Kacang kacang

Kacang kacang

Kategori: Makanan sejuk dan makanan ringan

Bahan-bahan
Kacang kuda	200g
Rempah

Kaedah memasak

• 1. Bilas kacang buncis dan rendam dalam air bersih selama 12 jam.Anda boleh semalaman.
• 2. Masak buncis TANPA SALT di atas api kecil selama satu jam, atau dalam periuk perlahan pada program rebusan (supaya biji-bijian tidak berantakan).
• 3. Tiriskan air, keringkan pada tuala atau ayak.
• 4. Campurkan dalam mangkuk: kacang buncis, 1 sudu besar. l minyak sayur, garam, rempah secukup rasa.
• 5. Bakar dalam penggoreng udara yang dipanaskan pada suhu 160 darjah selama 20 minit. Buncis mesti garing seperti kacang atau popcorn.
• Jangan terlalu panas - senang dibakar!
• Resipi itu universal:
• Anda boleh menggunakan minyak yang berbeza: bunga matahari, zaitun, jagung, kacang tanah, kelapa, wijen - sepanjang masa akan ada pelbagai rasa.
• Sekiranya anda menggunakan garam, lada, kunyit, cabai, garam masala, wasabi, anda akan mendapat makanan ringan yang lazat dengan bir.
• Sekiranya anda menggunakan gula, lebih baik stevia, vanila, kayu manis, halia, anda akan mendapat pencuci mulut yang manis.
• Kacang kacang ini sedap digunakan dan bukannya crouton dalam salad dan sup. Tidak seperti crouton, mereka tidak basah dan tetap renyah hingga penggunaannya.
• Satu-satunya amaran: jika anda meletakkan gula atau madu, semuanya akan menjadi sebati dan kelihatan seperti hidangan lain, dan bukan kacang. Dan kemudian mencuci jaring dari karamel masih menjadi keseronokan.
• Oleh itu, walaupun ini tidak begitu berguna, jika anda menginginkan biji-bijian manis, maka saya menambah perasa pada mentega: coklat, kelapa, pisang, vanila.

Catatan

Foto kacang tajam dari telefon tidak terlalu bagus, sebenarnya kacang berwarna coklat keemasan dengan kerak berkilat.
Ini (gambar dari laman web di mana saya menjumpai resipi pada mulanya)

Resipi serupa

Kacang - rasa zaman kanak-kanak !!! (Mana-mana_M)

Kacang, tupai, cendawan dari adunan renyah dengan susu pekat rebus, keripik oat dan kacang (Tumanchik)

Kacang lembut (2 resipi) (Elena Bo)

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilovapa yang boleh menggantikan penggoreng udara? Saya tidak memilikinya

Ketuhar perolakan, ketuhar gelombang mikro perolakan, alat pengering udara .....

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, terima kasih saya pasti akan mencuba!

Menarik!

Saya mengesahkan, sedap! Saya telah melakukannya sejak sekian lama, secara berkala, dengan rempah-rempah yang berbeza, pedas, masin atau tanpa garam, ia sangat berguna, terutama untuk pemakanan dan pesakit diabetes, tanpa gula sahaja. Saya mempunyai ketuhar biasa, saya menggoreng seperti biji, kacau, yang utama adalah tidak membakar

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, terima kasih atas resipi untuk "kacang" yang paling mudah dan berpatutan. Saya juga mengesahkan, sedap! Kadang-kadang sukar untuk berhenti ketika memakannya!

Boleh tolong beritahu saya bagaimana anda mengupas kacang buncis?
Saya juga tidak membentuk kerak untuk masa yang lama, saya goreng selama 40 minit pada suhu 160 darjah. Kemudian saya menaikkan suhu hingga 180, sedikit kerak terbentuk, tetapi tidak kuat.
Dan pada waktu pagi, malam disimpan di dalam bekas tertutup di atas meja, ia menjadi lembut kembali.
Masih sedap, tapi bukan yang saya bayangkan membaca resipi.
Beritahu saya apa yang saya buat salah?

Anda perlu menggoreng hingga kering, dan biarkan sehingga sejuk sepenuhnya, baik di dalam ketuhar atau di atas meja di dalam hidangan TERBUKA, sehingga kelembapan yang tinggal akan hilang ...
Saya biasanya mengambil satu kacang dari oven, biarkan sejuk di atas meja, jika pecah di dalam, maka saya mengeluarkan selebihnya dari oven.

Sergey, terima kasih, kami akan mencuba.
Oleh itu, saya belum selesai mengeringkannya

Terima kasih, sedap, sihat, dan tidak janggal !!!

Saya pasti akan melakukannya, terima kasih !!!

ke penanda buku!
Dan bakar dalam satu barisan? Atau mungkin sebilangan kecil?

mereka kecil .... boleh menjadi sekumpulan

Saya tertanya-tanya adakah mungkin menggoreng buncis dalam tin siap seperti itu?

Betapa saya terlepas resipi itu. Ini adalah sedikit dari laman Sybarite! Tetapi hanya mereka yang agak sukar bagi saya untuk beberapa sebab. Tetapi saya membakarnya dalam ketuhar dalam 1 lapisan tanpa minyak. Saya mesti mencubanya dalam AF. Dan tambah minyak, walaupun resipi itu tanpanya. Ngomong-ngomong, agar tidak mencuci mesh dan palet, saya meletakkan sehelai tikar Teflon.

[Lisichkalal]

Lisichkalal, Ya awak boleh. Resipi asal melakukan ini, tetapi saya tidak menjumpai buncis dalam tin di kedai dan hanya memasaknya mentah!
Anna1957, Ya, saya juga membuat dua karpet Teflon - satu halus, yang lain dengan lubang (saya membuat lubang), saya menggunakannya untuk potongan daging, ikan dan pastri, dan kacang-kacangan ini dan kacang goreng hanya lebih enak di jaring

Sergey, hebat) Saya akan melakukannya dalam masa terdekat! dan tidak perlu membersihkan, kecantikan)

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov, terima kasih kerana resipi! Ini sedap! Dibuat dalam pesawat udara

Saya hanya membuat hummus dari kacang buncis, tidak tahu apa yang boleh digoreng seperti kacang. Hebat!

Saya menyemburkan dengan minyak dari botol semburan dan kemudian campurkan dengan rempah-rempah, ia tidak jatuh seperti itu.

[AnastasiaK]

AnastasiaK,
Tidak, selera makan!
Perkara utama adalah bahawa ia adalah makanan ringan yang enak tanpa glutamat, rasa dan warna.

Kacang sejuk! Saya ingin mencuba)

Resipi yang sangat menarik. dibawa ke penanda buku, terima kasih kepada pengarang

Jangan hanya membuangnya, tetapi mencubanya - anda tidak akan menyesal!

[Sergey Kornilov]

Sergey Kornilov TERIMA KASIH: rose: untuk resipi membuat crunches di kapal terbang .. Saya pernah mencuba memasaknya di dalam ketuhar sebelum ini, tetapi ternyata seperti Anna (keras) dan saya tidak menyukainya. Saya tidak faham bagaimana mereka boleh gembira dengan mereka (di forum lain). Sekarang saya mempunyai peluang untuk menilai mereka dan saya berjaya memasaknya (dan terima kasih kepada Airfryer)
Anne 1957 TERIMA KASIH: rose: untuk idea menaburkan minyak dari penyembur, kerana pada mulanya terdapat banyak dari itu dalam resipi (saya rasa).
Resipi ini ditandai selamanya.

Terima kasih kerana resipi yang hebat! Saya juga menyemburkannya dari semburan. Ternyata hebat!

Kami hanya merebus buncis di dacha, garam garam Adyghe sementara masih hangat, masing-masing sesuai dengan keinginan kami dan bukannya biji.
Sekarang kita harus berusaha membuat kacang.

Saya sangat gembira bahawa resipi itu sesuai dengan citarasa anda. Saya lupa mengenainya, tetapi kemudian saya mengingatinya semula dan memasaknya semula hari ini.
Super.

Terima kasih kerana resipi, kami menyediakan kacang seperti menonton filem. Sangat sedap dan ringkas!

Oh, alangkah senangnya saya menjumpai resipi ini, jangan makan buncis dalam bentuk apa pun. dan licik bahawa ini adalah pelbagai popcorn makan Terima kasih banyak.

dimasak di Kuzin (delonghi 1396)