Kek pai dengan ceri dan kacang dalam periuk tekanan atau ketuhar (Polaris 0305)

[Doh:]

Kek pai dengan ceri dan kacang dalam periuk tekanan atau ketuhar (Polaris 0305)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Doh:
Telur	3 keping.
Gula	150 g
Marjerin	190 g
Tepung Gandum	225 g
Krim masam	1 sudu besar l.
Air	2 sudu besar l.
Serbuk penaik	1 sudu kecil
Gula vanila	1 sudu kecil
Garam halus	picit
Kacang (hazelnut)	60 g
Serai lemon	dari 1 pc.
Mengisi:
Ceri beku	1-1.5 timbunan
Pati kentang	1-2 sudu besar l.
1 cawan = 250 ml
Marjerin untuk pelinciran	1 sudu besar l.

Kaedah memasak

• Kek ini layak dipanggil kek. Dohnya sangat sedap, sedikit seperti muffin.
• Sebelum ini, saya sering menggunakannya sebagai asas kek (saya tidak selalu menggunakan kacang). Ia sesuai dengan pelbagai krim.
• Hari ini saya mencadangkan untuk memanggang dalam bentuk pai, seperti dalam resipi asalnya (dalam majalah "Smak" untuk 1995)
• Cuba ia! Ia tidak sukar sama sekali. Dan anda akan menyukai hasilnya.
• Memasak.
• Penyediaan makanan
  .
• Keluarkan marjerin dari peti sejuk terlebih dahulu.
• Jangan cairkan ceri (diadu).
• Parut kulit lemon pada parutan halus.
• Kupas kacang (hazelnut, walnut atau badam). Ukur (saya mengambil hazelnut kali ini), potong pemproses makanan (mangkuk pengisar).
• 
• Kami akan menggunakan kacang untuk doh dan pengisiannya.
• Cairkan krim masam dengan susu (anda boleh menggantikannya dengan 3 sudu krim).
• Ayak tepung.
• Penyediaan adunan.
• 1. Pukul marjerin dan gula yang dilembutkan dengan pengadun.
• 2. Masukkan telur sebiji demi sebiji. Pukul hingga berbuih.
• 3. Masukkan garam, gula vanila, zest, krim masam nipis (atau krim). Pukul.
• 4. Campurkan tepung dengan serbuk penaik, tambah 3 sudu besar. l. kacang cincang. Gabungkan dengan jisim yang dipukul. Pukul lagi.
• Doh mestilah seperti kentang tumbuk tebal. Sekiranya anda berjalan di sepanjang jalan dengan sudu, maka ia akan tetap di permukaan.
• 
• Mengisi.
• Celupkan ceri dalam kanji tanpa pencairan.
• 
• Menyusun kek.
• 1. Di dekat periuk penekan tekanan (atau piring ketuhar), lapisi bahagian bawah dan sisi dengan marjerin (di dalam periuk, hingga kira-kira separuh).
• 2. Bahagikan adunan kepada 2 bahagian. Letakkan separuh di bahagian bawah. Luruskan dan buat bumper kecil.
• 
• 3. Taburkan kacang ke atas adunan.
• 
• 4. Letakkan ceri di atasnya.
• 
• 5. Letakkan bahagian ke-2 adunan di atas. (Lebih senang melakukannya dengan menyebarkan 1 sudu kemudian menyebarkan.)
• 6. Ratakan bahagian atas.
• 
• Bakar dalam periuk tekanan.
• 1. Bakar kek program "Baking", tekanan - 2, masa - 50 minit.
• 2. Setelah isyarat siap, matikan peranti.
• 3. Buka penutup dan, tanpa mengeluarkan pai dari kuali, biarkan selama 15 minit.
• 
• 4. Kemudian keluarkan kek dengan membalikkannya ke atas pinggan.
• 
• Bakar di dalam ketuhar.
• Jumlah adunan pada awal resipi dikira untuk ukuran acuan 22 cm.
• Untuk bentuk yang lebih besar (25-26 cm), tingkatkan jumlah doh sebanyak 1/3.
• Bahan untuk pai besar:
• Gula - 200 g
• Marjerin - 250 g
• Telur - 4 pcs.
• Tepung - 300 g
• Garam - secubit
• Krim masam + air (atau krim) - 4 sudu besar. l.
• Kacang - 100 g
• Serbuk penaik - 1 sudu kecil.
• Sebiji 1 lemon
• Gula vanila - 1.5 sudu kecil
• Ceri - 1.5-2 timbunan
• Semasa meratakan bahagian atas doh, buat lebih tinggi ke arah tepinya. Ini perlu supaya semasa membakar, slaid tidak keluar di atas. (Dalam periuk multicooker / pressure, bahagian atasnya sama rata!)
• Bakar pada suhu 200 darjah. lebih kurang 45 minit.
• Hiaskan mengikut keinginan anda.
• (Sayangnya, dalam foto itu, pilihan yang paling tidak dapat dilambangkan: sirap coklat yang dibeli telah merebak dan kelihatan ceroboh.)
• 
• Nikmati hidangan anda.

Hidangan direka untuk

8-10 hidangan

Program memasak:

"Baking" atau ketuhar

Catatan

Petua.

1. Ceri boleh digunakan segar atau dari kompot. Pastikan untuk mengeringkannya dengan baik.

2. Tidak ada pati tepung yang digunakan dalam resipi asal. Tetapi ini adalah bagaimana saya lebih suka pai: doh tidak pernah menjadi doh, dan ceri mengekalkan jus mereka sepenuhnya. (Hati-hati - jusnya boleh memercik ketika menggigit!)

3. Sekiranya anda tidak mempunyai kacang, keluarkan saja dari adunan, dan gunakan keropok gandum tanah untuk menaburkan lapisan bawah.

4. Untuk hiasan, beberapa ceri boleh dicelupkan ke dalam coklat putih cair, dan daunnya dapat dibuat dari mastic atau marzipan berwarna. Kek itu sendiri akan kelihatan enak jika ditaburkan dengan lapisan gula coklat atau coklat gelap cair.

5 Semasa membakar dalam periuk multicooker / pressure lain, sesuaikan waktunya sendiri. Di Polaris, pada tekanan 2, suhu pemanasan berada di sekitar 135 darjah.

Helen! Karya lain !! apa yang awak buat

Betapa hebatnya, Lenus! Saya suka pastri dengan beri dan agar tidak mengacau. Terima kasih! Saya pasti akan membakar satu hari ini. Kemudian saya akan melaporkan semula.

Kek yang menarik dan menggoda, dan foto "tidak dapat dilambangkan" anda cantik dan memikat lebih banyak lagi! Saya akan bakar juga, terima kasih.

[Helen-Shelena]

Helen-Shelena, terima kasih atas arahan terperinci. Saya pasti akan melakukan semuanya dengan secepat mungkin, kemudian saya akan melaporkannya semula. Sehingga itu, penanda buku!

[Shelena]

Ltd! Resipi yang menarik, saya tandakannya, dan selepas bekerja, pergi ke kedai untuk ceri Terima kasih, Shelena! Saya akan melaporkan hasilnya.

[fronya40, Elena Tim, TATbRHA, Galleon-6, gala10, IVANOVNA5!]

fronya40, Elena Tim, TATbRHA, Galleon-6, gala10, IVANOVNA5!
Terima kasih gadis !!!
Saya tidak mahu mempamerkan resipi ini kerana foto buruk. Tetapi sekarang, terima kasih atas maklum balas anda yang hangat, saya faham bahawa saya ragu-ragu.
Kek pai ini menjadi kegemaran. Bersamanya, saya mula menguasai baking. Oleh itu, resipi itu sangat saya gemari.
Saya melihat bahawa tidak semua pemilik polaris berkumpul untuk memanggangnya, jadi saya memasukkan susun atur produk ke dalam keterangan dan ke dalam pinggan oven yang besar. Anda tidak perlu melakukan pengiraan semula.
Saya akan sangat gembira dengan semua maklum balas mengenai hasil penaik.
Selamat mencuba kek untuk anda!

[Lenochka]

Lenochka, Saya hampir terlepas pai yang enak Ya, walaupun dengan ceri dan tidak perlu mencairkannya.

[Shelena]

Shelena : nyam: Saya belum mempunyai penanda buku di dalam ketuhar
Bukti

[Vilapo, Lena]

... Ya, walaupun dengan ceri dan tidak perlu pencairan.

Vilapo, Lena, ya, tidak perlu mencairkan. Ia sangat senang. Bawa ke penanda buku anda dan masaklah untuk kesihatan anda.

Shelena : nyam: Saya belum mempunyai penanda buku di dalam ketuhar

Bukti ...

cinta-epal , kerana bukti telah dikemukakan, tidak ada kena mengena - anda harus percaya.
Kek yang cantik! Saya harap anda juga menikmati rasanya.

[Shelena]

Shelena sudah mencuba: nyam: sedap sebagai kuih!

[cinta-epal]

cinta-epal, Saya sangat gembira kerana saya suka kek itu!
Suasana perayaan untuk anda dan keluarga !!!

dan saya baru bakar! tetapi saya akan makan esok, saya hanya mengeluarkannya dari mangkuk)))

Mengapa tidak ada yang mengambil gambar? Ia menarik! Semua perniagaan seperti itu ... dan saya ingin tahu, kan?

[Elena Tim]

Elena Tim seperti tiada siapa, dan saya?

Lena, terima kasih, dan ceri dengan lubang, jika tidak, saya memilikinya di dalam peti sejuk dengan lubang

[Valyusha]

Valyusha, terima kasih atas soalan yang baik! Ceri, tentu saja tanpa biji!!! Dinyatakan sekarang dalam resipi.
Lenochkajangan mati tolong !!! Lihat pai epal cinta buat masa ini. Apa yang cantik! Mungkin di sana, Tanyusha akan berkongsi kesannya.
fronya40, Tanyusha, kongsikan bagaimana kek itu, adakah anda suka atau tidak?