Roti gandum gandum (periuk tekanan Steba DD1)

Roti gandum gandum (periuk tekanan Steba DD1)

Kategori: Roti ragi

Bahan-bahan
Tepung gandum, premium	200 g
Tepung rai yang dikupas	300 g
Telur	1 PC
Mentega	30 g
Sayang	1 sudu besar
Garam	1 sudu kecil
Ragi segar	10 g
Air suam	300 ml

Kaedah memasak

• Resipi dari kepala)
• Kami menguli doh dalam HP pada mod doh atau dalam adunan pengadun.
• Setelah HP menyelesaikan prosesnya, kami meletakkannya dengan kemas dalam mangkuk Teflon, saya mula-mula mengolesnya dengan minyak.
• Kami menghidupkan mod Pemanasan selama 30 g selama 40 minit atau sehingga jumlah doh berganda. Setelah membuktikan, hidupkan mod Memanggang selama 25 minit. Semasa periuk tekanan mengetuk, balikkan roti dan hidupkan Pemanggang selama 10 minit.
• Kami mengeluarkan roti dan meletakkannya di rak wayar sehingga sejuk.
• Buat pertama kalinya saya membakar roti rai di Shtebochka.
• Hasilnya hebat !!
• 
• Dan dalam konteksnya))
• 

Masa untuk menyediakan:

40 + 35 minit

Program memasak:

Pemanasan + pemanggangan

Roti cantik, dan anda memerlukan sedikit masa untuk membakar! Biasanya saya bakar 1 jam di MV, tapi di sini 35 !!! Perlu mencuba. Dan apakah mod pencampuran di HP?

Marine, mod dalam adunan HP atau menguli. Saya mempunyai doh 1.30

Marine, mod dalam adunan HP atau menguli. Saya mempunyai doh 1.30

Jelas, iaitu, tanpa tambahan permainan! Baru hari ini mereka akan selesai makan, esok saya akan mencuba!

Saya mempunyai dua atau tiga lif di sana. Tetapi anda boleh menghidupkan penguli dua kali dengan rehat 20 minit dan kemudian memindahkannya ke Shteba dan untuk pemeriksaan selama 40 minit.

Saya tidak pernah membakar roti dalam multicooker sebelum ini - saya tidak menyukai bentuknya, tanpa kubah, dan di kedua sisi - bahagian bawah. Dan di Shtebe sesuatu yang digalakkan untuk dicuba - dan saya sangat menyukainya! Tidak - MENYUKAINYA JADI!
Dan bentuknya sekarang kelihatan sangat baik untuk dihiris.
Sekarang saya hampir selalu membuat roti di Shteba, baik rai maupun gandum.

Masha mengambil bahagian tepi - saya akan memecahkannya dengan madu.)))

Dan senyuman baru untuk anda))

Terima kasih))
Roti ternyata sangat enak)) di HP ia tidak berfungsi seperti itu) di multicooker saya juga tidak suka oven, kerana ternyata basah.
Dan di Shtebochka on the Roast semua kelembapan hilang dan ternyata seperti yang sepatutnya!

Terima kasih))
Roti ternyata sangat enak)) di HP ia tidak berfungsi seperti itu) di multicooker saya juga tidak suka oven, kerana ternyata basah.
Dan di Shtebochka on the Roast semua kelembapan hilang dan ternyata seperti yang sepatutnya!

Masha, ternyata secara teori bahawa dalam periuk tekanan lebih baik membakar mod Frying daripada pada Baking? Apa pendapat kamu?

Sekiranya kita mengambil Shteba secara khusus, maka saya suka membakar roti semasa Memanggang. Tetapi bakar pai dan biskut pada mod Kasha, tekanan 0.3))

Sekiranya kita mengambil Shteba secara khusus, maka saya suka membakar roti semasa Memanggang. Tetapi bakar pai dan biskut pada mod Kasha, tekanan 0.3))

Terima kasih atas jawapan anda, Mashenka, tetapi saya mencuba Polaris 0305.

Ahh polaris)) dan anda telah membakar barang di sana, bagaimana ada mod yang berasingan?

Terdapat semua) anda mempunyai pastri. Dan berapakah suhu yang dinyatakan di sana?
Nah, cuba bakar roti semasa menggoreng. Hanya masa yang diperlukan, seperti saya, ia tidak cukup untuk ditetapkan

Ahh polaris)) dan anda telah membakar barang di sana, bagaimana ada mod yang berasingan?

Terdapat semua) anda mempunyai pastri. Dan berapakah suhu yang dinyatakan di sana?
Nah, cuba bakar roti semasa menggoreng. Hanya masa yang diperlukan, seperti saya, ia tidak cukup untuk ditetapkan

Boom untuk mencuba !!! Terima kasih !!!

Kira-kira tidak berfungsi di panggang saya di Stebe. Sekiranya anda menggunakannya selama 15 minit, anda tidak akan mendapat isyarat pada akhir program. Bagaimana ia berlaku dengan anda?

Dan semasa anda menghidupkannya, adakah mangkuk itu kosong atau dengan makanan?
Kita mesti melakukan ini, meletakkan mangkuk kosong, mengatur masa dan menyalakannya. Selepas 3-4 minit, apabila suhu mencapai nilai yang diinginkan.undur akan bermula dan Shteba akan berbunyi.
Inilah yang sepatutnya)

Mashun, roti ternyata sangat sedap! Satu-satunya perkara yang saya tambah minyak bunga matahari dan bukannya mentega, dan selebihnya.

Jadi, di mana foto !!!!
Baiklah, ya, anda boleh membuat krim, maka ia akan lebih kalori. Dan anda juga boleh bunga matahari, dan jika anda meletakkan sesudu minyak zaitun, maka Itali akan berubah))

Oh, dan saya tidak menyedari itu! Terbawa oleh proses lain! Semua dipotong dan dikeluarkan! Sekiranya hanya sekeping ...

Anda boleh meletakkannya dengan indah di atas pinggan dan mengambil gambar)
Ya, saya melihat kek keju dan potongan anda sedap))

Dan semasa anda menghidupkannya, adakah mangkuk itu kosong atau dengan makanan?
Kita mesti melakukan ini, meletakkan mangkuk kosong, mengatur masa dan menghidupkannya. Selepas 3-4 minit, apabila suhu mencapai nilai yang diinginkan. undur akan bermula dan Shteba akan berbunyi.
Inilah yang sepatutnya)

Tetapi bagaimana dengan resipi?
Kami menghidupkan mod Pemanasan selama 35 g selama 40 minit. Setelah membuktikan, hidupkan mod Memanggang selama 25 minit. Semasa periuk tekanan mengetuk, balikkan roti dan hidupkan Pemanggang selama 10 minit.

Ahh, anda tidak mempunyai kiraan goreng dengan adunan anda, bukan?
Dan apabila anda menggoreng sesuatu, adakah ia akan dikira atau tidak?

Ya, saya bermaksud keadaan ujian. Secara umum, saya tidak pernah memanaskan Stebo sebelum isyarat undur semasa menggoreng.

Inilah roti

Ya, saya bermaksud keadaan ujian. Secara umum, saya tidak pernah memanaskan Stebo sebelum isyarat undur semasa menggoreng.

Jadi anda periksa. Kosongkan mangkuk dan hidupkan Pemanggangan dan lihat, selepas 3-4 minit, undur akan berjalan.
Marin, roti hebat keluar) gambarnya sangat cantik)

Marin, roti hebat keluar) gambarnya sangat cantik)

Jadi anda periksa. Kosongkan mangkuk dan hidupkan Memanggang dan lihat, selepas 3-4 minit mesti ada undur.
Marin, roti hebat keluar) gambarnya sangat cantik)

Bagaimana dengan roti? Lagipun, mangkuk itu tidak kosong, jadi tidak akan ada undur?

Saya tidak faham mengapa anda tidak mengira.
Anda tidak memeriksa sama ada ia wujud sama sekali atau tidak. Oleh itu, periksa dahulu mangkuk kosong.
Sekiranya masih belum ada, anda perlu menghubungi perkhidmatan tersebut.

Saya juga membakar roti rai hari ini. Ternyata tinggi, bakar !!! Ini adalah roti rai pertama saya yang ternyata !!! Shtebochka hanya pintar! Saya tidak tahan sehingga ia sejuk, saya memotongnya!

[liusia]

liusia, Ludmila, apa lelaki kacak!
Dan Shteba adalah pakar roti!

Ia akan menjadi sejuk dan menjadi lebih padat. Ya, Shteba istimewa dan bukan hanya untuk roti.

Ditambah pada hari Selasa 13 Dis 2016 08:55

Pada waktu pagi roti menjadi lebih padat, tidak hancur, roti yang dihiris sama dengan Marina dan sangat sedap! Saya sangat gembira dengan Shtebochka!

Maria, tetapi pada Slowness + pada suhu berapa dan berapa lama masa yang diperlukan untuk memanggang? Atau adakah ia berfungsi lebih baik pada PANAS?

[Ludmila]

Ludmila, kerak lebih kemerahan dalam menggoreng)

Dan pada langsing, saya bakar selama 130 gram selama 40 minit.
Kerak keluar lebih nipis)

Oh, Maria, terima kasih! Saya akan bakar sekarang.

Ditambah pada hari Selasa 13 Dis 2016 08:55

Maria, terima kasih kerana resipi! Roti ternyata hebat, walaupun kami belum merasakannya kerana ia semakin sejuk.

[Lusia]

Lusia, Saya dapat melihat dari sini bahawa yang berlubang keluar))
Dan bagaimana mereka memanggang?

40 minit Saya bakar pada 130 gram, saya melihat sekeliling tepinya, agak pucat, saya menambah hingga 140 gram. 15 minit, kemudian saya membalikkannya dan 10 minit. pada PANAS. Ya, ternyata lebih cantik pada PANAS. Apa pendapat anda, jika anda mula memanggang pada 150 gr. 15 minit, dan kemudian turunkan menjadi 130g. 30 minit, apa yang akan dimakan?

[Ludmila]

Ludmila, Saya rasa anda boleh bakar pada suhu 140 gr.

Inilah cara makan roti ini, saya akan mula bereksperimen dengan rejim suhu. Saya seolah-olah menguasai pembuat roti, sekarang giliran Shteba

Mash, dan jika dengan 300-350 gram tepung, kurangkan waktunya?

[Natali S]

Natali S, kurangkan hingga 20 minit dan 5 minit di seberang.

[Masinen]

Masinen, Terima kasih Mashenka untuk resipi roti. Ternyata sangat sedap !!!

[fedorovna1]

fedorovna1, Tatyana, gembira anda menyukainya.

dan apa itu, saya belum melihat resipi ini !!!

[Elena]

Elena, di sini! Lakukannya!!

[Elena]

Elena, di sini! Lakukannya!!

dan jika anda menunggu sepupu anda ... tidak lama lagi 8 Mac ... dan bakar di dalamnya ...

Baiklah, bakar sepupu anda))
Ia akan berubah secara berbeza.

dan jika anda menunggu sepupu anda

Len bahawa walaupun tiada di rumah mencuba anda sudah sepupu roti ini. Saya tidak tahan lama. Ini adalah kemahuan manusia.

Roti rai pertama yang saya dapat. Bangkit dengan baik, tetapi terbakar sedikit di Shtebe. Anda benar-benar perlu meletakkan permaidani atau kertas pastri di bahagian bawah. Dan saya akan kurangkan madu, manis untuk selera saya. Tapi dia sendiri yang harus disalahkan, dia meraup dengan sendok biasa, bukan pengukur. Ringkas dan sedap, terima kasih!

[Florichka]

Florichka, Irina, terima kasih kerana mencuba memanggang roti mengikut resipi ini)

Semasa menggoreng, penutup ditutup dan injap terbuka - adakah saya faham dengan betul?

Anda boleh menutup penutup, tidak terklik, dan injap terbuka

Roti rai jarang diperoleh, yang saya suka sendiri. Sekali lagi saya mencuba resipi ini dan saya faham bahawa saya sudah membakarnya, tetapi saya terlupa. Hari ini saya membakarnya di Shtebe dan saya menyukainya. Ya, disamak lagi, tetapi tidak mempengaruhi rasanya. Bakar, sedap dengan kerak rangup. Putih saya menjadi berbeza dan selalu baik, sementara saya akan memanggang hitam dalam masakan cepat mengikut resipi ini.