Solyanka Georgia dalam multicooker (Panasonic SR-TMH 18)

Solyanka Georgia dalam multicooker (Panasonic SR-TMH 18)

Kategori: Hidangan daging

Dapur: ahli geografi

Bahan-bahan
Daging lembu	500 g
Bawang besar	2 keping.
Timun acar (tong)	3 keping.
Puri tomato	3 sudu besar l.
Anggur kering	4 sudu besar l.
atau cuka anggur (epal)	2 sudu besar l.
Bawang putih	2-3 gigi.
Lada hitam, khmeli-suneli
Pasli segar atau sejuk beku, ketumbar
Minyak goreng

Kaedah memasak

• Potong daging lembu menjadi kira-kira 2 * 2 dan goreng bersama bawang cincang halus dalam BAKING. Saya meninggalkan masa lalai 40 minit. Kemudian masukkan tomato puri, kupas dan potong timun menjadi kiub atau helai. Masukkan 2 gelas air atau kaldu, anggur (cuka) dan hidupkan mod STEERING selama 1.5 jam. Mungkin 1 jam akan cukup jika dagingnya muda atau lebih lembut (bahagian ginjal, misalnya).
• Sepuluh minit sebelum akhir mod STEWING, masukkan rempah, bawang putih, ramuan. Garam secukup rasa.
• Semasa menghidang, taburkan dengan ramuan cincang segar.
• Hidangan ini dimakan sebagai hidangan bebas tanpa lauk, ternyata seperti sup pekat, secara umum, sos dengan daging.
• Komen saya... Kami biasanya makan hodgepodge ini dengan lauk (dalam bahasa Rusia).
• Saya juga menambah paprika kering dan selasih. Wain saya berwarna merah Saperavi (Georgia), anda boleh mengisinya dengan putih dan wain, atau, dalam kes yang melampau, dengan cuka biasa (dicairkan). Cuka menambah rempah khas ke dalam pinggan. Daripada jumlah. Saya menggunakan pasta rebus jus tomat buatan sendiri, pada musim panas saya memasak dengan tomato segar.

Inilah Lenchik dan giliran saya datang ke garam mulia anda! Terima kasih! Saya mahu memasak esok dan mencari, dan kemudian bazzsts - resipi anda !!!

Saya sangat menyukai masakan Georgia (saya tinggal di Georgia selama 9 tahun). Saya ingat bahawa mereka makan salyanka dengan lavash, mencelupkannya ke dalam kuah! MMMM sedap! Terima kasih kerana resipi

[Irina]

Saya sangat menyukai masakan Georgia (saya tinggal di Georgia selama 9 tahun). Saya ingat bahawa mereka makan salyanka dengan lavash, mencelupkannya ke dalam kuah! MMMM sedap! Terima kasih kerana resipi

Irina, terima kasih atas kata-kata baik anda! Senang bertemu jodoh anda!
Saya masih mempunyai sedikit masakan Georgia. Ikuti pautan biru di bawah ..

Terima kasih atas jemputan, saya sudah membuat penanda buku, menyiapkan hodgepodge, suami saya menghargainya, membuat unit dalam periuk tekanan, dengan berselera!