Shelena
Petikan: Torrek

Saya akan cuba menambah telur, tetapi ini mungkin akan mempengaruhi masa penyimpanan roti? Ia mungkin merosakkan lebih cepat dengan telur dan susu ..
Ini tidak merosakkan. Sebaliknya, ia tidak mengeras lebih lama.
Tetapi roti buatan sendiri tidak boleh disimpan dalam jangka masa yang lama. Tidak ada bahan tambahan di sana, seperti di kedai. Boleh disejukkan atau dibekukan. Penyimpanan juga diperincikan oleh Pentadbir.
Petikan: Torrek

Mereka membuat "2 versi" sekaligus - satu digoreng dalam kuali di unit, yang kedua dihantar ke periuk perlahan
Adakah anda mempunyai dapur elektrik (seperti dalam foto?)? Satu sangat sedikit. Ia mengambil masa lebih lama untuk memanggang dengan api kecil dan, secara semula jadi, doh menjadi gelap.
Berapakah maksimum tungku? Enam? Lebih baik daripada 4. Minyak mesti mendesis! Adakah anda menggunakan minyak bunga matahari?
Torrek
Petikan: Shelena

Adakah anda mempunyai dapur elektrik (seperti dalam foto?)? Satu sangat sedikit. Perlu lebih lama untuk memanggang dengan api kecil dan, secara semula jadi, doh menjadi gelap.
Berapakah maksimum tungku? Enam? Lebih baik daripada 4. Minyak mesti mendesis! Adakah anda menggunakan minyak bunga matahari?
Sebaliknya, ia digoreng sekali dalam 2 minit, saya sendiri terkejut, biasanya 5-10 minit di setiap sisi, dan di sini hampir gelap) Kompor mempunyai maksimum 4, biasanya 2 atau 3 goreng, tetapi warna itu menakutkan saya, jadi saya beralih) Saya akan mencuba lagi, terima kasih
Dan dia melakukannya dalam minyak sayuran
Shelena
Ini bermaksud bahawa beberapa jenis adunan khas ternyata. Mungkin terdapat banyak muffin di dalamnya? Biasanya memberi rasa melekit. Lebih baik menukar resipi doh anda.
Mungkin anda akan menyukai beberapa dari forum kami:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334000.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=297809.0
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=15599.0
sazalexter
Petikan: Torrek
Inilah penjelasan mengapa Yandex mempunyai ulasan buruk di atas dapur - sistem penapisan tidak membenarkan ulasan positif berlalu, nampaknya
Semuanya sangat sederhana, saringan berdasarkan gaya penulisan dan kumpulan kata, sangat mirip dengan iklan, dia adalah robot berjiwa, dia tidak peduli
Torrek
Petikan: sazalexter

Semuanya sangat sederhana, saringan berdasarkan gaya penulisan dan kumpulan kata, sangat mirip dengan iklan, dia adalah robot berjiwa, dia tidak peduli
Saya setuju dengan anda, tetapi sekiranya demikian, seharusnya ada peluang untuk membuktikan bahawa semakan itu benar, semacam sistem. Apabila ulasan saya sebelum ini ditolak kerana kenyataannya tidak bermaklumat, terdapat butang "ubah ulasan" di sebelahnya supaya dapat diselesaikan, dan inilah larangan semakan mutlak saya
Torrek
Saya tidak mengubah perkataan dalam ulasan mengenai pembuat roti, tetapi saya meletakkan skor tidak 5, tetapi 4 - ulasan itu berlalu dan tidak ada "carian automatik dengan kata-kata")
Torrek
Dibuat bahasa Perancis, tetapi dengan perubahan yang ditulis oleh Shelena. Rasanya sangat masin, walaupun gadis itu mendakwa semuanya baik-baik saja. Dia lebih suka roti daripada yang sebelumnya, keraknya gelap
Pembuat roti Polaris PBM 1501D (ulasan dan perbincangan)
Pembuat roti Polaris PBM 1501D (ulasan dan perbincangan)
Sedikit tepung tetap di sisi, keluar sedikit lebih gelap dari bahagian bawah di sisi, tetapi tidak membakar (di ambang), ditarik keluar dari bilah dengan sukar, anda boleh mengatakan dengan "daging"

Selagi saya tidak pernah jatuh ketika orang lain menulis, semuanya baik-baik saja. Hari ini kami juga membuat doh pizza, ternyata hebat.
Saya menggunakan resipi berikut:

1. Tepung - 0.2 kg .;
2. Ragi - 1 sudu kecil;
3. Minyak sayuran (minyak zaitun terbaik) - 1 sudu besar. l .;
4. Air - 125 ml;
5. Garam - 1/4 sudu kecil. [/ Li] [/ senarai]

Mod Dough
Feliche
Petikan: Shelena
Fakta bahawa suara tidak mematikan adalah kelemahan besar, kerana banyak orang suka tidak meletakkan roti pada waktu malam
Selamat petang, mengenai mematikan mematikan suara HP, dikatakan pada halaman 13 dalam petunjuk kepadanya, Item D dan Catatan (teks dalam huruf miring), iaitu, anda boleh mematikan suara setelah memulakan mana-mana program dengan menekan butang "warna kerak" ...
Torrek
Petikan: Feliche

Selamat siang, mengenai mematikan suara HP, dikatakan pada halaman 13 dalam arahan kepadanya, Item D dan Catatan (teks dalam huruf miring), iaitu, anda boleh mematikan suara setelah memulakan mana-mana program dengan menekan butang "warna kerak" ...
Saya tahu mesti ada fungsi seperti itu!)) Hebat, terima kasih))
Shelena
Petikan: Torrek

Dibuat bahasa Perancis, tetapi dengan perubahan yang ditulis oleh Shelena. Rasanya sangat masin, walaupun gadis itu mendakwa semuanya baik-baik saja
Torrek, pelik anda masih melihat maklumat ...
Inilah yang saya tulis mengenai roti Perancis:
Petikan: Shelena

Tentang rasa.

Kedua-dua roti itu, pada pendapat saya, terlalu masin ...

Komen.

Pada hari kedua setelah membakar roti ini semasa sarapan, saya dan suami terkejut dengan perubahan rasa. Garam hilang dari kedua roti! Roti 1 telah menjadi dengan masam yang jelas. Roti 2 terasa lebih sedap.
Maksudnya, roti ini masih masak selama 10 jam.
Jadi, anda masih perlu menambahkan lebih banyak gula.
Dan dengan garam, anda boleh melakukan ini:
jika anda makan roti pada hari yang sama sebaik sahaja menyejukkan, maka lebih baik mengurangkan garam,
jika anda makan kemudian (pada hari ke-2-3), maka anda boleh meninggalkan 3 / 4-1 sudu kecil.


Feliche, terima kasih banyak atas maklumat yang bermanfaat.
Benar, saya tidak pernah membuat penangguhan, oleh kerana itu saya tidak berminat mematikan suaranya. Tetapi orang lain akan menganggapnya berguna!
Torrek
Petikan: Shelena

Torrek, pelik anda masih melihat maklumat ...
Jadi anda berkata
Petikan: Shelena

jika anda makan kemudian (pada hari ke-2-3), maka anda boleh meninggalkan 3 / 4-1 sudu kecil.
, tetapi untuk rasa peribadi saya ternyata sangat masin) Saya tidak membantah, kemasinannya menjadi kurang, tetapi masih tidak perlu, tetapi tentu saja itu soal selera, saya hanya berkongsi kesan saya
Shelena
Petikan: Torrek

... tapi tentu saja itu soal selera ...
Itulah sebabnya terdapat begitu banyak resipi roti. Setiap orang mencari rasa "mereka". Pilih yang paling anda sukai.
Dan roti Perancis klasik sememangnya lebih masin daripada roti lain.
Torrek
Disediakan mengikut resipi ini - https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9137.0
Sedap, sementara saya paling suka ini, saya hanya membuatnya dalam satu baldi dan mengambil semua permainan, bukan sebagai resipi, tetapi 2/3
Dan saya perhatikan bahawa kerak ternyata gelap, jadi masuk akal untuk meletakkan kerak tidak gelap, tetapi sederhana
Nataika
Selamat hari kepada semua! Kami baru-baru ini membeli mesin roti seperti itu, sebelum itu ada LG lama. Mereka menggunakannya secara aktif, tetapi mereka membakar roti untuk pertama kalinya hanya semalam))) Sebelum itu, mereka memasak bubur di dalamnya (ternyata sangat mudah!), Jam (dalam rejim sebelumnya, ini tidak), dan membuat doh untuk pizza (saya lebih suka kualiti doh dari hp ini lebih banyak, nampaknya dua dayung berfungsi sangat hebat).
Roti Borodinsky dibakar dari campuran siap pakai, saya sangat menyukainya. Satu-satunya soalan yang saya ada: ketika adunan naik, nampaknya retak di tutup di beberapa tempat, dan ia membakar. Pandangannya tidak begitu bagus kerana ini. Bolehkah tukang roti berpengalaman menunjukkan cara mengelakkannya?
Pembuat roti Polaris PBM 1501D (ulasan dan perbincangan)
Shelena
Natalia, Helo! Selamat datang ke forum!
Saya tidak pernah membakar "roti Borodinsky", juga dari campuran siap pakai ... Oleh itu, saya hanya boleh menganggap bahawa doh tidak mempunyai cukup cecair. Anda perlu memantau kolobok dengan teliti semasa mencampurkan dan menambahkan air sedikit demi sedikit.
Saya boleh mengesyorkan anda membaca topik kecacatan roti:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2209.0
dan kira-kira rahsia roti rai:
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=72478.0
Saya rasa akan ada jawapan untuk soalan anda (saya mungkin salah). Anda juga boleh meminta tukang roti yang lebih berpengalaman di Temka tersebut.
Nataika
Terima kasih!
Saya juga mencubanya untuk pertama kalinya dari campuran. Suami saya suka. Membeli tiga bungkus lagi. Lain kali saya akan menambah sedikit air, saya akan menunggu sehingga panasnya reda. Dan kemudian keseluruhan biji-bijian terlalu panas dan bumbung akhirnya jatuh
Terima kasih atas petua dan pautan!
Dan saya lebih gemar bubur, jauh lebih baik daripada dari multicooker atau hanya di atas dapur. Anak hanya makan dengan cara ini, dan saya boleh bersenam semasa bubur dimasak. Dan tidak ada yang membakar
Shelena
Natasha, hebat! Dan saya tidak akan sampai ke bubur di HP. Saya memasak dalam periuk tekanan.
Petikan: Nataika

Dan kemudian keseluruhan biji-bijian terlalu panas dan bumbung akhirnya jatuh
Atau mungkin doh berhenti begitu sahaja?
Nataika
Saya rasa tidak ... membakar dua bijirin yang berbeza. Saya juga sentiasa menyimpan hidung saya yang ingin tahu di dalam ketuhar sepanjang masa, mungkin itu juga "membantu". Saya mesti mencuba lagi. Dan masukkan sedikit garam
Dibuat dari sebuah buku hanya sebiji gandum dan kacang
Shelena
Petikan: Nataika

Saya juga selalu menyimpan hidung saya yang ingin tahu di dalam ketuhar sepanjang masa, mungkin juga "membantu". Saya mesti mencuba lagi. Dan masukkan sedikit garam
Natasha, ia BOLEH "menolong".
Saya melihat biji-bijian saya:https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=334291.0
Bumbungnya juga tidak cantik, tetapi tidak juga jatuh. Itu semua bergantung pada roti semasa menguli ...
Nataika
Hari ini saya cuba membuat kaserol keju kotej di hp. Ternyata enak) dan minimum usaha) Kami makan hampir semuanya dengan lyalka
Shelena
Hebat!
Natasha, dan dalam mod apa anda memanggang?
Nataika
Saya mencampurkan jisim itu sendiri pada mod "tampal" (saya meletakkannya dua kali, mungkin kerana saya paranoid), dan kemudian mengeluarkan skapula, menambah strawberi dan untuk mod penaik satu jam + 20 minit lagi, dan kemudian membiarkannya selama 20 minit. Saya mengambil resipi pertama yang saya temui dari mesin pencari, lain kali saya akan mencuba sendiri.
Shelena
Natasha, terima kasih untuk jawapan.
Saya merancang untuk menggunakan Manual Mode untuk kaserol. Suhu dan masa dapat disesuaikan dengan tepat.
Nataika
Ini terlalu sukar bagi saya setakat ini))) Saya lebih baik menunggu anda dan menggunakan pengalaman itu
Walaupun saya ingin memindahkan resipi dari LG ke yang satu ini, sangat menyakitkan kerana terdapat banyak resipi yang baik.
Shelena
Petikan: Nataika

Ini terlalu sukar bagi saya setakat ini))) Saya lebih baik menunggu anda dan menggunakan pengalaman itu
Saya akan lakukan - saya akan berkongsi.
Petikan: Nataika

Walaupun saya ingin memindahkan resipi dari LG ke yang satu ini, sangat menyakitkan kerana terdapat banyak resipi yang baik.
Natasha, ambil apa-apa, sesuaikan roti.
Perkara lain: terdapat banyak ragi dalam resipi untuk LG. Pertimbangkan ini.
Semoga berjaya!
Nataika
Terima kasih, saya akan ikuti. Tetapi saya dan suami lebih menyukai bahasa Perancis dari LG lebih daripada buku ini. Saya akan mulakan dengannya. Tidak selesa kerana di LG semuanya diukur dengan cawan dan sudu

Dan yang satu ini lebih mudah bagi saya bahawa terdapat tiga bentuk, dan satu segi empat tepat yang lebih besar untuk dimakan))) Dan bunyi yang dimatikan juga sangat sejuk! Baiklah, cara jem dan bubur juga sangat rata! Anda hanya perlu berkawan dengan kedai roti. By the way, mod dipercepat di utama dan Perancis juga kadang-kadang banyak membantu. Inilah yang saya tidak suka - ini adalah buku resipi, sebenarnya tidak.
Shelena
Petikan: Nataika

Inilah yang saya tidak suka - ini adalah buku resipi, sebenarnya tidak.
Hampir semua resipi dari buku terlampir memerlukan penyemakan.
Torrek
Ngomong-ngomong, saya cuba memasak mengikut buku resipi, tidak ada apa-apa, cuma saya meletakkan 50% lebih ragi daripada yang mereka tulis
Shelena
Petikan: Torrek

hanya meletakkan 50% lebih ragi daripada yang mereka tulis
Untuk apa? apa ini memberi? Ragi yang berlebihan tidak sepenuhnya sihat!
Roti tumbuh dengan baik dan mengikut kadar yang ditunjukkan dalam buku.
Torrek
Petikan: Shelena

Untuk apa? apa ini memberi? Ragi yang berlebihan tidak sepenuhnya sihat!
Roti tumbuh dengan baik dan mengikut kadar yang ditunjukkan dalam buku.
Rasa percaya diri, mungkin) Kerana sebilangan besar resipi yang saya baca, dengan perkadaran yang serupa dalam resipi lain selalu ada lebih banyak ragi. Bahkan anda menulis dalam catatan anda mengenai bahasa Perancis "Terdapat keraguan: adakah cukup ragi dan gula?"
Shelena
Petikan: Torrek

Bahkan anda dalam posting anda mengenai bahasa Perancis menulis "Keraguan muncul: adakah cukup ragi dan gula?"
Tetapi kesimpulannya sudah berbeza. Tidak selesai membaca.
Keistimewaan C / P ini adalah peningkatan roti dengan sedikit ragi. Oleh itu, saya tidak menambah ragi. Tetapi ini, tentu saja, adalah urusan peribadi semua orang ...
Torrek
Petikan: Shelena

Tetapi kesimpulannya sudah berbeza. Tidak selesai membaca.
Keistimewaan C / P ini adalah kenaikan roti dengan sedikit ragi. Oleh itu, saya tidak menambah ragi. Tetapi ini, tentu saja, adalah urusan peribadi semua orang ...
Ya, sudah tentu anda perlu mencubanya tanpa penggunaan tambahan, tetapi saya masih tidak dapat membuat keputusan, kerana saya sama sekali tidak mahu roti runtuh atau tidak naik, dan seperti yang saya katakan, dalam semua resipi tulis lebih banyak ragi - mungkin mereka seperti saya "untuk jaring keselamatan"? Dan ia juga boleh bergantung pada kualiti ragi
Ngomong-ngomong, bagaimana anda mengeluarkan roti? Selalu mustahil untuk saya mengeluarkannya, atau sama untuk anda?
Nataika
Saya akan berbahasa Perancis hari ini, dan dalam proses itu saya mendapati bahawa tepung sudah habis. Saya terpaksa mengisi dengan bijirin penuh. Ternyata 361 gram gandum 239 gram tepung. Selebihnya seperti bahasa Perancis, termasuk satu sudu teh ragi. Dibakar pada program bijirin penuh.Telah meningkat dengan sempurna! Tidak jatuh seperti masa itu. Pada kerak gelap, ternyata roti yang agak kemerahan. Esok saya akan cuba mengambil gambar sekiranya saya suka.
Saya takut ragi tidak mencukupi, ia akan naik dengan teruk - tetapi saya sangat menyukai penampilannya.
Di LG, by the way. ragi lebih kurang. Dari segi 900 g Perancis 2.5 sudu kecil, dan di sini - 1000 g 1 sudu kecil.

Saya mengeluarkan roti dengan sukar, walaupun ia berdiri dan membungkus bentuknya dengan tuala. Saya ingin mendapatkan tanggapan menanggalkan bilah bahu sebelum pemeriksaan terakhir.
Shelena
Petikan: Torrek

Ngomong-ngomong, bagaimana anda mengeluarkan roti? Selalu mustahil untuk saya mengeluarkannya, atau sama untuk anda?
Torrek, Saya, sebagai peraturan, mengeluarkan bilah bahu sebelum pemeriksaan terakhir. Kemudian, setelah mendapat isyarat kesediaan, saya mengeluarkan baldi dan membiarkan roti berdiri di bawah tuala selama kira-kira 5 minit.Setelah itu, roti muncul hampir dengan sendirinya.
Baca mengenai pelbagai cara untuk mengambil roti. Bilah dilincirkan dengan minyak, misalnya, untuk keluar, dll.
Dan jangan takut mengurangkan ragi! Oleh kerana anda suka roti yang lebih lembut - jadikan roti tidak sekuat seperti di foto saya. Bola lembut dan lebih mudah didaki dengan minimum ragi.

Nataika, ini adalah bagaimana pelbagai ciptaan luar biasa dilahirkan! Sama ada tidak cukup tepung, kemudian beberapa bahan lain, dan hasilnya sangat, sangat menarik.
Nataika
Selalu begini dengan saya. Saya akan lupa, maka saya akan mengelirukan)))
Di LG, jadi bahasa Perancis saya berubah menjadi roti dengan tomato kering matahari dan ramuan Provencal))))

Roti yang enak ternyata, percubaan itu berjaya. Bumbungnya seperti itu sahaja, kerana saya meletakkan roti di rak dawai seperti ini
Pembuat roti Polaris PBM 1501D (ulasan dan perbincangan)
Mar_k
NataikaAnda mempunyai roti yang cantik !!! Gebu! Sedap !!!
Nataika
Terima kasih!
Hasilnya adalah roti "damai" - gebu seperti yang disukai suami saya, dan teksturnya agak kasar seperti yang saya suka (saya masih suka tepung jagung)))
Shelena
Natasha, roti ternyata cantik !!!
Nataika
Terima kasih!
Tetapi dengan Borodinsky setakat ini (((Semalam saya sudah mencurahkan sedikit ragi - semua sama, bumbungnya jatuh
Shelena
Natasha, Setahu saya, Borodinsky adalah salah satu roti yang paling berubah-ubah! Di sini adalah perlu untuk mengintai muslihat gadis-gadis berpengalaman.
Saya tidak pernah membakarnya seperti ini, kerana saya tidak menyukainya.
Torrek
Saya mencuba ragi pada kadar - ia berfungsi dengan baik
Shelena
Torrek, !
Nataika
Sesuatu di sini adalah kesunyian, adakah semua yang ada dalam diet?))
Saya cuba membuat kaserol pada program rumah - sangat senang, hanya bilah bahu yang tinggal di dalamnya, tentu saja, tidak terlalu cantik. Tetapi kita tidak peduli, kita memakannya sebentar)
Dan sekarang saya membuat roti lagi dari campuran siap pakai, ada tindakan dalam pita untuk mereka) Saya membuat berbilang bijirin Jerman, membahagi campuran menjadi dua baldi. Saya menambah 10 ml lebih banyak air ke dalam satu, dan dalam proses menguli saya juga menambah satu sudu tepung biasa. Jadi roti ternyata lebih tinggi dan tidak jatuh. Dalam baldi kedua, roti jatuh sedikit di sisi.
Saya memotong satu roti semasa masih panas, saya tidak tahan) Roti yang sedap dengan serbuk yang sejuk, kerak renyah dan biji, kami suka!
Pembuat roti Polaris PBM 1501D (ulasan dan perbincangan)
Pembuat roti Polaris PBM 1501D (ulasan dan perbincangan)
Shelena
Natasha, roti memang menggembirakan! Lelaki kacak yang luar biasa!
nejjin
Helo tukang roti wanita! Saya tergesa-gesa untuk mengucapkan terima kasih banyak untuk resipi, terutama Shelene!
KP mengambil ibunya untuk diperiksa (dia mengatakan bahawa cucu-cucunya memecahkannya (butang di atasnya sering ditekan) dan dia berhenti membakar, dia hanya melakukan batch). Selepas kerosakan, HP tidak beroperasi selama 2 tahun, sehingga saya terbakar di satu tempat dan mahukan dapur sendiri. Oleh itu, kami memutuskan untuk memeriksanya, lakukan, jika tidak berfungsi, bakar hdeb dan jika semuanya berfungsi, beli sendiri polaris, dan berikan kepada ibu dapurnya))). Oleh itu, saya akhirnya memasuki topik ini semasa saya mencari ulasan mengenai polaris dan menemui resipi dan eksperimen Shelena. Sangat menarik untuk membaca topik itu, menyalin semua resipi ke komputer saya dan sudah mencuba membakar 2 resipi roti. Lebih-lebih lagi, tungku ternyata boleh digunakan
Yang pertama adalah bahasa Perancis, menurut resipi Shelena ini:

UNTUK BUCKET 2.


  • Air - 175 ml
    Tepung - 300 g
    Garam - 1 sudu kecil
    Ragi kering -1 sudu kecil atau ditekan - 5.5 g
    Minyak zaitun - 1 sudu besar. l.
    Gula - 1 sudu besar. l.


Saya memutuskan untuk menuangkan lebih sedikit garam, kira-kira 3/4 sudu teh (setelah membaca kesimpulan lebih lanjut), tetapi sia-sia, suami saya mengatakan bahawa roti itu enak, tetapi akan ada sedikit garam lagi.
minyak mengambil sayur halus yang biasa.
Saya tidak menambah tepung dalam proses - roti ternyata elastik.

Kemudian saya ingin membakar roti gandum gandum mengikut resipi Shelena:

Roti gandum gandum pada susu panggang.

(Berat 500 g):

  • Air - 105 ml
    Ryazhenka - 100 ml
    Tepung gandum 1 gred - 100 g
    Tepung rai yang dikupas - 150 g
    Gula - 0,5 sudu kecil.
    Garam halus - 3/4 sudu kecil.
    Ragi kering - 3/4 sudu kecil. atau ditekan - 4 g
    Minyak sayur - 1 sudu besar. l.

Daripada ryazhenka, saya mengambil yogurt buatan sendiri. Dalam proses itu, saya menambah tepung satu setengah sudu gandum. Saya membakar bahasa Perancis pada program tadi malam dan selepas menguli saya mengeluarkan spatula dan meratakan roti, dan pagi ini saya memakannya (suami saya tidak suka roti rai, dia lebih suka roti putih) Dan bukannya minyak halus saya menambah minyak tidak bertapis). Saya sangat suka roti, ia kelihatan seperti Ukraine, tidak seperti hitam di kedai
Semalam saya menjumpai resipi gandum-gandum (ibu saya memesan) seperti ini:
Roti Darnitsa dalam pembuat roti (oleh fugaska)
Kategori: Roti ragi
Bahan-bahan

  • Air bilik langkah. 300 ml
    Minyak zaitun 2 sudu besar l.
    Madu soba (boleh diganti dengan gula) 1 sudu besar. l.
    Garam halus 1.5 sudu kecil.
    Tepung gandum 325 g
    Tepung rai 150 g
    Ragi kering 1.5 sudu kecil.

Kaedah memasak

Masukkan baldi mengikut arahan (cair terlebih dahulu atau sebaliknya).
Campurkan madu dan mentega dengan air, dan ayak tepung.
Sekiranya dikehendaki, anda boleh menambah bawang putih, keju, sosej, herba, dan lain-lain pada wisel.

Program memasak: (asas)
Catatan

Saya boleh berkongsi resipi roti Darnitsa yang paling mudah - ternyata sangat sedap!

Tetapi suami saya memerintahkan untuk membakar roti Perancis putih: nyam: Saya mengira seberat 800 gram. dan membuang semuanya ke dalam HP dan membuang biji bijan 1 sudu besar. l. dalam 2 kumpulan. ia sudah membakar, aromanya stoiiiiit. !!!
Dia juga membakar roti dengan kismis. Saya mempunyai godfather seperti dalam roti Panasonic, sangat sedap! Dan resepinya adalah:

  • Air - 260 ml.
    Tepung / s - 400 gr.
    Gula - 2 sudu besar. l
    Garam - 1 sudu kecil
    Mentega - 20 gr.
    Ragi b / r. - 1 sudu kecil
    Kismis yang dicuci tertidur pada isyarat pada kumpulan kedua - 1 gelas dari multicooker. segelas 180 ml. Atau mengikut citarasa anda

Suami mengatakan bahawa dia tamak dengan kismis, walaupun ada banyak kismis, dan secara sederhana, saya suka kismis itu sendiri)))
Secara amnya, semasa eksperimen saya berjalan. Dan terima kasih untuk ini kepada forum dan kepada anda gadis cantik !!!
Suami saya juga membuat pesanan untuk kek cawan, sementara saya menjumpai kek cawan "Stolichny" untuk saya sendiri, nampaknya saya akan mencuba untuk membakar hari ini))
Shelena
Alyona, terima kasih banyak atas kepercayaan anda! Sangat menyenangkan kerana kami tidak kecewa dengan resipi yang telah dicuba.
Sangat bagus dapur anda berfungsi dengan baik. Sekarang anda boleh membuat impian menjadi kenyataan! Sila kongsi amalan terbaik anda.
nejjin
Terima kasih, Elena! Sekiranya bukan untuk percubaan anda, yang menarik untuk dibaca, saya tidak akan tahu bahawa anda perlu mengawal roti.
Anda juga menulis mengenai roti anda, sangat menarik dan bermaklumat) Mungkin ada resipi kegemaran roti gandum-rai?
Semalam saya masih membakar kek cawan "Stolichny"
https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=372510.0
Pembuat roti Polaris PBM 1501D (ulasan dan perbincangan)

Saya sangat menyukai rasanya, tetapi masalahnya adalah dalam penaik: program kek (penaik) saya dirancang untuk penyejukan selama 1 jam 10 minit. Ini tidak mencukupi, ada kek cawan di dalam hati (kekuatan tungku adalah 660 W), saya mahu meletakkannya di atas roti lagi, tetapi kompor berbunyi kerana terlalu panas dan enggan dihidupkan. Saya membiarkan oven selama 40 minit, kemudian dibakar semula selama 40 minit, semuanya dibakar.
Tetapi dalam polaris, berapa lama barang bakar itu dirancang?
Hari ini saya memutuskan untuk membakar cupcake yang lain (di rumah 1.5 liter susu curdled ada) dari sini:https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=88883.0 Kek cawan itu dipanggang dengan teruk dan tidak begitu enak (dibawa ke dalam ketuhar gelombang mikro.
Saya belum bereksperimen dengan roti, saya belum makan yang terakhir: pard:
Dan ini adalah gambar roti Bahasa Perancis oleh Shelena dari segi 800 gr.
  • Air - 280 ml
    Tepung - 480 g
    Garam - 1.5 sudu kecil.
    Ragi kering -1 + 1/4 sudu kecil.
    Minyak zaitun - 1.5 sudu besar. l.
    Gula - 1 sudu besar. l.
    Sesame - 1 sudu besar l.

Pembuat roti Polaris PBM 1501D (ulasan dan perbincangan)
Pembuat roti Polaris PBM 1501D (ulasan dan perbincangan)
Pembuat roti Polaris PBM 1501D (ulasan dan perbincangan)
Shelena
Alyona, roti ternyata cantik! Dan kek sedemikian rupa sehingga anda hanya mahu memotong sepotong.
Petikan: nejjin

Anda juga menulis mengenai roti anda, sangat menarik dan bermaklumat) Mungkin ada resipi kegemaran roti gandum-rai?

Sayangnya, saya masih jauh dari pembuat roti saya, jadi saya tidak dapat melakukan eksperimen baru sebelum bulan September.
Kami tidak makan roti gandum-gandum, jadi, sayangnya, saya tidak akan membantu dengan resipi.
Tetapi kami mempunyai banyak yang berbeza di forum kami - pilih mana-mana dengan ulasan yang baik dan bakar. Segala-galanya akan menjadi hebat jika anda menyesuaikan roti.
Petikan: nejjin

... masalahnya adalah dalam penaik: program kek (penaik) saya dirancang untuk penyejukan selama 1 jam 10 minit. Ini tidak mencukupi, ada kek cawan di dalam hati (kekuatan tungku adalah 660 W), saya mahu meletakkannya di atas roti lagi, tetapi kompor berbunyi kerana terlalu panas dan enggan dihidupkan. Saya membiarkan oven selama 40 minit, kemudian dibakar semula selama 40 minit, semuanya dibakar.
Tetapi dalam polaris, berapa lama barang bakar itu dirancang?
Dalam Polaris "Pastry" juga 1 jam, saya tidak boleh mengatakan jika tidak hadir jika menghidupkan penaik. Tetapi setelah salah satu mod utama, dia pernah menghidupkan penaik.
Terdapat mod yang dapat diprogramkan dengan mudah di mana anda dapat menetapkan masa yang diinginkan. Pada program inilah saya membakar kek cawan; juga mengatur suhu, yang hanya mungkin dilakukan pada beberapa model C / P. Untuk kek cawan, Polaris sangat sedap!
Untuk model anda, anda harus memilih muffin yang tidak berlemak dengan jisim kecil. Maka ada harapan bahawa mereka akan dipanggang.
nejjin
Petikan: Shelena
Terdapat mod yang dapat diprogramkan dengan mudah di mana anda dapat menetapkan masa yang diinginkan. Pada program inilah saya membakar kek cawan; juga mengatur suhu, yang hanya mungkin dilakukan pada beberapa model C / P. Untuk kek cawan, Polaris sangat sedap!
Untuk model anda, anda harus memilih muffin yang tidak berlemak dengan jisim kecil. Maka ada harapan bahawa mereka akan dipanggang.

Ya, ya, ini adalah mod yang dapat diprogramkan yang saya teringat ketika kek cawan saya kurang matang dan tersangka sama ada mungkin memilih makanan yang dipanggang di atasnya untuk jangka masa yang diperlukan - ternyata mungkin! Dan ini adalah nilai tambah yang signifikan dalam arah polaris!
Torrek
Multicooker saya hancur di sini, dan di apartmen baru tidak ada kompor) Secara amnya, pada mulanya saya mengehadkan diri saya ke borscht, yang saya masak di sebuah pesta, tetapi setelah seminggu ia berakhir dan timbul persoalan mengenai apa yang saya mahu makan

Dan kemudian saya berfikir tentang pembuat roti saya dan masalahnya diselesaikan. Secara umum, jika anda mahu, sangat mungkin untuk menggunakannya sebagai sejenis multicooker atau oven, hari ini saya memasak, sebagai contoh, lasagna dan ternyata tidak lebih buruk, kecuali mungkin sedikit lebih kering daripada di periuk multicooker, bahkan lebih jadi kami mempunyai program Rumah yang membolehkan program semuanya dilakukan sendiri

Semua resipi

Resipi baru

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti