Pilaf dengan daging lembu di Bork U800 multicooker

Pilaf dengan daging lembu di Bork U800 multicooker

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
Nasi	450 gr.
Air	900 g
Bawang lobak	1 PC
Lobak	1 PC. rata-rata
Tomato yang dijemur	5 keping
Perasa secukupnya, bawang putih
Barberry kering
Daging sapi (dalam hal ini tenderloin)	400 gr.

Kaedah memasak

• 
• 
• Bilas dan rendam nasi selama 2 jam (seperti yang tertulis di bungkusan, saya memutuskan untuk mematuhinya)
• Daging (saya mempunyai sepotong tenderloin), bawang, wortel, potong dan potong.
• 
• Pada mod menggoreng, goreng potongan daging selama 20 minit, dan kemudian masukkan bawang dan wortel di sana.
• 
• Tuangkan air, garam, musim dan bawang putih dan masukkan nasi yang telah dimasak
• 
• Hidupkan mod pilaf .... (program 50 minit)
• Buka dan lihat gambar ini
• 
• Kacau
• 
• Dan Selera Bon.
• 

Masa untuk menyediakan:

1 jam 10 minit

Program memasak:

20 goreng + pilaf 50 minit

Catatan

Sedap.

Ireland, saya melihat bahawa anda sudah membuat semua suara di Borchik anda!
Beritahu saya, tidak ada banyak air? Hanya saja, memandangkan beras itu direndam selama dua jam, saya rasa airnya kurang. Walaupun, ini adalah masalah rasa, tentu saja! Saya hanya bertanya, kerana ingin tahu.

Ireland, saya melihat bahawa anda sudah membuat semua suara di Borchik anda!
Beritahu saya, tidak ada banyak air? Hanya saja, memandangkan beras itu direndam selama dua jam, saya rasa airnya kurang. Walaupun, ini adalah masalah rasa, tentu saja! Saya hanya bertanya, kerana ingin tahu.

Ya Len, lain kali saya akan menjadikan air lebih kecil, nasi sedikit lembut, saya mahukan struktur yang lebih padat. Tetapi walaupun di pagi hari dia tidak menjadi bubur (di sini saya rasa kelebihan beras, kerana ia adalah kelas premium, sukar untuk merosakkannya).

Pilaf yang bagus, MK yang baik, bagus!
Air biasanya ditambah 1: 1, tidak lebih dari 1: 1.5, bergantung pada jenis beras. Adakah basmati ini dikukus atau tidak?

Ahh! Jadi ini Basmati! Dan saya langsung tidak melihatnya di bungkusan sehingga Lisa berkata. Oleh kerana ia basmati, maka anda pasti memerlukan lebih sedikit air! Dia tidak begitu gemar berenang dalam jumlah yang banyak.

[Elena Tim]

Elena Tim,
Len, sekarang saya telah membaca label pada bungkusan beras dengan teliti, ini dikukus Basmati, sebab itulah saya mengalami terlalu banyak dos air. Yang biasa sudah tidak dapat dicabut, sementara yang dikukus memerlukan lebih banyak air.

Pendek kata, anda dan saya sudah sepakat antara kami, sementara Irishka sudah tiada - apa, berapa banyak yang diperlukan!

Gadis, saya memotong semuanya ...
Ya, ini adalah biji-bijian super panjang Pakistan, ternyata shah-pilaf sangat enak, lain kali saya akan membeli lavash dan cuba membuatnya, dan menuangkan lebih sedikit air.
Perkataan "basmati" dalam terjemahan bermaksud "wangi". Di negara gajah di India, beras ini disebut "Raja Beras", ia adalah beras yang sangat aromatik dengan biji-bijian nipis, panjang (terpanjang di dunia di antara biji beras). Semasa proses memasak, biji-bijian beras berlipat ganda, menghasilkan biji-bijian nipis dan panjang yang tidak biasa yang kelihatan seperti mi.
Basmati adalah beras India yang sebenar. Nama "Basmati" bermaksud "Ratu Aroma" dalam bahasa Hindi. Basmati adalah varietas padi gandum panjang dengan aroma halus dan rasa canggih.

Padi basmati telah diusahakan di India dan Pakistan selama beratus-ratus tahun. Kaki bukit Himalaya dikatakan menghasilkan basmati terbaik kerana keadaan tanah dan iklim tertentu. Basmati berkualiti tinggi dan paling mahal berasal dari Pakistan dan Dehra Dun di India. Padi Patna adalah sepupu padi basmati yang ditanam di sekitar Patna di Bihar. Padi basmati terbaik ditanam selama beberapa tahun sebelum dituai dan dijual.

Padi basmati mempunyai sebiji butir lebih lama daripada lebarnya dan bijirin menjadi lebih lama apabila dimasak. Selepas memasak, mereka tidak melekat dan tetap tidak melekit. Beras basmati dijumpai sebagai beras putih dan beras perang. Kedua-duanya mengambil masa kira-kira 20 minit untuk memasak. Oleh kerana jumlah pati yang tinggi dalam sebiji beras, kebanyakan tukang masak mencuci beras ini sebelum memasak. Merendam kelembapan selama setengah jam hingga dua jam sebelum memasak menjadikan nasi kurang mendidih atau biji-bijian pecah.

Tanaman padi basmati tradisional tinggi, langsing dan mudah diserang angin kencang. Mereka menghasilkan hasil yang agak rendah, tetapi mereka menghasilkan bijirin berkualiti tinggi yang sangat berharga di pasaran India dan antarabangsa.

Padi basmati menduduki kedudukan yang unggul dalam seni kuliner India. Secara tradisinya, setiap musim di India Utara menghasilkan penuaian biasa dari beras gandum panjang berkualiti tinggi yang unik dengan rasa khas yang tidak meninggalkan apa-apa yang diharapkan.

Sejujurnya, kita tahu apa itu Basmati. Walaupun masih menjadi rujukan yang menarik)))
Di sini kita bercakap mengenai perkara lain - bagaimana nasi seperti itu mesti dimasak dalam CB dan MV. Bahagian air bijirin untuk pelbagai jenis beras berbeza, dan basmati boleh dikukus, seperti dalam resipi anda, dan memerlukan lebih banyak air ketika memasak. Dan kadang-kadang ia tidak dikukus, maka ia memerlukan lebih sedikit air. Dan beras gandum bulat sama sekali tidak suka air, tetapi suka dicuci dengan sangat bersih.

Sejujurnya, kita tahu apa itu Basmati. Walaupun masih menjadi rujukan yang menarik)))

: maaf: jika tersinggung ...
Mari bereksperimen.

Sebagai tambahan kepada rasanya, saya sangat menyukai fakta bahawa ia "tumbuh" hanya panjang semasa memasak.

))))
Rasa ini bukan untuk semua orang, saya suka, walaupun saya hanya menggunakan nasi seperti itu untuk pilaf buah dengan mentega. Nenek saya mengatakan bahawa dia mencium bau tikus, dan suami saya tidak dapat menanggungnya dan tidak makan walaupun dalam bentuk manis di harian kami (!) Kursus nasi bulat biasa seperti Kuban ... Keluarga memerlukan nasi setiap hari)) )

Dan suami saya sama sekali tidak suka nasi, dan saya kadang-kadang melepaskan diri, kerana berat badan saya menghadapi masalah dalam hidup. Ringkasnya, sejak hari Isnin di Dukan, dan sekarang saya memperoleh karbohidrat, jika tidak pada bulan April bercuti, sebenarnya tidak ada jalan tanpa barang.
Saya masih sangat menghormati Devziru untuk pilaf, baru-baru ini walaupun di Auchan ia mula dijual, saya terkejut.

DEVZIRA dalam Ashan? !!! Tidak ada! Et hde?

DEVZIRA dalam Ashan? !!! Tidak ada! Et hde?

Di Leninsky Prospekt (yang berdekatan dengan stesen metro Leninsky Prospekt, di pusat membeli-belah Gagarinsky, saya bekerja berdekatan dan kadang-kadang berhenti pada waktu makan tengah hari), tetapi tidak lagi, beberapa bulan yang lalu, saya berjaya membeli sedikit, dan semasa saya tiba lagi
pada pendapat saya berharga 110 r, berat, di mana terdapat bijirin mengikut berat.

Murah seperti
Tetapi untuk devzira, anda memerlukan air, mungkin, yang 1: 2 ... entah bagaimana saya mencurahkan 1: 1.3 jadi kemudian menambah dengan mata.

Murah seperti
Tetapi untuk devzira, anda memerlukan air, mungkin, yang 1: 2 ... entah bagaimana saya mencurahkan 1: 1.3 jadi kemudian menambah dengan mata.

Ia pasti memerlukan 1/2, ia menyerap dengan kuat ...

Esok saya akan berada di Ashan - saya akan berjumpa. Bukan saya memerlukannya, saya tidak begitu menyukainya, tetapi kerana ingin tahu, saya akan melihatnya. Saya boleh membelinya untuk ibu bapa saya, jika boleh. Terima kasih atas petua!

Esok saya akan berada di Ashan - saya akan berjumpa. Bukan saya memerlukannya, saya tidak begitu menyukainya, tetapi kerana ingin tahu, saya akan melihatnya. Saya boleh membelinya untuk ibu bapa saya, jika boleh. Terima kasih atas petua!

Ya, tolong, jika saya melihat wisel, saya pasti pergi ke sana seminggu sekali untuk bahan makanan.

Gadis-gadis itu makan tengah hari hari ini di Ashan, ada seminggu Asia, (di tingkat 2, tidak jauh dari perabot), banyak pengeluar makanan, sos, perasa, ramuan, beras (ada banyak jenis) Jepun, Tai, Korea, ringkasnya, semuanya ada di KAMI ..
Saya membeli beras 5 kg (bungkusan) untuk sushi - 571 rubel, dan Thai Jasmine premium 1 kg 144 rubel, cuka, minyak (sedikit, tetapi ada beras, ada dengan lada, wijen, dll.), Mi, funchose. ... harganya sangat setia.

Beberapa penambahan resipi ... anda tidak perlu merendam nasi dan menambah jintan atau itu bukan pilaf lagi.