Menyusun kek papan cek

Menyusun kek papan cek

Kategori: Alat Manisan

Bahan-bahan
kek span coklat
biskut putih
krim coklat-oren
pulut coklat-oren pada gelatin
sirap oren untuk impregnasi
hidangan penaik dengan diameter 22 cm

Kaedah memasak

• 1. Bakar dua biskut (dalam kes ini, masing-masing untuk tiga telur). Kemudian tandakan masing-masing menjadi tiga bulatan dengan lebar yang sesuai dengan ketinggian biskut bakar (dalam kes saya, -3,5 cm) dan potong butirannya. Mulakan penandaan dari luar, bergerak ke arah tengah biskut.
• 
• 
• 2. Lipat kosong biskut yang dihasilkan mengikut urutan berikut
• 
• 3. Kemudian anda boleh mula memasang kek
• 
• 4. Rendam kek dan, dengan menggunakan beg pastri, pertama-tama isi ruang di antara bulatan dengan krim, dan kemudian tutup lapisan pertama kek dengan krim. Saya mendapat lapisan krim kira-kira 0,5-0,7 mm
• 
• Letakkan lapisan kedua dan isikan krim hanya slot bulat.
• 
• 5. Masukkan kek di dalam peti sejuk selama 3-4 jam. Kemudian tuangkan aising ke atas kek dan biarkan di dalam peti sejuk semalaman dan hias kek seperti yang dikehendaki.

Catatan

Saya membuat kek kecil (1.3 kg), jadi hanya ada tiga dan dua lapisan bulatan. Sekiranya anda membuat kek dengan diameter dan berat yang lebih besar, maka bilangan bulatan boleh menjadi lima atau tujuh. Dan tinggi tidak hanya dua lapisan, tetapi empat atau enam. Tetapi lebar tanda bulatan selalu sesuai dengan ketinggian kek biskut bakar. Saya hanya menerangkan prinsip umum, kerana setiap orang membakar biskut yang berbeza, dan pengisiannya boleh dibuat mengikut budi bicara anda.

[Marinochka]

Marinochka, kecantikan! Tetapi jika anda merasa terlalu malas (seperti saya) untuk melakukan pemotongan seperti itu, maka beli stensil seperti itu - sangat senang!

[Larissa]

Larissa, terima kasih! Saya melihat yang serupa, tetapi entah bagaimana belum matang untuk pembelian. Sekarang saya pasti akan mendapat satu!

Marina, dan terima kasih banyak dari saya !! Semuanya sangat jelas !! Saya akan datang dengan laporan !! Ia tidak nyata untuk menjadi keliru. Oleh itu mari kita lakukan !!

[Lyudochka]

Lyudochka, terima kasih! Saya cuba untuk. Saya akan sangat gembira sekiranya MK berguna.

Ia tidak nyata untuk menjadi keliru.

Eh, siapa yang boleh melakukannya ... dan anda tidak perlu memotong setiap bulatan secara mendatar? Nampaknya memang perlu, tetapi dalam keterangan dan foto saya tidak

Marinochka, terima kasih untuk MK
Inilah yang saya dapat

[Olenka]

Olenka, Saya sangat gembira kerana semuanya berjaya! Terima kasih atas kepercayaan dan laporan gambar anda! Saya gembira kerana MC saya yang rendah hati berguna.

Victoria, jika anda membuat kek besar, bukan menjadi dua lapisan, tetapi menjadi empat atau enam, maka biskut siap tentu saja perlu dipotong secara mendatar terlebih dahulu. Dan kemudian tandakan bulatan berdasarkan ketebalan kek yang dihasilkan. Mula menandakan bulatan dari tepi luar.

Eh, siapa yang boleh melakukannya ... dan anda tidak perlu memotong setiap bulatan secara mendatar? Nampaknya memang perlu, tetapi dalam keterangan dan foto saya tidak

Vika, jika anda bercakap tentang MK yang dipakai Marina, maka tidak perlu memotong apa-apa secara mendatar. Ada dua biskut. Yang satu terang dan yang lain gelap.
Perhatikan kek yang sudah dipasang, terdapat juga dua lapisan.
Sekiranya anda benar-benar memerlukan kek dengan banyak lapisan, maka anda perlu memotongnya, seperti yang ditulis oleh Marina. Tetapi anda akan mempunyai bilangan lapisan yang sama rata. Baiklah, atau akan ada satu biskut dengan bulatan dengan pelbagai warna.
Vika, apabila anda mula melakukannya. maka segala yang ada di kepala akan tersusun. Anda akan melihat dengan jelas dan semuanya akan berada di tempatnya.
Begitulah dengan teka-teki. Walaupun teori itu ada di jari, tidak ada yang jelas. Sebaik sahaja saya mula membuatnya dengan kuih-muih yang sebenar, semuanya menjadi sesuai.
Oleh itu, lakukanlah dan anda akan berjaya.

MK yang sangat baik! Saya juga selalu melakukan ini pada 4 lapisan biskut) hanya ada potongan, kerana untuk memesan))) Saya tidak pernah membuat catur untuk diri sendiri, tetapi pelanggan menyukainya.Saya buat dengan creme brulee dari. tetapi saya tidak menandakan apa-apa, saya hanya meletakkan biskut di atas satu sama lain, mengambil pinggan-bulatan yang berdiameter, melekatkan dan memotong bulatan, memotong keempat-empat lapisan sekaligus dalam satu gerakan. baik, kemudian saya lipat seperti yang ditunjukkan dalam foto.

[Gulya]

Gulya, cara yang amat baik! Dengan kemahiran tertentu, tentunya lebih cepat dan senang.

[Selari]

saya suka Selari.

Gadis-gadis, saya mempunyai seorang anak lelaki, Ochkin DR, kuih-muih sudah ada di dalam peti sejuk, menunggu di sayap. Dua putih dan dua dengan koko. Dengan bulat semuanya jelas, tetapi nasib buruk, mereka adalah segi empat tepat. Adakah mungkin bagi "yang sangat berbakat" untuk menyarankan, secara umum, adakah benar mungkin mengeluarkan papan catur dari segi empat tepat?
Namun - saya mempunyai mereka 28 * 38, bagaimana saya boleh memotongnya menjadi 3 bahagian yang sama, kerana penting bahawa sisi-sisinya sama lebar, bukan? Saya keliru, tolong saya, aaaaaa?

[Annuschka]

Annuschka, lebih mudah daripada bulat! Potong memanjang menjadi jalur yang sama dan letakkan jalur ini di lapisan satu sama lain dalam corak papan catur. Kira-kira, seperti yang saya ada di sini dengan penkek - https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=375019.0

[Annuschka]

Annuschka, lebih mudah daripada bulat! Potong memanjang menjadi jalur yang sama dan letakkan jalur ini di lapisan satu sama lain dalam corak papan catur. Kira-kira, seperti yang saya ada di sini dengan penkek - https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=375019.0

Hanya jalur ........ celaka! Dan saya fikir sukar, bagaimana saya boleh memotong segi empat tepat dalam bentuk segi empat tepat ??? Terima kasih!
Dan seperti yang saya fahami, adalah perlu untuk melincirkan sisi jalur dengan krim untuk gandingan, dan kemudian keseluruhan kek sudah disambungkan, untuk meletakkan jalur dengan lapisan kedua, sekali lagi dilumurkan di sisi. Saya rasa saya sudah menjadi lebih pintar