Kentang tumbuk dalam Bork U700 multicooker

[Pelbagai masak 20 minit 105C]

Kentang tumbuk dalam Bork U700 multicooker

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Kentang	5-6 keping sederhana
Air	Untuk menutup kentang
Susu panas	Pilihan
Mentega dan garam	Rasa

Kaedah memasak

• Kupas kentang, potong dengan panjang. Letakkan di dalam mangkuk.
• 
• tuangkan air untuk melapisi kentang. Anda boleh menambah sedikit garam.
• 
• Tutup penutup, mulakan program Pelbagai masak 20 minit 105C... Pada akhir program, kentang sudah siap:
• 
• Toskan air, tumbuk kentang, tambahkan mentega secukup rasa, jika dikehendaki, anda boleh menambah susu panas atau alternatif makanan - kuah kentang, dan bawa ke konsistensi yang diinginkan.
• Hidangkan semasa masih panas, selera makan!

Hidangan direka untuk

3-4 hidangan

Masa untuk menyediakan:

20 minit

Program memasak:

Pelbagai masak 105С 20 minit

Masakan kebangsaan

Rumah

Catatan

Saya memutuskan untuk menambahkan resipi ringkas ini, kerana banyak pemilik baru CF yang indah ini sering mempunyai pertanyaan mengenai cara menyediakan hidangan dan lauk paling ringkas. Pada suhu ini, kentang dimasak dengan cepat, tidak kehilangan warna dan tidak memperoleh rasa bakar cair tertentu yang sering terjadi pada kentang ketika direbus di bawah tekanan.

Tentu saja Lizonka juga memerlukan resipi ringkas, kerana saya masih ingat ketika pertama kali saya memasaknya, saya tidak tahu sebelah mana yang harus didekatinya (dan walaupun sekarang saya masih perlu belajar dan belajar) Terima kasih banyak untuk anda menolong dalam membuat pilihan yang tepat

Oh, bagaimana saya terlepas Temko ini? Saya setuju sepenuhnya dengan Tatiana. Saya juga gemar memuat naik resipi paling ringkas untuk memudahkan pengguna CF pemula untuk menavigasi program dan keupayaan CF kami. Sekiranya perkara-perkara kecil seperti itu sering saya temui setahun setengah yang lalu, ketika kartun saya muncul dengan saya, ia akan sangat memudahkan hidup saya. Terima kasih Liz!

Len, terima kasih atas kata-kata baik anda
Saya tidak memasak kentang di SV sejak sekian lama kerana selera panggang yang selalu muncul. Dan di sini anda dapat menyesuaikan suhu, dan oleh itu semuanya berubah dengan cepat dan sempurna!

Gadis cantik!
Hari ini perlu segera membakar kentang tumbuk.
Secara semula jadi, perkara pertama yang harus dilakukan dengan "pembuat roti" anda sendiri untuk mendapatkan nasihat.
Nah, ketika saya melihat resipi dari Fairy-Wei, saya tidak teragak-agak untuk sekejap, seperti yang diajar oleh mentor saya.
20 minit, 105 darjah ...
Saya membukanya - kentang hampir mentah.
Saya terpaksa menghidupkannya selama 15 minit lagi.
Lisa! Saya tidak ragu bahawa 105 adalah suhu yang ideal.
Tetapi periksa masa memasak.

[Bozin]

Bozin,
Dima, saya tak tahu nak cakap apa ... saya selalu memasak seperti itu, tidak lebih dari 25 minit. Mungkin kentang jenis lain (bukan untuk memasak?) Atau potong kasar. Foto menunjukkan bagaimana saya dipotong. Saya sengaja tidak mengisar, walaupun untuk kentang tumbuk biasanya saya potong mengikut keperluan.
Di sini tambah suhu (5 darjah) atau masa 5 minit ...
Walaupun sekali lagi saya mengulangi bahawa sukar untuk dinilai, saya selalu memasak dengan cara ini, semuanya biasanya sudah siap dan lebih daripada siap. Tetapi saya hanya membeli kentang untuk memasak, yang mudah merebus dan sedap. Mungkin ini yang berlaku.

Dim, dan menurut resipi ini, ternyata sangat bagus untuk saya, ia bergantung pada jenis kentang, kebetulan anda memasak selama satu jam, tetapi dia tidak mencukupi

Ini adalah bagaimana kita, sebagai ibu bapa kita, tidak akan datang berkunjung, jadi mereka mendapat sebilangan kentang dari suatu tempat, yang dimasak selama satu jam dan semuanya mentah, mereka mungkin membelinya khas supaya kita boleh duduk dengan mereka lebih lama

Yulia, mereka mungkin sangat menginginkan anda tinggal bersama mereka lebih lama :) Gadis-gadis tidak akan mempercayai saya, beberapa tahun yang lalu, saya mendapat kentang, yang melambung semasa memasak, seperti ladu .... Dan apa itu ?? ?

Nah, apa yang biasanya muncul? Itulah sahaja!

Baik itu pasti….

Terima kasih semua atas jawapan dan nasihat.

Inilah pendapat orang ramai mengenai resipi yang saya gali di internet:
Kami meletakkan kentang ke dalam mangkuk, tuangkan dua gelas air, letakkan pada pelbagai masak 105 darjah dan 10 minit.
Setakat yang saya faham, ini adalah analog memasak dalam double boiler.
Menarik untuk dicuba.

Dima, dan untuk SV mana? Untuk masa kita, tidak cukup, tidak ada yang akan siap, ia lebih menyerupai resipi untuk 1054, tetapi ada undur yang berbeza.

Ya, Lisa. Oleh itu, saya juga memikirkan masa.
Pada tahun 1054, waktu merujuk kepada waktu memasak yang abstrak, yang tidak termasuk pemanasan dan pembebasan wap.
Hasilnya, 10 minit berubah menjadi 20-30 minit sebenar.
Tetapi saya tidak meminta pendapat mengenai perkara itu.
Saya lebih berminat dengan jumlah air yang dicadangkan.
Sekiranya kita mengisi kentang dengan air, maka disarankan menuangkannya sedikit untuk mendapatkan kesan dandang berganda.
Inilah yang menarik.
Saya rasa dengan pelaksanaan ini, kad akan terasa seperti dipanggang dan bukannya direbus.
Adakah logik?

Tidak, nampaknya rasa yang dipanggang tidak muncul dari sedikit air dan kesan dandang berganda, tetapi dari suhu memasak dan tekanan berlebihan. Saya memasak dengan jumlah air yang berbeza, dan nampaknya suhu saya sangat menentukan. Walaupun di Shteba saya memasak kentang pada tekanan tinggi, dan tidak ada rasa bakar.
Oh, saya hanya berfikir bahawa mangkuk MV kami tebal, aruhan, dipanaskan sepenuhnya ke tepi, iaitu, ia menghasilkan kesan relau pada suhu tinggi. Dan di Shtebe, mangkuk keluli tahan karat, dan hanya bahagian bawahnya yang dipanaskan di sana, jadi tidak ada kesan seperti itu.

Inilah yang belum saya cuba dalam kartun Redmond baru saya dengan siap untuk langit, mari kita lihat bagaimana saya melakukannya. Saya mempunyai permukaan teflon

Asitas, dan bagaimana anda mendapat rasa bakar dalam multicooker anda?