Samsa "Malas"

Kategori: Produk Bakeri
Dapur: orang Uzbekistan
Samsa Malas

Bahan-bahan

Tepung 0.5KG
Marjerin 200g
Kefir 1 gelas
Telur 1 PC.
Cuka 9% 0.5 sudu besar l.
Soda 0.5 sudu besar l.
Garam 0.5 sudu besar l.
Untuk mengisi:
Daging cincang (daging babi + daging lembu) 0.5KG
Tunduk 250 g
Lada garam rasa

Kaedah memasak

  • Saya biasa memanggang samsa seperti biasa, dalam bentuk sampul surat, dan kemudian memutuskan untuk mencuba versi ringkas, dalam bentuk roti kecil. Saya suka dengan cara itu. Mungkin seseorang akan berguna ...
  • Tatal daging melalui penggiling daging, potong bawang halus.
  • Parut marjerin sejuk, campurkan dengan tepung yang telah diayak. Pukul kefir dengan telur, masukkan tepung dan marjerin. Masukkan baking soda dengan cuka dan garam. Masukkan adunan di dalam peti sejuk selama 1 jam.
  • Bahagikan adunan menjadi bebola saiz epal kecil. Gulung setiap bola ke dalam kek berbentuk bulatan nipis. Masukkan daging cincang di tengah-tengah setiap roti rata, sambungkan di tengah dan cubit tepinya, balikkan dan ratakan sedikit. Letakkan "roti" yang sudah siap di atas loyang yang sudah berminyak, parut dengan kuning telur dan taburkan dengan biji bijan. Bakar dalam ketuhar yang telah dipanaskan di atas api sederhana selama 35-40 minit.
  • Samsa Malas
  • Nikmati hidangan anda!


kirch
Natusik, sangat menyelerakan. Resipi penanda buku. Tidakkah anda tidur pada waktu malam?
kuzea
Resipi hebat - penanda buku! Dan jika anda menggunakan serbuk penaik, berapa banyak yang harus anda ambil? Badan saya tidak akan menerima soda ..
SanechkaA
Saya pasti akan mencuba, malah lebih cantik daripada segitiga - ternyata sangat menyelerakan
CheBuRashGO
Resipi yang menarik.
Roti jantan.
Ada Daging di dalamnya! Ia hebat.
akan buat!
Terima kasih kerana resipi.
Natusik
kirch, terima kasih! Ya, saya penghuni malam! Tetapi saya akan tidur sehingga makan tengah hari ...

kuzea, bukannya soda, ambil 2 sudu kecil. serbuk penaik.

SanechkaA, Ya, saya juga menyukai roti lebih cantik dan lebih cantik. Anak perempuan saya memeriksanya, dia juga mengatakan sekarang hanya untuk melakukannya.

CheBuRashGO, Saya akan gembira sekiranya anda menyukainya!
Freken Bock
Natusik, terima kasih kerana mengingatkan resipi ini!

Saya minta maaf kerana mengganggu piagam saya di sebuah biara yang pelik, begitu, tetapi masih. Saya mencubanya secara tradisional dan ketat, seperti dalam resipi ini. Oleh itu, anda boleh mengambil 1/4 sudu teh garam, 1 sudu teh cuka dan 1 sudu teh garam dengan selamat untuk jumlah tepung ini.
Natusik
Petikan: Freken Bock

Natusik, terima kasih kerana mengingatkan resipi ini!

Saya minta maaf kerana mengganggu piagam saya di sebuah biara yang pelik, begitu, tetapi masih. Saya mencubanya secara tradisional dan ketat, seperti dalam resipi ini. Oleh itu, anda boleh mengambil 1/4 sudu teh garam, 1 sudu teh cuka dan 1 sudu teh garam dengan selamat untuk jumlah tepung ini.

Di mana foto itu? Tetapi bagi saya, anda tidak perlu mengurangkan apa-apa, dohnya enak, tidak masin dan tidak berasid ... Nah, tidak ada rakan dalam rasa dan warna!
Adakah saya telah menggandakan resipi seseorang? Saya tidak menjumpai yang serupa, saya sengaja mencarinya ...
Freken Bock
Petikan: Natusik


Di mana foto itu? Tetapi bagi saya, anda tidak perlu mengurangkan apa-apa, dohnya enak, tidak masin dan tidak berasid ... Nah, tidak ada rakan dalam rasa dan warna!
Adakah saya telah menggandakan resipi seseorang? Saya tidak menjumpai yang serupa, saya sengaja mencarinya ...

Tidak, tidak, saya tidak menggandakannya. Saya baru tahu resipi ini. Ini dari masakan Uzbekistan, ia disebut samsa "Lazzat", ini adalah jumlah soda dan cuka yang saya bicarakan. Saya bersetuju bahawa tidak ada rakan untuk rasa dan warna, ini mengenai garam, tetapi jika 1/4 sudu teh soda berfungsi (melonggarkannya), mengapa perlu menambah 0.5 sudu besar? Tidak ada foto, saya tidak
Irina.A
Saya mencubanya, ternyata sangat enak, terima kasih untuk resepinya, tetapi saya mempunyai soalan mengenai doh, roti yang cantik tidak berfungsi, adunan itu sangat lembut dan saya meratakannya dengan jari saya, ketika membakarnya tidak berfungsi dengan warna yang lebih kemerahan, saya mengolesnya dengan kuning telur. Konsistensi apa yang harus menjadi doh? Adakah saya masih perlu mencampurkan tepung di dalamnya? terima kasih
Natusik
Irina. DAN, Irisha, saya juga membuat kek dengan tangan saya. Doh mesti berubah seperti plasticine lembut. Mungkin ketuhar tidak betul? Adalah pelik bahawa roti tidak kemerah-merahan ternyata. Atau mungkin ini mengenai tepung. Tepung juga berbeza.Pada tahap apa anda memanggang? Saya bakar rata-rata.
Irina.A
Kemudian adunan ternyata tepat untuk saya, hore, seperti plastik lembut, dipanggang di tingkat atas, kerana ketuhar mula memainkan sesuatu yang nakal, baik, baiklah, bahawa mereka tidak kemerah-merahan, yang utama adalah bahawa mereka enak, Saya hanya berfikir bahawa itu bukan sesuatu yang melakukan sesuatu. Saya membakar samsa untuk pertama kalinya, jadi saya mula ragu. Terima kasih sekali lagi untuk resipi
Natusik
Irina. DAN, Irisha, mungkin ini semua mengenai ketuhar ... Baiklah, ternyata sedap dan bagus!
olesya26
Nyonya rumah Natusik saya akan laporkan kepada anda, hari ini kita ada samsa untuk makan malam SELAMAT !!!!

Samsa Malas
Natusik
olesya26, sushki yang sangat cantik ternyata! Saya sangat gembira kerana anda menyukai resipi itu!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti