Roti jagung gandum dengan dadih

Roti jagung gandum dengan dadih
Kategori: Roti ragi
Bahan-bahan
Tepung gandum 3 cawan
1 cawan tepung jagung
1 cawan air
Garam 1 sudu kecil
Madu 1 sudu kecil
Ragi kering 1 sudu kecil
1/2 cawan buttermilk
Ke dispenser (atau tambahkan selepas bunyi bip):
Jagung dalam tin,
1/2 cawan dikeringkan dengan teliti
Serbuk cili 1/2 sudu kecil
Kaedah memasak

Letakkan bahan yang ditunjukkan di tempat mereka mengikut arahan.
Terdapat pilihan penaik kedua, yang lebih bermasalah, tetapi menjelaskan nama "Kek Paskah". Dalam kes ini, masukkan semua bahan ke dalam mesin dan hidupkan mod "Dough" dengan membuat penambahan yang sesuai. Di muka, anda perlu menyediakan 8 tin dengan kapasiti 425 ml. (lebih baik dengan dinding licin). Bank-bank ini adalah bahagian paling sukar dalam rancangan ini. Tetapi! Mereka kemudian boleh digunakan untuk membakar kek Paskah. Ternyata bentuk kek yang sempurna.
Suara ... Seterusnya. Basuh tin, keringkan dan griskan sehingga bersih. (Pada sumber asalnya, disarankan pada saat ini untuk menjaga jari-jari anda dan jangan memotongnya di tepi tajam ...). Kami meletakkan tempat di bank (sama di setiap bank). Kami menutup dengan filem pelekat dan membiarkannya muncul sehingga jumlahnya hampir dua kali ganda.
Baiklah, baru 6 panaskan oven hingga 200. Keluarkan filem dari tin dan bakar selama 20 minit sehingga coklat keemasan. 5 minit setelah mengeluarkan tin dari oven, keluarkan kek dari tin dan letakkan di rak wayar sehingga sejuk.

Catatan
Kek jagung. Resipi dari 100 Resipi Vicky Smellwood untuk Pembuat Roti Buatan Sendiri
Guys, resipi dari 100 Resipi Vicky Smellwood untuk Pembuat Roti Buatan Sendiri. Foto yang dilampirkan sungguh menyelerakan. Saya membakar mengikut banyak resipi dari bukunya - dan ia selalu baik. Tetapi saya tidak membuat roti ini - saya tidak mendapat tepung jagung. Satu-satunya perkara yang membingungkan saya ialah 1/2 sudu teh cili. Tidakkah kita peduli dengan sebilangan lada? Sejauh yang saya bayangkan, selepas rawatan panas tidak mungkin mereda (saya bercakap mengenai lada). Mungkin lebih baik tidak mengambil risiko dan membengkak paprika?

maafkan kebodohan saya - apa itu susu mentega?

maafkan kebodohan saya - apa itu susu mentega?

"Dahulu, susu dadih adalah cairan yang tersisa setelah mentega disingkirkan dari krim. Ia boleh diganti dengan yogurt atau kefir atau susu, yang masam dari penambahan lemon atau cuka. Tuangkan 1 sudu besar jus lemon atau cuka ke dalam gelas ukur, dan kemudian masukkan susu untuk mendapatkan 225 ml cecair. Kacau dan biarkan selama 5 minit sehingga pekat. " - Saya harap maklumat ini dapat membantu anda.