Teh Ivan (penapaian daun fireweed) - kelas induk

[Zhenya]

Zhenya, dia masih agak kecil - tanpa bunga (5 - 8 cm), jadi dia mungkin tidak dijumpai. Ia dapat dikenali hanya ketika ia mekar. Atau sama seperti kita, pembuat teh. Oleh itu, seseorang yang berpengetahuan perlu ditunjukkan bagaimana penampilannya.

Saya dapat mengenali teh Ivan, mengejutkan saya bahawa tidak seorang pun nenek mengatakan bahawa masih terlalu awal, bunga itu belum keluar, dan sebagainya. Hanya terkejut dengan nama itu. pelik, nampaknya nenek harus tahu

[Ludmila]

hanya melihat buku-buku "Yuran penyembuhan", "Farmasi Hijau", buku-buku itu tidak mengandungi teh atau teh Ivan, saya tertanya-tanya mengapa ???
Ludmila, Saya membeli teh di kedai kami pada harga 350r per 100g, ini tahun lalu. Dan di sini saya memesan teh tulen dan masing-masing 100g dengan pudina, balsem lemon, linden, daun currant.

[Zhenya]

Zhenya, kita mengalami hujan lebat sekarang, tetapi mungkin di jalan raya di mana suami saya memandu, dia tidak begitu.
Saya mempunyai buku mengenai bagaimana tumbuhan dipanggil dengan cara yang berbeza di kawasan yang berlainan, saya sangat terkejut dengan ini, mungkin di sini mereka memanggil fireweed secara berbeza. Sekarang dari foto saya mengenali teh Ivan, saya bertemu dengannya di wilayah Karaganda pada masa kecil, tetapi saya tidak ingat apa yang disebutnya di sana.

[Zhenya]

Saya terkejut kerana tidak ada seorang pun nenek yang mengatakan bahawa masih terlalu awal, bunga itu belum keluar, dan sebagainya. Hanya bodoh terkejut dengan nama itu. pelik, nampaknya nenek harus tahu

Zhenya, ya, itu pelik ... Kita semua tahu. Nenek-nenek inilah yang memberitahu saya apa yang tumbuh di padang rumput saya. Begitulah bermulanya kenalan saya dengan teh Ivan.

hanya melihat melalui buku-buku "Yuran penyembuhan", "Farmasi Hijau", buku-buku itu tidak mengandungi teh atau teh Ivan, saya bertanya-tanya mengapa ???

Allasungguh pelik. Tumbuhan Rusia benar-benar ada dalam koleksi.

Oleh itu, Pretzel saya mula bertanya dari Peter. baiklah, entah di mana namanya harus berfungsi. ((inilah bahagian wilayah Novgorod yang saya lalui, saya menghabiskan sepanjang masa kecil saya dengan nenek saya di kampung, mereka tahu teh Ivan di sana

[Alla]

tapi mungkin di jalan raya tempat suami saya pergi, dia tidak begitu.

Alla, ketika saya pergi ke Moscow atau St. Petersburg, teh Ivan tumbuh sepanjang perjalanan. Tidak ada tempat untuk menjadi. Cuma sekarang kecil, kerana rumput tahun lalu mungkin tidak kelihatan. Dan ibu saudara saya tinggal di St Petersburg. Dacha 100 km dari St. Petersburg. Dia juga memanggilnya teh Ivan.
Nampaknya saya nenek tidak cenderung untuk berkomunikasi.

Apa ini dilakukan?

Memori gadis))))))))

di wilayah Karaganda

Adakah anda dari Kazakhstan?))

[Sergey]

Sergey, Alla pernah tinggal di Kazakhstan untuk masa yang lama. Saya bertanggungjawab untuknya, kerana dia tidak sering mengunjungi laman web ini. Oleh itu, kita, bekas orang Kazakhstan, tidak begitu sedikit di sini.

Budak perempuan !!!! Uryayayayayayayaya! Saya sudah mempunyai daun. Bau dari daun segar sungguh menakjubkan! tidak ada perkara seperti itu dari yang lama. Lembut, kuat. Jadi, setiap hari saya akan melakukannya dengan muda. Dan saya menasihati anda.

[pusingan1]

pusingan1, Lyudochka! Bagaimana anda akan melakukannya? Pengisar daging atau dengan tangan? Dan adakah anda akan menggunakan batangnya?
Saya juga pergi ... mendapatkan ... meletakkan beberapa kering. Kebenarannya tidak mencukupi - 600 gram, jadi saya fikir walaupun tidak ada hujan, kumpulkan sedikit lagi.

[Borisyonok]

BorisyonokHelen, saya tidak akan menggunakan batangnya, kerana pengeringan tidak rata. Batangnya tebal dan akan memakan masa lebih lama hingga kering. Saya tidak mahu membiarkan teh kering terlalu lama.
Dan saya hanya akan membuat butiran, melalui penggiling daging. Saya lebih menyukainya - lebih beraroma, lebih sedap dan lebih gelap. Lembaran cahaya bertukar. dan saya suka hitam. Dan helaian memakan banyak ruang.

Jadi saya fikir walaupun tidak ada hujan, kumpulkan lagi.

Betul, Helen, pergi dan kumpulkan.tidak akan hujan lagi. Tetapi saya percaya bahawa kita tidak boleh melepaskan peluang untuk membuat muda muda. Aromanya tiada tandingan.

[pusingan1]

pusingan1, Lyudochka! Berapa banyak yang akan anda fermentasi? jika tidak saya menaip, dan esok pagi saya akan pergi sepanjang hari ... sekarang saya berfikir bagaimana untuk keluar ...
Mungkin membiarkannya layu hingga esok malam? ... maka anda mesti memerah sepanjang malam ...
Tamatkan pekerjaan anda sekarang!

Lena, bagaimana daunnya akan layu? Sekiranya mereka kering pada waktu petang, walaupun saya meragukannya (ia memang sejuk di dalam rumah), maka saya akan memakainya pada waktu malam, selama 10-12 jam. Saya paling suka penapaian ini. Anda tentu saja boleh meninggalkannya sehingga petang esok. Letakkan daun di tempat yang tidak terlalu kering. secara amnya, sekarang daunnya sangat berair, ia akan lama layu.

Lyudochka, daun hijau apa, semuanya sihat, tanpa bintik!
Kita perlu mencari teh Ivan, kita tidak menghampirinya. Saya juga mahu menyiapkan bulan Mei, saya tidak pernah mengumpulkannya.
Luda, ini sudah begitu besar, di tempat terbuka, tetapi di hutan, mungkin masih kecil?

[Sergey]

Adakah anda dari Kazakhstan?))

Sergey, anda boleh menulis kepada saya secara peribadi.

[Marina]

Luda, ini sudah begitu besar, di tempat terbuka, tetapi di hutan, mungkin masih kecil?

Marina, suami dikumpulkan di tempat terbuka. Dan ia tidak tumbuh di hutan kita - hanya di pinggir hutan. Tetapi jika dari sisi utara, tentu saja masih kecil.

apa daun hijau, semuanya sihat, tanpa bintik!

Ya, anak muda - mereka sentiasa sihat. dan ini akan sampai Julai. maka pelbagai jenis serangga akan mula menggerogoti mereka.

Mereka mengusik di sini

Luda, terima kasih sekali lagi. Saya selesai jam tahun lalu, dan sekarang, saya tidak boleh minum minuman yang dibeli, rasa dan aroma. Saya akan pergi ke dacha pada hari yang lain, saya juga akan mengumpulkan, faedahnya bertambah baik di laman web dan di belakang laman web.

[Basja]

Mereka mengusik di sini

Zhen, dan Zhen, aha, ternyata begitu. Tetapi anda tahu, sekarang saya tahu bahawa jika saya tidak mempunyai fireweed, saya dengan tenang akan membuat teh Village dari sebarang komposisi dan perkadaran. Lagipun, ternyata sejuk. Kadang-kadang saya tidak minum teh Ivan selama beberapa minggu, duduk di atas beberapa buah ceri-epal-raspberry. Sudah tentu, saya ingin semua orang menanam teh Ivan, tetapi apa yang boleh anda lakukan? Tetapi kami tidak mempunyai banyak buah, sayur-sayuran dan buah beri yang anda ada. Bagi kami, menanam tomato dan sayur-sayuran hampir menjadi prestasi dalam keadaan kita. Dan di sini mereka tumbuh seperti rumpai di udara terbuka. Saya tahu ini, kerana di Alma-Ata saya pergi ke tomato hanya untuk menanam dan kemudian memetiknya. Mereka sangat baik di lalang - tidak begitu panas. Jadi, jangan marah, tetapi gunakan apa yang kita ada.

Luda, terima kasih sekali lagi. Saya habiskan jam tahun lalu, dan sekarang, saya tidak dapat minum minuman yang dibeli, rasa dan aroma. Saya akan pergi ke dacha pada hari yang lain, saya juga akan mengumpulkan, faedahnya bertambah baik di laman web dan di belakang laman web.

Basja, Ninochka, terima kasih juga. Saya sangat gembira kerana saya membuat anda bekerja dengan baik. Buat dan minum teh untuk kesihatan!

[loksa Oksana]

Oleh itu, anda boleh mengucapkan tahniah kepada saya pada awal musim teh!
Semalam loksa Oksana memberi saya bungkusan dengan pucuk teh Ivan muda. Betapa indah dan halus mereka, seperti perwujudan lurus musim bunga.
Semalam saya membiarkan mereka layu sedikit. Pagi ini saya menggosoknya dengan tangan. Saya memutuskan untuk tidak mengganggu pengisar daging - daunnya sangat lembut. Menguli sedikit seperti doh - dari tepi ke pusat. Daunnya berubah menjadi jarum hijau gelap yang lembut, berbau seperti zaman kanak-kanak, kebebasan dan kesegaran. Akhirnya, dia mengaduk "doh" Ivanka, membongkar gumpalan-gulungan, menghancurkannya, menutup mangkuk kaca dengan pinggan dan tuala, memasukkannya ke dalam bilik mandi - kini ada tempat paling hangat. Bau dari masam segar bergerak ke arah buah. Mari lihat apa yang akan berlaku seterusnya.

Nastya, selamat! Oksanchik, selamat berjaya, apa yang anda kongsi dengan Nastya! Nastenka, betapa indahnya anda menerangkan prosesnya! Saya membaca catatan anda.

Semalam saya membiarkan mereka layu sedikit.

Nastenka, anda telah mengeringkan daun dengan betul - menurut sains. jika anda tidak melakukannya, teh akan menjadi lebih teruk. Saya tidak melakukannya semalam.daunnya sangat berair, memakan masa lebih lama hingga kering. Sekarang saya mengeringkan teh! Bau !!!!!!!!!

[Nastenka!]

Daunnya berubah menjadi jarum lembut hijau gelap, berbau masa kecil, kebebasan dan kesegaran

Nastenka! Apa sifat kreatif anda !!!! Betapa indahnya anda menggambarkan !!!!! Saya doakan teh yang sedap dan sihat !!!

Tetapi tanaman saya tidak pernah tumbuh, nampaknya mereka membeku pada musim sejuk ... baiklah, saya memesan Ivan-Hour dari biara di Internet (saya membuat sumbangan pada masa yang sama!), Dan sekarang saya sangat berhati-hati mengusahakan topik teh fermentasi dari daun, dituai menggunakan teknologi yang dijelaskan dalam topik ini. Saya sangat menyukai proses ini (mengkaji dan, sebenarnya, proses pembuatannya sendiri!), Perkara utama adalah menyelesaikannya!
Semalam saya memasak jem seam-shchipnik, menjilatnya, yummyooooooh !!!!

[Luda]

Luda, baik, jangan memalukan saya dengan pujian! Natusichka, baiklah, di sini anda juga! Terima kasih atas permintaan anda!
Sensasi dan bau ini berlaku sejak kecil: pada musim bunga Sakhalin datang kemudian, dan anda menangkap setiap puncak bukit yang hangat dan setiap bilah rumput. Oleh itu, ia menarik untuk merobek dan mengunyah atau menyedut bau jus herba, alam semula jadi ...
Baru saja saya menyekat begitu banyak maklumat tanpa wajah tentang membuat teh dan saya tidak dapat menyebut tentang bau teh Ivan segar yang luar biasa ini ... Orang menulis dengan kering dan rasmi, tetapi Ivanushka bukan hanya bau segar, tetapi pada mulanya dengan rasa masam! Dan setelah menghancurkan daun muda, selain bau herba, saya sudah mula mencium sedikit bau epal. Saya pergi setiap 2 jam dan memeriksanya selama mungkin.
Mungkin jika kita menggambarkan persepsi bau kita dengan lebih tepat, ia akan membantu seseorang.

Daun saya sangat halus dan sedikit berpintal: jika anda meremasnya di tangan anda, daunnya tetap menjadi gumpalan.

Natalia! Saya tahu bahawa orang menanam benih di kawasan yang hangus sebelum musim sejuk, mereka juga membawa abu ke sana. Mungkin tidak segera, tetapi teh willow akan tumbuh! Di negara kita, ia berkembang biak dengan pembibitan sendiri. Perkara utama adalah tidak berputus asa! Saya akan ingat dan saya pasti akan mengambil benih.

Nastasya! Jangan terlalu kerap menggunakan penapaian di bilik mandi! Dengan kelembapan yang tinggi, anda boleh mendapatkan bahan mentah yang berkulat. Acuan suka tinggal di bilik mandi! Hangat dan basah ... Dan mereka sangat tidak menentu.

[Veronica]

Veronica! Terima kasih atas nasihat! Sekiranya ada, saya akan mencelupkan mangkuk yang boleh ditapai di dapur ke singki dengan air suam. Tetapi bagaimana dengan ketika saya bekerja? Sekali lagi, nampaknya mandi adalah jalan keluar saya.
Bilik mandi kami hangat dan agak kering, kerana selalu ada rel tuala panas yang dipanaskan dan pengudaraan yang baik, dan apartmennya sekarang hampir 18 gram. Dengan kesejukan seperti itu, penapaian pasti tidak akan bermula. By the way, anda perlu pergi ke teh Ivan untuk menempel termometer untuk mengetahui apa yang ...

Nastya, di bilik mandi teh mentah tumbuh berkulat, orang-orang memilikinya, dan ragi juga berulang kali. Kemudian letakkan periuk lebih tinggi di bilik mandi dan jangan tutup pintu dengan rapat. Musim lalu, saya meletakkan mangkuk ke dalam periuk dengan sedikit air suam, menutup bahagian atas dengan penutup, meninggalkan celah kecil, dan membungkusnya dengan jaket hangat. Rumah itu tidak panas sama sekali. Tetapi tehnya sedap!

Saya menyimpan prefe di bilik mandi, saya mempunyai tempat paling hangat di sana, bolehkah kita membungkusnya? Atau gantung pengering di tuala? Masih bolehkah saya memasukkan air panas ke dalam ketuhar ?!
Atau di mikra, segelas air yang telah dipanaskan di sana sebelumnya? Saya menggantungnya di radiator di bilik mandi!

[Veronica]

Veronica, dan ragi berkulat ?!
Cukai, pergi mencari tempat kering dan anti-sachet alternatif!

Oksanchik! Terima kasih untuk sains, saya akan mencuba gelombang mikro dan ketuhar juga! Saya takut terlalu panas ...

Dan terima kasih berganda untuk Ivanushka!

tiada yang dibeli di kedai, tidak ada rasa, tidak ada aroma.

Saya memang mahu minum teh. Saya tidak pernah minum teh dari Ivanushka. Berapa banyak yang tidak dicari pada musim sejuk murni fireweed no. Hanya campuran. Dan saya benar-benar mahu minum bersih tanpa bahan tambahan))))).

Nastya, ya. Saya melihat topik mengenai ragi ketika membaca mengenai pelbagai jenisnya. Semasa peringkat pembiakan, orang-orang disimpan di bilik mandi, dan dia mati, berjamur. Dan teh seseorang telah berkulat tahun lalu. Oleh itu, saya menunggunya apabila ia semakin panas. Atau ambil sesuatu musim sejuk dan bungkusnya.
Oksana, anda masih berpegang pada siling! Dan bawa seseorang selepas itu ke bilik mandi ... dari para tetamu ... Kehendak pra-enzim - ia juga akan berkulat di bilik mandi, persekitarannya betul. Pengudaraan tidak mencukupi di bilik mandi kami.

Cukai, pergi mencari tempat kering dan anti-sachet alternatif!

Nastya, jangan mencipta semula roda! Semuanya sangat mudah! Anda mengambil sekotak, meletakkan pelbagai jenis Winterizer sintetik di dalamnya, anda boleh memiliki beberapa jaket. Anda meletakkan bekas dengan daun di sana, tutupnya dengan sesuatu yang hangat. Di atas kotak - sepasang selimut. Sekiranya terdapat lapisan daun yang baik - kira-kira 10 cm, maka dalam jisim teh semasa penapaian terdapat pemanasan sendiri. haba ini mencukupi semasa penapaian. Saya juga mempunyai 17 * rumah. Tetapi kotak seperti itu menjimatkan. Berikut adalah gambar kotak saya, tetapi dengan yogurt. Kehangatan kekal sehingga hari. dan yogurt selalu berubah. Sebelum menghantar bekas dengan teh ke dalam kotak, anda boleh menyimpannya di dalam air suam (30 darjah) untuk memulakan prosesnya.

Oksana, anda masih berpegang pada siling! Dan jalankan benang seseorang selepas itu ke bilik mandi ... dari para tetamu ...

Veronichek, saya ketawa ... Ya, persekitaran yang lembap mendorong pembentukan acuan.

Inilah teh pertama. ternyata berwarna sangat hitam. Kilat menjadi lebih terang warnanya. Saya menggantungnya sekarang hingga kering.

Lud, saya cuba menyampaikan perkara yang sama - untuk membungkusnya dengan pakaian hangat dan itu akan bagus! Dan mereka pergi ke pengering, ke mikra ... Penguji!

Orang yang tidak patuh ... kita mesti menjemput Lenochka ke sini dengan sekop!

Luda, fireweed, sayang, kegemaran ... SAYA INGIN CYPRUS !!!

Lyudochka, Lena kemudian melarikan diri dengan sekop, begitu banyak orang untuk dibina! Dan dia tidak akan membuat teh Ivan untuk dirinya sendiri, dia bertanggungjawab!

[Natusichka]

Tetapi tanaman saya tidak pernah tumbuh, nampaknya mereka membeku pada musim sejuk ... baiklah, saya memesan Ivan-Hour dari biara di Internet (saya membuat sumbangan pada masa yang sama!), Dan sekarang saya sangat berhati-hati mengusahakan topik teh fermentasi dari daun, dituai menggunakan teknologi yang dijelaskan dalam topik ini. Saya sangat menyukai proses ini (mengkaji dan, sebenarnya, proses pembuatannya sendiri!), Perkara utama adalah menyelesaikannya!

Natusichka, sayang kita tidak naik Oleh itu, buat teh dengan ramuan kebun. Anda pasti berjaya!

Saya memang mahu minum teh. Saya tidak pernah minum teh dari Ivanushka. Berapa banyak yang tidak dicari pada musim sejuk murni fireweed no. Hanya campuran. Dan saya benar-benar mahu minum bersih tanpa bahan tambahan))))).

Sergey, anda mesti memilikinya tidak lama lagi. jadi buat sendiri!

Luda, fireweed, sayang, kegemaran ... SAYA INGIN CYPRUS !!!

Veronichek, buat! Galya membuat anak-anak kecil menjemput saya semalam. Saya patuh. Daunnya kini kering. Saya cuba meninggalkan batang 10 sentimeter, saya mencabut selebihnya dan mengupas di rumah. Di tempat di mana ia dipetik, ia akan tumbuh lebih banyak lagi. Sungguh pelik, anda menulis bahawa hujan di sini, tetapi di sini berawan dan berangin, tetapi tidak ada hujan. Fireweed semua kering.
Veronichek, pilih beberapa pucuk kecil. Memang benar, teh itu ternyata gila! Ini tidak akan berlaku pada musim panas, dan lebih-lebih lagi pada musim gugur.

Lena kemudian melarikan diri dengan sekop, begitu banyak orang membina! Dan dia tidak akan membuat teh Ivan untuk dirinya sendiri, dia bertanggungjawab!

Ya ... Kita mesti membina semua orang!

Luda, hujan lebat di pagi hari, tetapi hampir tidak ada angin. Fireweed semalam saya melihat, saya sudah memilih tempat untuk pemusnahan pada usia dini. Kemudian biarkan dia masuk ke dalam semak!

Oh, Luda, musim teh sudah dibuka! Baiklah, anda beroperasi! Anda tidak boleh mengikuti anda, anda pintar. Dan saya tidak menyangka bahawa sudah ada teh Ivan. Dan saya perlu mencari tempat, saya sangat mahu melakukannya sendiri. Selamat musim baru untuk anda! Dengan teh yang sedap! Secara mental saya bersama awak

Fireweed semalam saya melihat, saya sudah memilih tempat untuk pemusnahan pada usia dini. Kemudian biarkan dia masuk ke dalam semak!

Dan saya telah melakukan api sejauh 100 meter dari rumah. Atas sebab-sebab tertentu saya tidak muntah di sana tahun lalu. Dan banyak. Dan sekarang rumput lain sangat kecil dan senang dikumpulkan.

musim baru untuk anda! Dengan teh yang sedap! Secara mental saya bersama awak

Svetochka, jangan mental! Sertai kami! Teh Ivan muda sangat enak!

Hello semua!
Saya telah membaca anda dengan licik sepanjang musim sejuk. Sekarang semakin hampir dengan musim, saya benar-benar mahu menyertai syarikat teh anda. Fireweed di sekitar rumah kami semakin bertambah. Sekarang saya akan memprosesnya menjadi teh. Apa yang baik untuk hilang begitu sahaja?
Saya ingin bertanya ... Dan di garis lintang kita (di lorong tengah) ramuan mana yang pertama kali ke teh? Bagaimana untuk tidak ketinggalan ...

[A.lenka]

A.lenka, Lena, selamat datang di syarikat teh mesra kami. Betul apa yang anda baca. Sekarang kita mesti berniaga, buat teh.

Dan di garis lintang kita (di lorong tengah) ramuan mana yang pertama kali minum teh? Bagaimana untuk tidak ketinggalan ...

Lena, ini adalah bagaimana fireweed berjalan. Yang pertama dan hampir satu-satunya. Inilah yang saya nyatakan dalam resipi saya, tanaman itu akan cukup untuk membuat banyak teh yang berbeza dan enak. Anda teh ivan jangan buat semula. Saya menasihati anda agar tidak membuang masa untuk mencari ramuan, tetapi membuat teh willow sebanyak mungkin. Kerana ini adalah raja teh. Dan dari bulan Julai, anda boleh membuat teh mono dan campuran dari tanaman kebun - epal, ceri, strawberi, pir, raspberry, currant, blackberry. Sekarang anda boleh membuat pucuk pinus. Tambahan teh yang sangat lazat dan sihat.
Dan herba yang berbeza. biasanya, tidak mengandungi tanin - yang utama untuk membuat minuman lazat dari mereka. Dan ramuan herba terbaik dikumpulkan bukan untuk teh, tetapi untuk rawatan. Tetapi mereka perlu dikeringkan, tidak diperam. Dan gunakan seperti yang dimaksudkan, bukan untuk teh yang enak.

[pusingan1]

pusingan1, Lyudmila, terima kasih! Saya akan pergi ke penjelajahan api pada hari yang lain.

Luda, fireweed kami bermula di laman web ini. Tempat berkumpul kegemaran - di bahagian belakang laman web, di sempadan dengan laman web yang berdekatan. Jalur lebar 10 m dan panjang sekitar 50 m, frekuensi yang tidak dapat dilalui. Tahun lalu anak saudara saya dan saya tidak pergi sejauh 5 meter. Dan sedikit lebih jauh, di pinggir jalan, sekitar 50 meter anda masih harus pergi, pulau-pulau itu bulat, indah! Dan kemudian - di mana sahaja anda melihat. Saya akan pergi ke kolam desa, ada matahari, tapi di mana, ini adalah matahari ... Maka anda tidak akan melekat di sana, anda akan patah kaki anda.

kami telah memulakan fireweed di laman web ini. Tempat berkumpul kegemaran - di bahagian belakang laman web

Senang