A la Lasagne dalam Panasonic SR-TMH18 multicooker

A la Lasagne dalam Panasonic SR-TMH18 multicooker
Kategori: Resepi
Bahan-bahan
Lada loceng
Bawang putih
Tunduk
Daging cincang
Mayonis
Pes tomato
Krim masam
Perasa
Keju
Rast. minyak
Kaedah memasak

Paprika, bawang putih, bawang - potong dengan pengisar atau potong halus. Masukkan daging cincang, sedikit mayonis dan kacau.
Cairkan pes tomato dengan air atau ambil tomato kupas dalam jus anda sendiri, tambah krim masam dan perasa kegemaran anda.
Lubricate bahagian bawah MV dengan minyak sayuran. Saya meletakkan apa yang disebut. lengan pembakar, merobeknya di jahitan. Ternyata kain itu besar, di mana saya kemudian mengeluarkan semuanya.
Di bahagian bawah adalah lembaran untuk lasagna (atau beberapa salib, jika tidak standard, iaitu pengeluaran mereka sendiri), kemudian daging cincang, tuangkan ke atas dengan campuran tomato dan rempah (yang kami sediakan). Kemudian ulangi semuanya sehingga daging cincang berakhir. Teratas dengan sehelai untuk lasagna.
Gerimis di atas campuran tomato dengan rempah, anda boleh taburkan dengan keju parut (saya tidak taburkannya).
Saya banyak buat. Masukkan 2 jam. Masak, tetapi belum siap, tambah 40 minit. Produk Bakeri. Di sini bau seperti itu terbang ....... Biarkan sebentar di dalam periuk, biarkan semuanya bergulung.
Saya berjaya mengeluarkan filem dari bawah lasagna hanya ketika hampir sejuk, dan sebelum itu saya hanya memotongnya dalam bulatan.

Betapa hebatnya di forum kami!
Hanya idea yang terlintas di benak saya - bam - seseorang yang lebih pintar - telah mencuba dan menyiapkan semuanya, dan membawanya kepada kami !!!
Versi lasagna saya (saya selalu melakukannya di dalam ketuhar, saya hanya memikirkan penggunaan multi):
Lembaran lasagna anda (atau dibeli),
daging cincang dengan tomato (termasuk pasta), perasa dan sayur kegemaran anda, tetapi TIDAK terlalu cair;
sos bechamel (tepung + mentega + susu (krim) + rempah).
Lapiskan mengikut urutan berikut: daun + daging cincang + sos + daun + daging cincang + sos dan seterusnya sehingga akhir bahan, griskan lembaran atas dengan sos dan taburkan dengan keju.
Dalam versi asli (Itali), lasagna juga memiliki semua gusto dalam keju cair, yang benar-benar menggelegak.

[Elena Bo]

Elena Bo, terima kasih! Saya sudah membuat laser dalam kartun, tetapi dari kepingan siap pakai, tetapi bagaimana membuat yang buatan sendiri? Anda hanya mengambil doh ladu dan menggulungnya di pemotong mi, atau ada resipi doh lain di sini? Dan bagaimana anda meletakkan doh setelah melancarkan atau mengeringkannya?

Dan ia juga menarik bagi saya. Benar, saya belum pernah melakukan lasagna, tetapi saya mesti memulakannya suatu ketika nanti! Foto Elena Bo sangat "enak" sehingga mereka meleleh.

Lasagna hebat ternyata. Dan apa jenis doh?

Saya membuat doh seperti mi, di sini saya mengambilnya di forum (nampaknya Lola memberikannya). Secara umum, saya menjumpai resipi untuk kepingan lasagna: 400 gram tepung, 4-5 telur, garam 1 sudu kecil. Kuli dan letakkan di tempat yang hangat selama 20-30 minit. Kemudian bahagikan adunan menjadi 8-10 bola, gulung setiap bola menjadi kepingan nipis.

Dan anda sama sekali tidak memerlukan air dalam resipi ini? Cukup telur?

Saya melakukannya dengan air, tetapi saya perlu mengacau tepung. Saya rasa resipi tanpa air (pada sebilangan telur) lebih baik. Dalam sl. sekali saya akan melakukannya.

Secara umum, saya menjumpai resipi untuk kepingan lasagna: 400 gram tepung, 4-5 telur, garam 1 sudu kecil. Kuli dan letakkan di tempat yang hangat selama 20-30 minit. Kemudian bahagikan adunan menjadi 8-10 bola, gulung setiap bola menjadi kepingan nipis.

: wow: Ini program pizza langsung. Berikut adalah ketuhar yang dapat menguli beberapa telur, bagaimanapun sukar. Ia perlu dicuba, tetapi pada masa yang sama di sebelah dapur, tiba-tiba dia akan menangis, anda harus segera menyimpan. Dan pena sudah malas

[Andreevna]

Andreevna , jika ternyata menguli doh pada sebilangan telur dalam pembuat roti, beritahu kami bahawa saya sendiri duduk dan berfikir, dan dapur tidak akan pecah dari adunan yang ketat

Apa pun CRUCKS HP: Saya tidak mempunyai mod ladu, tetapi saya telah menikmati pizza.
cuba jejak. prinsip pencampuran:
Dalam baldi HP, pecahkan telur yang diletakkan mengikut resipi, garam dan hidupkan HP, apabila spatula sedikit memecahkan campuran telur, perlahan-lahan tambahkan tepung dan kendalikan kualiti roti, semestinya lebih kuat daripada roti .
Kaedah ini senang kerana telurnya berbeza, tepungnya berbeza dan kadar kelembapannya juga berbeza.
Kadang-kadang anda memerlukan banyak tepung, dan kadang-kadang kurang.

[Pembakar roti yang diajar sendiri]

Pembakar roti yang diajar sendiri , itu juga kebenaran. Pada mod ladu dan cuba.

[Pembakar roti yang diajar sendiri]

Pembakar roti yang diajar sendiri, terima kasih atas nasihat dan saya akan menggunakannya. Dan saya fikir saya akan memukul telur dalam mangkuk yang berasingan, dan kemudian tuangkan ke dalam HP dan tambahkan tepung, tetapi mungkin, saya tidak memukulnya. Terima kasih banyak-banyak.