Terung

Terung

Kategori: Hidangan sayur

Bahan-bahan
Terung	1
Masin setiap sisi	..
ditaburkan dengan lada tanah	..
tumis setiap pinggan dalam minyak zaitun di kedua-dua belah pihak	...
minyak zaitun	40-30gr
Taburkan dengan bawang putih yang dihancurkan	2
lapisan tomato yang dihiris nipis	1-2
ditaburkan dengan herba	...
kepingan keju fermentasi nipis	50-60gr

Kaedah memasak

• Saya memotongnya menjadi pinggan membujur nipis.
• Masin di setiap sisi, setelah beberapa saat disalirkan cairan, lada dengan lada tanah.
• Goreng ringan setiap pinggan dalam minyak zaitun di kedua-dua belah pihak.
• Saya meletakkan satu lapisan dengan ketat, dan yang lain di atasnya. Saya menambah minyak zaitun, tetapi tanpa fanatik. Taburkan dengan bawang putih yang dihancurkan, letakkan lapisan tomat cincang tipis, ditaburkan dengan ramuan herba, dan irisan tipis keju fermentasi di atasnya.
• Dia menyimpan segala-galanya di bawah penutup sehingga keju mula cair.
• Hati-hati meletakkannya di piring dengan spatula, tanpa mengganggu keindahannya.
• Semuanya. Anda boleh mula makan.

Apa yang boleh saya katakan, SELAMAT! Apa keju yang ditapai ini? Nampaknya apabila matang, semua keju mengalami penapaian.

Apa yang boleh saya katakan, SELAMAT! Apa keju yang ditapai ini? Nampaknya apabila matang, semua keju mengalami penapaian.

Sebarang keju yang ditapai yang anda gemari. Saya suka keju Dvaro tempatan kami.
Dan gunakan apa sahaja yang anda suka.