Roti gandum gandum (periuk tekanan Steba DD1)

[Masinen]

Masinen, Masha dan saya, dan saya berlari, saya tergesa-gesa untuk mengucapkan terima kasih atas resipi roti yang cantik, ternyata sangat cantik! 👍👍👍 Dan warna kerak, dan keperakan, dan remah-remahnya tidak sedap, tidak pernah kecil, dan tentu sangat, sangat sedap !!! pastinya, untuk penanda halaman dan resipi tetap, terima kasih banyak !!

[Sveta * lana]

Sveta * lana, Svetlana, adakah kerak anda betul, tidak seperti kerak saya? Lain kali saya akan meletakkan kertas gula-gula, jika tidak, itu menakutkan.

[Florichka]

Florichka, ya, ya, itu adalah kerak yang berwarna keemasan, cantik, garing, saya memasukkan adunan terus ke dalam mangkuk, saya tidak menggunakan substrat dan acuan, saya lebih menyukainya daripada pembuat roti, dalam cara yang sama saya telah membuat roti di Redmond sedikit lebih dari sekali. Tetapi Shtebochka tidak dapat bersaing!

Saya juga membakar roti di Shtebochka tepat di dalam periuk, semuanya baik-baik saja. Saya bakar dengan perlahan 140 gr. 40 minit Roti cantik ternyata.

Saya mempunyai Shteba DD1, saya bakar dengan Roast. Kerak yang enak dan rangup, tanpa rasa yang terbakar, tetapi anda sendiri dapat melihat warnanya.

Ditambah pada hari Selasa 13 Dis 2016 08:43

Sangat menarik untuk melihat warna roti anda.

[Florichka]

Florichka, rina, bolehkah anda mengurangkan sedikit masa?
Selama beberapa minit, untuk percubaan.
Sveta * lana, Svetlana, terima kasih! Senang saya suka resepinya!

[Irina]

Irina, roti saya adalah halaman di atas, dibakar dalam DD1 pada goreng, seperti biasa, selama 25 minit dan 10 minit bahagian atas panggang.

[liusia]

liusia, Lyudmila, saya melihat roti anda. Saya tertanya-tanya mengapa saya mempunyai warna sedemikian dengan Stebe yang sama dan mod yang sama. Saya akan berusaha mengurangkan masa, rasanya tidak akan merana.

[Irina]

Irina, Anda boleh mengurangkan masa, tetapi biarkan di dalam mangkuk setelah dibakar selama kira-kira 20 minit.

[Maria]

Maria, menyukai resipi anda, semoga sesuai untuk pemula. Saya mencurahkan segala-galanya ke dalam penuai dan mula menunggu keajaiban - kolobok sihir, tidak kira betapa salahnya, harus dicampurkan secara manual. Doh melekat ke meja dan tangan dengan erat. Entah bagaimana merobeknya dan membuangnya ke dalam multicooker. Saya duduk dan menunggu untuk melihat apa yang berlaku pada akhirnya. Adakah doh apa yang sepatutnya?

[Galina]

Galina, perlu menggosok tangan anda dengan mentega dan mengumpulkan adunan dalam roti)
Doh rai boleh melekat. Atau mereka tidak membangkitkannya.

Masukkan adunan - jika diuli dengan tangan - berapa kali mesti naik? Sebelum membakar? Dilihat dari keterangan, bukannya adunan, mereka meletakkannya di atas, naik dan putar mod pemanggangan selama 25 minit dan 10 minit lagi, bukan? Atau adakah perlu membiarkannya naik beberapa kali sebelum menggoreng, kali ketiga naik di kepala dan goreng? Berapa banyak doh naik? Sebelum menggoreng?

[kartinka]

kartinka, mengikut resipi, uli dan kemungkinan besar hanya satu kenaikan, kemudian masukkan adunan ke dalam adunan, hidupkan pemanasan, biarkan naik dan goreng atau mod Simmering +

Masha, tolong beritahu saya untuk teko sama ada anda perlu menutupnya dengan penutup dan apa yang perlu dilakukan dengan injap. Sekarang saya ingin mempertaruhkan roti untuk pertama kalinya 🥖 bakar dalam keluli tahan karat saya. Dan mungkin meletakkan kertas penaik?

[Rina]

Rina, biasanya kita hanya menutup penutup semasa membakar dan hanya itu, bakar tanpa tekanan.

Maria, saya ingin memberitahu anda bahawa saya juga membakar roti berdasarkan resipi ini. Saya sangat gembira dengan hasilnya. Terima kasih kerana berkongsi pengalaman anda!

[Rina]

Rina, ternyata bakar dalam keluli tahan karat?
Tidak terbakar?
Saya gembira resipi ini berguna!

[Rina]

Rina, ternyata bakar dalam keluli tahan karat?
Tidak terbakar?
Saya gembira resipi ini berguna!

Roti super dan tidak dibakar, dibalikkan dengan pinggan, letakkan loyang bersih lagi dan selama 10 minit lagi. Pori halus seperti itu ternyata ringan. Baiklah, sekarang saya akan mencuba resipi lain.Tetapi sekarang saya akan menggantikan tepung putih dengan biji-bijian atau gandum yang dieja. Saya tidak tahu bagaimana membuat masam. Baiklah, saya akan menulis dalam komen kemudian потом