Marmalade "Strawberry dengan krim"

Marmalade "Strawberry dengan krim"

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Stroberi beku	500 g
Gula	50 g
Agar	1jam l. dengan slaid besar
Krim 33%	100 g

Kaedah memasak

• Cairkan strawberi, kumpulkan jusnya (kira-kira 1 cawan), rendam agar-agar di dalamnya selama 20 minit. Kemudian masukkan gula di sana dan rebus selama 5 minit.
• Pukul krim 33% ke dalam buih.
• Satukan semua bahan, pukul dengan pengisar.
• Tuangkan ke dalam acuan, sejuk.
• Pencuci mulut dibuat dengan cepat, berbeza dengan marmalade strawberi tulen, rasanya lebih halus.

Kecantikan! Terima kasih !!!! Saya hanya mencari sesuatu yang serupa dengan strawberi beku. Ini bukan kali pertama: Saya akan memikirkan sesuatu yang lazat, dan forum - resepinya sangat baik!

[Gael]

Gael, terima kasih! Saya akan gembira jika ia berguna.

Dan ini semua sama, hanya tanpa krim:

Ah, sial, saya tidak mempunyai agar ...

Lena, mungkin dengan gelatin, jangan rebus.

Ksyusha, dan lebih terperinci, bagaimana dengan gelatin?

[Ksyusha]

Ksyushaapa rawatan! Kedua-duanya sedap dan sihat!

Ksyusha, dan lebih terperinci, bagaimana dengan gelatin?

Lena. sama seperti dengan agar. Rendam dalam jus, kemudian panaskan dalam mandi air. Ambil 15-20 gram.

dan berguna!

Marish, terima kasih! melihat lope untuk makan.

Ksyushka! Terima kasih sekali lagi, saya pasti akan mencuba, dan pilihan mana yang lebih enak, dengan atau tanpa krim?

Len, di sana semuanya subjektif. Bagi saya, rasanya lebih sedap dengan krim.

Adapun gula, jika anda suka gula-gula, maka tambahkan gula.

Antik Omelkin selalu hebat !!! Bagus dan sedap, terima kasih kerana sedap.

[Ludmila]

Ludmila, terima kasih! : rose: Trik apa yang saya tidak pergi untuk menghilangkan gula-gula kedai. Sekarang saya akan mengeluarkan satu lagi resipi dari sebiji epal dengan nanas.

Terima kasih anak-anak perlu memanjakan!

Mistletochka, saya menantikannya! Agar-agar penuh.

Semuanya! Saya pergi untuk mengeluarkan strawberi dari peti sejuk! Menariknya, 20% krim tidak akan berfungsi? Sekiranya tidak, maka saya akan melakukannya tanpa mereka.

[Irina]

Irina, pasti!

Tashenka, akan buat.

Jadi esok saya akan melakukannya, dan pada hari Isnin saya akan memberi makan kepada cucu-cucu saya. Terima kasih! Menantikan hidangan seterusnya.

Saya telah melukis.

Jubah.

Terima kasih kerana resipi, marmalade yang sangat cantik ternyata, saya akan membawanya ke penanda halaman anda. Mungkin saya akan berjaya membeli agar-agar.

[Raspberi]

Raspberi, terima kasih! Agar di rempah India dijual 🔗

Oksanochka, terima kasih banyak untuk pautan. Ternyata salah satu kedai "Indian Spices" terletak di Sretenka. Saya mesti menghampirinya enam saat. Dan tidak perlu menunggu penghantaran. Sungguh indah!

[Elena]

Elena,

Mistletoe, dan beku strawberi dalam ketuhar gelombang mikro atau tunggu lagi?

[Inna]

Inna, Saya tidak mempunyai mikra, saya sedang menunggu.

shl. hari ini dibuat dari ceri dengan susu pekat. Sedap !!

Jangan tunjukkan arus, jika tidak, saya telah "meniduri" anak saya dengan strawberi selama seminggu, saya terpaksa mencari strawberi!

Tidak, saya tidak akan. Prinsipnya sama, ramuannya hanya berubah.

Mistletoe, saya masih ada soalan, bagaimana anda boleh mengeluarkannya dari cetakan dengan cantik? Dan kemudian saya mempunyai sesuatu yang melekat di dinding

Tidak sejuk, kerana ia melekat .. ia (mermalade) mestilah elastik.

Baiklah, saya akan menggantung kunci di peti sejuk!

Saya bawa ke loggia, dan ada fros.

Saya ingin menunjukkan konsistensi ... ia tidak berganjak. Ini adalah ceri dengan susu pekat.

Inilah strawberi saya, walaupun strawberi itu pucat, tetapi marmaladenya sedap
walaupun saya melakukannya dengan gelatin.
Dan saya cuba membuat nanas dengan agar, agar agar sangat sedap didengar - adakah anda banyak?

[Inna]

Inna, gula-gula cantik !! Adakah anak itu suka? Dan agar, ya, ia boleh berbeza. Kadang-kadang terasa. Di sini 1-1.5 jam. l. perlu.

Ya, sungguh, saya hanya mencuba sebilangan kecil, tetapi suami saya tidak mengerti sama sekali! Saya akan buat ceri, apa yang perlu saya masukkan - ceri, susu pekat, dan krim?

Saya tidak mempunyai krim. Hanya ceri dan susu pekat (secukup rasa). Sekarang saya memesannya dari susu pekat murni dan pergi membuatnya.

Susu pekat: Jubah.

[Irina]

Irina, pasti!

Mistletoe, sayang, membuat selai hari ini. Anak-anak menari di bawah kaki dan menjilat bibir mereka. Kami mencuci dan tidur tepat pada waktunya - esok dijanjikan kegemaran marmalade dalam cetakan barnik dan lelaki roti halia. Didinginkan selama kira-kira 2 jam di dalam peti sejuk. Dibuat dengan strawberi dan plum = gula dan gelatin. Pakaian seragam baru, hanya dengan Ali tiba. Dan sekarang saya hancur tidak ketinggalan dalam bentuk. dan dari kedua-duanya. Simpan dengan nasihat, sayang! esok saya akan tenggelam dalam tangisan anak-anak, hati saya akan hancur. Mungkin perlu melumasi borang dengan sesuatu? Adakah mereka telah dibasuh dan dikeringkan dengan bersih? Di mana anda tersesat? Apa nak buat?

Irina, bentuk apa? Kita masih ada sepanjang malam di hadapan. Kami akan menghasilkan sesuatu.

Irina, bentuk apa? Kita masih ada sepanjang malam di hadapan. Kami akan menghasilkan sesuatu.

ya, silikon biasa seperti beruang barney, hanya kecil

Sekiranya silikon tidak ketinggalan, maka gelatin tidak gel. Secara umum, perlu memilih di sekitar tepi, seolah-olah mengeluarkan silikon dari marmalade. Adakah anda pernah mencubanya dengan jari di atas? Firma untuk disentuh?
shl. dan untuk marmalade seperti itu, lebih baik menggunakan bentuk termudah tanpa gambar yang tidak perlu, kerana semakin sedikit perinciannya, semakin besar kemungkinan merosakkan lukisan ketika ditarik keluar.

Sekiranya silikon tidak ketinggalan, maka gelatin tidak gel. Secara umum, perlu memilih di sekitar tepi, seolah-olah mengeluarkan silikon dari marmalade. Adakah anda pernah mencubanya dengan jari di atas? Firma untuk disentuh?
shl. dan untuk marmalade seperti itu, lebih baik menggunakan bentuk termudah tanpa gambar yang tidak perlu, kerana semakin sedikit perinciannya, semakin besar kemungkinan merosakkan lukisan ketika ditarik keluar.

Sukar untuk disentuh, tetapi tidak sampai dengan simen. Dengan mudah dan gelatin yang harus disalahkan, saya melakukan segalanya secara berlari, dan tikus kecil ini bergegas di bawah kaki saya - bukan sahaja terdapat tiga mereka sendiri, mereka juga menarik kerusi mereka untuk naik lebih tinggi. Saya mengeringkan jusnya, tetapi agar-agar membengkak sedikit, dan saya memanaskannya di tempat mandi air. Pasti tidak direbus. Tetapi bentuknya mesti dibasahi sekurang-kurangnya. Burung gagak. Agar ada di sana, tetapi nampaknya saya mengambil masa lebih lama. Ya, saya belum pernah mencubanya. Baiklah, tidak menjadi masalah lagi. Saya mencubanya dengan kemas dengan tusuk gigi dan memisahkannya. Jadi esok saya dapat mengatasi orang lain sedikit demi sedikit, perkara utama adalah untuk membuat tikus kecil saya sibuk. Saya akan mengepam kartun baru selama satu jam. Dan saya akan mengisi kekurangan dengan gula tepung. Secara amnya, sedap dan sihat. Lebih baik daripada dibeli. Terima kasih sayang. Anda memberi saya sokongan moral.

Mistletochka boleh memberitahu saya kadar gelatin?

Saya sekarang juga mengalami kesukaran untuk menarik diri dari cetakan. Teknologinya adalah seperti berikut - dengan satu tangan anda melepaskan silikon (anda perlu melihat secara visual bagaimana marmalade menjauh dari dinding), dan dengan yang lain, anda menolaknya dari bawah.

[15 g gelatin.]

Ira, saya rasa esok milik anda, bersama dengan cendawan marmalade, akan memakannya. Atau bydut bydut untuk memilih Barnikov. Tambang saya melakukan ini apabila saya ingin makan lebih awal atau agar tidak mengeras seperti yang sepatutnya.

Mistletochka boleh memberitahu saya kadar gelatin?

Saya tidak pernah melakukannya dengan gelatin, tetapi majalah itu mengatakan kira-kira 500g epal, 500g air, 200g gula - 15 g gelatin.

Shl. Kami di "awak" suka.

Saya sekarang juga mengalami kesukaran untuk menarik diri dari cetakan. Teknologinya adalah seperti berikut - dengan satu tangan anda melepaskan silikon (anda perlu melihat secara visual bagaimana marmalade menjauh dari dinding), dan dengan yang lain, anda menolaknya dari bawah.

Secara umum, saya mula-mula menolak tepi dengan tusuk gigi, dan kemudian perlahan-lahan memusingkannya keluar. Akan keluar, tidak akan ke mana-mana. YEAA, lembut. Tidak cukup gelatin!

Shl. Kami di "awak" suka.

Sori, saya hampir tidur - ingatan seorang gadis

Saya juga ingin mengingatkan anda bahawa selai harus disimpan di dalam peti sejuk.

Saya juga ingin mengingatkan anda bahawa selai harus disimpan di dalam peti sejuk.

Saya juga ingin mengingatkan anda bahawa selai harus disimpan di dalam peti sejuk.

Mistletochka, semuanya hebat. Pada waktu malam semuanya membeku dengan sempurna, hari ini lebih mudah untuk mengekstrak. Baru semalam saya sia-sia. Inilah laporannya. Terima kasih banyak - banyak.

Sebahagian seperti itu untuk setiap anak beruang saya. Barnikov belum disentuh. Kemudian saya mengambil gambar.

[Irina]

Irina, ternyata hebat !!! Gelatin memerlukan lebih banyak masa untuk mengeras daripada agar. Agar mengeras walaupun pada suhu bilik.