Roti tepung jagung masam Kefir

Kategori: Roti masam
Roti tepung jagung masam Kefir

Bahan-bahan

Yis kering 1.5 sudu kecil
kefir sourdough dari Admin 2 sudu besar l.
tepung jagung 100 g
tepung gandum premium 400 gr.
garam 1 sudu kecil
madu pejal 30 gr.
susu 320 ml
mentega 70 gr.
minyak sayuran 1 sudu besar l.
telur untuk pelinciran 1

Kaedah memasak

  • Penanda buku
  • Menurut arahan untuk CP, dan ragi berada di atas.

  • Mod

  • Doh, kemudian dibentuk menjadi bola seukuran oren, di atas loyang, dijarakkan di bawah filem, dibuat potongan dengan gunting - melintang, dilumatkan dengan telur, dan 15 minit di dalam oven 220 gr.

Hidangan direka untuk

30 keping.

Program memasak:

Dalam HP - doh; dalam ketuhar Kaiser - peredaran terma.

Andreevna
MariV, roti yang menarik, adakah mereka manis?
MariV
Petikan: Andreevna

MariV, roti yang menarik, adakah mereka manis?
Tidak, mereka sama sekali tidak manis - seperti yang diperintahkan oleh anak buah saya. Saya membakar roti dalam HP mengikut resipi yang sama - bukan itu!
Merenda
MariV, anda selalu mempunyai roti yang cantik! Sekiranya ia bukan rahsia, bagaimana anda membentuknya?
MariV
Petikan: Krosh

MariV, anda selalu mempunyai roti yang cantik! Sekiranya ia bukan rahsia, bagaimana anda membentuknya?
Inilah adunan yang diuli dalam HP. Keluarkan, gulungkannya ke lapisan dengan penggulung, kemudian gulungkannya ke dalam gulungan. Kemudian gulung ini - atau potong dengan pisau atau gunting dapur. Bentuk bola dari roda ini, dan di atas loyang. Kemudian dengan gunting dapur melintang, dengan telur - dan ke dalam ketuhar. Sekiranya anda membuat potongan sebelum pembuktian, ternyata tidak timbul. Untuk memberi jarak yang indah, kemudian potong.
Lissa
Hari ini saya membakar roti. Hanya super !!! (y) Bau itu dicium oleh semua jiran. Pecahan tidak berjaya untuk semua orang. Terima kasih banyak untuk resipi.
MariV
Untuk kesihatan anda!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti