Periuk Panasonic IH Rice SR-JHG18

Perolehan baru saya.



Ini adalah periuk nasi induksi. Sudah tentu, skop aplikasinya jauh lebih luas, kerana mod dalam banyak periuk nasi dan nasi hanya disebut berbeza. Ia tidak mempunyai fungsi pressure cooker, ia dibuat untuk pasaran domestik Jepun (voltan 220V).

Dibeli di ebay terus dari Jepun dengan harga hampir 20 ribu. dengan penghantaran (induksi - tidak murah), jadi saya tidak fikir bahawa orang ramai akan berminat dengannya))), saya hanya menyebarkannya untuk pembangunan umum. Pakej mengambil masa selama 9 hari. Periuk baik. Saya sangat mahukan kartun kedua (hebat !! dan semestinya induksi) untuk lauk pauk, bubur susu.

Kesan pertama dibuat dengan cantik. Sempurna. Kualiti pelaksanaan kartun Panasonic standard tidak dapat dibandingkan. Sudah tentu, saya memasak nasi dan bubur susu di dalamnya. Semuanya baik.
Kuasa 1300W
Mod: nasi putih, beras perang, 1-2 orang (memasak kecil), nasi campur, membakar (bakar), rebusan (songee), memanggang / kaserol (kaserol), mengukus. Beberapa jenis sensor terpasang di bawah mangkuk, kebersihannya mesti dipantau secara berkala.
Arahan dan paparannya dalam bahasa Inggeris, yang tidak sukar bagi saya.

Inilah mangkuk seperti itu (foto bukan milik saya):


Peralatan:


Palam Eropah:


Sekiranya ada yang memerlukannya, saya boleh mengambil gambar saya sendiri.

Ini adalah Panasonic. Orang Asli Jepun.

Dia membuat ayam dengan tomato cincang, acar tomato, dicairkan dengan air. 2 jam pemadaman ternyata banyak. Satu setengah sudah cukup. Orang bodoh yang kuat. Sangat sedap.

Ini adalah Panasonic. Orang Asli Jepun.

Saya membuat ayam di dalamnya dengan tomato cincang, acar tomato dicairkan dengan air. 2 jam pemadaman memang banyak. Satu setengah sudah cukup. Orang bodoh yang kuat. Sangat sedap.

Kami rebus ayam dalam satu jam, kan, Lyuda?

Keledai itu cantik, tetapi betapa mahal.

Kami rebus ayam dalam satu jam, kan, Lyuda?

Keledai itu cantik, tetapi betapa mahal.

akan siap dalam satu jam. Tetapi saya suka ia agak lembut. Dan dia bukan periuk tekanan. Ini adalah rebusan biasa.

[Natasha,]

Natasha, Berapakah berat cawan itu? 4 atau 5 liter?

Kedua-duanya cantik dan mahal!


Panasonic SR-JHG18-P


Panasonic SR-JHS18-N

[Natasha,]

Natasha, Berapakah berat cawan itu? 4 atau 5 liter?

Mangkuk tidak berdinding nipis, berat. Pada pendapat saya untuk 4L. Ia tidak dilabel dalam liter, hanya dalam semua jenis cawan. jika anda hanya mengukur diri anda. )))

[Natasha]

Periuk perlahan yang menarik. Natasha, adakah dia berbahasa Rusia atau dia mengambilnya di Jepun?

[Natasha]

Periuk perlahan yang menarik. Natasha, adakah dia berbahasa Rusia atau dia mengambilnya di Jepun?

Dia berasal dari Jepun. Untuk pasaran kami, mereka tidak melakukannya. Semuanya dalam Bahasa Inggeris: antara muka dan arahan.

Multicooker sejuk Alternatif untuk Kuku1054 Hanya tanpa mendidih Mangkuk tentu saja tahan karat dan pada aruhan bercahaya dan tidak bergulung

Keluli tahan karat, biasa untuk tujuan makanan, juga tidak bergulung: tidak akan magnet. Ini adalah sejenis ferroalloy. Atau dia sudah m. ditambah di dalam, di sana untuk memanaskan dan mengeluarkan haba ke keluli tahan karat. periuk. Saya mempunyai pelat induksi supaya anda boleh memasaknya di dalam periuk enamel biasa yang diperbuat daripada keluli "hitam", dan yang lain - hanya menggunakan penyesuai yang diperbuat daripada logam yang boleh magnet.

Nah, mengapa, ada jenama AISI430 yang sangat magnetik

Nasi perang yang dimasak. Pada program ... "beras perang"))). Dia membunuhnya selama satu setengah jam. Algoritma ini sangat pelik. Dia menyimpannya di dalam air suam dengan baik untuk waktu yang lama, kemudian air mula panas semakin banyak. Secara beransur-ansur. Sekiranya dia mesti mendidih, dia akan merebus semuanya dalam 3 minit, tetapi kemudian anda membuka penutup - air melambung. Dan barulah ia mula memasak.Nasi ternyata sangat lembut dan samar-samar mengingatkan barli, mempunyai rasa kacang. Nasi coklat rasanya berbeza dengan nasi putih klasik.

Saya membaca bahawa teknologi memasak ini diperlukan tepat untuk beras perang. Semasa memasak dengan cara biasa (dalam periuk di atas dapur), ia direndam dalam air panas selama satu jam dan kemudian direbus di dalamnya. Semua ini demi beberapa asid amino yang berharga. Saya akan menemui maklumat yang lebih terperinci - saya akan menulis.

Nasi perang yang dimasak. Pada program ... "beras perang"))). Dia membunuhnya selama satu setengah jam. Algoritma ini sangat pelik. Dia menyimpannya di dalam air suam dengan baik untuk waktu yang lama, kemudian air mula panas semakin banyak. Secara beransur-ansur. Sekiranya dia mesti mendidih, dia akan merebus semuanya dalam 3 minit, tetapi kemudian anda membuka penutup - air melambung.

Nah, bagaimana dengan nasi? Baik?

Nah, bagaimana dengan nasi? Baik?

Apa pendapat kamu?)))

Memandangkan saya memuja barli mutiara, maka "mengingatkan barli mutiara" adalah pujian !!))

Apa pendapat kamu?)))

Memandangkan saya memuja barli mutiara, maka "mengingatkan barli mutiara" adalah pujian !!))

Ya, saya menghormati barli mutiara dan menghormati nasi seperti ini, tetapi saya tidak dapat memasaknya di dalam setiap periuk sebagaimana mestinya.
Rupa-rupanya program ini dilengkapi dengan rendaman awal. Saya memasak nasi ini pada tahun 1054, nampaknya ... Saya perlu mencari rekod ... Saya menari tarian dengan rebana, memang sedap, tetapi saya tidak mencapai hasil yang ideal. Oleh itu, sekarang saya merendam, dan kemudian mendidih.
Kita perlu mencuba kartun lain.
Natasha, bagaimana dengan keseluruhan kuali?

Gambar secara langsung, saya terlupa untuk menyiarkan.

[piawai pelbagai cawan atau saiz lain?]

Natasha, sejak sekian lama tidak ada yang terdengar dari anda mengenai keajaiban ini, dan sementara itu saya telah mengumpulkan banyak soalan untuk anda
1) dalam mod mana anda memasak bubur susu dan mana (pilihan gandum atau gandum beras)
2) Adakah anda segera memasak dengan susu? Adakah bubur itu cuba melarikan diri?
3) berapa lama anda memasak dan berapa masa minimum untuk program ini?
4) piawai pelbagai cawan atau saiz lain?
5) apakah ada asumsi atau sudah ada informasi yang dapat dipercaya mengenai pengoperasian program dan rejim suhu, yang lebih panas, yang lebih lembut?

Saya menantikan jawapan anda, gadis nasi anda sangat berminat

[piawai pelbagai cawan atau saiz lain?]

Natasha, sejak sekian lama tidak ada yang terdengar dari anda mengenai keajaiban ini, dan sementara itu saya telah mengumpulkan banyak soalan untuk anda
1) dalam mod mana anda memasak bubur susu dan mana (pilihan gandum atau gandum beras)
2) Adakah anda segera memasak dengan susu? Adakah bubur itu cuba melarikan diri?
3) berapa lama anda memasak dan berapa masa minimum untuk program ini?
4) piawai pelbagai cawan atau saiz lain?
5) apakah ada asumsi atau sudah ada informasi yang dapat dipercaya mengenai pengoperasian program dan rejim suhu, yang lebih panas, yang lebih lembut?

Saya menantikan jawapan anda, gadis nasi anda sangat berminat

1. Saya memasak bubur susu pada mod Congee. Secara harfiah diterjemahkan sebagai "sup beras" atau "air beras". Pendek kata, analog pemadaman. Di atasnya semua bangkai. Tomit sangat lembut dan sedap.

2. Dalam 10 minit pertama program, kandungannya mendidih dengan kuat. Oleh kerana itu, saya cuba melepaskan susu, ada kesnya, tetapi masih bergantung pada kuantitinya. Kemudian ia hampir tidak bergerak sepanjang masa.

3. Masa minimum untuk pemadaman adalah 1 jam (maksimum 4 jam). Saya mempamerkannya.

4. 160ml standard kaca pelbagai

5. Tidak ada maklumat mengenainya, hanya dalam bahasa Jepun / Inggeris. Saya mempelajari arahannya, tetapi tentu saja suhu tidak ditunjukkan di sana. Saya telah mencuba semua program padi beras - hasil yang sangat baik. Di sana, mungkin, anda tidak perlu mengetahui suhu dan masa. Terutama memandangkan dia sendiri membetulkan sesuatu di sana, bergantung pada data sensor yang ada di bawah mangkuk. Arahan itu mewajibkan dia mengosongkan secara berkala, supaya kualiti memasak tidak menurun. Pada program pemadaman (Congee) saya sudah memadamkan banyak perkara. Program panggang / kaserol panggang / kaserol belum dicuba.

Pada prinsipnya, jika anda menginginkan sesuatu yang lebih serba boleh dan disesuaikan untuk masakan domestik - pastinya cuckoo 1055 (saya mempunyai 1054).Perbezaan harga mereka tidak besar, tetapi juga periuk tekanan, dan tetapan manual, dan rangkaian aplikasi yang lebih luas. Periuk nasi ini sangat mahal, kerana pengkhususannya yang sempit.

terima kasih banyak atas jawapannya
Saya mempunyai Bork U700 dan kuki 1010, dan 1054 (untuk ibu mertua)
Dan saya hanya mahu BERAS

tetapi yang utama ialah sekarang saya mempunyai sedikit Panasonic, juga orang Jepun, hanya dengan elemen pemanas, bukan aruhan. Tetapi saya tidak mempunyai arahan. Saya menjumpai model yang sedikit berbeza di internet, tetapi modnya tidak sama, dan arahannya hanya dalam bahasa Jepun)))

Saya juga memasak bubur di Congee dan manna panggang di Casserole, semuanya berjalan lancar. Program nasi adalah yang paling menarik minat saya, tetapi saya tidak begitu faham apa perbezaan di antara mereka. Saya juga mempunyai Risotto, tetapi saya belum mencubanya.
Tetapi adakah anda sudah memasak barli dalam beberapa mod?

Barli dimasak dengan beras perang. Tetapi saya tidak ingat hasilnya, ia adalah salah satu minuman pertama. Ia mesti diulang.

Inilah nasi dari panas saya, sudah dicampurkan (campuran melati dan basmati, sedikit nasi liar, campuran sayur-sayuran):

🔗

🔗

[Scarecrow,]

Scarecrow, hasil yang sangat baik Saya hanya membaca artikel mengenai nasi yang saya baca dalam masakan Korea dan Jepun, bahawa saya mahu nasi lurus, tetapi agak putih dan pulut dan hambar (Lisa Vei mengajar saya bagaimana memahami rasa nasi dengan betul ... sejambak untuk disebut) nasi hari kedua makan

[Scarecrow,]

Scarecrow, hasil yang sangat baik Saya hanya membaca artikel mengenai nasi yang saya baca dalam masakan Korea dan Jepun, bahawa saya mahu nasi lurus, tetapi agak putih dan pulut dan hambar (Lisa Vei mengajar saya bagaimana memahami rasa nasi dengan betul ... sejambak untuk disebut) nasi hari kedua makan

Mungkin nasi sushi, jadi sedikit melekit.

Kami makan banyak nasi. Saya membeli coklat dan basmati dalam bungkusan 3 kg.

[Natasha]

Mungkin nasi sushi, jadi sedikit melekit.

Kami makan banyak nasi. Saya membeli coklat dan basmati dalam bungkusan 3 kg.

Ya, kami mempunyai beras dan soba yang sama dalam jumlah besar.
Saya sangat suka Bulgur
Natasha, adakah anda garam nasi ini?

Mungkin nasi sushi, jadi sedikit melekit.

Tidak, bukan hanya untuk sushi, pada prinsipnya, nasi beras bulat Cina yang dimasak dengan betul ternyata melekit, tetapi hanya tahap kelengkungan dan ketumpatan biji-bijian yang berbeza.

Tetapi aroma beras tanpa rasa memang berbunga halus

Tidak, bukan hanya untuk sushi, pada prinsipnya, nasi beras bulat Cina yang dimasak dengan betul ternyata melekit, tetapi hanya tahap kelengkungan dan ketumpatan biji-bijian yang berbeza.

Tetapi aroma beras tanpa rasa memang berbunga halus

Ya, baru sekarang saya membaca bahawa nasi yang betul untuk Korea, China dan Jepun adalah beras gluten (dengan tahap kepelbagaian yang berbeza), ia disajikan tanpa ragi, sehingga "benjolan" mudah terbentuk dari itu - mereka dimakan dengan sumpit.
Di India, harganya lebih rapuh, sehingga senang mengambil beras dan sayur-sayuran dengan roti rata Idian tradisional.

[Natasha]

Ya, kami mempunyai beras dan soba yang sama dalam jumlah besar.
Saya sangat suka Bulgur
Natasha, adakah anda garam nasi ini?

Saya garam.))) Kadang-kadang saya lupa, ia berlaku. Tetapi saya makan semua yang sangat masin (semua orang, bahkan ahli keluarga, menambahkan garam ke dalam masakan saya), jadi saya tetap mengalu-alukan garam, walaupun dalam jumlah yang sangat sedikit. Rasanya seperti kopi dengan sedikit butir garam: tidak ada jejak kemasinan, tetapi garam menunjukkan rasa produk.
Vei

Pada prinsipnya, untuk sushi, ini adalah beras gandum bulat kecil, jadi kami membincangkan perkara yang sama dari pelbagai sudut.
Sebenarnya, nasi ini (beras bulat) adalah nasi klasik untuk bubur, puding. Kerana ketahanan yang tinggi. Risotto dibuat bukan hanya dari biji bulat, tetapi dari arborio. Beras berkanji khas, lapisan atasnya merayap dengan mudah, menjadikan produk sangat melekit, dan intinya selalu tetap teguh / lebat. Sebagai lauk sederhana, yang paling biasa adalah bijirin sederhana dan bijirin panjang. Mereka lebih biasa dengan saya dalam kapasiti ini. Biji-bijian sederhana bagi saya seperti min emas. Tidak terlalu melekit, tetapi bergetah.

Hari ini saya juga makan nasi itu dengan gambar tanpa semuanya. Tetapi saya tidak suka menggunakan beras putih secara berlebihan. Kanji! Karbohidrat tulen. Lebih baik coklat.)))

Dan program Fast jelas sama dengan program Plov di Panasonic-18, atau tidak? Belum mencuba memasaknya. Saya memberikan Panasonic-18 kepada ibu bapa saya, membeli sendiri pelbagai jenis MV dan SV, dan akibatnya, tidak ada apa-apa untuk memasak sayur-sayuran. Bagi saya, sayur-sayuran berada di tempat pertama, kerana ia diperoleh dalam program Plov di Panasonic, tidak ada alat memasak yang lain. Saya memerlukan sayur-sayuran yang tidak digoreng atau dikukus, seperti rebusan, tetapi sama seperti yang mereka lakukan pada program Pilaf. Saya sendiri telah melihat MV ini sejak musim luruh, tetapi saya tidak dapat membuat keputusan, tepatnya kerana sayur-sayuran, jika di Panasonic ini ternyata sama seperti di Panasonic-18, maka saya pasti akan memesan sendiri Panasonic. Saya merasa terharu tanpa sayur-sayuran yang enak, saya sangat berharap anda dapat menolong saya mengikut rejimen. Ya, dan untuk biskut Panasonic, sesuatu di MV lain saya tidak sama.

Sesuatu yang perlu saya bayar 20 ribu untuk sayur agak mahal
Dan biskut di sini tidak sama dengan musim panas kami, jika hanya kerana pemanasan aruhan.

Saya hanya membakar manna dalam tenik musim panas saya, tetapi program saya bukan Kek, tetapi Casserole, bukan, Biskut, tetapi Casserole ...

Tetapi dengan mempelajari model periuk nasi Panasonic yang lain untuk pasaran domestik dan arahannya, saya sampai pada kesimpulan bahawa model kami tidak begitu sesuai dengan selera kami, dalam model mereka hampir semuanya sama, nama beras hanya berubah ...

Tapi tukang masak nasi Chuchelkina memang paling sedap

Saya mempunyai mod pemanggang di mana saya belum membakar apa-apa. Mod pantas direka sebagai masakan yang dipercepat. Pada mod biasa, nasi dimasak selama kira-kira 48 minit, pada mod cepat - 21-32 minit.

Faktanya ialah, sebagai contoh, saya tidak menggunakan mod Pilaf untuk sayur-sayuran di Panas lama (saya memilikinya dan dengan jujur ​​saya mengakui bahawa saya tidak menyukainya). Oleh itu, saya tidak tahu selera mereka. Dan anda tidak tahu rasa hidangan dari Panas saya. Bagaimana kita dapat menentukan sama ada dia sama atau tidak?)))

Sayang sekali, saya berfikir untuk membeli apa yang kita jual, tanpa kejutan, atau mewah, tetapi babi di poke. Saya mendapat apa yang saya tinggalkan, saya kembali ke sana, saya berasa tidak sedap di dapur tanpa Panasonic.

Sayang sekali, saya berfikir untuk membeli apa yang kita jual, tanpa kejutan, atau mewah, tetapi babi di poke. Saya mendapat apa yang saya tinggalkan, saya kembali ke sana, saya berasa tidak sedap di dapur tanpa Panasonic.

Selain itu, model Panasonic yang mewah ini tidak boleh dijual di Moscow. Hanya untuk membuat pesanan dari Jepun.

Barli pada tetapan "Nasi Coklat" sangat mengagumkan. Walaupun jelai itu sendiri (groats) tidak begitu baik, jujur. Ternyata agak elastik dan direbus, saya makan tanpa apa-apa. Dengan ikhlas.))) Di bahagian bawah di bawah filem seperti itu terbentuk, sedikit kecoklatan, seperti pada cuckoo.

Natasha, berapa lama rejimen Beras Brown ini bertahan?
Saya tidak memilikinya di Panas kecil saya ... Hanya di Kuku 1010, tetapi besar ...

Nasi perang yang dimasak. Pada program ... "beras perang"))). Dia meraba-raba selama satu setengah jam. Algoritma ini sangat pelik. Dia menyimpannya di dalam air suam lama untuk waktu yang lama, kemudian air mula panas semakin banyak. Secara beransur-ansur. Sekiranya dia mesti mendidih, dia akan mendidih semuanya dalam 3 minit, tetapi kemudian anda membuka penutup - air melambung. Dan barulah ia mula memasak. Nasi ternyata sangat lembut dan samar-samar mengingatkan barli, mempunyai rasa kacang. Nasi coklat mempunyai rasa yang berbeza dari nasi putih klasik.

Saya membaca bahawa teknologi memasak seperti itu diperlukan tepat untuk beras perang. Semasa memasak dengan cara biasa (dalam periuk di atas dapur), direndam selama satu jam di dalam air panas dan kemudian direbus di dalamnya. Semua ini demi beberapa asid amino yang berharga. Saya akan menemui maklumat yang lebih terperinci - saya akan menulis.

Saya menulis mengenai teknologi memasak beras perang. Program 1 jam 30 minit. Program beras automatik terpanjang. Nampaknya saya seperti bijirin "ketat" seperti barli - ia adalah yang paling sesuai.

Saya lupa untuk menggambarkan program kaserol. Diterjemahkan sebagai "kaserol". Bukan untuk mengatakan bahawa ini adalah kaserol klasik, seperti yang kita fahami, ia adalah nasi bakar / goreng dari bawah. Dia memasaknya dan kemudian menggoreng bahagian bawah. Kerak ini sedap. Nasi begitu kuning dengan safron.