Kacang lembut (2 resipi)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
Tepung	400 g
Gula	100 g
Marjerin	250 g
Telur	2 keping.
Serbuk penaik	1/4 sudu kecil
Gula vanila	1 pek.

Kaedah memasak

Campurkan marjerin, gula dan telur hingga sebati. Campurkan serbuk penaik, gula vanila dan tepung secara berasingan. Satukan semuanya dan gaul rata.
Kacang lembut manis
500-600g. tepung
200g gula
200g. mentega atau marjerin.
200g. krim masam
1 biji telur
2 biji telur putih
1 sudu kecil serbuk penaik
1 beg gula vanila
Mentega, gula, 1 telur, gula vanila - gaul rata dan tambahkan 2 protein. Masukkan krim masam dan kacau. Campurkan tepung dengan serbuk penaik dan tambahkan ke campuran. Menguli semuanya dengan baik.

Catatan

isd, resipi ini adalah dari arahan untuk wafel efbe-Schott ZN 3

Gambar Nastasya78

Resipi serupa

Kacang dengan keju krim karamel (Raja Raja)

Kacang kacang (Sergey Kornilov)

Kacang dengan keju atau "khachapuri malas" (Jenama 35128 aerogrill) (Ksyushk @ -Plushk @)

Kasanko

adakah anda perlu mencairkan marjerin atau mentega?

Elena Bo

Marjerin atau mentega pada suhu bilik, iaitu lembut.

Kasanko

terima kasih, saya membanjiri sedikit. membuat biskut dalam kacang-4 mengikut resipi pertama, enak hanya kerana beberapa alasan "berkerut", anda dapat melihat lipatan dan retakan. mungkin kerana mentega cair ia tidak bercampur dengan baik

SchuMakher

Rami, kita makan dan ingat dengan mesra

Nastasya78

Dan versi kedua ujian ... Apa yang harus dilakukan secara konsisten? Berapa banyak tepung yang ada, 500 atau 600 gr? Apa yang harus ditumpukan? Sapukan dengan sudu teh?

Atau gulung dengan tangan anda?

Saya tidak pernah mendapat jawapan ... Saya menambah 600 gr. tepung. Doh boleh diambil dengan tangan, tidak terlalu melekit. Dengan tangan mentega dia menggulung bola seukuran telur puyuh, mengeluarkannya sedikit bentuk dan menjadi hazel. Saya membuat pengisian dari kacang yang sama - biskut dan susu pekat (saya tidak memasaknya). Bakar selama lebih kurang 1.5 minit.

Kacang tidak selembut yang diharapkan. Menyejukkan, mereka mengeras. Tetapi juga tidak rapuh, tidak rapuh, tidak rapuh.

Aneks

Saya melapor. Dibuat mengikut resipi pertama. Dalam multi-baker, ada tartlet di panel. Saya mengukur 14 g doh ke dalam setiap tartlet dan meratakannya dengan telapak tangan saya