Ptitim dengan sayur-sayuran (Izrail sepupu)

Ptitim dengan sayur-sayuran (Izrail sepupu)

Kategori: Hidangan dari bijirin dan produk tepung

Bahan-bahan
Ptitim	1.5 cawan
Terung	1 PC
lobak merah	1 PC
mentol	1 PC
tomato ceri	100 g
bawang putih	3 baji
akar halia	15g
minyak zaitun untuk menggoreng	50-70ml
ketumbar	1 bundle
garam
lada merah tanah, manis dan panas	dengan secubit
air	2.5 cawan

Kaedah memasak

• Tuangkan ptitim ke dalam air mendidih masin, kurangkan api hingga sederhana dan, kacau sekali-sekala, masak selama 15 minit. Potong bawang putih dan halia dan goreng sedikit minyak zaitun, masukkan wortel cincang, bawang dan masak hingga lembut. Potong terung menjadi kiub kecil, potong ceri menjadi seperempat, masukkan sayur dan paprika ke dalam kuali dengan bawang putih, tambah garam dan masak selama 10 minit lagi dengan api sederhana. Apabila sayur-sayuran sudah siap, masukkan ptitim, ketumbar cincang halus, kacau perlahan-lahan dan biarkan api selama lima minit lagi.
• Saya sangat menyukainya.

Catatan

Suami saya tidak menyukainya, sambil mengalihkan pinggan ke samping, dia berkata: Saya makan barli mutiara di tentera. Nah, bagaimana saya boleh berdebat dengan kolonel yang sebenarnya? Saya terpaksa menggorengnya kentang dengan cendawan porcini

Saya dapati resipi ptitima dengan sayur-sayuran di sini 🔗

Apa kata - ptitim
Dan saya akan segera pergi mencari ptitim ... Saya akan kembali, saya akan memberitahu

[Arka]

Arka, pastikan anda memberitahu bagaimana rupa ptitim sebenar

Saya masih berharap ini adalah sesuatu yang baik

Ptitim dengan sayur-sayuran (Izrail sepupu)

Jangan mengelirukan cahaya matahari: couscous adalah couscous. Dan ptitim adalah ptitim. Dua perbezaan besar. Ptitim - pasta kecil untuk diisi.

Jangan mengelirukan cahaya matahari: couscous adalah couscous. Dan ptitim adalah ptitim. Dua perbezaan besar. Ptitim - pasta kecil untuk diisi.

Pembungkusan itu mengatakan ptitim (sepupu Israel). Saya juga sudah lama membeli beg dan memikirkan cara memasaknya. Dan inilah resipi.

Ngomong-ngomong, rasanya seperti sepupu ?!

Lebih dari setengah abad yang lalu, perdana menteri pertama Israel David Ben-Gurion menghadapi masalah kekurangan makanan, termasuk produk tradisional negara itu - sepupu dan beras. Perdana menteri secara peribadi menetapkan tugas keutamaan bagi pakar industri makanan Israel - untuk mengembangkan produk yang kelihatan seperti beras, tetapi hanya dari gandum, yang mudah dihasilkan dan universal dalam penyediaan, dengan kata lain, semua orang akan menyukainya sekaligus. Hasilnya melebihi semua jangkaan! Muncul "ptitim" dalam bentuk beras, dan kemudian ptitim dalam bentuk bulat, mirip dengan kuskus tradisional, yang kemudian disebut kuskus. Ptitim segera memasuki menu harian orang Israel. Menurut satu versi, sepupu ini pertama kali disebut Israel di Amerika Syarikat, ketika koki salah satu restoran di New York memasukkan ptitim dalam menu setelah mengunjungi koki Israel. Kini ptitim adalah bahagian penting dari masakan banyak negara: Maghribi, Turki, Tunisia, Perancis.

namun kita tidak minum sepupu ... sama sekali tidak ... tetapi resepinya sangat bagus

Ngomong-ngomong, rasanya seperti sepupu ?!

Ptitim lebih sedap seperti bihun

namun kita tidak makan sepupu ... sama sekali tidak ... tetapi resipi itu sungguh indah

Saya setuju sepenuhnya

Jangan mengelirukan cahaya matahari: couscous adalah couscous. Dan ptitim adalah ptitim. Dua perbezaan besar. Ptitim - pasta kecil untuk diisi.

Saya tidak mengelirukan)) Saya membaca

Saya tidak mengelirukan)) Saya membaca

Ya, kami percaya, kami percaya Bukankah kebetulan pengeluar itu keliru? Pengilang moden jauh dari standard pengetahuan.Dalam hal ini, produk tersebut tidak dihasilkan di Israel, tetapi menurut contoh Israel. Dan nama - pengeluar "mendengar deringan, tidak tahu di mana dia berada" (c)

Apa lauk yang menarik!
Jelas bahawa ptitim tidak boleh menjadi kuskus kerana kuskus tidak direbus, tetapi dituangkan dengan air mendidih (atau kaldu mendidih) dan mereka menyalak untuk menegaskan, membengkak.
Jadi soalan saya ialah, adakah yang membuat hidangan ini dengan sebiji?

Apa lauk yang menarik!
Jelas bahawa ptitim tidak boleh menjadi kuskus kerana kuskus tidak direbus, tetapi dituangkan dengan air mendidih (atau kaldu mendidih) dan mereka menyalak untuk menegaskan, membengkak.
Jadi soalan saya ialah, adakah yang membuat hidangan ini dengan sebiji?

Bukan kerana ini. Jangan mengelirukan ptitim, couscous dan bourgoule.
Ptitim adalah pasta kecil. Kami telah membincangkannya di atas.
Couscous - Kuskus sebenar dikukus. Terdapat yang kecil, sederhana dan lebih besar. Teknologi yang sama sekali berbeza untuk membuat bijirin daripada ptitim.
Dan tuangkan air mendidih dan biarkan membengkak - ini adalah burgul. Groat dibuat dari gandum. Seperti "artek". Terdapat tahap pengisaran yang berbeza.

[Caprice]

Caprice, Terima kasih banyak - banyak!
Kami membuat kuskus di Rusia dengan air mendidih mengikut arahan pada bungkusan. Nampaknya, seperti di atas, ini semua mengenai pengeluar.

[Caprice]

Caprice, Terima kasih banyak - banyak!
Kami membuat kuskus di Rusia dengan air mendidih mengikut arahan pada bungkusan. Nampaknya, seperti di atas, ini semua mengenai pengeluar.

Sekiranya anda mahu, anda juga boleh memasak couscous di dalam microwave. Ramai orang melakukan ini juga. Saya juga ketika malas meneran
Tetapi sepupu tradisional yang asli dikukus. Bagi banyak orang, ini adalah keseluruhan tindakan.

Sebut saja periuk, tetapi jangan masukkan ke dalam ketuhar
Resipi hebat! Terima kasih.