Rumah berasap rumah dengan meterai air

Beri daging rehat dan udara, yang terpotong akan baik-baik saja

Maksudnya, biarkan terbuka sebentar?

Ya, mesti menolong

[Gayane Atabekova]

Gayane Atabekova, berapa banyak anda memberi saya nasihat praktikal, tetapi saya tidak melihatnya. Semua ada dalam nota, dan pasti akan menggunakannya lain kali. Kali ini saya tidak dapat makan daging, sangat sensitif terhadap bau. Si suami mengatakan bahawa dia akan makan.

Gadis-gadis yang belum membeli gudang asap, menjumpai laman web hari ini dan memesan di sana: sebuah kedai berasap dengan meterai air, Good Heat, ukuran 400 * 300 * 200, dengan harga 3900 + 350, penghantaran surat, saya rasa ia cukup murah. Sekiranya ada apa-apa tulis dalam peribadi.

[celfh]

Gyyy, dan anda semua merokok sehingga menghitam. Baiklah, saya akan datang kepada anda. Oleh itu, saya menghisap telur angsa, kami mendapat banyak telur, makan-goreng rebus, letih. Makan sebiji, seperti 3-4 ayam, jangan buang yang baik.

Ditambah pada hari Ahad 02 Okt 2016 04:59

celfh, Tatyana, dan dalam 10 liter anda berapa banyak ikan yang boleh anda ketam? Salmon merah jambu dan makarel rata-rata. Dan lebih banyak ayam-2 biji. menyesuaikan diri?

yaaaycyyyyyy? dan dari tempat ini dengan lebih terperinci?

celfh, Tatiana, dan berapa banyak ikan yang boleh anda masukkan ke dalam 10 liter anda? Salmon merah jambu dan makarel rata-rata. Dan lebih banyak ayam-2 biji. menyesuaikan diri?

Saya akan bertanggungjawab untuk 20 liter saya. Saya lebih suka merokok daging dan ikan dalam bentuk yang digantung. 4 ikan bersaiz sederhana boleh digantung di cangkuk sepenuhnya, panjangnya tidak boleh melebihi 25 cm. Saya memotong ikan besar menjadi kepingan. Seluruh ayam sesuai dengan palet, hanya di tengah anda perlu membuat lubang untuk meletakkan ayam di pin. Terdapat dua palet di lombong saya, secara teorinya, anda boleh mengangkat 2 ekor ayam sekaligus, tetapi entah bagaimana saya mencubanya dan rez-t tidak menggembirakan saya, ayam di tingkat atas ternyata mentah. Benar, saya mempunyai periuk induksi, mungkin terdapat cukup panas pada gas untuk memasak sepenuhnya.

Dalam cod foto:

[Svetlana]

Svetlana, jadi jika dalam 20 liter, hanya 4 ikan tidak lebih dari 25 cm dalam keadaan tergantung, maka pada ikan 10 liter biasanya bermasalah untuk menggantung sesuatu. Dan mungkin hanya satu ayam yang sesuai dan itu sahaja. Sampai sekarang, saya masih belum memilih untuk merokok dengan gas di dapur, tetapi mereka juga mula menjual sebiji 10 liter untuk makanan pilihan saya. Dan tidak ada tempat untuk "merasa" secara langsung.

Ludmila, telur rebus tanpa cengkerang tidak lebih dari 15-20 minit. anda merokok pada suhu 50 * C atau lebih rendah walaupun di tingkat atas, jika tidak, mereka terlalu "kuat". Saya mempunyai sebuah kedai berasap elektrik 3 peringkat yang sihat, di sini saya berada di bahagian paling atas, di mana suhunya tidak pernah meningkat. Rasanya seperti apa-apa, seperti telur asap. Oleh itu, jika anda memotong dan garam telur di atas bar goreng dengan mentega dan tambahkan garam di atas, maka ia kelihatan seperti sandwic dengan salai pate.

Saya lebih suka merokok daging dan ikan dalam bentuk yang digantung.

Saya juga suka menggantung lebih banyak. Lebih sesuai, potongan boleh digantung lebih besar, menghilangkan sentuhan produk ke dinding smokehouse.

Saya ada soalan, adakah domba merokok? Atau ia adalah penyimpangan, daging, dan aromatik khasnya. ))

Saya tidak tahu pasti. Bagi saya, daging dan daging tidak akan jatuh dari atas kepada anda. Cuba sekeping di sebelah yang lain
Dan cerita dan kemudian

[Rarerka]

Rarerka, melucukan dirinya sendiri, seperti yang mereka katakan - "rzhunimagu", tetapi tidak lama lagi setengah burung, tetapi dua bangkai akan jatuh di kepalaku, dua ekor domba jantan, dan masih hidup. Saya tidak meragut mereka di pusat bandar. ... Perkara-perkara yang buruk harus dilakukan dengan mereka, dan sangat disayangkan, dan tidak membiarkan mereka masuk ke hutan, kerana mereka memberikannya. Saya tidak menyangka bahawa ini boleh berlaku pada saya.

dua bangkai akan jatuh di kepala

ya laaan?
Adakah anda akan menjadi dua kali lebih gembira?
Kruuuut
Saya tidak tahan, saya memasukkannya ke dalam smokehouse

Saya tidak tahan, saya memasukkannya ke dalam smokehouse

Oleh itu, saya akan menolaknya, mungkin, jika semuanya berjalan lancar, saya akan melaporkannya, jika itu. Tetapi ada yang memberitahu saya bahawa untuk merokok seekor domba, merosakkannya sahaja, saya tidak pernah mendengar apa-apa mengenai domba salai sehingga ia menjadi permintaan.

Saya tetap akan mencuba

masukkan ke dalam smokehouse

LANGSUNG? !!!

ya, bangkai itu

Dan saya di sini pada suatu hari berfikir bahawa saya sudah lama tidak makan sesuatu yang merokok. Percutian itu, kemudian kosong. Dan sekarang saya diberi penghormatan semalam

[Olga]

Olga, namakan hari jantung, atau lebih tepatnya perut.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, sudah ada yang tersisa. Entah bagaimana semuanya dimakan begitu cepat

Siapa yang peduli dan memerlukan kerepek, dan ada Uuterra. Uuterra mempunyai epal, ceri, plum, aprikot, beech, oak, alder. Saya nampaknya tidak melupakan apa-apa

tidak ada yang tersisa entah bagaimana semuanya dimakan begitu cepat

Dan kemudian! Semua tuntutan kepada Elena Tim, dialah yang membincangkan topik yang menarik.
Baru-baru ini, saya memberi semua orang dengan makarel salai ke tempat pembuangan sampah, sehingga tidak ada yang percaya bahawa ia tidak begitu disukai oleh saya, pada zaman kita.

[Asya Klyachina]

Asya Klyachina, dan saya masih tidak bersedia untuk menghisap ikan di dalamnya. Dan sia-sia, mungkin

Eh! Sesuatu zasverbilo saya di satu tempat untuk membeli penjana asap, supaya produk asap sejuk dapat dibuat. Sesuatu yang saya tidak dapat temui topik yang sesuai, di mana orang-orang seperti itu sedang berbincang. Mungkin ada yang mencucuk hidung di tempat yang betul?

[Olga]

Olga, kita ada Countryman mengenai perkara ini DIBERITAHU... Mungkin mengetuk dia?

Saya juga membaca mengenai gula-gula dan membelinya dengan segel air, tetapi sekarang saya mahu merokok sejuk. Mengarahkan
Smokehouse merokok sejuk "Dym Dymych" kapasiti 50l untuk merokok, penjana asap (Rusia).

Sejujurnya, saya tidak tahu bagaimana keadaannya. Tetapi anak buah saya mempunyai tangan dari mana mereka perlu berkembang, mereka akan menyelesaikannya, jika itu.
Baiklah, cari resipi di laman web kami.
Akan datang dan mencuba.

[Fifanya]

Fifanyadan bilakah ia akan tiba? Berhenti melanggan kemudian apa dan bagaimana. Saya mempertimbangkan tiga pilihan: Bravo, Koptil dan Ki

[Chionodox]

ChionodoxPasti. Saya berharap ahli forum kami yang berpengalaman dalam merokok sejuk dapat membantu pendatang baru.
Dan jika Lena Tim mengizinkan anda untuk terus berada dalam topik ini buat masa ini?

Ya, demi Tuhan, hospad! Saya paling menarik.

Kerepek kayu di tengahnya berubah menjadi ember, menghasilkan bau asap yang terlalu jenuh.

Kerana bau yang kuat ini, saya tidak mahu merokok. Dan kemudian suami saya telah melihat cukup banyak video merokok di internet dan dalam banyak video mereka membungkus produk tersebut dengan kain putih sebelum merokok. Hari ini kami mencubanya. rasa ini sangat hebat, penampilannya mati, ringan dan sedikit kemerahan. Dan rasanya berair. Satu-satunya perkara, masa ditambah dan bahagian ayam dimasak selama 1.5 jam.

menjadi kain putih produk sebelum merokok

Sebelum merokok? Dan kemudian menanggalkannya? Dan berapa banyak yang perlu disimpan dalam kain lap?

Saya mengeluarkan ayam dari air garam, selama tiga jam ia kering, lalu mereka memusingkan alat ganti itu dengan kain buruk dan meletakkannya terus di tempat merokok. Selepas 1.5 jam, suami mengeluarkan dan membungkus daging.

[Stafa]

Stafa, Cahaya, sekarang saya faham. Terima kasih. Kali pertama saya mendengar perkara ini daripada anda.

Ditambah pada hari Jumaat 14 Okt 2016 7:44 PTG

Ayam kelihatan seperti goreng

Kami bertahun-tahun mempunyai sebuah kedai berasap, tetapi saya tidak suka bau liar ini dari merokok, serpihan kayu yang dikurangkan, direndam. Tetapi saya tidak boleh makan wangi yang besar ini dari kedai kopi. Hari ini, untuk pertama kalinya dalam bertahun-tahun, berair, wangi dan tidak pahit.

Dihantar pada hari Jumaat 14 Okt 2016 07:48 PTG

Ayam kelihatan seperti goreng

Kami mengoyakkan T-shirt suami saya, hanya mereka yang berwarna putih. Dan ada kempen sintetik yang bersimpati. Atau kerana kerajang diletakkan di atas daging yang terurai, dari jelaga dari penutup. Saya tidak tahu apa yang mempengaruhinya, tetapi ada rupa yang sedikit goreng.

dalam banyak video, produk itu dibungkus dengan kain putih setelah merokok

Zhannptica dalam topik https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=459335.0 menutup makanan dengan kain kasa basah dalam 2 lapisan

Untuk melaporkan, kain kasa juga bagus untuk membungkus sebelum merokok. Hari ini kami membuat baju kurung. Ternyata cantik sekali. Oleh kerana sudah terlambat untuk memasak, mereka mengeluarkannya dalam kegelapan. Dan suami membawa pulang yang dibalut. Kasa berwarna gelap, sedikit melekat pada daging. Tetapi dia bertindak dengan baik.

[Svetlana]

Svetlana, dan juga meningkatkan masa merokok?

Brisket babi juga dimasak selama 1.5 jam. Ternyata berair dan keemasan.

Sveta, terima kasih. Kami pasti akan mencuba

Dan ayam cantik itu sejuk. Saya hampir memakannya dengan tangan saya. Saya makan ayam seperti itu 20 tahun yang lalu di Poland, produk salai mereka di sana berbeza dari makanan kami. Oleh itu, kami membawa seekor ayam di jalan, itu sangat besar, berwarna keemasan ringan dengan aroma salai dan daging cair di mulut. Kami bertiga mengejarnya tanpa menyedari bagaimana ia berakhir. Dan ketika kami membelinya, saya menggerutu bahawa mengapa kita memerlukan yang sangat besar, kita tidak akan memakannya. Semalam, 20 tahun kemudian, saya makan sama. Sudah bertahun-tahun saya teringat rasa itu dengan kerinduan. Peti itu baru dibuka, bungkus saja dengan kain lap.

Yang terhormat, beritahu saya siapa yang menggunakannya (smokehouse keluli tahan karat dengan meterai air 1.5 mm 400x250x200) adakah senang untuk diberikan? Saya mempunyai sayap ayam beberapa kilogram hingga bir, lemak babi dan ikan
tersandung pada Hanhi, tetapi ini adalah IMHO: dari kategori penyihir. atas sofa...

[sas_000]

sas_000Ukuran terpulang kepada anda. Tetapi ambil 2mm. Saya mempunyai 400x250x250. Semua sesuai. Lihat halaman pertama. Helen Tim mempunyai semua yang ditulis secara terperinci.

Selamat hari. Beritahu saya bagaimana untuk menjaga kedai berasap? Saya mula mencuci pallet, dan ia berkarat, jangkitan

Selamat hari. Beritahu saya bagaimana untuk menjaga kedai berasap? Saya mula mencuci pallet, dan ia berkarat, jangkitan

Sekiranya ia terbuat dari keluli tahan karat tulen, maka persoalan besarnya, syaitan jenis apa yang berkarat. Dan sudah tentu saya akan memberitahu anda mengenai diri saya. Smokehouse saya ditutup dengan enamel serbuk dan berkarat selepas cucian ke-3. Persekitaran yang agresif untuk merokok ini. Saya hanya mencucinya dengan air mendidih dengan bahan pencuci dan yang paling penting, lap sehingga kering, kemudian lap dengan minyak sayuran halus dan simpan di tempat yang kering. Dan banyak yang tidak peduli sama sekali, mereka membiarkannya berasap, hanya jejak biologi produk asap yang entah bagaimana akan dibuang dan itu sahaja. Itu bukan pilihan kami.

Akhirnya saya cuba menghisap brisket pada ranting ceri. Ternyata itu ilahi. Anda boleh mengunyah daging terus dengan bibir. Dan warnanya hebat.

[Olga]

Olga, terpegun dengan keindahan yang sedap
Digantung? Adakah anda merendam ranting, memotongnya?
Mari dapatkan maklumat lanjut

[Rarerka]

Rarerka, Ludmila, tidak merendam ranting. Saya membawa mereka dari dacha, mengupas kulit dari mereka, menghancurkannya dengan halus, seperti mancis. Dan dia menggantung baju kurung. Saya lebih suka merokok di limbo. Dan kepingan yang lebih besar boleh digantung, ternyata lebih sekata.

Dirakam, diambil perhatian

Helo.
Saya ingin membeli kedai smoki Hanhi dan melihat versi elektrik "Hanhi Electric Smokehouse" di kedai mereka (malangnya, peraturan forum tidak membenarkan pautan). Adakah ada yang menggunakan ini? Saya tidak dapat mencari ulasan untuknya di mana sahaja
Terima kasih terlebih dahulu atas jawapan anda.

Saya rasa ini adalah perkara baru. Semasa saya membeli sendiri, ini bukan