Teh Ivan (penapaian daun fireweed) - kelas induk

[Veronica]

kami telah memulakan fireweed di laman web ini. Tempat berkumpul kegemaran - di bahagian belakang laman web, di sempadan dengan laman web yang berdekatan. Jalur lebar 10 m dan panjang sekitar 50 m, frekuensi yang tidak dapat dilalui.

Veronica, itu hebat! Tanpa meninggalkan rumah, kumpulkan daun teh. Dan saya fireweed dan lebih dekat dari 100 m adalah, tetapi ada lebih sedikit. Saya biasanya pergi ke belukar. Melangkah lebih pantas.

Senang

natushka, adakah anda jauh?

Saya gembira untuk anda, anda sangat gembira, anda membuat teh dari fireweed. Oleh itu, anda ingin mempunyai sekurang-kurangnya secawan makanan buatan sendiri. Di sini saya sedang menunggu bungkusan teh Ivan dan semua dalam emosi.

Gadis-gadis yang sudah memberikan tiga wisel hijau untuk dikumpulkan?

[Veronica]

Veronica, Ludmila, jadi cari tempat yang hangat berhampiran mnu, bahkan kutai, sekurang-kurangnya bukan kutai - semuanya sudah lapuk. Sekiranya tidak kerana helaian itu, saya pasti akan hilang dari kedinginan Etoi. Pemanasan dimatikan, tingkap terbuka lebar, hujan dan lembap di luar tingkap; kadang-kadang nampaknya saya berjamur. Saya akan memberitahu anda rahsia saya: apabila semua orang pergi, saya menghidupkan oven dan memanaskan badan. Dan sekarang, dengan alasan memanaskan mentega, ketuhar berfungsi, walaupun saya akan membuat mentega! Dan saya juga akan mengeringkan buah-buahan manisan, oh, dan tetap hangat, tetapi jika tidak kerana kepingan ajaib saya Nastya, bawa dia di bawah selimut: lol: jenaka!

[Omela]

Omela, Ksyu, bersiul licik, keluar memburu, walaupun dia masih kecil, kasihanilah si kecil! Ha, bagaimana semua HP akan meletup di ladang .... Boleh menandatangani ladang mereka?

[sebegitu]

Jadi, gadis-gadis, my-Oksankin ivanushka bau epal dan haluskan pisang!
Dan hanya pisang untuk suami saya. Saya tidak akan tahan lagi, supaya tidak peroksida. Ia hanya terpegun! Dari mana ada sebegitu bau itu muncul ?!
Saya memanaskan oven, saya akan kering sekarang.

Oksanchik! Semasa saya memasak sup lazat dengan ladu keju dan krim masam dari impian anda dan jelatang ibu mertua saya, Ivanushka sudah masak! Saya akan menentukan kumpulan seterusnya di bawah selimut.

[Anastasia]

Anastasiaberapa lama ditapai?

Gadis-gadis yang sudah memberikan tiga wisel hijau untuk dikumpulkan?

Kesalahan, sayang, saya minta maaf. Baiklah saya berjanji kepada anda untuk bersiul! Dan dengan gembira saya membuat teh, saya lupa. Jadi, sekarang saya akan mendapat wisel dan membunyikannya. Ya, kami sudah membuat teh. Hari ini saya mengeringkan kumpulan pertama. Sekarang saya akan memutar kedua, dan untuk malam saya akan meletakkan kumpulan ketiga hingga kering. Oleh itu, lakukanlah sayang. anda tahu, teh Ivan muda adalah sesuatu yang tiada tandingannya. Saya tidak boleh bernafas. Ayuh, sebelum dia dewasa, jangan lepaskan peluang untuk membuat burung camar elit. Dan yang anda putus akan tumbuh menjadi semak yang subur sedikit kemudian daripada yang tidak putus.

[Oksan]

Oksan, dari pukul 11.00 hingga 19.00 hari ini pada suhu 22-25 darjah.

sangat kecil diaShSho, kasihanilah yang kecil! Ha, bagaimana semua HP akan meletup di ladang .... Boleh menandatangani ladang mereka?

Oksanchik, dia hanya akan tumbuh dengan lebih hebat. Mengapa berasa kasihan kepadanya? Kami tidak merobek akar - saya tinggalkan 10 cm. tetapi kemudian fireweed akan tumbuh sebagai semak, bukan batang. Saya melihat gambar ini setiap tahun. Kami memotongnya pada bulan Julai, dan kemudian tumbuh semula.

cari tempat yang hangat berhampiran mnu, bahkan kutai, walaupun tidak kutai - semuanya sudah lapuk.

Oksanchik, adakah anda melihat gambar-gambar kotak saya? Tidak ada yang terhakis dari situ. Saya tidak lebih panas daripada awak. Dan teh ternyata.

Lan, pujuk .. kita boleh pergi pada hari Khamis untuk pergi ke tempat "ikan".

[Lyudochka]

Lyudochka, ini adalah berita untuk saya. Anak lelaki itu tinggal di Khotkovo, ternyata fireweed tumbuh di kawasan seluas 1.5 ekar mereka, mereka menyangka bahawa rumpai terus dipotong. Pada musim gugur, anak saya menolong saya membuat teh dari daun pokok, saya menunjukkan kepadanya foto fireweed, dan dia tidak mengatakan apa-apa. Dan sekarang dia menelefon dan mengatakan bahawa teh Ivan telah berjalan di seluruh laman web lagi. Mungkin akan dapat membawa akarnya ke sini dalam sepuluh hari.Di mana lebih baik menanamnya, tanah apa yang disukainya? Saya akan belajar di Internet sekarang.

Lan, pujuk .. kita boleh pergi pada hari Khamis untuk pergi ke tempat "ikan".

Pergi, sayang, pergi ... Maka anda sendiri tidak akan menyedari bagaimana anda terjebak. Hari ini saya tidak berminat dengan 3 kumpulan teh daun narwhal. Sekarang saya tidak tahu di mana meletakkan semuanya. dulu kering di lantai, tetapi sekarang kami mempunyai anak kucing, anda hampir tidak boleh kering di lantai dengannya.

Mungkin akan dapat membawa akarnya ke sini dalam sepuluh hari. Di mana lebih baik menanamnya, tanah apa yang disukainya? Saya akan belajar di Internet sekarang.

Allochka, tahniah! Atau mungkin memperkenalkan anak saya untuk membuat teh?
Di mana hendak menanam? Ia tumbuh di mana-mana - baik di bawah sinar matahari dan di bawah naungan. Tetapi anda perlu mencari tempat untuknya agar dia tidak habis. Sebaliknya, naungan separa. Dan menyediakan penyiraman. Tanah kita ditumbuhi rumput (padang rumput), sehingga api tidak kering dari panas. Mungkin mulanya dengan rumput kering?

Sekarang saya menjumpai artikel yang baik mengenai pembiakan dan penanaman teh Ivan, tepat. apa yang saya perlukan.
🔗

Cuaca perlu cerah .. jika tidak, tidak ada keinginan untuk pergi ke sini - cuaca basah dan sejuk, terutama hari ini .. brr ...

Cuaca perlu cerah .. jika tidak, tidak ada keinginan untuk pergi ke sini - ia basah dan sejuk, terutama hari ini .. brr ...

Kami tidak jauh antara satu sama lain, dan kami telah kering selama 3 hari. Tetapi mendung, sejuk dan berangin. Esok cuaca akan bermula untuk anda. Dan pada hari Jumaat ia akan menjadi + 28 *.

Sekarang saya menjumpai artikel yang baik mengenai pembiakan dan penanaman teh Ivan, tepat. apa yang saya perlukan.

Allochka, terima kasih! Saya akan membawanya ke penanda buku anda. Tiba-tiba datang berguna.

adakah anda jauh?

Tidak sejauh itu, hanya di hutan berhampiran kebun, dan hanya sedikit, anda harus mencari setiap belukar.

Jadi teh pertama saya telah kering. Suami memujuk saya untuk membancuhnya dengan segera. Apa yang boleh saya katakan - memang sedap. Sangat! Dan cantik. Bau masam hilang sepenuhnya, seperti bau pisang bakar, rasa manis. Infusi tidak terlalu gelap. Sekiranya teh seperti ini keluar, saya akan gembira.

Nastenka, selamat minum teh pertama anda! Saya sangat gembira kerana anda berjaya! Bagus!

Infusi tidak terlalu gelap.

Saya tertanya-tanya mengapa ini berlaku?

Terima kasih atas pujian!
Saya menyedari sendiri bahawa walaupun apa yang saya dapat jauh dari Koporsky yang sebenarnya, saya tetap akan melakukannya mengikut algoritma ini, kerana saya menyukai hasilnya.

Saya belum dapat mengatakan mengapa infus tidak gelap, kerana pengalamannya tidak mencukupi. Tetapi ada kecurigaan bahawa ini bergantung pada masa fermentasi. Jus yang dikeluarkan semasa ubah bentuk daun mengalami penapaian lebih lama, menjadi lebih gelap.
Daun teh Ivan sendiri hampir hitam, tetapi diseduh dalam warna kuning.

Nastya, anda mendapat sedikit teh fermentasi (8 jam) seperti hijau, jadi ringan. Luda mengesyorkan penapaian selama 20-24 jam, kemudian teh hitam diperoleh. Dan anda juga perlu mencuba menggorengnya, maka ia akan karamel, jika anda boleh menyebutnya begitu. Yang pertama saya juga ringan dengan penapaian selama berjam-jam. Saya rasa teh ini mesti berwarna hitam dan hijau! Ini baru permulaan, kita akan melakukan banyak perkara dan berbeza. Anda juga boleh menarik bunga epal!

Dan, betul-betul, panet yummyoo,: gila: apabila ia kering!

Nastya, anda mendapat sedikit teh fermentasi seperti teh hijau, jadi ia ringan. Luda mengesyorkan penapaian selama 20-24 jam, kemudian teh hitam diperoleh.

Dan saya paling suka teh 12 jam. atau lebih. Dan dia juga hitam. Nastya, adakah anda membuat teh daun longgar? Daun lebih ringan daripada berbutir. dan menggoreng memang memberikan warna yang lebih gelap apabila dikeringkan.

Baunya sedap!
Oleh kerana daunnya sendiri sedikit, semuanya cepat kering, saya tidak sempat menikmati aroma.

Mengenai penapaian: Saya takut untuk memerah daun lembut ini lebih lama. Lebih-lebih lagi, mereka sudah berbau pisang dan epal.
Mengenai menggoreng: Saya mengeringkan dengan kaedah pengeringan kejutan - 3 minit pada 150 g, 5 minit pada 100 dan kemudian 80 gram. Dan ia kelihatan seperti benang hitam nipis.
Eh, masih ada banyak ruang untuk percubaan!

[Luda]

Luda, ya, berdaun - daunnya sangat lembut, saya tidak mengangkat tangan ke penggiling daging untuk mendorongnya. Tetapi saya berjabat tangan, saya menyedari sejauh mana daun harus dikeringkan sehingga jus dalam jumlah yang tepat dilepaskan.

Mereka mengusik di sini

Jangan beritahu saya ... Saya belum melihat bunga di mata, arus dalam gambar ... Dan mereka merobek dengan beg!

[Tricia]

Tricia, ini kerana tidak ada yang mencukupi, tetapi apabila anda membawa beg baru anda penuh: girl-swoon: dan anda akan menyentuh lalat di mata anda, maka mereka akan terbang ke penggiling daging bersama dengan siput - anda tidak akan menyesal menggorengnya lebih lama !!!!!!
LenaV07, ElenaNampaknya saya berkembang di Ukraine, jadi saya melihatnya. Di wilayah Vinnitsa dan Zhytomyr, dan anda mempunyai "jahat" dan kayu cacing yang tumbuh, tetapi tidak ada di sini

[Tricia]

Mengenai penapaian: Saya takut untuk memerah daun lembut ini lebih lama. Lebih-lebih lagi, mereka sudah berbau pisang dan epal.

Tricia, semakin kurang struktur daunnya hancur, semakin buruk proses penapaiannya. Tetapi bagaimana kita memutar segalanya dalam penggiling daging? Semuanya musnah di sana. Anda membuat teh atau merasa kasihan pada daunnya - salah satu daripada dua perkara. Sekiranya anda minta maaf, teh akan ringan dan tidak tepu. Saya membancuh teh pertama saya semalam. Menghitamkan! Nastya, baca bahan - kita perlu menghancurkan helaian. By the way, pembeku membolehkan anda melakukan ini pada tahap sel - semua membran sel musnah dengan pembekuan. Sekarang, jika anda, tanpa penyesalan, cuba memutar semuanya dalam penggiling daging, anda akan terkejut bagaimana teh daun berbeza dari teh butiran!
Dan jangan takut untuk menapai. Lagipun, teh kami diperam, bukan bahan ubat kering. Fermentasi adalah intinya. Semakin baik kita fermentasi, teh akan menjadi lebih baik.

Tetapi dia berjabat tangan, menyadari sejauh mana daun itu harus dikeringkan sehingga jus dalam jumlah yang tepat dilepaskan.

Nastenka, jusnya tidak boleh menonjol! Daun semestinya basah. Saya memusingkannya dalam penggiling daging dan jusnya tidak menonjol. jika jus dilepaskan, maka ini bukan ais, ini bermakna daunnya layu dengan teruk. Oleh itu, penapaian akan lebih lemah.
Dari sini, Nastenka, anda minum teh ringan.
Pengeluaran: 1. Kami kering dengan baik. 2. kita memusnahkan helaian dengan baik! 3. Keringkan pada suhu tinggi lebih lama (baca resipi, berapa banyak). 4. Anda boleh fermentasi selama 12 jam sekarang, kerana daunnya sangat berair dan penapaian memerlukan lebih lama.

Mengenai menggoreng: Saya mengeringkan dengan kaedah pengeringan kejutan - 3 minit pada 150 g, 5 minit pada 100 dan kemudian 80 gram. Dan ia kelihatan seperti benang hitam nipis.

3 minit tidak mencukupi. anda perlu mengeringkan sekurang-kurangnya 20 minit pada awal pada suhu tinggi, kemudian pada suhu 100 gr. sebelum mula kering. Dan kemudian hanya diterjemahkan ke 60 *. Terdapat sedikit kejutan pada daun anda. mereka harus diberi lebih banyak masa untuk kejutan ini. Ini adalah sebab lain untuk warna teh yang ringan. Nastyush, baca pautan di akhir resipi pengiraan teori mengenai layu, penapaian dan pengeringan. anda akan faham bahawa anda terlalu berhati-hati dengan teh pertama anda. Anda suka dia sekarang. Dan jika anda melakukan semuanya mengikut sains, anda akan lebih menginginkannya.
Saya membaca semula siaran saya dan merasa kesal - ternyata ia semacam menyunting. Tetapi saya terpaksa mengatakannya. Saya mahu semua orang minum teh yang hebat, bukan hanya boleh diterima!

[satu kesimpulan lagi]

Nastya, saya ada satu soalan lagi. Lapisan daun apa yang diperam? Sekiranya ketebalan dan isipadu lapisan tidak mencukupi, maka penapaiannya lebih lemah. Dan warnanya menjadi lebih ringan.
Semalam saya menetapkan teh untuk ditapai. Lapisan - 10 cm. Ia sejuk di rumah. Saya mula-mula meletakkan bekas di rak wayar di atas pad pemanasan. Suhu di dalam bilik ialah 27 *. Dia memegangnya selama 4 jam.Pada waktu malam, dia meletakkannya di bawah jaket selimut. Campurannya sangat hangat pagi ini. iaitu penapaian aktif. Sekiranya campuran itu sejuk, maka penapaian tidak akan berjalan. Atau ia akan menjadi buruk. Tehnya berbau harum.
jadi, satu kesimpulan lagi: Isi padu campuran yang ditapai mestilah mencukupi agar proses penapaian dapat berjalan dengan baik.
Sekarang daun kering - 1400 gr. Kelantangannya akan lebih besar. Dan penapaian akan lebih cepat dan lebih baik.

[Luda]

Luda! Terima kasih kerana memberi taklimat! Perkara utama adalah, jangan kecewa!
Sekarang dari tablet - Saya tidak dapat memasukkan petikan.
Daun itu sendiri adalah bungkusan kecil, jadi cepat dan mudah diproses.
Terdapat daun yang sangat halus, hanya hijau pucat, rapuh. Semasa menguli dan "menguli" selepas beberapa lama mereka menjadi gelap dan sedikit lembap. Menguli mengikut kaedah lelaki yang mandi bayi dari video. Menjejaki penampilan. Sekiranya daunnya yang agak keras basah dan struktur sel daunnya hancur, maka daun saya yang lembut menjadi sama seperti dalam video, kelihatan dengan cepat.
Mengenai pengeringan: teh saya tidak mengambil loyang dalam 1 lapisan, ada sangat sedikit setelah dihancurkan. Oleh itu, pengeringan kejutan tidak lama. Saya memerhatikan sepanjang masa, berdiri. Sebaik sahaja wap berhenti datang dari teh dan daun teh menjadi kering, tetapi tidak rapuh dan gelap, saya menyedari bahawa lapisan atas, di mana penapaian berlaku, telah disita / ditutup. Oleh itu, anda boleh beralih ke pengeringan yang lebih lembut. Beberapa lagi. beberapa minit dan daun teh ivan sederhana mula retak dengan keretakan di tangan mereka. Warna semua teh berwarna hitam. Sekarang dia sedang kering.

Luda! Sering kali saya terfikir bahawa, dalam kesempurnaan, saya merosakkan makanan, menjahit, merajut, kraf. Untuk berada di tempat yang selamat, agar teh pertama tidak perlu dibuang, dan agar tidak memulakan musim dengan kegagalan, saya sedikit berhati-hati. Saya telah merasai teh gadis-gadis kami, teh peminat lain - teh kedai. Saya boleh mengatakan bahawa suami dan saya menyukai teh pertama saya tidak kurang daripada teh hadiah dan lebih daripada sekadar menyimpan teh. Lebih-lebih lagi, infusi kuning terang tidak boleh disebut begitu ringan! Saya hanya mengeluarkannya secara ekonomi dan tidak mengambil kira ketika menerangkan.
Ya, saya sendiri sangat suka teh berbutir kerana kekuatan, warna, ketepuannya. Tetapi anda boleh membuat sedikit teh willow elit dari daun utuh - daun yang sangat muda cantik ketika diseduh!

Terima kasih sekali lagi kerana memberi taklimat!
Mat. ada yang sudah membaca semula sebanyak 4 kali dari muka depan hingga akhir. Tetapi saya berhak untuk bertindak mengikut keadaan, jika tiba-tiba tangan dan gerak hati saya mencadangkan jalan keluar yang lain.

Saya rasa dia berkembang di Ukraine, jadi saya melihatnya. Di wilayah Vinnitsa dan Zhytomyr.

Bagi saya, semuanya sama

bukan disini

Dan apa itu "jahat"?

Mat. ada yang sudah membaca semula sebanyak 4 kali dari muka depan hingga akhir. Tetapi saya berhak untuk bertindak mengikut keadaan, jika tiba-tiba tangan dan gerak hati saya mencadangkan jalan keluar yang lain.

Nastenka, tentu saja, adalah teh anda, jadi bergantung pada intuisi anda.

Dan saya memberitahu bahawa perlu menyingkirkan guru dari akar umbi. Saya minta maaf sekiranya saya menyinggung perasaan anda. Saya berjanji tidak akan mengganggu nasihat saya lagi jika mereka tidak bertanya kepada saya.

[LenaV07]

LenaV07, Anda lebih dekat dengan Rusia, mungkin ia semakin berkembang, hanya memotong, tetapi mungkin saya salah! Sekiranya saya berjaya pergi ke ibu saya, saya akan mencari semuanya dengan sengaja, pada masa vanka! Rumput super "menyeramkan", tumbuh di ladang seperti rumpai. Selamat berbaring. Pulau Suci mempunyai (gigi) dan sangat baik untuk membilas kepalanya, saya biasa membawanya ke St. Petersburg, saya dan rakan-rakan saya. Saya tidak ingat nama sebenarnya, saya akan melihat di internet!
Ludmila, Nastya mempunyai tiga gelas teh mentah, di sana perlu diperam dalam cawan liter, sangat sedikit; dan keraguan samar-samar menyedari saya bahawa infusinya: _{perlu meletakkan lebih banyak}, Saya tahu dari diri saya sendiri!

[Luda!]

Luda! Saya katakan, jangan marah! Saya telah menyerap semua nasihat dan pasti akan menggunakannya, dengan jujur!
Dan tidak ada yang dapat disingkirkan, jika semua orang di sekitarnya akan merapikan dan membelai bulu, bagaimana kita dapat memperbaiki?
Vaughn dan Oksanchik kata, dan dia tahu yang terbaik mengenai Ivanushka ini - dia mengumpulkan beg ini sendiri - bahawa masa penapaian dan pengeringan saya disebabkan oleh sebilangan kecil daun. Itulah sebabnya semuanya berlalu begitu cepat.
Tetapi pada kepingan lebih dari 1 kg, saya akan memohon, Luda, kaedah anda!
Dan tidak ada rungutan - di sini mereka mengajar saya secara percuma! Kami masih perlu membayar tambahan!
Dan secara amnya, ini salah saya - saya menyesatkan anda dengan kata-kata saya, tetapi yang paling penting - bilangan helaian dan tidak mengatakan! Lyudochka, maafkan saya kerana Tuhan, hanya dengan sia-sia yang membuat anda kecewa

Ini adalah teh Ivan pertama saya, saya bersamanya seperti beg bertulis dan sebagainya. Dan semua tindakan hampir tidak direkodkan.

Nastenka, semuanya baik-baik saja. Anda tidak perlu meminta maaf. Buat, sayang, banyak teh dan sedap! Saya tahu bahawa anda akan hebat!

Hello semua. tidak ada yang lupa bahawa lilin pinus pergi? Saya sudah menaip)) Lyuda, adakah anda menggamitnya?

[Sergey]

Sergey, selamat petang! Kami ingat tentang lilin! Kami membincangkannya dalam topik lain. Saya belum menaip, kerana mereka masih kecil. Saya akan melakukannya dalam seminggu. Saya melakukan seperti yang saya jelaskan dalam resipi "Teh fermentasi dari kebun dan tanaman liar", iaitu, saya memutarnya dalam penggiling daging dan segera mengeringkannya dalam pengering pada suhu rendah. Dan beberapa gadis diperam selama beberapa jam. Saya akan melakukan perkara yang sama seperti tahun lalu ..

diperam selama beberapa jam.

Saya tertanya-tanya apakah hasil penapaian?)) Apakah perbezaannya? Dan jika pengeringan di dalam ketuhar?))

[Sergey]

Sergey, gadis-gadis itu menulis bahawa mereka suka pain yang ditapai. Tetapi saya cukup berpuas hati dengan cara yang saya jelaskan. Saya mahu menjaga nutrien secara maksimum. Oleh itu, saya mengeringkannya pada suhu rendah - 45 *. Anda juga boleh mengeringkan di dalam ketuhar. Sekarang saya akan bertanya kepada Lina bagaimana dia melakukannya - di "Tea Gazebo". Anda datang ke sana juga. Lina pergi ke sana setiap hari, tetapi di sini dia tidak.

lilin pain

Sergey, ini adalah kita dalam topik "Teh fermentasi dari tanaman kebun ...." kita semua membincangkan. Saya diperam terlebih dahulu selama 3 jam, kemudian 2, kemudian 30 minit. Tidak ada bezanya, kerana zat antibakteria pada pohon pinus mencegah pembiakan bakteria membiak di sana. Oleh itu, untuk pesanan, anda boleh menahannya selama satu jam, dan kemudian segera keringkan. Saya mengeringkannya di dalam ketuhar pada suhu sekitar 60 * C, kerana pada suhu yang lebih tinggi mereka dapat membakar. Kering selama 3 hari di dalam beg. Saya sangat menyukai aroma dan rasanya, terutama cemara, tetapi saya meminumnya bercampur dengan yang lain.

Lyudochka, terima kasih atas tip dalam menyediakan teh Ivan pada bulan Mei! Hari ini kita meneruskan misi pengintaian, memperoleh sedikit. Betapa harumnya, daunnya lembut. Saya meletakkannya pada penapaian. Kami mempunyai ukuran yang besar, masing-masing 50 cm. Besok kita akan mengumpulkan barang-barang kerja untuk bahagian yang serius.

Marinochka, sediakan Ivanushka muda untuk kesihatan. Ya, teh Mei luar biasa! Kita mesti mempunyai masa untuk melakukan lebih banyak perkara. Walaupun memakan masa (mengupas daun untuk waktu yang lama), ia sangat berbaloi.
Dan saya sudah mempunyai 700 gr. teh kering di dalam bekas dikeluarkan untuk disimpan. Dan hari ini saya telah memproses 5.5 kg daun!

Betapa saya mahu mencuba teh api! Saya telah banyak membaca di sini mengenai rasa dan aroma yang luar biasa. Mengapa kita tidak memilikinya ?!

[Galina]

Rakan sekerja! Membawa laporan mengenai Galina teh! Jadi:
Boleh teh, daun (tanpa batang), pemprosesan manual.(perincian / rahsia pembuatan - dari pengarang).
Teh kering:
Pemeriksaan visual: daun teh 0,5-2 cm, tidak ada serpihan, warna dari coklat (sedikit) hingga coklat gelap-gelap (pukal), apabila diperah, ia pecah, tetapi tidak hancur.
Bau: bau terang kismis gelap, teh hitam yang baik, nota karamel dan / atau beberapa buah manis.
Infusi:
Warna: keemasan, saya akan katakan oker cerah, telus.
Bau: aroma kismis gelap yang sangat terang! dan pinggul mawar (tanpa keasidan). Terutama saya perhatikan tidak adanya keasidan dan aroma sapu herba! (Dan kita semua tahu bahawa teh willow pada mulanya menghasilkan aroma herba, segar dan masam.)
Rasa: sangat boleh diminum dan cair, tanpa kepahitan tanin, jelas manis. Hanya hebat! ... Galya! Selamat minum teh yang luar biasa!

Saya dapat membayangkan betapa kaya teh ini akan mempunyai sejambak jika ia juga berjaya menjalani penapaian kering.
Galya, jika boleh, simpan sedikit ramuan ini selama enam bulan, kemudian bandingkan kesannya.

Hari ini kami telah mengumpulkan banyak teh Ivan! Kami pergi lebih jauh ke dalam hutan, dan di sana sudah setinggi satu meter! Sudah tinggi! Tetapi daunnya lembut, hijau, bersih, berair. Sekarang dia sudah layu, pada waktu petang kita akan memutar "sosej". Semalam sudah kering di pengering. Aroma itu ada di seberang jalan. Ia sangat berbeza dengan penyediaan teh Ivan musim panas, jauh lebih cerah, kuat, lebih beraroma.

[Nastenka]

Membawa laporan mengenai teh Galina!

Nastenka, terima kasih banyak untuk laporan teh Galochka. Seperti biasa, cerah. Saya tidak akan menulisnya.
Marina, Tahniah! Bagaimana anda akan melakukannya?

[Ludmila]

Ludmila,

malah hari ini memproses 5.5 kg daun

Saya tidak boleh mengikuti anda! Hari ini saya mengejar Vanechka - saya menambah 4 kg. Saya mahu menambah lebih banyak pada waktu petang - cuaca menjadi buruk, hujan turun. Jadi sekarang koleksi ditangguhkan selama dua hari.

Anastasia,

Bau: bau terang kismis gelap, teh hitam yang baik, nota karamel dan / atau beberapa buah manis.

Warna: keemasan, saya akan katakan oker cerah, telus.

Bau: aroma kismis gelap yang sangat terang! dan pinggul mawar (tanpa keasidan). Terutama saya perhatikan tidak adanya keasidan dan aroma sapu herba! (Dan kita semua tahu bahawa teh willow pada mulanya menghasilkan aroma herba, segar dan masam.)

Itu bukan untuk menambah, bukan untuk mengambil! Teh ini sangat berbeza dengan yang dituai tahun lalu dari bulan Julai hingga September. dan sepertinya saya lebih sedap.

[Borisyonok]

Saya tidak boleh mengikuti anda!

BorisyonokSaya terhad dengan saiz ketuhar mini saya. dan saya akan mengumpulkan lebih banyak. Dan hari ini kumpulan 3 kg. dikeringkan selama 4 jam.

[Ludmila]

Ludmila, dan suami menghentikan saya hari ini - tidak membiarkan saya mengumpulkan kali kedua (walaupun saya datang pada waktu pagi - wajah saya terbakar).
Sekarang saya duduk dan menyesal kerana saya patuh.