Teh fermentasi yang dibuat dari daun kebun dan tanaman liar (kelas induk)

Saya sudah mendapat a-ta-ta darinya

Ya ??? Tahniah, anda kini diterima dalam skuad pembuat teh! Dan saya tidak dapat memberitahu anda tentang kismis mono, hantar saja ke resipi)) Saya sendiri membuat campuran secara eksklusif, dari 5-8 komponen

Nah, apabila saya mengacaukan semuanya, saya akan pergi ke campuran

Nah, apabila saya mengacaukan semuanya, saya akan pergi ke campuran

Dan mengapa anda hanya membuat mono-currants?
Dia tidak suka penapaian jangka panjang atau pengeringan pada suhu tinggi (jika anda ingin mengekalkan aroma). Lakukan dengan sekurang-kurangnya satu tanaman rakan kongsi (strawberi atau epal atau raspberry)
Dan saya sudah menulis di sini bahawa saya tidak akan melakukannya lagi tanpa menggoreng. Sebaiknya saya tidak mendapatkan minyak wangi pekat, tetapi lebih seperti teh.
Selama dua setengah musim teh penuh, tidak ada satu pun campuran yang manja. Ah, di sini, mono ... adalah. Baik, tidak betul-betul manja, tapi begitu ... untuk selera saya yang menuntut, boleh dikatakan.
Sekiranya kismis hitam 50%, maka teh pasti kismis. Walaupun 50% raspberi ditambahkan.
Ngomong-ngomong, tentang tempoh penapaian saus kebun ... saya memeriksanya pada raspberi (siapa yang pasti meragukan, kan?). Adakah dan 4 dan 6 dan 8 dan 12 jam. 8 Saya paling suka. TETAPI ... maka saya belum menggunakan kaedah Zachariah! Sekarang saya menyediakan semua teh saya seperti yang dijelaskannya. Dan kemudian saya fermentasi tidak lebih dari 2-3 jam (dari memutar hingga awal pengeringan). Sekiranya saya menambah setiap masa, saya rasa, sekurang-kurangnya 8 jam akan keluar

Hai semua!!!
Bolehkah anda beritahu saya jika strawberi remun bagus untuk pengeluaran teh? Hari ini saya melihat semak saya - mereka sangat subur, dengan dedaunan yang kaya. Dan sesuatu yang difikirkan mengenai teh))

Radushka, terima kasih, saya mengambil beg dari peti sejuk ke rumah hijau selama tiga jam, saya akan mencuba

Campuran yang sama di mana mereka membantu saya menentukan aroma daun
Pokok epal + plum + daun maple + sage padang rumput (dikenal pasti) + daun "sejenis bunga mawar di sana" + kelopak bunga mawar ini! Pautan kedua selepas penapaian.

[Yuri K]

Yuri K, jadi apa seterusnya ???
Saya mahu teh!

[Radushka]

Radushka, sudah kering, dua palet sudah dicurahkan, yang terakhir masih ada .. Bau rumah .... kimia yang lebih baik untuk pangsapuri!

[Yuri K]

Yuri K, jadi saya juga suka apabila rumah berbau teh, roti dan jem yang baru dibakar!

Saya juga suka apabila rumah berbau teh, roti dan jem yang baru dibakar!

Semua ini menimbulkan rasa selesa, selesa
Dan inilah kumpulannya, hampir siap untuk penapaian kering.

[Radushka]

Saya juga suka apabila rumah berbau teh, roti dan jem yang baru dibakar!

Radushka, lupa minyak

Saya membuat teh pertama tahun ini: 50% ivanushka + 50% raspberi dengan ceri (sedikit) pokok epal dan sebiji buah ..
Saya tidak berbutir. Nampaknya saya melakukan segalanya seperti biasa .. tetapi saya sama sekali tidak menyukai baunya. Sebilangan mentah. Apa yang kamu sarankan?
Ferment lebih banyak? Kering? Buangkannya (plak)

Saya membuat teh pertama tahun ini: 50% ivanushka + 50% raspberi dengan ceri (sedikit) pokok epal dan sebiji buah ..
Saya tidak berbutir. Nampaknya saya melakukan segalanya seperti biasa .. tetapi saya sama sekali tidak menyukai baunya. Sebilangan mentah. Apa yang kamu sarankan?
Ferment lebih banyak? Kering? Buangkannya (plak)

Jangan buang dalam keadaan apa pun! Keluarkan! Akan bertambah bijak dan sedap, komposisinya sangat bagus!

Gadis-gadis, bergembiralah untuk saya! Hari itu tidak hidup sia-sia !!!
Tehnya sungguh luar biasa! Semasa pembuatan bir, tanpa mengambil kira masak, hanya dimasak - mempunyai rasa dan bau MADU yang berbeza, rasa selepasnya pendek, sekejap. Terdapat sedikit rasa masam, sama sekali tidak mengganggu, tetapi menambahkan sedikit semangat. Saya ingat pada masa kanak-kanak jerami diturunkan menjadi semut, rasa masam ini menyebabkan pergaulan seperti itu. Nah, warna daun teh kelihatan tanpa kata-kata! Secara amnya, saya lebih bahagia dari sebelumnya!
Saya akan menyebutnya "Honey Evening"

Gadis-gadis, bergembiralah untuk saya! Hari itu tidak hidup sia-sia !!!
Tehnya sungguh luar biasa! Semasa pembuatan bir, tanpa mengambil kira masak, hanya dimasak - mempunyai rasa dan bau MADU yang berbeza, rasa selepasnya pendek, sekejap. Terdapat sedikit rasa masam, sama sekali tidak mengganggu, tetapi menambahkan sedikit semangat. Saya ingat pada masa kanak-kanak jerami diturunkan menjadi semut, rasa masam ini menyebabkan pergaulan seperti itu. Nah, warna daun teh kelihatan tanpa kata-kata! Secara amnya, saya lebih bahagia dari sebelumnya!
Saya akan menyebutnya "Honey Evening"

Saya gembira untuk awak. Teh yang sangat sedap. Beritahu saya anggaran peratusan komponen?
PS Apabila peony hancur, anda boleh menggunakan kelopak.

[Yuri K]

Yuri K, di sini saya duduk dan bergembira secara senyap-senyap ... Senang ia tidak sia-sia!
Sayang sekali Lyuda belum ada ... Tapi saya rasa dia merasakan bagaimana kita menunggunya!

[lily_a]

lily_a, "Balas # 19843 24 Jun 2017, 15:15", di halaman 993 Tidak ada waktu untuk menyusun kombinasi peratusan, berjuang untuk hidup (nyamuk hanya melakukan kekejaman dengan pengusir, menggigit potongan daging dari anda) Ada pokok epal, sebiji plum, mungkin pir (walaupun tidak mungkin), daun maple, sage padang rumput, kelopak mawar dan daun



Radushka, Terima kasih banyak - banyak!

[Yuri K]

Yuri K, tahniah dari lubuk hati saya! Dan tajuknya hebat!
Tetap dalam usaha yang panas, sekurang-kurangnya kira-kira, untuk merangka komposisi untuk diri kita sendiri dan algoritma penapaian untuk kita. Dan masukkan sedikit sahaja pada penapaian kering. Selepas beberapa bulan ia akan mekar sama sekali!

Yuri, teh yang sedap.
Tuan ... baiklah, bagaimana saya dapat merangkul banyaknya ... saya mahu semua jenis teh ...

[Tricia]

Tricia, Terima kasih banyak - banyak! Setelah pembuatan bir pertama, kekasih saya sudah menarik pegangannya kepadanya, dia mengatakan bahawa itu ternyata yang paling sedap)) Tetapi saya dengan cepat meletakkan pantang larangnya kepadanya, selepas penapaian, ia akan tersembunyi dengan selamat! )))
Algoritma itu mudah, seperti yang ditulis oleh semua orang: layu dari malam hingga malam (lebih dari 12 jam), tidur pada waktu petang, kemudian pembekuan pertama (pekerja ditinggalkan selama sehari), ketika dia pulang dari kerja pada waktu pagi dia meletakkannya keluar di lantai balkoni dan dia sendiri bangun di atas katil, bangun pada pukul dua, meletakkannya kembali di dalam peti sejuk, mengeluarkannya pagi ini, mencairkannya semula di balkoni, dan melakukan semua kerja keras Prosesnya)) Pertama, saya membalikkan bahan mentah untuk menyejukkannya (di dalam beg, penapaian berjalan sendiri, semua orang tahu), memutar yang pertama sekali dalam penggiling daging, meletakkannya pada penapaian, yang memakan masa tiga jam, masih ada tugas rumah tangga ... Kemudian gulung semula, dan segera di atas kuali ke dalam ketuhar. Prizharka lebih dari 155 - sudah pasti saya tidak berpeluang untuk mendedahkan, tidak ada elektronik, sekitar 20 minit, kemudian saya menetapkannya minimum, dan saya tidak akan mengatakan berapa lama saya selesai mengeringkannya, saya tidak memberi perhatian, hanya semasa mencampurkan saya dipandu oleh tahap pengeringan)) Secara umum, tidak ada yang baru bagi banyak pembuat teh di sini)))



ANGELINA HITAM lebih lanjut, terima kasih!

Saya ada satu soalan. Saya perlu meletakkan teh untuk simpanan jangka panjang (hingga musim panas depan). Saya akan memasukkannya ke dalam botol plastik 5 liter, cat dengan cat hitam dan buang di bawah rumah. sebelum tertidur, bolehkah menggoreng dan menyejukkan sekali lagi? kering sepenuhnya?
Dan satu soalan lagi. Apa gunanya fakta bahawa setelah memanggang dan mengeringkan di dalam ketuhar, teh harus digantung dalam beg kain dan berventilasi? adakah semua aroma meninggalkannya?

Gadis-gadis, bergembiralah untuk saya! Hari itu tidak hidup sia-sia !!!

Wah! Hebat !!! Semuanya cantik, sedap dan betul! Dan komposisi sangat baik. Tahniah, rakan sekerja! Betapa baiknya apabila orang lain merasa baik

[Linadoc]

terima kasih Linadoc, Saya agak bimbang hanya dengan satu perkara)) Walaupun bintang-bintang berkumpul, dan harganya sangat bagus, tetapi akan ada saatnya saya mengacaukan sesuatu, kerana saya tidak mempunyai algoritma yang ketat, dan komposisi tidak berulang walaupun sekali. Tetapi buat masa ini, perjalanan untuk thyme dijadualkan untuk esok! Dan fikiran sudah berputar di kepala saya terlebih dahulu, bagaimana tidak merosakkan bahan mentah berharga seperti itu, esok mereka menjanjikan 32 kapal berlebihan, anda perlu membawanya, dan kemudian membaca bagaimana membuat barang dari itu! Saya akan bergantung pada anda Linadoc resipi untuk aroma pedas

Saya ada satu soalan. Saya perlu meletakkan teh untuk simpanan jangka panjang (hingga musim panas depan). Saya akan memasukkannya ke dalam botol plastik 5 liter, cat dengan cat hitam dan buang di bawah rumah. sebelum tertidur, bolehkah menggoreng dan menyejukkan sekali lagi? kering sepenuhnya?
Dan satu soalan lagi. Apa gunanya fakta bahawa setelah memanggang dan mengeringkan di dalam ketuhar, teh harus digantung dalam beg kain untuk berventilasi? adakah semua aroma meninggalkannya?

Sekiranya anda memiliki rumah persendirian, adakah tempat untuk menentukan botol selain "di bawah rumah"? Dia "bersandar" di dalam beg kain, proses pra-fermentasi kering dan penambahan, atau pembebasan kelembapan, berlanjutan. Tanpa pautan ini, ramai yang kehilangan teh siap pakai, sayangnya ... Seharusnya tidak ada aroma seperti itu dalam teh baru yang baru dibuat, mungkin, hanya sedikit, teh memperoleh aroma yang sebenarnya hanya apabila ia matang, sekurang-kurangnya sebulan, dan semakin lama semakin baik, seperti dalam teh puer))

akan ada saatnya saya mengacaukan sesuatu, kerana saya tidak mempunyai algoritma yang ketat

Sejauh yang saya faham, sudah ada! Dan kemudian, di sini semua orang salah dan tidak ada apa-apa, mereka membetulkan diri dan membuat kesimpulan. Aliran kerja biasa.

perjalanan untuk thyme dijadualkan untuk esok! Dan fikiran sudah berputar di kepala saya terlebih dahulu, bagaimana tidak merosakkan bahan mentah berharga seperti itu, esok mereka menjanjikan 32 kapal berlebihan, anda perlu membawanya, dan kemudian membaca bagaimana membuat barang dari itu!

Lakukan seperti yang saya lakukan lavender. Saya menaiki biara gunung bersamanya di beg galas saya sepanjang hari dalam keadaan panas. Hebat, semuanya telah kering selama ini. Tiba, potong dan segera di dalam peti sejuk. Kemudian saya menerangkan semuanya. Hasilnya sangat mengagumkan. Dan mereka bersama thyme dari keluarga yang sama. Cuma saya tidak meminumnya sebagai teh bebas, saya menambahkannya ke dalam campuran siap pakai. Dan saya mendapat nota sihir

Lakukan seperti yang saya lakukan lavender.

Diterima, saya akan membacanya sekarang!

[Yuri K,]

Yuri K, gull yang mulia ternyata! Tahniah! semoga perjalanan baik untuk thyme)
dan saya akan mencari pokok limau hari ini

dan semalam saya pergi ke dacha. penyiraman gagal. kecewa. pergi untuk menarik raspberi dan pir

[Yuri K]

Yuri K, berhenti berlangganan kemudian bagaimana thyme ternyata. Tahun lalu kami baru kering - tidak ada bau yang kuat, tetapi ketika menyeduh teh, semuanya sangat enak. Tetapi tentu saja tidak sempurna.



Malangnya, bunga linden kering mengecewakan. Bau telah menguap. Semasa menyeduh teh pada kepekatan tinggi, tentu saja, rasa manis ditambah. Tetapi saya mahukan lebih banyak.
Pengguna forum yang dihormati, sila kongsi rahsia anda mengenai linden dan thyme.

[Alexander20034,]

Alexander20034, anda mungkin tidak peduli dengan thyme?)) kerana saya gembira dan kering - aroma dan rasa seperti itu memberi mmmm
dengan perbelanjaan linden - dan dalam bekas apa anda menyimpannya?



rakan seperjuangan, mungkin anda melihat melalui mesej saya? atau awak tak boleh beritahu saya?

Saya baru-baru ini menjumpai anggur liar. menggosok daun - suka baunya. bungkusan itu segera dijumpai) hanya ladang kecil - tidak ada tempat untuk berkeliaran. secara umum, setelah layu, hanya 350 gram yang dihantar ke peti sejuk beku. beritahu saya mana yang lebih baik - untuk menambah berat sehingga 1.2 kg secara beransur-ansur atau membuat campuran sama? Saya membaca pautan di halaman pertama - mereka bercakap dengan baik mengenai mono di sana. Saya hanya bimbang adakah anggur saya akan enak - masih liar. dan adakah ia berbutir dengan baik? kanak-kanak perempuan menulis tentang teh daun sahaja ... jangan menawarkan mojito, tolong - Saya tidak mempunyai pudina dan tidak tahu sama ada akan ada jumlah sama sekali
By the way, saya melihat anggur sulung - lautnya! tetapi menggosok bau di tangan saya sama sekali tidak suka! dipintas)

Tidak, thyme adalah ramuan kegemaran sejak kecil! Saya hanya fikir ia boleh diperbaiki. Saya menyimpan linden dalam balang 3 liter di laci dapur di bawah penutup plastik.
Saya mula mencuba mengumpulkan thyme sendiri sejak musim panas lalu. Sangat menarik bahawa di satu padang rumput, semak yang terletak beberapa meter antara satu sama lain dapat mencium bau yang berbeza (satu hampir tidak dapat didengar, yang lain sangat kuat).

Siapa yang Mencuba Daun Buckthorn Laut? Adakah patut dicuba? Dan adakah mungkin menggunakan daun oren tiruan?

[manis_blondy]

manis_blondy, mengenai anggur girlish: Saya mungkin salah, tetapi nampaknya di suatu tempat di sini mereka menulis bahawa ia tidak sesuai untuk teh, kerana sebab tertentu saya tidak akan mengatakan dengan pasti
tetapi dari daun anggur biasa. walaupun dari isabela, mereka mendapat teh yang baik, sekali lagi saya tidak pasti, seolah-olah teh hijau yang baik ternyata, saya akan, misalnya. jika saya tidak mencukupi, saya akan membuat campuran misalnya. dengan ceri. tapi itu pendapat saya. Saya akan cuba membuat mojito sendiri, kerana pudina adalah seperti rumpai)))
Yuri K,
teh mulia ternyata !!! Bravo !!!
lily_a, mengenai daun peony.
seperti mereka juga menulis bahawa dia tidak enak untuk minum teh? atau adakah saya salah?

Anak lelaki dan perempuan, saya membaca dalam subjek di sini bahawa gurih dan thyme adalah orang yang berbeza. Dan Yandex mengeluarkan gurih, thyme dan thyme - Maryivanna yang sama. Di mana kebenarannya?

[elena88]

elena88,
Ya))) dan juga Bogorodskaya (?) Rumput)))

gurih dan thyme adalah orang yang berbeza

Anda bercakap benar Thyme, thyme, rumput Bogorodskoy, lada pinus, motherboard, kemenyan, semua nama ramuan ini.
Gurih belum tahu sendiri dan bagaimana ia tumbuh.
Saya membawa diri saya sakit kepala, rumput kecil, ia terputus dengan semua rumput di dekatnya, dan sudah di rumah saya menyusun ... Anda boleh mengetuk ...

Nah, inilah teh yang boleh anda banggakan, betul, Yuri? Dan Linados sendiri memujinya, dan harganya banyak ...
Mereka menulis mengenai laut buckthorn beberapa halaman yang lalu.
Alexander, baca resipi, katanya, mengapa WAJIB kering di udara dengan beg. Mengenai bekas juga.

Pagi ini, sehingga matahari terbenam di balik awan, kami berlari mengejar daun raspberry. Mereka mengumpulkan 1.1 kg. Hancur layu. Kami juga mengumpulkan 2.2 kg fireweed. Sebilangan juga diletakkan kering, dan ada yang memutuskan untuk mula meneliti pilihan memasak Vyazemsky (mereka memasukkannya dengan ketat ke dalam balang) Saya lebih suka daripada kuali ... Dan sekarang dua sarung bantal dengan teh tergantung di tali dan kedua teh ini berbau berbeza (teh yang lain dikeringkan dalam kuali) Dan teh berbeza dari segi penampilan. Dari kuali ternyata berdaun kecil, kerana butirannya hancur dengan kacau. Dan semalam, rohani, dalam jumlah besar, bahkan butiran. Setakat ini kami berpuas hati dengan kerja kami.
Tetapi kemudian saya membaca mengenai acuan semasa penyimpanan dan pasangan itu sangat takut untuk menuangkan dari sarung bantal ke dalam bekas.

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewa, maaf kerana bodoh, saya baru-baru ini di forum, tetapi di mana resepinya? Saya tidak menemui resipi untuk bunga thyme dan linden di tajuk (

[Alexander20034]

Alexander20034, halaman pertama adalah resipi! Biasa untuk semua daun.

Nah, inilah teh yang boleh anda banggakan, betul, Yuri?

Sudah tentu, ia mengatakan dengan lantang tentang kebanggaan, Tetapi teh itu ternyata tidak biasa dan sangat enak, saya akan meletakkannya sebelum rehat Tahun Baru, sementara ada yang lain setiap hari

[Elena Kadiewa]

Elena Kadiewadan rumput dan bunga dibuat seperti daun !!! ???

[Alexander20034]

Dan saya adalah yang pertama bergegas dengan Teh saya, seperti orang bodoh itu dengan karung! Dan dia sangat bangga!



Alexander20034, baca pautan di bawah resipi.

Dan saya adalah yang pertama bergegas dengan Teh saya, seperti orang bodoh dengan karung! Dan dia sangat bangga!

Saya sudah sedikit tenang, dan secara beransur-ansur saya memahami apa yang diperlukan dan apa yang harus dilakukan dengan cara saya sendiri, ternyata teh - ini adalah perkara utama!
-----------------------------------
Hari ini saya belajar bagaimana kerja memproses rumput Borogodskaya. Ini adalah sesuatu dengan sesuatu ... Di sebelah kiri - sisa pengeluaran, di sebelah kanan timbunan yang belum disusun, di latar belakang pohon oak berdaun sempit di peringkat pemprosesan
Dalam foto kedua - thyme, pErsona sendiri Lebih tepat lagi, apa yang akan menjadi thyme, setelah menyusun timbunan ini!

Sekiranya anda memiliki rumah persendirian, adakah tempat untuk menentukan botol selain "di bawah rumah"?

Ya, tentu ada lebih banyak tempat. betul-betul di bawah rumah itu paling sejuk di musim panas, di musim sejuk tidaklah sejuk seperti di luar .. bayangannya selalu, tidak ada cahaya matahari langsung dan agak kering. Anda fikir tempat apa yang lebih sesuai? Ini baru pertama kali saya menyimpan teh sejak sekian lama, jadi saya bertanya. Mungkin ada yang menyimpannya lebih lama.

Alexander, baca resipi, katanya, mengapa WAJIB kering di udara dengan beg. Mengenai bekas juga.

Ia mengatakan bahawa anda boleh menyimpannya di dalam bekas plastik ... Tetapi menurut saya ini bukan pilihan yang sesuai untuk penyimpanan jangka panjang di luar. Mereka tidak dimeteraikan. Pada musim luruh-musim sejuk kami yang basah, teh akan mengeluarkan banyak kelembapan - sehingga saya rasa saya tidak perlu lagi meminumnya. Oleh itu, saya minta maaf jika ia merosot.

[Alexander Leonidovich]

Alexander Leonidovich, jika anda fikir pilihan ini sesuai, maka simpanlah seperti itu, mungkin tidak ada salahnya))) Dan untuk menutup parafin ketika mengetatkan penutup, gunakannya. Kemudian beritahu saya bagaimana teh anda akan bertahan sekurang-kurangnya setahun dalam keadaan seperti itu, pasti menarik!

Saya menjumpai maklumat mengenai buckthorn laut, mereka menulis bahawa itu tidak bagus, tetapi adakah yang cuba menambahkannya ke dalam campuran atau lebih baik tidak mengambil risiko?

[Tanuha1482]

Tanuha1482, Saya menambah semasa mekar, sekarang tidak masuk akal. Rasanya enak, ada sedikit rasa manis dalam campuran, saya suka. Tetapi menurut ulasan saya tidak lagi mengumpulkan, orang bodoh berdaun sempit (saudara atau bahkan nenek moyang, baca di suatu tempat) - di sini ia memberikan hasil yang sangat baik, gadis-gadis itu sudah menulis, anda boleh menemuinya dalam mencari forum.

Yuri, terima kasih, saya faham.

Baiklah, saya baru saja selesai bertarung dengan thyme ((((Dan apa yang sangat enak di dalamnya? Teh, sebagai bahan tambahan untuk campuran - anda tidak boleh melakukannya, ramuan ini pasti bukan untuk penggiling daging. Tangkainya keras seperti dawai, dan jika anda mencubit dedaunan, maka dengan hidung gulkin. Begitu, hanya jika untuk pengeringan. Tidak mungkin saya masih memenuhi syarat untuk prestasi seperti rumput liar ini, saya mendapat pengalaman - dan bangun!



Tetapi bijak, sama ya! Pergi ke peti sejuk pada waktu pagi, biarkan malam layu, daunnya kuat, ketat! Saya akan membuat seorang bhikkhu, kerana menambah campuran.

[Tanuha1482]

Tanuha1482, Saya sering menambahkan buckthorn laut ke dalam campuran dan tidak hanya mekar.

[Linadoc]

Dan saya akan sampai kepada anda dengan ucapan terima kasih yang lain untuk sains teh)))
Semalam kami menjumpai penjelasan dengan fireweed, sangat sedikit! Dengan nasihatLinadoc, bungkus dengan tuala hingga petang, masukkan ke dalam peti sejuk semalaman dalam beg. Saya memutuskan untuk melakukannya dengan raspberi 50/50. Pada waktu petang, saya mengeluarkan daun dari peti sejuk, dicairkan sepenuhnya, membalikkan daun, dan kembali ke peti sejuk hingga pagi. raspberi dicairkan pada waktu pagi, dicampur dengan vanka dan dipusingkan dalam penggiling daging. dihidangkan dengan menambahkan sedikit bunga keseluruhan. selalu datang dan menghidu, begitu juga ceri dan epal. Dan dia berbau seperti gila !!! dikeringkan dengan menggoreng. Butirannya ternyata sekata, rapi, enak dilihat !!! Rasanya sedap. Raspberry dirasakan. Dan saya tidak tahu bagaimana rasanya.
Saya gembira terus)))