Pembuat pizza Princess 115000, Travola SW302T, Fagor MG-300

Suami di jalan sendiri

Berapa beratnya?
Saya menonton videonya, ada batu rata, dalam arti tiada sisi. Ternyata pizza-pai, seperti ayam memerlukan beberapa bentuk. Ya? Atau lebih berfungsi? Tetapi batu itu sejuk!

Mashunkin, terima kasih untuk doh dengan semolina padat!

Rita, saya terlepas sesuatu. Resipi apa yang anda bicarakan?

[Lera-7]

Lera-7, Dalam tinjauan clathrosh nampaknya begitu. Cheesecakes (pembuat pizza Clatronic PM-3622) Mengenai penggantian tepung durum dengan semolina untuk menjimatkan wang. Mungkin, jika bilangannya berlalu untuk pasta, maka anda boleh mengubahnya dengan resipi lain, bukan hanya pada resipi yang dibincangkan oleh Rita dan Masha.

Berapa beratnya?

Berat, lima kilogram hanya seberat dengan kotak dan buihnya.
Beratnya dapat dilihat di Amazon, saya memesannya di sana)

Apa resipi yang kita bincangkan?

Svetlana, dalam Ulasan mengenai Klatronic yang saya tunjukkan dan ceritakan.
Ulasannya ada di halaman pertama topik ini, atau di Syrniki, Anya memberikan pautan.

Mungkin, jika bilangannya berlalu untuk pasta, maka anda boleh mengubahnya dengan resipi lain, bukan hanya pada resipi yang dibincangkan oleh Rita dan Masha.

Anda boleh menukarnya di mana-mana sahaja, dan saya membuat pasta jika tidak ada tepung durum. Anda boleh mengisarnya, jika tepungnya besar))
Saya tidak mengisar.
Dan untuk pasta, anda boleh mengambil 50r semolina T dan 50g gandum premium dan 1 telur, ternyata hebat)

[Anna]

Anna, Masha, terima kasih! Saya pergi melihat.
Saya melihat. Masha, terima kasih atas idea! Dan saya fikir semolina T hanya boleh ditambahkan ke mi buatan sendiri jika tidak ada tepung durum.

[Lera-7]

Lera-7, Svetlana, anda boleh pergi ke mana sahaja! malah di sini

Roti gandum dengan semolina T (DeLonghi FH1394 / TM31 multi-oven) (Masinen)

[Masinen]

Ya, mee itu enak, tidak ada potongan daging yang diperlukan, saya buat 50/50, dan hanya semolina, tetapi dalam kes kedua, doh yang sedikit kurang enak diproses, lebih kering dan lebih keras
Baiklah, akhirnya, saya bekerja, saya tidak memasak seharian, dan suami, bukannya memasak sesuatu, membeli sedikit doshirak dan memakannya sendiri.

Masinen, dan apa, pada prinsipnya, kehadiran semolina atau tepung keras dalam roti memberikan? Kurang gebu dan lebih berat atau apa?

Baiklah, akhirnya, saya bekerja, saya tidak memasak seharian, dan suami, bukannya memasak sesuatu, membeli sedikit doshirak dan memakannya sendiri.

Anna, geli
Oh lelaki ini

Dan hari ini saya membakar pizza seperti itu dari doh harian "sejuk". Saya mengeluarkannya dan memasukkannya ke dalam pembuat pizza sejuk, saya tidak memanaskannya terlebih dahulu. Semuanya dipanggang dengan sempurna dalam 13 minit (tanpa permaidani dan Teflon).

Dan saya bersama pizza! Sedap!
Doh mewah berdasarkan doh herculean - sangat berjaya! Harum, plastik, tidak kering. Keraknya rangup di bawah!
Menjadi Puteri yang sejuk selama 15 minit di atas tikar Teflon.


Saya hampir mengambil gambar dalam kegelapan, pemerah pipi hilang.

Dan saya takut memasukkan adunan dalam keadaan sejuk. Walaupun di dalam ketuhar, walaupun di dalam dapur.
Saya mempunyai kebiasaan bahawa semasa memanaskan badan atau ragi membeku (tingkap selalu terbuka di pangsapuri, dan pemeriksaan pada sekitar 40 darjah perbezaannya dua kali),

Bagus ... Maksudnya, membekukan adunan atau menumisnya di dalam peti sejuk tidak pernah menakutkan anda, bukan? Adakah penjelajah kutub lahir ragi di sana?
Dan pembuat roti, seperti yang saya fahami, tidak terdapat di rumah anda. Dan anda tidak membakar kartun ...

Oleh kerana saya membeli KP 10 tahun yang lalu, saya menyedari bahawa kami tidak diberitahu sesuatu. Semasa saya meletakkan loyang dengan pai atau roti di bawah mentol di dalam ketuhar, maka saya hanya menambah darjah dan menetapkan pemasa selama setengah jam.

Saya mesti mengatakan bahawa pastri kecil yang sebenarnya ternyata sangat baik. Tetapi saya belum mencuba roti, berkelip Saya secara tradisional melihat prosesnya - mereka membuangnya ke dalam barang-barang panas, roti membengkak dan luka dibuka. Maksudnya, dengan "pemotongan yang dibuka" paling sering menjadi masalah, tetapi optimisme tidak akan kering.

Offtopik.

Maksudnya, membekukan adunan atau menapai di dalam peti sejuk tidak pernah menakutkan anda, bukan?

Saya tidak tahu sama ada memalukan atau tidak - saya tidak melakukannya (mungkin belum).
Saya tidak memanggang roti - kami tidak makan roti. Lebih tepat lagi, suami sangat jarang berlaku, tetapi saya dapat berbulan-bulan tanpa roti. Dan penampilan HP tidak mengubah apa-apa di sini, tetapi sekurang-kurangnya mengajar saya untuk tidak takut membuat doh - tidak ada seorang pun di sini yang tahu bagaimana membuatnya, tidak kira berapa banyak jiran dan rakan yang mengajar saya. Suami saya lebih tahu daripada saya dan belyasha dan ladu. Ketika kami bertemu, pembahagian tanggungjawab adalah: Saya memancing untuk mengisi, dan dia menguli doh untuk pai Sekarang dia mula membuatnya sendiri, kadang-kadang roti mula muncul, tetapi roti tidak habis. Dan masih biskut atau roti pendek lebih dekat dan lebih sedap bagi saya.

Tetapi ya, teknik kecil ini, tentu saja, memanaskan lebih cepat daripada ketuhar gas, tetapi inilah kebiasaan duduk di atas lantai dengan dapur yang hangat, menyalakan cahaya dan mengagumi, menghidu bau kayu manis dari roti .. .

[Anastasia]

Doh mewah berdasarkan doh herculean - sangat berjaya!

Anastasia, atau anda boleh mendapatkan resipi untuk fantasi anda

[Ilmirushka]

Anastasia, bolehkah anda membayangkan resipi untuk fantasi anda

Ilmirushka, resipi sedang dalam proses berjalan dan selesai sekarang, tidak lama lagi akan ada resipi untuk gulungan untuk Puteri, tetapi buat masa ini perkadarannya adalah seperti berikut, ini adalah untuk 4 pizza nipis di Princess:
4 sudu oat gulung selama 5 minit
Air 100 -150 gr
150 gr susu
1 biji telur SB
Tepung sehingga ketekunan doh yang dikehendaki terbentuk
2 sudu besar gula
Garam min 8-10 gr (secukup rasa)
Ragi 1 gr

Tuangkan hercules dengan air, rebus dalam mikron, biarkan membengkak dan sejuk. Masukkan ragi, biarkan adunan selama satu jam dan jumlah ragi akan meningkat. Panaskan susu (marah), sejukkan sedikit, tuangkan ke dalam adunan, Masukkan sepertiga tepung, biarkan naik. Dan kemudian masukkan telur, gula, garam, tepung, uli adunan yang diinginkan.

[Anastasia]

Dan kemudian masukkan telur, gula, garam, tepung, uli adunan yang diinginkan.

Anastasia, terima kasih

Nastya, apa kesan penggantian tepung dalam adunan dengan gandum gulung? Biasanya, mereka mula menggantikan tepung putih dengan gandum yang digulung untuk mengurangkan GI. Nampaknya anda belum menghadapi masalah seperti itu. Dan rasa berubah dengan ketara?

[Anna1957, Anna]

Anna1957, Anna, bagi saya secara umum ia menjadi penemuan hercules dalam ujian. Ia dimulakan dengan menambahkan oatmeal yang sudah dimakan separuh ke dalam adunan agar tidak membuangnya. Dan lihatlah! adunan itu lebih cepat naik, elastik dan mudah digunakan, tetapi setelah dibakar, ia tidak kering. Saya mendapat dengan sedikit yis. Aroma yang menarik muncul. Saya sudah memanggang 5 kali dalam pelbagai variasi (dan dalam resipi - tanpa telur dan susu, hanya di atas air dan dalam bentuk - seperti pai Ossetia - diuli menjadi kek nipis dengan pengisian, ternyata hebat! Kira-kira 1.5 setebal cm dan doh tidak pecah di mana-mana !!! hebat di sebelahnya! Terdapat juga dua roti dengan biji poppy, kulit epal dan rosemary - berani dalam sehari. Beberapa pizza juga berjaya).
Suami saya juga sangat menyukai roti dan adunan tepung gandum, lebih-lebih lagi dengan penambahan tepung bijirin, katanya, dia belum memahami apa sebenarnya, tetapi ada perbezaan yang lebih baik!

Saya sangat suka roti dan adunan roti gandum,

Kemudian, kembangkan tema ini. Kami sedang menunggu resipi pengarang

Suami saya juga sangat menyukai roti dan adunan roti gandum

Nastya, adakah anda telah mencuba apa-apa pada oatmeal? Sekarang saya menambah jagung dan bukannya gandum ke kaserol dan penkek. Kami sangat seronok! Jadi saya fikir, bolehkah saya mencubanya dengan oatmeal?

Kami sedang menunggu resipi pengarang

Saya akan cuba!

Saya membakar roti dengan susu oat, ternyata juga sangat lembut dan lembut

[Larissa]

Larissa, kepada saya pada anda
Ya, tepung ini terlalu mahal atau tidak dapat dijumpai! Saya mengisar hercules dalam penggiling kopi dan menggunakannya. Hercules adalah segala-galanya.

jagung

Dari segi GI, bukan ais. Hercules lebih baik. Dan oatmeal adalah oatmeal, bukan?

Dan oatmeal adalah oatmeal

Dan buah ara tahu, jika oatmeal, maka saya memakan kuih dari semasa kecil. Saya tidak suka

Dan oatmeal adalah oatmeal, bukan?

Tidak, oatmeal dibuat menggunakan teknologi yang berbeza: ia menjalani rawatan panas, gluten hilang, warnanya menjadi lebih gelap, rasa enak. Oatmeal giling lebih kurang seperti tepung oat gandum.

Dan buah ara tahu, jika oatmeal, maka saya memakan kuih dari semasa kecil. Saya tidak suka

Saya juga tidak suka rasanya ketika anak kecil saya memberinya makan.

Selamat petang gadis. Bolehkah anda memberitahu saya (mencucuk hidung) ke bentuk yang sesuai untuk selendang.

Devouli, yang meminta ayam di "clathroche", dapatkan dan tandatangan

[Irina]

Irina, irman, kelihatan sangat menyelerakan

[irman]

irman, Kecantikan, kemerahan seperti dari oven

[irman]

irman, Ira, ayam yang sedap! Dengan atau tanpa rampasan kuasa?
Dan anda menggoreng kertas kertas, bukan?

Ritul, digoreng di atas permaidani Teflon. Berat ayam 1400 g, potong separuh. memotong rabung, sedikit ditolak. Goreng selama 10 minit dengan agen penimbang dua kali ganda.



Kemudian dia memindahkannya ke 11 jam dan 10 minit lagi, tanpa agen pemberat. Hanya 20 minit, kemudian matikannya. Kompor dimatikan selama kira-kira 10 minit semasa meletakkan meja. SEMUANYA! Ayam ternyata lembut, tidak membalikkannya. Terdapat 2 liter air di dalam jag.

[irman]

irman, bahagian cantik apa! Klatrosh dengan baik.

Devouli, yang meminta ayam di "clathroche", dapatkan dan tandatangan

kelihatan sangat menyelerakan. Sekarang tulis secara berperingkat bagaimana anda memberikannya dan dengan kekuatan apa

[Olesya]

Sekarang tulis secara berperingkat bagaimana anda memberikannya dan dengan kekuatan apa

Olesya, di sini Irina, menulis semuanya

Berat ayam 1400 g, potong separuh. memotong rabung, sedikit ditolak. Goreng selama 10 minit dengan agen penimbang dua kali ganda.

Kemudian dia memindahkannya ke 11 jam dan 10 minit lagi, tanpa agen pemberat. Hanya 20 minit, kemudian matikannya. Kompor dimatikan selama kira-kira 10 minit semasa meletakkan meja. SEMUANYA! Ayam ternyata lembut, tidak membalikkannya.

terima kasih banyak

tidak berpaling

Betapa luar biasa panggangan berfungsi! Tidak ada garis-garis berwarna dan permukaannya dicat sama rata. Ada piring panggangan di tingkat atas, adakah saya telah mengacaukan sesuatu? Mungkin ini kerana panggangan ini secara harfiah menekan daging dan tulang rusuknya menjadi yang paling panas?

[Lena]

Lenamengapa tidak ada jalur? Saya dapat melihat mereka dengan jelas. Irina hanya meletakkan penindasan, nampaknya, itulah sebabnya penutupnya mencapai seluruh permukaan ayam dengan baik

[Ilmirushka]

Ilmirushka, ya, garis-garisnya jelas, walaupun tidak timbul seperti gril kontak.
Dan jika tidak kerana bengkok penutupnya mungkin tidak ditutup sama sekali (sekurang-kurangnya segera). Sama juga, menggoreng ayam dalam kuali adalah masokisme: ia meludah, panas, semasa memasak, memutarnya lagi dan meludah lagi. Oleh itu, ia tidak akan menjadi sama rata seperti yang saya mahukan. Saya ingin mengingat berapa lama "seperti" dalam sentimeter, seperti kurang dari empat.

Lena, mengapa tidak ada jalur?

Ya, saya ingat Klatronic seperti itu.)) Adakah terdapat perbezaan?

[Bijou]

Bijou, merokok mungkin lebih tinggi daripada potongan daging pada mulanya dan tulang tidak membiarkan daging menurun dengan cepat. Saya rasa begitu.

Dan saya menendang puteri
Kita mesti mengambil sesuatu sebagai balasan, tetapi saya tidak mengikuti berita itu.
Beritahu saya apa yang perlu diambil untuk penggantian ?? Sama-sama

[Lerele]

Lerele, mengapa anda melakukannya seperti itu? (
Penduduk tempatan mengatakan bahawa perlu untuk menentukan skop tanggungjawab kompor, baik Klatronic atau GF.

Lerele, jika anda menyukai Puteri, sekarang ada model baru dengan termostat, Puteri 115001 Anda mungkin sudah memilikinya.

[katko]

katko, tetapi tidak sengaja jatuh ke lantai.
Apa itu GF?
Masha Ivanova, ya ada seperti yang kita ada. Hanya mungkin sesuatu yang baru telah muncul.

Apa itu GF?

GFGRILL GFB-1500 Pizza-Makanan Bakar

Betapa luar biasa panggangan berfungsi! Tidak ada garis-garis berwarna dan permukaannya dicat sama rata. Ada piring panggangan di tingkat atas, adakah saya telah mengacaukan sesuatu? Mungkin ini kerana panggangan ini secara harfiah menekan daging dan tulang rusuknya menjadi yang paling panas?

Lena, Anya menulis dengan betul, ini disebabkan penindasan, penutupnya ditekan ke dalam ayam, sehingga seluruh permukaan menjadi merah.

ini adalah berapa banyak perkara menarik yang saya terlepas, dan semua kerana pemberitahuan di e-mel berhenti datang.

[Maya Lebedeva]

secara tidak sengaja jatuh ke lantai

Dan, ya, apakah mereka entah bagaimana licin walaupun getah? Semalam dia membilas miliknya di wastafel sehingga dia berusaha untuk keluar dari meja. dan bahagian atas meja tidak berkilat.
Masalah dengan tali elastik ini hilang (terutamanya untuk beberapa sebab Velcro, walaupun dapat difahami bahawa mereka melekat lebih cepat dan keluar), atau mereka tidak banyak berguna. satu-satunya perkara yang terlintas di fikiran adalah membeli cangkuk dengan Velcro dan lekatkan ke bahagian bawah.

Ditambah pada hari Selasa 18 Okt 2016 06:33 PTG

Maya Lebedeva, Saya mempunyai semua pemberitahuan dalam spam, jadi saya meninggalkannya di sana. Dan kemudian saya juga berfikir bahawa itu adalah keheningan dalam usaha sama, tetapi begitulah keadaannya.

Monyet ini adalah "pengeluar". Ia kelihatan seperti ferrari
Dan sebilangan pembuat mufin dan wafel umumnya merupakan salinan lengkap antara satu sama lain.

[Anna67]

Anna67, Saya sudah melihat ke sana. mereka tidak ada di sana. Saya memasuki semula tetingkap pemberitahuan dan mula-mula "memutuskan sambungan" dan kemudian "menyambung". sekarang semuanya datang