maklumat, terima kasih!

Tonya, musim akan datang tidak lama lagi, kami akan memakan barbeku. Sekiranya sukar dengan nanas, acar dalam jus oren juga lazat.

Olya, anda tidak boleh menggodanya pada waktu malam. Saya suka ayam dengan nanas dalam mana-mana hidangan. Bagaimanapun, saya suka buah-buahan dan buah beri dengan daging.

Tidak, anda boleh tidur pada waktu malam, anda tidak akan ingat pada waktu pagi.
Tetapi pada waktu pagi anda akan melihat resipi anda untuk sebilangan kek yang hebat dan menelan air liur sepanjang hari, dan tidak ada masa untuk memanggang atau apa-apa dari ... Jadi saya akan menjadi lebih berperikemanusiaan!
Betapa hebatnya apabila citarasa menyatukan dan anda boleh menukar resipi dengan orang yang "rasa" seperti orang!

Salad dengan kontra. nanas + keju + bawang putih + mayonis ringkas, berair, enak dan memuaskan

Terima kasih kerana resipi, kami pasti akan melakukannya, jika tidak saya belum berkahwin dengan nanas dengan mayonis.

tidak ada permainan ... saya akan tersedak pancake ..
Resipi, gambarnya sangat menggoda! Terima kasih kerana sedap!

Natusya, penkek anda tiada tandingannya, saya cuba! masih ada percutian di jalan kami, kami akan mengisinya dengan hazel grouse dan minum jus nanas!