Kulich "Masterpiece" dalam ketuhar dan jenama multicooker 502 (kelas induk)

[Doh:]

Kulich "Masterpiece" dalam ketuhar dan jenama multicooker 502 (kelas induk)

Kategori: Paskah

Bahan-bahan
Doh:
Tepung gandum, kelas premium	800 g
Gula	270 g
Mentega atau
marjerin	200 g
Kuning	5 keping.
Susu 3.2-6%	330 g
Air	50 g
Ragi yang ditekan	32 g
Garam halus	1/8 sudu kecil
Bahan tambahan:
Minuman keras (cognac)	10 ml
Kismis	110 g
Sebiji 1 lemon
Sebiji 1 oren
Vanillin	1 g
Buah gula-gula	pilihan
Kunyit	pilihan
Kilauan:
Gula serbuk	300-400 ml
Putih telur	2-3 st. l.
Jus lemon	1-2 sudu besar l.

Kaedah memasak

• 
• Banyak yang mempunyai resipi kegemaran mereka sendiri untuk kek. Saya ada juga.
• Selama bertahun-tahun saya mencari yang memenuhi kehendak saya:
• - sedap dan beraroma,
• - tidak manis manis,
• - tidak lama basi,
• - tidak akan ada lebihan ragi dalam adunan,
• - senang disediakan.
• Kek ini memenuhi semua syarat ini. Saya telah membakarnya selama bertahun-tahun. Saya mengambil resipi dari akhbar "Friend of the House" sebagai asas, mengubah sesuatu. Saya meninggalkan namanya seperti nama pengarang, kerana inilah yang memikat saya sekali.
• Kadang-kadang saya membuat kuih untuk perbandingan dari beberapa jenis ujian yang saya suka, tetapi ketika dibandingkan, saya faham bahawa ini masih lebih baik.
• Saya menawarkan anda resipi terperinci. Anda boleh menguli doh pilihan anda: dengan pembuat roti atau dengan tangan. Cuba ia! Ia tidak sukar sama sekali.
• MEMASAK.
• Pengaktifan ragi.
• Saya gosokkan yis dengan air, tambah 3 sudu besar. l. tepung dan 1 sudu besar. l. gula (saya mengambil tepung dan gula dari norma). Biarkan sehingga berbuih selama 15-20 minit.
• Penyediaan bahan.
• Sementara ragi hidup, saya menyediakan bahan-bahan lain:
• - Saya mengukur gula,
• -tapis tepung,
• - gosokkan lemon dan oren,
• - Saya mencuci kismis dengan baik dan membiarkannya kering,
• - Saya membasuh telur dengan bersih, memisahkan kuning telur dari putih (kami akan menggunakan sebilangan putih untuk pulut).
• Menguli dalam pembuat roti.
• (Pembuat roti Polaris baru saya direka dengan berat 1250 g, sehingga dapat mengatasi adunan yang begitu banyak. Untuk baldi bersaiz lebih kecil, kurangkan jumlah ramuan.)
• Saya menuangkan susu dan ragi yang diaktifkan ke dalam baldi mesin roti, masukkan kuning telur, garam, gula, vanillin. Saya memotong marjerin menjadi kepingan kecil terus ke dalam baldi, tambahkan tepung, tuangkan minuman keras, tambah semangat.
• Saya menghidupkan program "Dough" selama 1.5 jam.
• Doh 15 minit selepas permulaan program.
• 
• Setelah memberi isyarat untuk menambahkan bahan, masukkan kismis.
• 
• Lihat selepas tamat program.
• 
• Oleh kerana adunan tumbuh secara aktif, menjelang akhir program, saya mengesyorkan untuk melihat kapas agar mempunyai masa, jika perlu, sedikit demi sedikit agar doh siap untuk dilarikan.
• Menguli tangan.
• Dalam mangkuk saya mengisar kuning telur dengan gula dengan sudu kayu, menambah minuman keras, susu, ragi yang telah muncul. Tuangkan tepung ke dalam mangkuk besar, masukkan isi mangkuk pertama. Saya mencampurkan semuanya dengan tangan (10 minit).
• Kemudian saya tuangkan marjerin (mentega) cair dan sejuk, tambahkan semangat dan kismis dan uli adunan dengan tangan saya untuk masa yang lama. (Struktur produk yang dipanggang akan bergantung pada berapa lama anda menguli doh, dan seberapa cepat mereka menjadi pucat.) Adonan siap harus "memicit" dan kismis akan keluar dari dalamnya.
• Kemudian saya tutup doh dengan tuala dan biarkan di tempat yang hangat untuk naik.
• Pemotongan adunan.
• Di sini anda dapat melihat struktur doh yang diuli dengan baik dan naik dengan jelas.
• 
• Saya meletakkan doh yang sudah siap dalam bentuk, disikat dengan marjerin dengan teliti. Saya meletakkan doh tidak lebih dari 1/3 dari ketinggian bentuk, kerana saya suka produk yang subur. (Sekiranya anda mahukan adunan yang lebih ketat, sebarkan 1/2 ketinggian.)
• Kismis berusaha untuk "keluar" dari adunan - cuba tekan lebih dalam. Jika tidak, ia akan terbakar. Melicinkan permukaan.
• 
• Dari jumlah ramuan ini, saya mendapat 4 kek d = 14 cm dan 1 d = 16.
• Saya tutup borang dengan tuala dan biarkan naik.Secara berkala saya melihat pertumbuhan.
• Sebaik sahaja doh naik 2/3 acuan, saya menghidupkan oven.
• 
• Bakar di dalam ketuhar.
• Sekiranya anda ingin mendapatkan kuih dengan ketinggian tidak lebih tinggi dari bentuknya dan tanpa penutup cendawan di atas, maka setelah menunggu doh naik 2/3, masukkan ke dalam oven yang hampir sejuk. (Tahun ini ternyata sangat rendah, kerana saya memasukkannya ke dalam ketuhar sejuk untuk percubaan, dan bukan di dalam pemanasan seperti biasa.)
• 
• Sekiranya anda suka, seperti saya, "topi" yang gebu, biarkan doh tumbuh sedikit lagi, selama ini oven akan menjadi panas. Dalam bentuk yang dipanaskan dengan baik dan letakkan.
• Di dalam ketuhar elektrik saya menghidupkan pemanasan "atas / bawah", suhunya 170 darjah. Sebaik sahaja lampu pengatur padam (ini adalah isyarat bahawa oven telah menghangatkan) Saya memasukkan tin dengan adunan ke dalam oven.
• Saya bakar kek selama lebih kurang 35 minit dalam bentuk d = 14 cm.
• Kira-kira 15-20 minit selepas permulaan penaik, saya menutup bahagian atas kek dengan kerajang untuk mengelakkan pembakaran bahagian atasnya (pastri berubah menjadi coklat dengan cepat). Saya periksa kesediaan dengan lidi kayu.
• Saya mengeluarkan kek dan menutupnya dengan tuala. Selepas 5-7 minit, goncangkan dengan lembut, keluarkan dari acuan dan sejukkan di bawah tuala.
• Bakar dalam periuk perlahan.
• Untuk membakar roti multicooker, anda boleh menggunakan satu pinggan logam besar atau 3 pinggan kertas kecil (dijual di jabatan khas, di mana semuanya sesuai untuk Paskah).
• Saya menggunakan hidangan bersalut Teflon dengan diameter 16 cm. Saya mengisinya dengan 1/3 adunan, tunggu hingga naik 2/3, dan masukkan multicooker ke dalam kuali.
• 
• 
• Sertakan Program penaik 65 minit.
• Selepas isyarat siap, kek kelihatan seperti ini Bahagian atasnya hampir kekuningan.
• 
• Untuk keperangan, saya memasukkannya ke dalam AG (tepat di bahagian bawah termos) dan menghidupkan program 180 darjah. 5-7 minit dengan kelajuan sederhana.
• 
• Saya menyejukkan kek panggang di bawah tuala bersama yang lain.
• Saya menghiasi bahagian atas dengan sayu setelah disejukkan sepenuhnya (lebih kerap pada keesokan harinya).
• Penyediaan pulut.
• Biasanya saya melakukannya dengan mata, tetapi saya akan menunjukkan kepadatannya dalam foto. (Saya menyediakan gula tepung terlebih dahulu, dan sekurang-kurangnya 0.5 liter tin.)
• Dalam mangkuk kecil saya menambah 2 sudu besar. l. protein dan tambahkan, sambil mengacau, segelas gula tepung. Saya gosokkan dengan sudu hingga gruel pekat. Saya menambah 1 sudu besar. l. jus lemon (saya memerah terus dari lemon).
• 
• Menambah serbuk, saya mengatur ketumpatan.
• Sepatutnya seperti ini.
• 
• Atau sedikit lebih tebal:
• 
• Oleh kerana pulut untuk kami adalah makanan istimewa, saya selalu menutup kek dengan lapisan tebal.
• Glasir yang lebih tebal hampir tidak merebak setelah sudu di atas kek. Setelah meratakannya dengan pisau lebar kelihatan seperti ini.
• 
• 
• Yang lebih cair mulai bocor ketika dibentangkan, tetapi ia mengeras lebih lama, yang lebih sesuai untuk hiasan (ada cukup waktu untuk kreativiti). Ia kelihatan berkilat setelah menyembuhkan.
• 
• 
• Anda boleh memilih pilihan yang paling anda sukai.
• Hiasan.
• Cara menghias kek Paskah, saya fikir terlebih dahulu. Saya membeli bunga marmalade 2-3 bunga, kismis dalam coklat, badam, hazelnut, titisan coklat, dll.
• Berikut adalah beberapa pilihan untuk hiasan.
• 
• 
• 
• Potong. (Saya memotongnya dengan pisau gergaji yang dipanaskan agar tidak menghancurkan aising.)
• 
• 
• 
• 
• Jadi minyak pekat dengan Paskah dan basuh dengan teh wangi.
• 
• Bayangkan! Dan kek Paskah anda akan menjadi yang paling terang dan indah.

Hidangan direka untuk

Untuk 4 keping d = 14 cm dan 1 keping. d = 16 cm

Catatan

Petua.

1. Sekiranya anda mengisar kuning telur dengan secubit garam, biarkan di dalam peti sejuk, dan kemudian masukkan ke dalam adunan, kemudian menjadi lebih kuning. Kunyit juga memberikan warna yang cerah.

2. Untuk membuat kek naik secara merata, anda boleh memasukkan lidi kayu ke tengahnya. Lebih senang baginya untuk memeriksa kesediaannya nanti. (Sekiranya ia kering, kek sudah siap.)

3. Keluarkan kek dari acuan dengan berhati-hati. Lebih baik menyejukkan di rak wayar supaya bahagian bawahnya tidak basah.
Lebih baik meletakkan kue Paskah yang sangat tinggi tetapi nipis di sisi mereka sebelum disejukkan di atas tuala lembut (pada masa lalu mereka diletakkan di atas bantal).

Bagaimana anda mendapat telur marmar seperti itu?

Elenochka! Sangat bagus! Semuanya kelihatan hebat. Terima kasih atas idea untuk menghiasi kek Paskah dengan marmalade dan kismis yang ditutupi coklat. Kegembiraan! Saya tidak mempunyai acuan kek. Saya akan mencubanya dalam periuk perlahan atau sebagainya.

[Elena,]

Elena, Saya sangat gembira kerana anda menyukai idea dengan hiasan.
Apabila saya tidak mempunyai bentuk khas, saya menggunakan balang nanas, pes tomato. Saya meletakkannya di dalam dengan kertas pembakar.
Atau dia mengambil cetakan logam lama untuk kek cawan besar (masih tinggal dari nenek saya) dan membuat sisi tinggi dari kertas tebal. Ia juga berfungsi dengan baik.
Dibakar dalam periuk keluli tahan karat. Sekarang lebih mudah - anda boleh membeli bentuk logam dan kertas.
Perkara paling mudah adalah membuat kek gergasi dalam periuk perlahan. Bakar selama 85 minit sahaja.
Semoga berjaya!

Bagaimana anda mendapat telur marmar seperti itu?

Ia mudah: anda memerlukan kain nilon (atau pakaian ketat lama) dan beras. Lembapkan telur (masih mentah), gulung nasi dan balut dengan kain. Masak pada kulit bawang. Bintik seperti itu akan berubah.

[Elena]

Elenaapa resipi yang baik! Esok saya akan cuba melakukannya. Tetapi persoalannya: adakah ia akan berfungsi dengan ragi kering atau tidak?

[Galina,]

Galina, terima kasih diatas kepercayaan anda. Bakar, saya rasa anda akan menyukainya.
Dengan ragi kering, semuanya akan menjadi tidak teruk. Perkara utama adalah bahawa ragi boleh dipercayai.

Saya mengambil masa yang lama untuk memutuskan, memilih resipi dan memutuskan untuk memanggang esok mengikut resipi anda. Saya mempunyai ragi kering, adakah anda fikir 3 sudu kecil akan mencukupi? Atau lebih baik berlari pada waktu pagi untuk mencari yang segar?

[Yulia,]

Yulia, Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi kek ini.
Mengenai ragi kering. Semasa membakar roti, saya memindahkan ragi kering ke dalam ditekan dalam bahagian berikut: 1 sudu kecil. kering = 5.5 g ditekan. Ini bermaksud bahawa 32 g ditekan ialah 5.8 sudu kecil. Oleh itu, 3 sudu kecil. tidak akan mencukupi.
Kek sedap dan tinggi!

Terima kasih, saya membakarnya sama dengan ragi segar, sekarang saya menguli 4 bahagian (saya mempunyai hb kecil, saya masing-masing membuat 0.5 bahagian). Anda boleh makan dengan bibir, seperti yang kadang-kadang mereka katakan! Terima kasih sekali lagi, saya akan cuba menambah foto kemudian. : girl_claping: 0

Dan sekarang saya mengganggu, maka saya akan memberitahu anda apa yang berlaku!

[Yulia,]

Yulia, alangkah baiknya anda melakukannya !!!
Anda selalu ragu sama ada orang lain akan berjaya dalam resipi anda. Terima kasih kerana membakar dan memberitahu mengenai hasilnya.

Galina, Saya bimbang, tetapi saya mengharapkan hasil yang baik.

Saya bimbang, tetapi saya mengharapkan hasil yang baik.

Ya, saya juga berharap, jika tidak saya tidak akan menerimanya ...

[Lenochka]

Lenochka, Itulah yang saya buat:

Dia membuat roti dalam mod "tukang masak Rusia". Saya tidak menggunakan glasir, saya hanya menguburnya dengan susu pekat di atas.
Terima kasih kerana resipi! Kulich berjaya!

[Galina,]

Galina, Selamat Paskah !!! Kebaikan dan kesabaran!
Kek Paskah yang hebat! Rapi, dihiasi dengan cantik! Dan saya tidak boleh percaya bahawa itu dari mesin roti!
Saya ingin mencubanya di Polaris saya, ada 2 baldi kecil di tempat yang sama - ia mesti berubah dengan baik. Saya akan melakukannya entah bagaimana.
Terima kasih atas pengalaman memanggang x / n anda dan laporan foto yang indah!

Saya memasukkan gambar potongan ke dalam resipi. Foto kedua terakhir menunjukkan sekeping yang tinggal dari kek MV setelah sarapan pagi yang meriah. (Ayah, ibu dan anak lelaki "memperlakukan diri mereka sendiri" ...)

[Lenochka]

Lenochkatolong, kepada saya pada ANDA.
Sekarang saya laporkan secukup rasa. Kek dibakar dengan hebat. Sayatan itu sama dengan milik anda, mungkin, mungkin, sedikit kuning. Kuning berwarna oren terang. Dan sangat, sangat sedap. Saya akan meninggalkan resipi untuk Paskah berikutnya. Daripada semua kek yang saya bakar sebelumnya, ini adalah yang paling berjaya! Dan hambar ...
Terima kasih sekali lagi untuk resipi!
Selamat bercuti!
Juga: Saya melakukan separuh dos. Dan dengan ragi kering.

[Galya,]

Galya, apa laporan rasa terperinci !!!
Ia sangat penting bagi saya! Lagipun, setiap orang mempunyai selera yang berbeza, dan anda selalu memikirkan sama ada orang lain akan menyukai ...

Daripada semua kek yang saya bakar sebelumnya, ini adalah yang paling berjaya! Dan hambar ...

Kebetulan mutlak dengan pendapat saya.
Untuk Paskah, saya juga sering memasak nenek, karangan bunga, kelinci, dan sebagainya. barang bakar. Selalu ada banyak masalah yang menyenangkan! Oleh itu, "kebersihan" resipi ini sangat menarik. Anda tidak perlu meletakkan doh pada waktu petang, atau menyusun doh.
Terima kasih, Galya! Sekarang saya tenang bahawa semuanya berubah dengan penuh harga diri, dan pilihan resipi baru anda tidak sia-sia.

Tahniah atas kemenangan anda yang layak dalam pertandingan "Resipi Terbaik Minggu Ini"

[Lenochka]

Lenochka, Tahniah! Kek yang begitu indah tidak dapat dilalui tanpa disedari!

[Tukang masak,]

Tukang masak, terima kasih banyak! Sangat sangat bagus.

Tanda semak, ! Terima kasih atas ucapan tahniah anda!
Anda adalah orang pertama yang tidak hanya memperhatikan resipi ini, tetapi juga memutuskan untuk mencubanya, hanya dengan kata-kata saya !!! Anda adalah penguji utama !!!

Saya memanfaatkan idea anda untuk menghias dengan marmalade. Sedap dan cantik, terima kasih. Nyatakan, sebentar, saat menguli doh secara manual atau dengan gabungan, semakin lama anda mengaduk, semakin baik, bukan? Adakah serat bergantung padanya? eh

[Lena,]

Lena, Anda betul - adunan hanya menjadi lebih baik daripada menguli lama! Kek yang sudah siap akan mempunyai struktur berlapis, tidak akan basi lebih lama. Pada masa lalu dikatakan bahawa doh untuk kek Paskah harus "dipukul 200 kali". Sekarang untuk menguli lebih mudah menggunakan gabungan, pembuat roti dan pembantu lain.
Saya gembira kerana anda menyukai idea menggunakan marmalade untuk hiasan dan berguna.

[Lenochka]

Lenochka, Saya tergesa-gesa melaporkan bahawa pada hari ke-4 setelah membakar kek masih lembut! Dan sedap! Saya simpan di dalam peti sejuk dan panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 30 saat. Nampaknya baru dipanggang!
Terima kasih kerana menjumpai resipi yang luar biasa!
Terima kasih kerana berkongsi!

[Tanda semak,]

Tanda semak, Saya sangat gembira kerana resipi itu tidak mengecewakan, dan saya suka kuih !!!!!!!!
Semalam yang ditoreh ditinggalkan di atas meja, mereka bahkan tidak menutupnya dengan tuala. Hari ini kami mencubanya - ia tidak tahan! Seolah-olah mereka baru saja dipotong.
Kek ini boleh dibekukan! Ada satu tahun ketika saya memanggang sehingga mereka tidak dapat makan. Potong ke dalam kepingan dan beku. Kemudian (pada waktu "lapar") dia mengeluarkan beberapa keping dan merayakannya.

[Elena]

Elenaterima kasih, saya tidak akan menduga meletakkan barang-barang bakar di dalam peti sejuk! Sekarang saya juga akan mengetahui kaedah ini.

[Elena]

Elena, kamera habis seperti biasa, jika mereka tidak memakannya semasa mengecas, saya akan menunjukkannya. Tetapi saya sudah menyukainya, cantik sehingga mereka naik di dalam ketuhar

Sangat sedap!!!!!

[Larissa,]

Larissa, apa keindahan yang ternyata! Mata bergembira!
Struktur serpihannya CEPAT!
Adakah adunan itu diuli di mesin pembuat roti atau pemproses makanan? Anda mesti menguli dengan tangan anda untuk masa yang lama untuk mendapatkan serat dan kelembutan yang serupa.

[Elena]

Elena, diuli di pembuat roti. Ya, anda perlu menguli dengan tangan anda dalam jangka masa yang sangat lama. Untuk Paskah saya membakar mengikut resipi yang telah terbukti, tetapi kepala saya sakit dan tidak ada kekuatan untuk menguli, ternyata sama sekali berbeza

[Larissa,]

Larissa, Saya faham - dia separuh mati sepanjang minggu itu.
Menguli yang baik sangat penting dalam adunan kek! Peranti sangat memudahkan kerja kami!

Elena, terima kasih banyak untuk resipi anda! Saya sangat suka kek Paskah! Kek yang berpengalaman sangat menggembirakan. Saya bakar sepanjang minggu, makan lebih cepat daripada yang saya bakar Terima kasih banyak, sangat sedap

Saya bakar sepanjang minggu, makan lebih cepat daripada yang saya bakar

Dan saya! Sekarang saya membakar lagi

[Nikael,]

Nikael, terima kasih atas semakan sedemikian! Sangat bagus ...

Larissa! Saya sudah memikirkan pengulangan. Sekarang saya akan mencubanya dalam pembuat roti, dalam baldi kecil.

[Elena]

Elena, sangat sedap, walaupun saya makan. Dan saya makan sedikit ini, saya suka membakar lebih banyak. Berapa banyak resipi yang saya cuba dan lebih kurang saya suka, dan yang saya suka sukar dibuat atau produk mahal diperlukan. Dan di sini semuanya mudah dan sederhana, dan hasilnya adalah: girl_love: Petani saya memanggang kek sekurang-kurangnya sepanjang tahun, jadi ini bukan kali terakhir: girl_haha: Saya membaca sebelum Trinity, anda boleh membakar.

[Larissa]

Berapa banyak resipi yang saya cuba dan lebih kurang saya suka, dan yang saya suka sukar dibuat atau produk mahal diperlukan.

Larissa, petikan ini betul-betul bertepatan dengan pendapat saya. Saya lebih menghargai resipi mudah ... Perkara utama adalah bahawa rasa tidak menderita dari ini. Ia sangat penting bagi saya.

Saya bakar sepanjang minggu, makan lebih cepat daripada yang saya bakar

Apa pendapat kamu?! Saya bakar lagi. Pembuat roti menguli, bekerja, dan bulatan saya dipotong dan sekali lagi Terima kasih banyak, Elena!
Pencarian sembilan tahun untuk resipi kek Paskah yang lazat sudah berakhir!

Saya lebih menghargai resipi mudah dan semakin banyak ...

Dan saya!
Adik!

[Galya]

Galya, !

Pencarian sembilan tahun untuk resipi kek yang lazat sudah berakhir!

Tidak ada yang boleh dikatakan ...
Terima kasih atas pilihan anda! Sangat menyanjung.
Saya mencari resipi saya selama 14 tahun. Dia mempelajari pelbagai kehalusan, memilih nisbah ramuan yang enak. Saya berhenti pada pilihan ini. Semua sesuai dengan saya.
(Walaupun dalam rakaman ada versi lain dari kue Paskah yang baik. Ia perlu untuk mengingatkannya ...)

Saya bakar sepanjang minggu, makan lebih cepat daripada yang saya bakar

Saya boleh mengesyorkan tipu daya saya sendiri: Saya menghidangkan kek Paskah hanya dengan Paskah. Sangat tinggi kalori. Sangat laju sedang makan !!! Ini membolehkan saya menyimpan satu lagi kek daripada 5.
Benar, Paskah sudah berakhir hari ini ...

Ya, kek Paskah yang lazat, dibakar mengikut resipi anda. Saya mencampurkannya dalam Panasonic, semuanya bercampur. Gula masukkan 200 g, ternyata manis manis. Semasa kumpulan, tambah Art. satu sudu tepung.

[Evgesh @,]

Evgesh @, gembira kerana semuanya berjaya. Gula boleh ditambah atau dikurangkan secukup rasa.

[Elena]

Elena, lelaki kacak itu ternyata. Bolehkah anda menggunakan ragi kering dan berapa banyak yang harus anda ambil, jika boleh?

[Olesya,]

Olesya, terima kasih atas pujian! Gembira kami melihat kek Paskah.
Pada halaman pertama kita membincangkan penggantian ragi yang ditekan dengan ragi kering. : gadis-ya: Baca di sini:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=383089.0

Helen, saya memutuskan untuk membakar kek mengikut resipi anda. Saya rasa semuanya akan berjaya, terima kasih terlebih dahulu.

[Nina,]

Nina, terima kasih kerana mempercayai resepinya. Saya sangat berharap semuanya akan menjadi enak, dan tidak akan timbul masalah !!!

[Shelena]

ShelenaHelen, terima kasih banyak untuk kelas induk yang terperinci :))) Tidak banyak orang yang rajin menerangkan perinciannya. Saya tidak akan memanggang dengan ragi hidup, tetapi resipi anda membangkitkan dalam diri saya keinginan dan iman yang tidak dapat ditindas bahawa saya akan memperolehnya - esok saya akan mencuba ragi. Saya pasti akan mencuba dan melaporkan semula :)))

[Vika]

Vika, terima kasih atas kata-kata ini. Saya sangat gembira. Saya gembira kerana saya suka resepinya. Saya selalu mahu orang lain berjaya, jadi saya cuba mengambil kira semua nuansa dalam penerangan.
Jangan takut ragi "hidup". Perkara utama adalah bahawa mereka segar. Kemudian pastri akan menjadi luar biasa.
Kek Paskah yang gembira dan lazat !!!

[Elena]

Elena, Saya mahu membakar kek mengikut resipi anda. Sekiranya anda mengambil 600 gram tepung, maka anda perlu menggandakan semua ramuan dengan 0.75?

[Natalia,]

Natalia, Ya. Darabkan dengan 0.75. 600g ialah 3/4 daripada 800g

[Elena]

Elena, terima kasih

[Shelena]

Shelena, tolong beritahu saya jika anda tidak menambahkan semangat pada resipi, adakah ciri rasa kek tidak akan banyak menderita?

[Oksana,]

Oksana, kek hanya akan kurang beraroma.