Sote biru (terung) untuk periuk perlahan

Sote biru (terung) untuk periuk perlahan

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
biru (terung)	1 kg
2 biji bawang besar
2 lobak besar
3 biji lada
2 biji tomato besar
hijau secukup rasa.

Kaedah memasak

• kupas terung, potong jari tebal.
• Potong wortel, bawang, paprika pada Berner pada sisipan 3 mm.
• Mula-mula saya goreng bawang (hingga lutsinar), kemudian lobak merah (untuk membuatnya lembut), kemudian lada lada. Saya meletakkan semuanya di Slow. Hidupkannya secara Auto.
• Kemudian dia menggoreng yang biru, masukkan ke dalam Slow. Kacau wortel, bawang, lada belanda.
• Tomato parut pada Burner Baby Greater, tumbuk. masin. lada, tambah sayur

Masa untuk menyediakan:

4-5 jam. Mod automatik. Atau 3 jam pada Tinggi, dan kemudian 2 pada Rendah.

Catatan

Saya tidak memasukkan tomato ke dalam bdyudo ini, tetapi menggantinya dengan satu sudu pes tomato. Dan saya juga menambah sedikit gula.
Tolong jangan buang selipar kepada saya, kerana ini adalah "resipi berjanggut" dan ibu bapa saya telah membuatnya selama saya ingat, tetapi saya rasa ia boleh berguna bagi mereka yang baru saja membeli Slow Cooker.
Saya tahu bahawa ibu bapa saya menyediakan hidangan seperti itu untuk penggunaan masa depan, mensterilkan tin. Tetapi saya tidak tahu bagaimana dan apa, tetapi malangnya tidak ada yang bertanya. Saya tahu mereka tidak memasukkan cuka.

Terima kasih Natalia kerana menyesuaikan resipi ini untuk periuk perlahan!
Pada mulanya, sangat sukar untuk memahami kehalusan dan nuansa memasak di MdV. Resipi ini hanyalah penyelamat untuk pemula. Kadang kala malah Google tidak memberikan resipi termudah.
Contohnya, kacang polong dalam MdV.
Akan ada lebih banyak resipi seperti itu, walaupun ia tanpa gambar (tidak semua orang tahu bagaimana memasukkannya). Perkara utama adalah urutan meletakkan produk, cara memasak dan masa memasak. Anda juga boleh menunjukkan model MDV, kerana mereka memasak semuanya sedikit berbeza.
Terima kasih sekali lagi.