Kek kopi dengan sos kayu manis (periuk tekanan Saturn ST-MC9184)

Kategori: Produk Bakeri

Bahan-bahan
gula	1 st.
telur	3 keping.
marjerin	100gr.
kopi segera	3-4h l.
susu (untuk melarutkan kopi)	1 / 3hb
tepung	1.5-2hb
mayonis	2hb. l.
garam, vanillin	0.5 jam setiap satu l.
soda dihiris dengan cuka	1.5jam l.
Bahan tambahan pilihan: kacang cincang halus, buah kering, kayu manis, kapulaga, beberapa sudu rasa dan khayalan koko akan memberitahu anda.
Sos kayu manis.
tepung	0.5jam l.
kanji	0.5jam l.
gula	3-4h l.
kayu manis	1jam l (tiada slaid)
kopi atau koko	1jam l.
krim masam	1 st. l.
air	100 ml.

Kaedah memasak

Pukul telur dengan gula hingga berbuih. Masukkan sedikit tepung hingga konsisten krim masam pekat. Kacau marjerin dan mayonis yang dilembutkan.
Larutkan kopi ke dalam susu (anda juga boleh di dalam air) dan tuangkan ke dalam adunan. Masukkan garam, vanillin dan bahan tambahan seperti yang dikehendaki.
Saya tambah)) 2hb. l. koko, 1/3 sudu kecil setiap satu buah pelaga, pala, cengkeh, dan bahkan segenggam walnut dan ceri kering dan aprikot kering yang tidak lengkap. Gaul sebati. Masukkan tepung ke keadaan krim masam pekat (lebih baik menyaring tepung). Masukkan soda yang telah dihiris dan kacau lagi.
Gris borang dan letakkan doh.
Bakar)) di dalam oven selama 40 minit. Tidak dianjurkan untuk membuka 30 minit pertama, supaya keldai tidak.
Kali ini saya memutuskan untuk mengambil kesempatan dan cuba memanggang di SC Saturn, walaupun saya belum membakar apa-apa di dalamnya. Hasilnya melebihi jangkaan saya.
Dia memanggang dalam mod Baking. Saya meletakkan tikar silikon di bahagian bawah. Saya menyapu mangkuk dengan marjerin dan ditaburkan dengan koko. Saya menetapkan masa selama 90 minit kerana terpaksa meninggalkan rumah. Saya datang ketika masih ada 10 minit lagi di papan skor. Saya menyedari dengan bau bahawa sudah tiba masanya untuk mematikannya. Saya membuka penutup dan menaburkan kek cawan ke atas dengan batang sushi. Saya mencurahkannya dengan sos dan menahannya selama 20-30 minit dengan penutup ditutup.
Dinginkan kek di dalam mangkuk dan dibalikkan pada double boiler.
Membuat sos.
Campurkan semua bahan kecuali krim masam dan didihkan. Saya melakukannya dalam ketuhar gelombang mikro. Sejukkan sedikit dan kacau krim masam.

Catatan

Resipi kek cawan ini sejak dulu lagi, anak saya otkseril dari beberapa majalah. Risalah itu terletak pada ayah tua dengan resipi, dan sejak kebelakangan ini saya jarang mencarinya, saya dengan senang hati melupakan kek cawan ini. Baru-baru ini, saya menyusunnya, dan supaya saya tidak tersesat lagi, saya memutuskan untuk menyiarkannya di forum. Dan pada masa yang sama mencuba Saturnus anda untuk dibakar.
Kek itu ringan, lapang dan wangi.