Salad yang menyegarkan "Love the Sea" dengan tuna atau udang (sotong) dan rumput laut

Salad yang menyegarkan "Love the Sea" dengan tuna atau udang (sotong) dan rumput laut

Kategori: Hidangan sayur-sayuran dan buah-buahan

Bahan-bahan
Boleh dari rumpai laut	450 g
Satu tin tuna dalam jusnya sendiri (udang rebus atau sotong, salmon dalam jusnya sendiri)	100 g
Lada merah manis	1 kecil
Telur puyuh	6-8 keping (satu ayam)
Jagung dalam tin	4 sudu besar l.
Zaitun hijau diadu	10 keping
Hijau, lemon dan mayonis untuk hiasan	Pilihan dengan mata

Kaedah memasak

• https://mcooker-msm.tomathouse.com/fo...m/result-photo/385707.jpg... Salad ini telah berakar dalam keluarga kami. Terutama pada musim sejuk atau menjelang musim panas, apabila rasa sayur-sayuran rumah hijau "nitrat" ​​sudah letih, dan anda mahukan rasa yang ringan dan segar! :)
• Jadi, memasak cepat, mudah dan menyeronokkan!
• 1. Kami menyebarkan rumput laut, diperah dari air garam di bahagian bawah mangkuk salad.
• 2. Selanjutnya muncul lapisan tuna (tanpa jus) atau udang rebus cincang, dan juga sesuai sebagai pengganti ramuan sotong rebus atau kalengan.
• 3. Kemudian masukkan lapisan lada merah dan jagung dadu.
• 4. Hiaskan dengan telur puyuh separuh, zaitun, lemon dan herba.
• 5. Potong sudut kecil dari beg mayonis dan hiasi bahagian atas salad dengan mayonis melalui lubang kecil yang dibentuk dengan ular (Sangat sedikit!)
• Jangan keterlaluan dengan zaitun, kerana keasidan dan rasa pedihnya, mereka dapat merasakan rasa terlalu banyak, dan kami berusaha untuk harmoni.
• Jangan kacau semasa menghidang!
• Saya lebih suka menyajikan salad ini secara porsi untuk memelihara persembahannya.
• Sekiranya anda akan melakukannya dalam satu mangkuk salad, maka saya menasihati anda untuk memilih bentuk yang rata, supaya lebih mudah diletakkan di atas pinggan, menjaga lapisannya.
• p.s. Zaitun dalam salad diganti dengan sebilangan kecil wortel parut dan epal masam hijau, tetapi pilihan ini lebih sesuai, saya rasa, untuk salad dengan udang :)
• Beberapa cincin bawang merah dalam bentuk hiasan juga tidak mengganggu sesiapa!

Hidangan direka untuk

4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

10 minit

Catatan

Salad ini dilahirkan pada waktunya sebagai hasil daripada improvisasi yang murni. Lebih-lebih lagi, saya yakin bahawa resipi seperti itu adalah sedozen ... Saya menerbitkan resipi untuk mengingatkan anda tentang produk yang hebat dan sihat seperti rumput laut.
Semasa saya menyediakan salad ini, saya merasakan perasaan rindu di laut. Dan saya benar-benar "menyukai laut", apa-apa, bersih dan berkobar-kobar, sejuk dan hangat, apa sahaja, hanya dekat !!!

Terima kasih untuk salad lazat! Saya juga suka rumput laut, dan semua komponen salad. Terima kasih khas untuk komen mengenai jumlah buah zaitun - sangat sukar bagi saya untuk berhenti apabila saya menambahkan ramuan ke mata saya, dan dalam kes ini saya pasti akan mendapat rasa harmoni.

[irysikf]

irysikf, Saya sangat gembira kerana saya suka salad! Terus terang, saya lebih suka dengan udang, malah lebih sedap dengan batang ketam. Tetapi ia tidak begitu berguna ..... Ngomong-ngomong, ia juga sedap tanpa mayonis !!!;)

Projek sumber terbuka, eh, dan saya suka tongkat kepiting dan salad dengannya, tetapi memandangkan tidak menolong mereka, saya jarang membeli. Adakah anda mempunyai sotong rebus dalam salad? jadi saya sama sekali tidak merasakannya (tetapi kalengan mempunyai rasa untuk saya), mungkin mereka perlu diperap sebelum memasukkannya ke dalam salad?

[irysikf]

irysikf, Saya menyediakannya seperti ini: Saya memotongnya menjadi jalur terkecil, hampir seperti mancis, mentah. Kemudian saya masukkan ke dalam colander, dan celupkan colander ini ke dalam air masin mendidih selama satu minit.Kemudian saya tuangkan dengan jus lemon. Cincang panjang, tetapi rasa yang sama sekali berbeza !!!! Di sini, dalam bentuk berpusing, saya hanya melihat cumi-cumi

Spasibishche Saya yakin bahawa saya juga akan menyukai pilihan ini, saya pasti akan berusaha membuat cumi-cumi mengikut teknologi anda

[irysikf]

irysikfbagaimana melakukannya, tulis;)

Saya pasti akan berhenti berlangganan, hanya saya yang dapat mengatakan dengan pasti bahawa ini TIDAK akan berlaku dalam masa terdekat, kerana kita perlu mencari sotong (bagaimanapun, mereka mesti segar, iaitu mentah?), Dan saya masih tidak dapat mencari masa untuk ini. Tetapi saya akan melakukannya tanpa gagal - saya berjanji - saya sangat suka salad hanya dengan ramuannya

Taax, saya membeli sotong, sekarang saya perlu membeli kubis laut, jika tidak, saya benar-benar lupa apa bahan yang diperlukan dalam salad, ketika saya melihat sotong itu benar, saya membeli sotong selama setahun lebih awal, adakah anda rasa senang membeku atau masak dan kemudian beku?

Saya membaca mengenai sotong dan memahami bahawa saya membeli yang salah untuk salad: cray:, saya membeli kepingan yang dihiris, yang berisi, putih salji (sejuk) dan bukan yang perlu dibersihkan dan dipotong menjadi cincin saya akan cuba masak sedikit jika mereka getah seperti mereka menulis, maka mereka akan pergi ke kaklets

[irysikf]

irysikfSaya rasa, anda hanya perlu membekukan. Sekiranya yang montok tidak mengganggu kita dan memotongnya dengan tebal, sehingga kita boleh mendapatkan cacing jerami lurus!
by the way, saya tidak pernah membuat potongan dari mereka ... Saya sedang menunggu resipi !!;)

OK, saya membeli lebih dari dua kilo, jadi anda boleh memasak salad (jika ia tidak menjadi getah) dan pecah sedikit (saya pasti akan membuatnya). Oleh itu, saya akan berhenti berlangganan semasa saya memasak (saya rasa saya akan memasak esok, saya akan berhenti melanggan pada hari Khamis)

Dua kilo sejuk !!! Saya akan tunggu, saya mahukan potongan daging !! Suami saya pasti suka !!

Baiklah, saya melaporkan mengenai potongan daging. Sekiranya ada cumi-cumi yang baik - potongan cumi-cumi akan menjadi super-duper, ternyata sangat lembut, montok dan sangat berair, mereka berbau hanya super, tetapi cumi-cumi itu sendiri merosakkan segalanya - rasanya pahit, dan tidak kira bagaimana Saya cuba memalu, tidak ada yang berlaku. Hasil daripada eksperimen ini untuk memalu rasa pahit, tiga sel digoreng, hampir empat jenis hilang:
1. Hanya kaklets. Bahan-bahan: cumi cincang sedikit lebih dari 1 kg di atas panggangan halus, tanah, serbuk roti (kira-kira bahagian ke-3 cumi-cumi), direndam dalam susu dan dibuang ke atas dushlag untuk mengalirkan susu berlebihan, 1 bawang besar digiling menjadi bubur dengan pengisar atau lada hitam, garam, lada hitam tanah. Pada akhirnya, daging cincang ternyata sangat lembut, saya membawanya terus ke dalam kuali dengan sudu dan meletakkannya dan meratakannya. Tidak ada yang tersekat.
2. Komposisi sama seperti dalam tuntutan 1, tetapi ditambahkan dill cincang halus. Ternyata harum. Dill pasti sesuai.
3. Komposisinya sama seperti dalam tuntutan 1, tetapi ditambahkan keju keras parut. Ia juga berfungsi dengan baik.
4. Komposisinya sama seperti dalam tuntutan 1, tetapi memerah sedikit jus lemon - hasilnya, ia hanya menekankan rasa pahit lebih.
Dalam semua kes, caklet dengan krim masam berguna, mereka lebih lembut dengannya. Saya sangat menyukainya.

Kesimpulan: potongan dari sotong sangat, sangat baik, tetapi hanya dari cumi-cumi biasa, dan bukan dari beberapa yang tidak diketahui, yang dibeli oleh saya. Tambang saya bukan bangkai, tetapi dipotong menjadi kepingan besar, 10-15 sentimeter, ia mungkin semacam sotong pahit raksasa (dari kata pahit).
By the way, saya memotong sekeping nipis dan memasaknya (selama satu minit), menuangkannya dengan jus lemon. Saya sangat menyukai rasanya (jika kita membuang kepahitan), suami mengatakan bahawa ia seperti udang.
Oleh itu, anda boleh mencuba memasak sel seperti itu dengan selamat, tetapi saya masih akan menemui cumi-cumi biasa dan menyediakan salad dan potongan daging anda.

Hebat, saya akan melakukannya dalam seminggu, saya juga akan melaporkannya semula :)

Walaupun anda boleh membuat salad dengan udang :)

itu pasti, tetapi sesuatu di sotong tersekat

Terima kasih kerana resipi yang berguna, saya rasa ia akan "menyegarkan".

[Rosetta]

Rosetta, Saya sangat gembira kerana mereka memperhatikan resipi ini, saya sering melakukannya dengan variasi, terutama pada musim sejuk dan musim bunga. Saya menantikan maklum balas anda sekiranya anda dapat memasaknya! :)

Saya cuba membuat "menara" dua bahagian pada satu pinggan - dengan zaitun dan dengan sebiji epal. Turet runtuh ketika cincin porsi dikeluarkan - untuk hidangan seporsi, anda perlu melapisi lapisan jagung dan lada dengan mayonis, lapisan selebihnya tahan dengan baik.
Walaupun begitu, saladnya hebat!
Ikan - salmon merah jambu kukus. Telur ayam, potong dadu. Bebas lemon.
Dan saya akan mengatakan bahawa saya menyukai versi dengan epal.
Terima kasih banyak untuk resipi! Saya membawa mereka ke yang tetap dengan rasa syukur

[IvaNova]

IvaNova, Ira, di sini kami juga berpendapat bahawa saladnya paling sedap! Terima kasih atas kesamaan rasa! : a-kiss: Ketika pertama kali saya membuatnya, saya tidak menyangka bahawa ini akan menjadi mingguan dalam diet kita pada musim sejuk. Dan anda boleh menghasilkan banyak variasi, menggantikan makanan laut dengan ikan dan juga, seperti anda, epal masam. Dan acar akan pergi ke sini, dan suami kadang-kadang juga menambah sauerkraut, sehingga, seperti yang dikatakannya, mereka mengatakan, tidak akan ada tempat untuk pergi ke badan dari permulaan vitamin.
Dan saya sering melakukannya tanpa mayonis, terutama ketika kubis laut terserempak dengan minyak.