Pancho cake dengan ceri segar dan walnut

[Biskut mentega:]

Pancho cake dengan ceri segar dan walnut

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
Biskut mentega:
Gula pasir	1.5 cawan
Telur	4 perkara.
Mentega	200 g
Koko	2 sudu besar l.
Serbuk penaik untuk doh	1 sachet
Tepung	1.5 cawan
Krim:
Gula pasir	1.5 cawan
Telur	2 keping.
Tepung	1.5 sudu besar l.
Susu	1.5 cawan
Vanillin	pilihan
Mentega	50 g
Mengisi:
Ceri segar	300 g
Kacang walnut	1 gelas
[/ b] Hiasan: [/ b]
Bar coklat atau aising coklat
--------------------------------------------	-------------
Kaca	= 250 g

Kaedah memasak

• Biskut mentega:
• Pukul telur dengan gula dengan pengadun. Masukkan mentega lembut dan pukul bersama. Kemudian masukkan sedikit demi sedikit: tepung, koko, serbuk penaik dan campurkan adunan dengan sudu hingga sebati. Tuangkan adunan ke dalam tin biskut dan bakar 2 kek.
• Sebagai alternatif, anda boleh membahagikan adunan menjadi dua bahagian yang sama dan menambahkan koko hanya pada satu daripadanya. Dengan cara ini, bakar 1 biskut ringan, yang lain gelap.
• Memasak sambil kuih sejuk
• Krim:
• Di dalam mangkuk di mana ia akan diseduh, anda perlu mengalahkan telur dan gula dengan sudu, tambahkan tepung dan vanillin, pukul sehingga rata. Kemudian tuangkan susu sejuk dan kacau. Masukkan api dan didihkan, terus kacau dengan sudu. Masukkan mentega ke dalam krim panas, kemudian sejukkan ke suhu bilik.
• Perhimpunan:
• Salah satu kek biskut mesti dipotong memanjang menjadi 2 bahagian, salah satunya akan menjadi asas untuk menyusun kek. Potong sisa biskut menjadi kiub kira-kira 2 x 2 cm.
• 
• Masukkan kacang walnut dan ceri yang telah dicincang ke dalam krim yang disejukkan, campurkan dan tuangkan keseluruhan jisim ke dalam pinggan dengan kiub biskut cincang.
• 
• Adalah senang untuk mengumpulkan kek seperti itu di cincin. Masukkan kiub yang direndam dalam krim di atas dasar biskut, tekan, bentuk menjadi piramid dan sejajarkan.
• 
• Tuangkan kek yang telah siap dengan coklat cair atau aising coklat dan taburkan dengan kacang cincang.

Resipi serupa

Kek Pancho (Panasonic multicooker) (Konyol)

Kek Pancho (nenek Lyubka)

Kek Pancho (Ana-stasy)

Julia, resipi yang baik. Saya juga selalu menambah ceri segar untuk pancho, saya suka. Sekiranya anda tidak keberatan, saya akan berkongsi bagaimana saya membentuk kek. Saya mengambil mangkuk kaca besar, meletakkan filem pelekat di dalamnya dan membentuk kek. Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk sebentar, dan kemudian membalikkannya dan mengeluarkan filemnya.

... Sekiranya anda tidak keberatan, saya akan berkongsi bagaimana saya membentuk kek. Saya mengambil mangkuk kaca besar, meletakkan filem pelekat di dalamnya dan membentuk kek. Saya memasukkannya ke dalam peti sejuk sebentar, dan kemudian membalikkannya dan mengeluarkan filemnya.

Sudah tentu tidak menentangnya, TERIMA KASIH atas idea itu!

Secara umum, terdapat banyak pilihan untuk Pancho, tetapi terutamanya disediakan dengan krim masam. Kuih ini dicirikan oleh gabungan kastard manis dan beri masam (menurut pendapat saya) yang berjaya.