Anna67
Gourmets sama sekali tidak pernah membeli mozzarella, saya tidak peduli apa jenis keju, asalkan cair. Tetapi yang dibuat hanya dengan getah saya boleh menggoreng dan makan secara berasingan.
Alenka212
Anna67, Saya membeli kali pertama ketika membeli pembuat pizza, supaya semuanya sesuai dengan peraturan. Tidak mungkin dengan pembantu baru di wajah yang kotor. Keluarga menjadi terlalu pilih kasih.
Anna67
Dan, sekarang, anda mesti menjaga bar. Saya pada dasarnya hanya membakar kek. Dengan keju dan / atau biji bijan. Untuk pizza, tidak pernah ada semua produk pada waktu yang sama, iaitu keju dan tanpa sosis, iaitu sosis, tanpa keju, maka saus tomat menjijikkan.
Natusichka
Petikan: Kseny @
Saya dapati Svetlana memberikan perkadaran:

Oksanochka, terima kasih! Diterangkan!
LarisaS
Gadis-gadis, selamat pagi semua! Beritahu saya, adakah anda mengalami situasi seperti itu ketika anda memanggang dua pizza berturut-turut, adakah yang kedua anda terbakar ke puncak? Hari ini pada waktu pagi saya membakar dua berturut-turut, satu terus ke dapur tanpa karpet dan acuan, dan yang kedua di dalam acuan supaya lebih senang dibawa dan untuk kali kedua bahagian atas saya terbakar, anda membukanya dan dia menarik keju ke suatu tempat. Adakah saya perlu menyejukkan untuk kali kedua atau mencuci sudah. Apa khabar?
M @ rtochka
Mungkin yang kedua meningkat dengan kuat dalam jangka masa yang lebih lama (ia juga bermaksud pembuktian yang lebih lama)
Berapa banyak ujian yang anda ada? Setelah mereka menulis bahawa lebih baik jangan memasukkan lebih dari 300 gram ke dalam Puteri. Ini mengenai ucapan yis.
LarisaS
Saya buat doh dari 400gr. tepung untuk dua pizza, pemeriksaannya benar-benar mempengaruhi, tetapi tidak ada banyak masa, saya akan cuba memasukkannya ke dalam peti sejuk semasa saya meletakkan semuanya.
Vasilica
Semuanya betul
1) Semasa yang pertama membakar, yang kedua memerlukan waktu lebih lama untuk meninggalkan, masing-masing, lebih tinggi, lebih megah.
2) Ketuhar sudah panas, yang bermaksud pizza naik lebih cepat dan lebih baik.

Kesimpulan: biarkan oven sejuk sedikit, atau buat pizza kedua lebih nipis / lebih kecil, atau cuba bakar lebih sedikit.

LarisaS, dan apakah bentuk di mana anda memanggang pizza kedua?
LarisaS
Ya, mungkin untuk menyejukkannya atau tidak membiarkan pizza naik, penaik adalah kurang sesuai; saya melihat dan menempel sebelumnya
Irgata
Petikan: LarisaS
apabila anda membakar dua pizza berturut-turut
yang pertama menjadi puteri sejuk (saya mempunyai puteri sederhana) = 15-20 minit untuk on / 10-15 minit untuk cuti, waktunya bergantung pada pengisian dan ketebalan adunan

semasa membakar, saya melancarkan permaidani di Teflon dan mengumpulkan yang berikutnya, ia tidak lagi dimasukkan ke dalam puteri api, yang sedikit berhenti, saya menyalakannya lagi

walaupun sepanjang hari, puteri tidak akan terlalu panas
Lera-7
Petikan: Vasilica
bahagian kedua mengambil masa lebih lama, masing-masing, lebih tinggi, lebih megah.
Saya rasa, kerana bentuknya, ia lebih dekat dengan elemen pemanasan atas. Cuba membentuk pizza kedua di atas tikar antilengket dan membuangnya ke dalam ketuhar.
Semasa menulis, Irina menjawab sama.
LarisaS
Bentuk kedua ialah silikon berdiameter 30cm dan tingginya 3cm dari Bupati nampaknya.
M @ rtochka
Dan cuba bahagikan jumlah doh ini kepada 3 bahagian. Atau 2.5. Dari sisa, sedikit yang dapat dibuat.


Ditambah Jumaat 03 Feb 2017 10:39 pagi

LarisaS, membakar pizza dalam bentuk?
LarisaS
Terima kasih gadis-gadis, saya akan mencuba lagi pada permaidani, nipis.


Ditambah pada hari Jumaat 03 Feb 2017 10:42 pagi

Saya takut ia akan agak nipis pada 3 bahagian, saya bakar yang pertama tanpa karpet dan acuan selama 14-15 minit, dan yang kedua hanya dalam acuan selama 13 minit. Saya mempunyai seorang Puteri biasa.
Kseny @
Petikan: nila
Saya sering memanggang pai tidak manis yang diisi dengan cendawan, keju cair dan sos krim masam, dan ia tidak tinggi. Tetapi dia memerah saya
Nelya, Saya tidak akan mengatakan bahawa foto itu adalah pai rendah Tetapi ya, rata-rata kemerahan, malah sisi. Adakah anda melincirkannya dengan sesuatu? Adakah pizza di sebelah juga memerah secara normal?

Petikan: Alyonka212
kongsi mod penaik apa?
Elena, Anda bertanya mengenai pizza, bukan? Saya bentuk di atas tikar silikon, masukkan ke dalam kompor yang dipanaskan hingga maksimum 5 minit, matikan, biarkan selama 2 minit lagi dan keluarkan.

Petikan: Anna67

Saya membalikkan kompor, dan secara umum kemudian meletakkan grid. Dan bahagian bawah tidak terbakar, dan bahagian atasnya berwarna kemerahan. Sisi-sisinya hanya pucat, tetapi juga berwarna kuning, bukan putih.
Anna, Saya tidak akan terfikir
Anna67
Kseny @, di sini seseorang telah menyerahkan. Dan GF saya tidak perlu dipikirkan, kerana ia terbentang 180 darjah dan sama-sama stabil dalam kedudukan apa pun
k @ wka
Tetapi dia berdiri.
Dan, jika anda membalikkannya, bagaimana cara meletakkannya? Pada penutup, atau apa? Bodoh entah bagaimana
Anna67
Petikan: k @ wka
Tetapi dia berdiri.
Siapa yang berkaki, puteri? Saya rasa dia tidak akan melepaskan meja di mana sahaja ...
RepeShock
Petikan: Irsha
min 10-15 dimatikan

Mengapa terus mematikannya, Ir? Tidak perlu, pizza panas disajikan semasa keju cair
Irgata
Petikan: RepeShock
Mengapa terus mematikannya, Ir?
puteri masih setengah jam selepas panas, saya tidak jaga dimatikan i bersusah payah

Saya memasak segala-galanya dalam mod hidup + mati puteri

dan anda tidak akan makan pizza panas yang panas, tetap akan menyejukkan



Dihantar pada Jumaat 03 Feb 2017 11:45 pagi

tetapi jika dari segi jumlah minit, maka ia adalah relatif, saya mempunyai adunan roti sederhana tanpa gula, tidak kaya, kami tidak suka pizza nipis, jadi memerlukan lebih banyak masa untuk memasak
RepeShock
Petikan: Irsha
Saya memasak segala-galanya dalam mod hidup + mati puteri

Saya tidak bercakap mengenai semua perkara, hanya mengenai pizza
Irgata
Irin, dalam semuanya dan pizza saya masuk


nila
Petikan: Kseny @
Nelya, saya tidak akan mengatakan bahawa terdapat pai yang rendah dalam foto Tetapi ya, rata-rata kemerah-merahan, malah sisi. Adakah anda melincirkannya dengan sesuatu? Adakah pizza di sebelah juga memerah secara normal?
Oksana, nampaknya dia tidak menyapu kek, saya tidak akan mengatakan dengan pasti. Kerana apabila ada kuning telur, saya mengolesnya. Tetapi dalam kek resipi ini tidak ada pelinciran, jadi tidak melincirkan.
Pizza apabila ternyata, tetapi kebanyakannya kemerah-merahan, saya selalu mengoles bahagiannya dengan saus tomat.
Berikut adalah foto lama yang dimuatkan di galeri, kemungkinan besar ini adalah pizza pertama. Tetapi kemudian saya mendapat banyak cecair. Di sini dan Jilid. sos dan mayonis, dan saya juga masukkan marin. timun dan tomato parut, sl. lada sejuk beku. Sekarang saya tidak gemuk dengan mayonis.
Pembuat pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Inilah kek kemerah-merahan yang lain, tetapi sudah manis
Pembuat pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
AlisaZ
Selamat hari! Saya baru ke laman web ini, hari ini adalah hari pertama saya mendaftar =) Saya ingin berkongsi dua resipi untuk puteri.

Pembuat pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Pada pastri puff, pengisian mentah zucchini tumbuk dan diperah, kentang kecil, bawang dan setengah fillet dada ayam. Saya membakar puteri yang telah dipanaskan, 5 minit, 5 minit lagi setelah dimatikan. Tidak dilincirkan.

Dan pizza pada adunan Itali

Pembuat pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Saya meletakkan doh di atas ketuhar yang telah dipanaskan (tidak mengolesnya dengan apa-apa), dibakar selama 5-7 minit, setelah mematikannya, tahan selama 5 minit lagi.
Saya mengoles doh dengan tomato buatan sendiri, meletakkan cervelat dan ditaburkan dengan keju.

Ia disiapkan dengan sangat cepat, tidak panas di dapur, rasanya berbeza dari yang ada di dalam ketuhar, lebih enak.
k @ wka
Petikan: Irsha
puteri masih setengah jam selepas panas, saya tidak teruskan, saya bakar
Saya juga pernah melakukannya. Setelah mematikannya, saya segera membukanya, dan membiarkannya selama 10-15 minit di tempat tertutup. Oleh itu, ia lembap, atau basah, basah dan menjadi basah. Secara amnya, saya tidak menyukainya, saya suka dengan kerak renyah, tetapi ternyata seperti rebus
Anna67
Adalah baik untuk meninggalkan kek tertutup. Mereka hanya lembut. Dan pizza perlu dibawa keluar sementara oven masih tidak terlalu sejuk, jika tidak, ia akan basah dari pengisian basah seperti pembelian siap dalam kotak dalam perjalanan ...
Irgata
Petikan: k @ wka
Jadi dia lembap
ya, dan kebenarannya sangat bergantung pada unit tertentu

tetapi - seperti yang saya katakan, waktunya bergantung pada ketebalan doh, jenis doh dan pengisiannya, jadi pastinya pizza anda nipis

by the way, hidupkan selama 5 minit - keringkan, dengan penutupnya sedikit terbuka, jika berlaku kejadian seperti itu



Ditambah Jumaat 03 Feb 2017 1:03 PTG

puteri panas sekurang-kurangnya 15 selepas cuti, dan mula menyejuk hanya selepas setengah jam

baik, by the way - untuk semua orang secara individu
Kseny @
Petikan: nila
Pizza apabila ternyata, tetapi kebanyakannya kemerah-merahan, saya selalu mengasah bahagiannya dengan saus tomat.
Sekiranya anda melincirkan, maka jelas bahawa ia adalah doh yang tidak dilumasi yang berminat bagaimana ia menjadi merah.

AlisaZ, Helo. Kekasih lain pizza tipis) Pada pasta puff, pilihan yang menarik
Longina
Petikan: AlisaZ
Dan pizza pada adunan Itali
Alice, dan apa jenis doh Itali?
nila
AlisaZ,
Alice, selamat datang ke forum kami!
Senang sekali dengan mesej pertama dan segera datang ke Temka kami. Ya, dan dengan tangan kosong, dia membawa makanan yang enak
Resipi menarik mengenai puff pastry. Cepat dan ringkas, tetapi memuaskan dan enak!
Saya biasa membakar pizza, masih di dalam ketuhar, sangat kerap menggunakan adunan ragi puff. Tetapi saya belum mencubanya dalam PR, walaupun suami saya selalu meminta pizza lama "lama". Dia lebih suka pizza pada pastri puff lebih daripada adunan ragi. Tetapi membeli bukan memburu, harganya tidak berperikemanusiaan, dan ada bungkusan makanan beku di dalam peti sejuk, tetapi di bahagian bawah dada. Walaupun sudah penuh, tidak mungkin untuk sampai ke bawah bungkusan itu, sekarang saya membebaskannya sedikit, saya akan cuba sampai ke dasar dan membuat pai seperti itu.
Dan saya memahami pizza dengan betul - pertama saya memanggang satu pinggan selama 5 minit, dan kemudian saya meletakkan isiannya? Seseorang dari gadis kami juga melakukan ini, anda mesti mencubanya, anda mungkin menyukainya. Hanya pengisian yang tidak bergerak? Mungkin perlu menggiling keju pada lapisan paling bawah untuk menyimpannya.
Anna67
Ya, itulah yang saya buat di dalam ketuhar - keju di atas dan keju di atas. Saya memang tidak suka adunan ragi, ini lebih rangup. Pada mulanya saya memasak sedikit tanpa mengisi. Kita mesti benar-benar mencuba ...
M @ rtochka
Petikan: Kseny @
Sekiranya anda melincirkan, maka jelas bahawa ia adalah doh yang tidak dilumasi yang berminat bagaimana ia menjadi merah.
Pembuat pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Kek atas berwarna coklat keemasan. Saya menyimpannya sebentar. Saya membakar focacci
AlisaZ
Petikan: Longina
Alice, apa jenis doh Itali?
untuk pizza 30 cm:
125 ml. air suam
175 g tepung Gandum
1 sudu kecil yis kering
1/4 sudu kecil garam
1 sudu besar l. minyak zaitun
Kuli dan biarkan naik selama 40 minit
Saya tidak dapat memberikan pautan ke resipi mengikut peraturan forum


Ditambah Jumaat 03 Feb 2017 2:00 PM

Petikan: nila
Dan saya memahami pizza dengan betul - pertama saya memanggang satu pinggan selama 5 minit, dan kemudian saya meletakkan isiannya? Seseorang dari gadis kami juga melakukan ini, anda mesti mencubanya, anda mungkin menyukainya. Hanya pengisian yang tidak bergerak? Mungkin perlu menghancurkan keju pada lapisan paling bawah untuk menyimpannya.

Nelya, saya memanaskan ketuhar, menyebarkan adunan yang digulung, segera mengolesnya dengan tomato dan menyebarkan sisa bahan. Saya tutup oven dan bakar selama 5 minit. Tambalan tidak meluncur keluar.
Anna67
Petikan: M @ rtochka
Saya membakar focacci
Betapa indahnya
Kseny @
Petikan: M @ rtochka
Kek atas berwarna coklat keemasan. Saya menyimpannya sebentar. Saya membakar focacci
Daria, kelas! Pada awalnya saya mencuba sejenis focaccia atau hanya sebiji roti roti, mendapat top light, kecewa dan tenang dengan jenis penaik ini. Betul, saya masih terus menggunakan penutup - saya 'mengawal' prosesnya. .. Saya mesti mencuba lagi, saya mula Kongsi?
M @ rtochka
Anna67, Kseny @, terima kasih
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=461034.0
Resipi tertarik dengan nisbah air dan tepung. Terdapat kurang tepung di sini berbanding resipi lain. Secara amnya, saya ingin mencuba pelbagai fokus dari forum kami
Saya melakukannya 3 kali. Sebilangan adunan cukup untuk 2 tortilla - satu dengan herba dan keju, satu lagi dengan biji bijan. Adalah lebih baik untuk anak saya memberi sekolah dan bukannya sandwic - saya memotong sosej menjadi separuh, di dalam. Bijan yang sangat sedap dengan madu. Adalah lebih baik untuk diedarkan dalam kehangatan, saya ternyata lebih hebat.
Kseny @
M @ rtochka,
Svetlana777
Gadis-gadis yang menginginkan Princesk kini mendapat potongan harga untuk model baru 3590r di Auchan.
Puan. Addams
Svetlana777, dan apakah model baru?
Deana
Svetlana777, ada yang baru di Auchan?
Bijou
Petikan: Kseny @
Pada awalnya saya mencuba seperti focaccia atau hanya sebiji roti roti, mendapat top light, kecewa dan tenang dengan penaik jenis ini
Dan anda hanya meletakkan lebih banyak doh sehingga tertutup rapat. Di sini, dalam foto, nampaknya adalah 400 gram tepung. Boleh dilakukan pada 350, ia akan menjadi sedikit gebu. Pada 300, lubang-lubang di bumbung sudah mungkin, pemandangannya lebih tidak kemas - di sini sangat cerah, tidak banyak di sini.

Pembuat pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300
Svetlana777
Puan. Addams, yang mempunyai pemasa ketuhar Pizza Da Gennaro 908


Ditambah pada hari Jumaat 03 Feb 2017 10:47 malam

Deana, ya baru, ketuhar pizza Da Gennaro 908, cantik. (oh, saya akan membelinya sendiri, tetapi hanya saya mempunyai Countess dan Tortilla) dan harganya, saya rasa, sangat bagus
Anna67
Svetlana777, membingungkan orang-orang, mereka mungkin meletakkan seluruh Ashan di telinga mereka untuk mencari beberapa Puteri baru, dan model ini adalah Arietka
Svetlana777
Anna67, tepat, tergesa-gesa diperiksa ... di sini saya bodoh, saya membingungkannya secara membuta tuli, eh, tetapi saya fikir ia adalah freebie ... Saya sudah kesal kerana saya tidak memerlukan
Anna67
Sebenarnya, Princeska di sini nampaknya merupakan kata nama biasa untuk semua kedai pizza seperti jip
Kseny @
Bijou, Lenawow, apa
Petikan: Bijou
masukkan lebih banyak doh sehingga tertutup rapat. Di sini, dalam foto, nampaknya adalah 400 gram tepung. Boleh dilakukan pada 350, akan menjadi sedikit gebu
Difahamkan, saya akan mencuba, terima kasih!
Bijou
Kseny @, pastikan anda mencubanya!
Ternyata roti yang sangat menyenangkan. Ia ditaburkan dengan rosemary, minyak zaitun dan garam laut, anak-anak segera merobek setengahnya dan membunuhnya dengan kopi / teh. Benar, pada keesokan harinya ia tidak begitu enak, tetapi semasa dipanggang, anda boleh mati kerana aroma dan tidak sabar!)))
Irgata
Petikan: Anna67
Sebenarnya, Princeska di sini nampaknya merupakan kata nama biasa untuk semua kedai pizza seperti jip
hampir tidak ...

setiap gadis memanggilnya kuali dengan nama, mengapa kita harus memanggil kegemaran kita dengan cara yang asing
Anna67
Dia menganggap bahawa dia adalah yang paling biasa.

Saya mengatur hari mandi untuk dapur saya. Menghidupkan cahaya lebih terang. Permukaan kuali lebih kurang sesuai untuk mencuci di atas singki, tetapi berapa banyak coretan yang terdapat di tempat di mana bahagian atas dan bawahnya dipasang ... Sudah dengan tusuk gigi dan telinga. Adakah semua tungku seperti ini atau adakah ini bernasib baik dengan GF?

Saya menjumpai pisau silikon kecil untuk dibandingkan dengan yang besar, yang akan dihantar esok, seseorang (kucing atau apa?) Menggenggam pada pegangannya, bukan pisau Wow, begitu banyak penyodok dan potholder, tetapi pisau itulah yang menderita ... pulihkan.
RepeShock
Petikan: Anna67
seseorang (kucing atau apa?) mengunyah pegangannya

Tetikus, boleh

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti