Kek "Penyu"

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
6 protein + 1 sudu besar. pukul gula
6 kuning telur + 1 sudu besar. pukul gula
Campurkan dan masukkan tepung	3 sudu besar
+ soda dengan cuka
Krim
Mentega pukul dengan 1 sudu besar. Sahara + 900 g (2 bungkus) krim masam	250 g
Sayu
Koko	2 sudu besar l.
Gula	0.5 sudu besar
Susu	4 sudu besar l.
Mentega rebus selama 6 minit	100 g

Kaedah memasak

Resepi asal
Griskan loyang dengan marjerin, masukkan loyang dengan satu sudu teh basah.
Saya membuat separuh bahagian.
Pukul, seperti yang diajarkan Tortyzhka, hingga puncak 3 protein, kemudian sedikit demi sedikit menambah 0,5 sudu besar. gula dan terus mengalahkan.
Pukul 3 kuning telur secara berasingan dengan 0.5 sudu besar. Sahara
0.5 sudu kecil soda, dipadamkan dengan cuka
Campurkan putih putih, kuning telur, tepung, soda
Dia menghantar lembaran penaik dengan kertas perkamen, tanpa minyak. Dengan satu sudu teh dalam segelas air, kemudian ambil doh dan ke atas loyang.
Bakar di dalam ketuhar pada suhu 180 g selama 3-5 minit, lihat bila sudah selesai (sesuai). Semasa proses penaik, mereka merayap ke dalam kek rata.
Disebat 125 gr. mentega dengan 0.5 sudu besar gula + 1 bungkus krim masam
Dia meletakkan kura-kura di atas pinggan dan mengolesnya dengan krim.
Sayu
5 sudu kecil Sahara
5 sudu kecil koko
5 sudu besar l. susu
65 gr mentega
1 sudu besar l. alkohol
Didihkan, sejukkan dan tuangkan ke atas penyu.
Di sini saya mempunyai tusukan, minyaknya lembut dan tidak menyejukkan fondan dengan baik, sehingga sayu mengalir

Hidangan direka untuk

6 dulang (masing-masing 16 kek)

Catatan

Resipi itu diberikan kepada saya oleh seorang pekerja di tempat kerja, Violetta, yang terima kasih khas kepadanya!

Doh (kuih) sangat sedap, sehingga saya melihat, kanak-kanak itu mencuri, sehingga jumlah mereka berkurang. Krim ini juga sangat lazat dan kombinasi krim masam dengan mentega yang menarik, saya tidak pernah membuat krim seperti itu sebelumnya. Kuihnya sedap.