Multicooker dengan multi-cooker Panasonic SR-MHS181

Saya memasak nasi gandum panjang Mistral (bungkusan kuning). Saya sangat suka rasa, cecair dan bijirin yang saya ambil 1: 2. Di Panasonic saya memasak nasi ini, ternyata sangat sedap. Saya juga suka pusingan Kuban, tetapi ada nisbah 1: 1. Saya tidak suka kukus, saya tidak suka rasa dan bau, dan agak berat.
Dan ketika saya memasak pilaf, saya harus berpandukan fakta bahawa sudah ada cecair semasa menyediakan zirvak, sehingga anda dapat mencurahkan lebih sedikit. Tetapi saya selalu fikir lebih baik tidak menambahkan air. Sekiranya pada akhir program nasi kelihatan agak kering, maka di Panasonic saya membetulkannya dengan mudah, saya hanya menambah air mendidih dan membiarkannya di Panaskan sebentar (maka anda akan mengisi tangan anda, masalah ini akan hilang, tetapi pada mulanya ia berlaku). Tetapi jika cecair dituangkan, maka bukannya pilaf akan ada bubur dan Pemanasan tidak akan membantu.

Tuan-tuan, terima kasih atas nasihat! Selamat bercuti semua orang! Cinta, suasana musim bunga dan keindahan yang tidak menentu!

Saya memasak nasi gandum panjang Mistral (bungkusan kuning). Saya sangat suka rasa, cecair dan bijirin yang saya ambil 1: 2. Di Panasonic, saya memasak nasi ini, ternyata sangat sedap. Saya juga suka pusingan Kuban, tetapi ada nisbah 1: 1

Apa fungsi yang anda gunakan untuk memasak nasi? Bilakah ia hanya lauk? Pada pilaf, bubur atau soba?

Nasi sampingan pada mod Buckwheat (dalam Panasonic baru saya memasak 1.5 m / st beras + 3 m / st air dalam 20 minit, saya menulis mengenai perkara di atas).

Terima kasih pasti! Saya akan mencuba dari nasi biasa sekarang :-)

Saya membakar charlotte dengan cincin nanas mengikut resipi di sini di forum. Sangat sedap, saya suka.
Adakah dua kali lagi dengan epal.
Saya ada satu soalan. Bahagian atas tidak dibakar. Saya membalikkannya, tetapi kerana charlotte, semua ini tidak dapat bertahan dengan baik, ia berantakan. Sehingga anda menyerahkannya.
Dan hari ini saya menambah sedikit tepung (sebelum itu saya membuatnya sedikit pekat) - ia naik dengan sangat baik, tetapi semasa saya membalikkannya, ternyata ia adalah sebiji kek. Dohnya sedap, lembut, tetapi semuanya sudah habis.
Oleh itu, apakah kaedah terbaik untuk melakukannya? Saya memanggang di satu sisi mengikut program - 40 min. Saya membalikkannya - dan 20 lagi.
Boleh bakar di satu sisi selama 60 minit, biarkan bahagian atasnya putih, tetapi adakah ia akan membakar?

Apa khabar?

Saya mencari di laman web ini, saya tidak menjumpai apa-apa yang difahami, semuanya "terbalik" dengan ceria, atau mereka menulis bahawa bahagian atasnya berwarna putih.

Kenapa awak terbalik? Jangan buat begini. Bahagian atasnya dipanggang, hanya pucat.
Bakar dan segera pusingkan ke piring, dan makan dengan tenang.

Terima kasih. Inilah yang perlu saya ketahui. Ramai yang menulis bahawa mereka berpaling.
Berapa lama anda membakar?

Tidak sama sekali) Balikkan mereka yang tidak menyukai bahagian atas pucat, saya tidak pernah memperhatikan perkara ini.
Pada waktunya, semuanya dipanggang dengan cara yang berbeza, lihat bagaimana resepinya. Dan periksa kesediaannya dengan tongkat kayu, seperti di dalam ketuhar.

Pai halus seperti charlotte tidak perlu disentuh lagi. Lebih-lebih lagi, sejak disusun oleh perubahan, kami juga membalikkannya dari oven ke piring.

kemudian membuat kompot, masing-masing, dalam mod "kompot" - di situlah sesuatu itu sangat baik

Nampaknya kita mempunyai CF yang berbeza. Hari ini saya membuat kompot dari buah kering, saya terpaksa membuka penutupnya (walaupun saya tidak suka melakukan ini, kerana pada setiap bukaan suhu gagal) untuk memahami bagaimana program ini berfungsi. Pada mulanya ada keheningan sepenuhnya, walaupun saya menuangkan air dari cerek (cerek penuh + diisi ulang hingga 2 liter dari jag), iaitu kompot diinfusi, kemudian di tengah proses ia menggelegak dan kemudian diam lagi , berkeras. Ia ternyata kompot yang sangat kaya dan enak, walaupun saya benar-benar mengambil segenggam buah kering selama 2 liter. air.Menurut saya bahawa kompot itu tidak begitu enak di Panasonic lama.
Saya mempunyai proses mendidih paling aktif di program Stew, lebih tenang di Sup. Sekarang saya akan memasak borscht pada program Sup, saya akan melihat bagaimana ternyata lagi.

Baru sahaja saya membuat sup dan borscht yang sama - mungkin saya mempunyai sesuatu dengan kartun? Tetapi pertama-tama saya meletakkannya pada mod "stim" (ada panci penuh air suam) berdiri selama 30 minit - bosan menunggu - beralih ke sup dan kiri - pasangkan selama 2 jam setelah setengah jam membukanya - hanya air panas. Saya juga tidak tahu sama ada memasak daging dan kubis dan kentang? Bagaimana anda tidak boleh mendidih? Walaupun saya sudah mengukus sayur-sayuran dan semuanya baik-baik saja. Dan untuk rebusan, saya ingat memasak daging - semuanya tenang, tidak mendidih. Mungkin cuba menterjemahkan untuk memadamkan lagi? Jika tidak, sup akan menjadi masam ...

Cuma yang peliknya, walaupun mengikut logiknya, suhu pada sup harus lebih tinggi daripada pada rebusan ... sekarang saya membuka penutup dengan sengaja setelah sejam memasak - semuanya betul-betul dalam gelembung dan di sana-sini gurgles akhirnya menunggu)) Di sini, kompot gurgle tidak dapat dibandingkan dengan pemadaman.

Selesai memasak, tuliskan kesan saya.

Sekarang tepat 2 jam telah berlalu - saya membukanya - lobak merah yang dipotong menjadi 2 keping - (untuk kuahnya) belum cukup lembut - daging lembu masih keras. Saya memakainya selama satu jam lagi khas untuk "rebusan" dan menghidupkannya untuk melihat ... Saya tertanya-tanya, walaupun dalam buku resipi. di mana semuanya tidak sesuai dengan kebenaran, tetapi di sini di forum, semua sup ditulis selama satu jam. Saya mempunyai bisul aktif - daging lembu pada tulang selama 1.5 jam untuk dimasak, dan di sini pada "lenguh" lemah selama satu jam

Anda pakai selama 1 minit. "Masakan kukus", borscht akan mendidih dan dipindahkan ke Stewing (atau Sup). Nampaknya program-program ini tidak berfungsi dengan betul.

Saya memeriksa semuanya lagi - anda betul. Saya memasak daging di kulit bawang sambil merebus, oleh itu, nampaknya, saya tidak melihat mendidih di belakangnya. Sekarang saya membuka sup yang berharga 30 minit untuk rebus - sebenarnya, ia tidak dapat dibandingkan dengan fungsi "sup" secara umum, ia menggelegak begitu aktif - bahkan mendidih :-) Mulai sekarang saya akan memasak untuk "rebus" di bermula dan kemudian diterjemahkan menjadi sup

Ya, saya tidak dapat ke dapur, saya akan memasak pada waktu malam. Tetapi saya akan menonton, jika sudah lama, saya akan merebus program memasak Steam.

Saya membeli hadiah untuk 8 Mac dan memutuskan untuk mencubanya, mengisi bijirin bubur jagung, menuangkan air, menuangkan garam, menetapkan pemasa untuk 7 pagi. Pada waktu pagi saya mendapat tahu bahawa tidak semua air hilang. Saya juga meletakkan bubur dalam mod tanpa pemasa dan ternyata telur dadar kemerahan dari bawah (saya memutuskan untuk menggoreng ikan trout dari zucchini untuk makan tengah hari, tetapi dalam mod menggoreng saya tidak menemui fungsi pemasa, secara umum, itu tidak seperti yang saya mahukan (kecewa! Dan bau mangkuk tidak begitu menyenangkan di dalam tetapi di luar

Pemasa pada mod sentuhan hanya untuk pilaf, soba dan bubur. Dan saya yakin baunya - hanya teknologi baru - akan hilang sepenuhnya dalam dua hari. Adakah anda pernah mencuba kacang hazel atau teknik baru yang lain? Bau yang sama. Perkara yang paling penting adalah bahawa mangkuk sama sekali tidak berbau - bau tidak kekal pada rasa makanan.

Ya, saya tidak dapat ke dapur, saya akan memasak pada waktu malam. Tetapi saya akan menonton, jika lama, saya akan memasak program memasak Steam.

makan sup hari ini - ternyata sangat baik)! Saya juga suka membuang 3 ulas ke dalam borschik - umumnya lazat.

Dan pada program saya, Sup aktif mendidih, ia mendidih selama kira-kira 40-50 minit, saya tidak menjejaki masa. Kemudian, setelah mendidih, hanya boule kecil. Suatu ketika saya mencurahkan banyak air, sup saya juga berlari sambil mendidih. Saya selalu memasak sup kalkun, memasangkannya selama 1.5 jam, ternyata sup yang sangat baik.

Emil, fungsi menggoreng digantikan dengan sempurna oleh fungsi memanggang. Dengan program ini, anda bukan sahaja dapat memanggang, tetapi juga menggoreng. Multicooker sangat baik, cubalah dan anda pasti suka :).

Saya membuat risotto untuk makan malam hari ini. Tidak betul-betul risotto, pilihan kurus. Nasi saya betul, ini untuk risotto - arborio, dan kemudian improvisasi. Semasa menggoreng, saya menumis bawang, menambah bendi (saya hanya mempunyai cendawan), kemudian sayur-sayuran (yang - sedikit dari segalanya).Setelah selesai menggoreng, saya menambah nasi 1.5 m / st dan air 2 m / st (saya memutuskan untuk tidak menuangkan air 1: 1, tetapi sedikit lagi dan tidak salah, betul.) Mod soba. Ternyata sangat enak, kata-kata tidak dapat disampaikan, tetapi anda harus mencuba.
Panasonic tidak jemu membuat saya gembira, semuanya ternyata sedap. Saya lebih suka cara menggoreng, lebih senang menggoreng, menggoreng, dan tidak menggoreng, sayur-sayuran dan cendawan digoreng secara merata, tidak dibakar, tidak kering, oleh kerana itu hidangan siap lebih sedap.

Tolong beritahu saya, saya tidak faham maksud pemasa 1 dan pemasa 2. Mengapa, bagaimana, untuk apa?

Svetlana, dua pemasa untuk kemudahan, jika anda sering perlu memasak pada pemasa untuk masa yang sama, maka tetapkan masa ini dan ia akan diingati. tidak perlu selalu memilih masa. Sebagai contoh, kita memasak untuk waktu pagi pada pukul 7:00 - tetapkan Pemasa 1 hingga 7:00, dan jika kita makan malam pada pukul 19:00, maka tetapkan Pemasa 2 hingga 19:00. ini untuk keselesaan, masa selalu boleh diubah. dan anda tidak perlu menggunakan pemasa sama sekali

Selamat petang, komuniti yang dikasihi - jadi kami menjadi pemilik keajaiban ini.

Kami memasak di dalamnya hanya pada hujung minggu. Daripada hidangan yang disediakan, saya sangat menyukai borscht pada mod Stew dan 2 kali mereka membuat bubur millet (dengan susu dan daging), telur dadar dari buku resipi itu tidak dapat disaingi. Kami mencuba kaserol - tidak menyukainya - jauh lebih baik di dalam ketuhar.
Mereka membuat borscht pada waktu petang (untuk malam) - saya juga tidak menyukainya, ia terlalu masak.

Panasonic tidak jemu membuat saya gembira, semuanya ternyata sedap

dan saya!!! Saya memasak soba dengan champignon beku - yummyaaaaaaaaa. Memandangkan bahawa bawang juga lupa untuk menggoreng pada awalnya dan cendawan dan soba tertidur - dan semuanya sedap. Hari ini saya memasak ikan tenggiri dalam kerajang pada "penaik" - saya melemparkan ikan tenggiri tanpa kepala dan ekor dalam rempah-rempah dan jus lemon acar dalam kerajang, ditutup dengan keju parut selepas 20 minit - kelazatannya sederhana. Satu masalah sahaja - adakah saya akan mengeluarkan bau ikan sekarang :-) Pada masa yang sama, saya akan memeriksa seberapa cepat saya dapat menyingkirkannya.

Anh, hai! Bau akan dikeluarkan dengan baik jika anda merebus sepotong akar halia di Steam pada mod Steam, sama seperti anda memasak kulit lemon pada awalnya. (bukan halia dari pek).
P.S. Maaf, gadis-gadis, bahawa saya keluar dari semak, saya mempunyai kartun lain, walaupun dua, tetapi tidak Panasy. Saya hanya mempunyai Panas - pembuat roti dan saya sangat menyayanginya.

Sekarang dalam jus yang ditumpahkan dari ikan di kartun, saya membuang kentang, dipotong kasar menjadi kiub, dan "bakar" selama 30 minit. Saya mengganggu sekali - ternyata dengan kerak, sedap dan berair !! Dan ikan yang ditutup dengan kerajang tidak menyejuk selama ini.

Anh, hai! Bau akan dikeluarkan dengan baik jika anda merebus sepotong akar halia dalam mod Steam, sama seperti anda memasak kulit lemon pada awalnya.

Saya hanya ingat anda bahawa terima kasih kepada anda, saya membeli multicooker !!! Dan sekarang saya tidak gembira dan di sini anda dengan nasihat yang anda perlukan lagi :-))) Sekarang saya meletakkan epal dengan kayu manis - Saya rasa jika ada bau dan tidak keberatan membuangnya :-) jika saya masih membajak halia, saya akan menolaknya. Saya tidak akan memikirkannya !!!

Pelajar-pelajar wanita multicooker ini, sila jawab soalannya. Berapa banyak air mendidih dalam mod stim? Saya mempunyai model Panasonic lama. Dia pintar! Dengan kebodohan, dia merosakkannya. Sekarang saya membeli multicooker lain, Brand. Semuanya kelihatan baik, tetapi ketika mengukus dalam setengah jam, air 5 sentimeter mendidih keluar dari periuk. Saya takut sepanjang masa bahawa saya tidak akan mengikuti .... Sekarang saya mahu membeli kartun untuk dacha saya. Saya gembira kerana Panasonic mendengar kami dan membuat model yang lebih moden

Sayuran yang dimasak untuk vinaigrette, kira-kira 40 minit.Tuang 1 liter air. Nampaknya semuanya tetap di tempatnya. Dan ada perlindungan, jika mendidih, pemanasan akan menyala.

OKEY. Terima kasih. Dan pada hakikatnya, wap dalam jenama langsung terkeluar dari injap semasa anda mengukusnya. Panasonic tidak mempunyai ini

Kesalahan pertama dengan kartun kegemaran saya - Saya sekarang memasak nasi pada mod "soba", saya memerlukan serbuk tanpa minyak (untuk sup). Saya faham bahawa mungkin "untuk pasangan", tetapi menarik untuk mencuba dalam mod ini - saya tidak pernah memasak nasi dalam kartun.Jadi ini masalahnya: busa itu melalui injap seperti air pancut :-( matikan mod- membuat pelek minyak dan masukkan dulang pengukus di dalamnya. Sekarang dimasak dengan hebat.

Pada mod "bubur", nasi dengan susu baik-baik saja.

berapa banyak nasi yang anda masak? Saya telah memasak nasi beberapa kali dalam 2 atau 2.5 gelas dalam mod soba dan semuanya baik-baik saja, saya mengambil nasi kukus ... di sini barli dan barli berbuih sangat banyak, walaupun sedikit, mungkin sangat baik. bilas dengan baik ...

dimasak 2 gelas beras untuk 2 gelas air beras biasa Krasnodar Mistral (tidak dikukus - tidak suka rasanya)

Ya, jika tidak dikukus, mungkin perlu dibilas sebelum dimasak
Saya juga tidak suka mengukusnya, tetapi semua orang memakannya dengan selera makan, jadi saya tidak menjadi tidak kemas
Saya mesti mencuba memasak soba di MV SuperBasmati, membandingkan ...

Ya, jika tidak dikukus, mungkin perlu dibilas sebelum dimasak

ya dicuci nampaknya dan baik. Saya tidak tahu mengapa dia memutuskan untuk meninggalkan periuk :-)

ya dicuci nampaknya dan baik. Saya tidak tahu mengapa dia memutuskan untuk meninggalkan periuk :-)

Mungkin orang lain akan berkongsi pengalaman mereka dengan tertanya-tanya bagaimana hasilnya dengan nasi.

Gadis-gadis, adakah kawalan / paparan pada penutupnya sesuai?

Nampaknya sangat bagus. Tetapi saya tidak memasak apa-apa dengan penutupnya terbuka. Oleh itu, saya menutupnya, memilih program. Walaupun saya suka cerun di hadapan.

Saya membuat yogurt hari ini. Evitalia sourdough, mengikut arahan - satu botol untuk dua liter susu. Saya meletakkannya pada alat memasak 40 darjah, 11 jam. Sudah faham. Saya tidak melihat cara memasukkan foto, saya mahu menunjukkannya. Secara umum, beberapa gumpalan, selebihnya adalah whey. Gumpalan itu cair, mungkin tidak berfungsi untuk mengalirkan. Saya masukkan ke dalam peti sejuk buat masa ini.
Tidak seperti yang saya lihat di sini di forum: jisim tebal berkaca mata. Susu diambil oleh Myasnov (seharusnya semula jadi), kandungan lemak 3.2.
Tolong beritahu saya, saya salah, apa sebabnya?

11 jam adalah banyak -100% berdiri ... Dan suhu diukur dalam proses? Mungkin berlaku terlalu panas, saya selalu melakukan 6 maksimum 8 jam - bergantung pada jenisnya

Di sini dalam subjek, gadis itu menulis bahawa dia melakukan 11 jam.
Saya akan cuba mengurangkannya. Atau mungkin kerana anda meletakkan masam dalam susu sejuk? Mereka menulis bahawa perlu untuk tetap hangat. Tidak, saya tidak mengukur suhu ... Ia berdiri pada waktu malam. Ya, dan tidak ada ukuran untuk mengukur (((dan di mana mereka mendapatkan termometer ini, di kedai mana?

semestinya perlu untuk memanaskan susu terlebih dahulu hingga 38 darjah. Termometer dijual di semua isi rumah atau di mana sahaja bunga meminta. Ambil termometer untuk bir, ia hanya sehingga 40 darjah dan anda tidak perlu lebih tinggi. Pergi ke Temka yogurt terdapat banyak perkara menarik di forum ...

Graduan dijual di semua isi rumah atau di mana sahaja bunga meminta

Saya mengukur dengan termometer bayi elektronik biasa, ia tidak berukuran di atas 42 darjah, tetapi saya memerlukan lebih banyak untuk yogurt. Saya melakukannya dalam termos, jadi saya tidak akan memberitahu anda untuk MV, tetapi walaupun dalam termos tidak lebih dari 8 jam. jika terdapat banyak whey, maka yogurt telah berdiri.

Hari ini CF saya mati sepenuhnya ((Akibatnya, selepas pembaikan ia berfungsi selama dua bulan dan membakar semuanya dalam mod yang sama - memasak dengan stim. Saya memutuskan untuk tidak menghidupkannya lagi. Sepanjang hari saya membaca mengenai CF yang berbeza. Ini ketika pilihan jatuh pada MV Zigmund & Shtain Jerman yang tidak terkenal, saya gembira dengan nisbah harga / kualiti, saya sangat menyukainya. Bolehkah ada yang memberitahu saya di mana ada topik berasingan mengenai mereka di forum ?? Saya boleh ' nak jumpa.

Sayang sekali bahawa ini berlaku dengan Panasik
Semoga berjaya dengan MV baru anda!

Sayang sekali ini berlaku. Saya fikir Panasonic boleh dipercayai. Tetapi jika masih dalam jaminan, saya akan berusaha membaikinya. Dan setelah kali ketiga pembaikan, mereka biasanya akan berubah menjadi yang baru.