Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

[Ninelle]

Ninelle, perlu mengelap cincin dan penutupnya dan itu sahaja. Mereka hanya basah)

Mungkin ada yang berminat, saya memasak kacang polong di Shteba hari ini. Saya merendamnya untuk malam ini, semalam pada pukul tiga pagi saya merendamnya, hari ini saya menetapkannya untuk memasak pada pukul 10-30 agar tepat. Adakah anda mencucinya beberapa kali? dan 300 g kacang polong yang direndam dituangkan air ke dalam level dengan kacang polong, tetapkan tekanan: 0,3 - 25 minit, ketika tekanan turun, saya membuka penutupnya. Kacang polongnya seperti separuh, tetapi dengan kacau mereka berubah menjadi kentang tumbuk. Di bahagian bawah terdapat 1 milimeter air. Foto , Saya sangat menyukai bahagian ini - mereka boleh diletakkan di atas pinggan dengan kemas - sebagai lauk, dengan gulai - sedap! oh, ini bukan topiknya! Anda lihat, dengan tekanan seperti itu, dia tidak berusaha melarikan diri!

Juga dalam topik, Shteba memutuskan untuk menunjukkan

Gadis-gadis, saya sangat memerlukan nasihat. Saya mahu memasak kentang Idaho. Terdapat resipi untuk dd2, di sana ia dimasak pada Slowing + pada suhu 120 darjah. Beritahu saya, pada program apa dan berapa lama memasak dalam dd1?

[Elena]

Elena, dan anda bertanya dalam resipi, pemilik resipi akan menjawab anda.

[Maria]

Maria, terima kasih, sudah menulis.

[Ninelle]

Ninelle, perlu mengelap cincin dan penutupnya dan itu sahaja. Mereka hanya basah)

Yeah, yeah? .. Wah, terima kasih Tuhan, saya hanya meletakkan kuahnya untuk memasak, dari kaki arnab, untuk anak itu. Hitungan mundur dan tekanan meningkat.
Apa yang salah dengan kacang? Mereka besar untuk saya, tidak seperti kacang ... Saya membawanya ke Metro, nampaknya ada jenis bahan organik.

Oh, perempuan, apa yang saya dan Shtebka rendam semalam!
Saya menjadi kebiasaan membakar roti di dalamnya. Nah, anda tahu, permainan lama seperti ini dengan sedikit menggigil, sehingga sekurang-kurangnya setengah hari dalam kesegaran bertambah, dan lebih baik dalam sehari. Vkuuusno!

Dipanggang seperti biasa - setengah jam di Hot dan 5-10 minit di bawah alat pengering udara untuk memperbaiki warna pada mahkota. Tudung biasanya ditutup, terdapat beberapa tuala di atas, lebihan wap keluar, tidak ada penyumbatan, suhu di hujungnya dari 150 dan ke atas, jika saya terlepas bip, maka saya dapati sudah 105.) )

Teknologi ini diperbaiki dan digilap. Membosankan. Semalam saya memutuskan untuk "bersenang-senang" - saya menghidupkan Kasha-0.7. Kemudian semuanya seperti biasa, saya sendiri menoleh dan melihat. Nampaknya program ini mula dihitung sedikit lebih lama daripada yang biasa saya lakukan, tetapi ia bermula. Lebih-lebih lagi, pada mulanya angka 0,7 tidak menyala, kemudian mereka menyala, kemudian mereka keluar lagi. Pendek kata, mereka menyenangkan diri mereka sendiri.

Setelah setengah jam dia berlalu. Saya melihat paparan dan terpegun! 236 darjah! Saya berada di belakang penutup, dan patung-patung itu tersekat. Saya terpaksa mengeluarkannya, menyalurkan injap dengan tongkat dan membukanya. Roti kembung segera menyusut dan hilang penglihatan. Rasa, pada dasarnya, juga sedikit, tetapi tidak membawa maut, entah bagaimana dikunyah. Bahagian bawahnya sedikit berwarna coklat.

Jadi ... Ternyata Frying bukan program terpanas? Atau adakah penyelenggaraan suhu berfungsi berbeza? Pada masa yang sama, pada Zharka, kartun itu senyap, tetapi pada Kasha nampaknya klik, beralih. Tetapi itu adalah paradoks pada akhirnya.
Walaupun saya masih menggoreng kentang dengan apa - baik di Zharka dan pada 0.7, prosesnya kelihatan sama.

[Bijou]

Bijou,
Flax, pada Sayuran saya 0.7 adalah lebih daripada 200 - saya meletakkan kentang dengan sedikit air. Sementara tekanan semakin meningkat, air mendidih, tetapi untuk beberapa sebab tekanan masih meningkat

Resipi untuk sebilangan roti untuk dikongsi?

[Antonovka]

Antonovka, ya roti itu seperti roti. Terdapat juga banyak resipi di laman web ini! Tetapi dalam keluarga kami, semua roti cepat membosankan, saya mencari segala-galanya supaya saya tidak bosan "untuk setiap hari". Terdapat pembuat roti, Panasonic. Mereka memakan roti paling lama beberapa minggu 6-7 tahun yang lalu, sejak itu ia hanya digunakan sebagai penguli. Dan roti ini, seperti yang mereka katakan, pergi. Sebenarnya, saya "melatih" dia untuk oven, tetapi di Shtebe hasilnya lebih stabil, dan kerumitan lebih kurang.

Sekiranya anda mempunyai pembuat roti atau pengadun adunan, kemudian uli doh di dalam air sejuk di sana (saya biasanya menggunakan program Pelmeni selama 20 minit), jika tidak, maka hanya menguli sedikit di dalam mangkuk. (Asasnya adalah "Roti tanpa menguli", tetapi ternyata ternyata lebih enak dengan menguli) Kami memindahkannya ke dalam bekas yang sudah berminyak, lipat, pasang penutup, dan lipat beberapa kali pada waktu malam. Doh segera memperoleh konsistensi sutera dan bernafas dan bukannya "dempul". Kami tidak membiarkan anda naik dengan ketara; jika anda mengisyaratkan ini, kami melipatnya buat kali terakhir dan memasukkannya ke dalam peti sejuk sehingga esok.

Petang berikutnya kami mengeluarkannya, lipat, biarkan suam, lipat lagi dan masukkan ke dalam mangkuk periuk tekanan. Oleh kerana ia telah meningkat hampir separuh dari mangkuk - kita siapkan untuk memanggang, 30 minit di atas Goreng, kemudian kecutkan topi dengan panggangan atau bakar (tetapi kemudian roti menjadi sedikit "lebih berat").

Kedengarannya agak tertekan, tetapi sebenarnya, lipatan itu berlaku entah bagaimana - saya berjalan, membuka bekas, melemparkan adunan dalam bulatan di tengahnya, menutupnya, membilas atau mengelap tangan saya - doh hampir tidak kotor.

Resipi adalah standard - 500 gram tepung, ragi sedikit lebih daripada setengah sudu pengukur kecil dari HP (sisik saya terletak pada perkara kecil, kira-kira 1-2 gram, saya rasa), 10 gram garam, 330 gram air , 15-20 gram tanaman. minyak. Untuk ketuhar, saya membuat doh sedikit lebih nipis, tetapi di sini ia tidak menjadi lebih basah - air tidak ada tempat untuk pergi, ia keluar basah. Sekiranya ragi ditekan, kemudian uli sekeping dari marigold dengan air dan tuangkan ke dalam tepung dengan yang lain - saya tidak memaksa mereka untuk muncul secara berasingan.

Perkara utama di sini adalah membiarkan adonan tidak muncul dengan baik dengan ragi, setelah hanya menerima penapaian alkohol ragi, tetapi untuk meregangkan perniagaan ini sedikit lebih lama, sehingga jenis fermentasi dan penapaian lain dapat diperoleh. Kemudian bau roti siap sama sekali berbeza dengan aroma yang sudah biasa, ditapai dengan panas dan dengan gula.)))

Sekarang sejuk di dapur saya, walaupun saya tidak boleh menggunakan peti sejuk. Tetapi kemudian dia berbual pada waktu pagi - membakarnya pada waktu petang. Sekiranya doh matang lebih awal, maka kita akan mengurangkan gegaran sehingga tidak berkelakuan seperti ini lagi. Saya melampirkan gambar roti mengikut resipi ini. Benar, potongannya dari ketuhar, tetapi di Shtebe ia kelihatan sangat serupa, sebab itulah saya tidak menembaknya semula - roti lembut elastik wangi dengan filem yang agak nipis. Nah, gulungan ini sudah ada dari multi.)

🔗

🔗

Flax, pada Sayuran saya 0.7 adalah lebih dari 200 - saya meletakkan kentang dengan sedikit air. Sementara tekanan semakin meningkat, air mendidih, tetapi untuk beberapa sebab tekanan masih meningkat

Tepat! Shtebka membanting tudung dengan sangat aktif, beri saya alasan. Kenyataan bahawa dia berjaya menggunakan sebiji roti membuat saya kagum sekali!

Gadis-gadis, baru mula mempelajari topik batang, tetapi sudah menyedari bahawa saya menginginkannya! Satu soalan penting, saya membaca ungkapan "tertunda memulakan pilihan", bagaimana? Sesiapa yang mempunyai model permulaan yang tertangguh, saya sangat memerlukan pilihan ini!

[Jenealis]

Jenealis, sekarang mereka semua mempunyai permulaan yang tertangguh.

[Masinen]

Masinenbermaksud singa! Jadi saya mahu !!!

[Bijou]

Bijou,
Oh terima kasih untuk resipi! Dia hanya untuk saya - malas, tidak tergesa-gesa dan di antara waktu-waktu)) Saya juga sudah lama tidak memanggang HP - keluarga tidak sedap)) Saya belum faham - di mana saya lebih gemar - di HP atau dalam pengadun doh))

Dia hanya untuk saya - malas, tidak tergesa-gesa dan antara waktu) Saya juga sudah lama tidak memasak di KhP - keluarga tidak sedap))

[Bijou]

Bijou, Lena. Saya tidak pernah membakar roti di Shteba, tetapi saya mahu mencubanya. Soalan, untuk menutup penutup penggorengan? Tutup injap? Berminat dengan resipi anda.

[Florichka]

Florichka, tidak mengapa, injap ditutup dan terbuka. Saya lebih suka membiarkannya terbuka, tetapi saya menutupnya dengan tuala!

[Florichka]

Florichka, dan injap hitam saya hampir selalu bertukar menjadi "tertutup". Untuk berjaga-jaga, supaya saya tidak menghidupkan program secara tidak sengaja dengan membukanya tanpa memeriksa. Jika tidak, semuanya akan berada di atas meja, jika ada sup kacang di dalam atau bubur susu.

Oleh itu, ia tidak mengubah kedudukannya pada penaik, iaitu ditutup.Hari ini, tidak ada yang menekan butang pada Zharka, dan injap kecil dengan apungan yang tidak naik cukup untuk lebihan wap untuk tetap keluar. Tetapi Loksa betul, secara amnya, tidak ada bezanya, seperti yang biasa anda lakukan, lakukanlah.

Berminat dengan resipi anda.

Ya ... resipi itu malas.)) Selama hampir setahun saya pergi kepadanya, belajar bagaimana memanggang roti yang boleh dimakan lebih kurang. Berapa banyak pilihan yang saya lalui, berapa banyak adunan dan kerepek licik yang lain ... Saya bahkan tidak menangis untuk membuat roti. ((

Nah, perut saya sangat tidak menyukai ragi tambahan. Ngomong-ngomong, roti dari mesin roti mula merosot pada hari ketiga - bau, acuan ... Dan yang ini - anda boleh makan pada hari ketiga, dan pada hari keempat, jika tiba-tiba tahan lebih lama. Begitulah paradoksnya, saya tidak tahu apa masalahnya.

Ya ... resipi itu malas.)) Selama hampir setahun saya pergi kepadanya, belajar bagaimana memanggang roti yang boleh dimakan lebih kurang. Berapa banyak pilihan yang saya lalui, berapa banyak adunan dan kerepek licik yang lain ... Saya bahkan tidak menangis untuk membuat roti. ((

Adakah terdapat resipi yang disusun secara berasingan?
Dan kemudian saya tidak pernah (!) Namun membakar roti dalam kartun ((((
Di dalam ketuhar, saya membakar roti gandum dengan masam, dalam roti gulung (baik, cukup mudah)))), saya ingin mencuba roti dari pelbagai sekarang :)

[ZimaLeto]

ZimaLeto, oh, tidak, saya bukan peminat resipi individu. Dan apa resipi di sini? Perkara utama di sini ialah falsafah!
Dan adunan itu sendiri akan memberitahu anda.

[Lena]

LenaSaya fikir anda salah. Anda boleh dan harus meletakkan resipi yang berasingan. Sekurang-kurangnya untuk memajukan falsafah.
Saya telah menyalin cadangan anda dalam "nota" di tablet saya. Tetapi, anda tidak pernah tahu, saya harus naik dari sumber lain, di mana saya akan melihat? Dan mereka yang kemudian akan datang untuk membaca kami dan berkenalan dengan periuk kami? Mereka juga perlu dijaga.
Terima kasih, semoga berjaya!

Saya makan malam

[Tatyana]

Tatyana, makan malam yang sangat baik !!!
Saya juga ingin makan malam seperti itu !!!

[Svetlana]

Svetlana, Terima kasih))))
Ia adalah makan malam yang cepat apabila anda terlalu malas untuk mengganggu sesuatu

[ZimaLeto]

ZimaLeto, oh, tidak, saya bukan peminat resipi individu. Dan apa resipi di sini? Perkara utama di sini ialah falsafah!
Dan adunan itu sendiri akan memberitahu anda.

Bagus untuk anda ahli falsafah :)
Dan jika saya ahli matematik saya suka nombor kering ... (gantung dalam gram ...)

[ZimaLeto]

ZimaLeto, gram pada halaman sebelumnya. Tentunya resipi ini telah lama wujud di forum dalam topik roti. Ini hanya sebilangan besar tepung / air biasa yang diketahui oleh semua orang (500/330), hanya tanpa gula sama sekali, dan hanya setetes ragi sehingga mereka mempunyai cukup makanan untuk sehari. Sebagai peraturan, ketika diperam di dalam peti sejuk, roti masih ternyata manis.

Semalam saya mengeluarkan doh harian dari peti sejuk, melipatnya, menghangatkannya, dan baru hendak memindahkannya ke pemeriksaan akhir, kerana pada anda, lampu padam. Saya terpaksa mencucuk orang miskin itu kembali kedinginan. Saya membakarnya hari ini, sepertinya dia tidak benar-benar ingin muncul, dan strukturnya tidak licin, tetapi koyak, tetapi enak! Saya akan pergi dan memotong kepingan lain untuk teh.

* menggila saya, begitu jahat dalam makanan, makan roti yang sama selama beberapa bulan berturut-turut? Ya, itu tidak pernah berlaku ketika saya dilahirkan!))) Dan semuanya salah Shtebka! *

Selamat petang, bolehkah ada yang menemui masalah seperti itu, 2 mod telah berhenti dihidupkan: daging dan sayur-sayuran, butang tidak bereaksi dengan cara apa pun, selebihnya program berfungsi.

[rakan sejawat]

rakan sejawat, anda memerlukan perkhidmatan, hubungi dan cari tahu.

Kulich di Stebe DD 1. Bakar dengan baik, diperiksa dengan serpihan.))) Saya memanggang panggangan di dalam ketuhar. Mungkin tidak boleh menghirup bahagian atasnya, masih dihiasi

Kubah tidak berfungsi. Dan sangat cantik

Baiklah, saya akan daftar masuk. Dibakar mengikut resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=382483.0... Bahagian atasnya berwarna seperti ini: betul-betul di atas mangkuk dengan kuih Paskah saya meletakkan penutup dari alat pengering udara dan 250g. di suatu tempat 7-8 minit.

Dalam foto itu terdapat dua oven besar di brazier, dan empat oven kecil di Shtebe.

Selamat Hari Paskah kepada semua orang !!

[Natalishka]

Natalishka, borang kertas anda tidak boleh diminum semasa pemeriksaan? Kedai menjual kuih Paskah dalam bentuk seperti ini, kertasnya kering, tetapi minyak saya diminyaki.

[natushka]

natushka, Saya sudah kering

Saya mempunyai kering

Bagaimana anda memperolehnya? Atau doh tidak berminyak?

[natushka]

natushka, tidak, bentuk kering. Untuk 500g. tepung 150g. minyak. Menguli dalam x. tungku. Mungkin anda tidak mencampurkan mentega ke dalam adunan.

Untuk 500g. tepung 150g

Ya, saya juga mempunyai jumlah yang sama dan gaul rata (gabungkan + tangan)

Selamat hari! Saya mendapat sebilangan besar hari ini, baru menghidupkannya, menuangkan 400 ml air dan memutuskan untuk membuangnya ke atas bubur. Injap ditutup, penutupnya tersumbat, tetapi terdengar bunyi air yang mengalir dari injap. Adakah ini yang sepatutnya? Baiklah, seolah-olah anda menutup selang air dengan jari anda, itulah suaranya. Lantang. Nampaknya semua orang menulis bahawa kakitangannya tidak bising .. Atau saya "bertuah" lagi

Dan sedikit tumpahan wap keluar dari injap dengan begitu sopan .. Ini adalah periuk tekanan pertama saya, mungkin ini adalah norma, tenangkan saya. Atau adakah ini hanya perkahwinan dan tidak memasak apa-apa di dalamnya, tetapi mengambilnya?

Dan tetesan wap keluar dari injap dengan begitu sopan.

Adakah injap hitam ditutup? apungan keluli telah meningkat? wap yang datang dari injap hitam? atau dari pelampung?

[Matilda_81]

Matilda_81, injap ditutup. Ia berasal dari injap hitam, dan suara keji ini berasal dari tempat yang sama. Pelampung dinaikkan, wap tidak keluar dari tempat lain. Saya menghidupkannya untuk kali kedua, perkara yang sama, saya sedang menunggu untuk membuka kunci, tetapi ia retak seolah-olah air mengalir keluar dari lubang ... sayang sekali saya tidak dapat menambahkan video di sini. Saya membuka penutupnya, tetapi tidak memahami cara menanggalkan injap ini. Tetapi saya juga takut mematahkannya, maka saya tidak akan menyerah.

Saya terfikir untuk menjalani penggambaran hanya pada akhir, adakah anda mendengar keretakan?

[Evgeniya]

Evgeniya, tetapi video itu tidak tersedia untuk saya.

Disalin dari asas penggunaan:
Soalan: Saya keluar dari injap hitam tertutup, adakah ini perkahwinan?
Jawapan: Sekiranya periuk tekanan meningkatkan tekanan semasa melakukan ini, maka sedikit stim / mendesis boleh diterima dan biasanya tidak merepotkan ketika memasak. Kemungkinan penyebab fenomena tersebut adalah mur yang longgar di bahagian dalam penutup atau gasket silikon yang tergelincir di injap. Penyelesaian: Dari bahagian dalam bonet, tanggalkan penutup injap logam pelindung. Buka penutup mur, lepaskan injap, betulkan gasket, pasangkan bahagian dalam urutan terbalik dan ketatkan mur dengan baik. Prosedur pemasangan dan pembongkaran adalah mudah dan kesukaran utamanya adalah mengingat urutan pemasangan bahagian.

Jarum pohon cemara .. Beritahu saya, adakah ia mengeluarkan bunyi ketika bekerja di bawah tekanan? Adakah dari injap? Adakah wap keluar?

[Matilda_81]

Matilda_81, Saya sangat berharap ia dapat membantu! Terima kasih !!

Kadang-kadang, ketika saya menekan, sehingga pelampung naik, mungkin ada desahan dan sejumlah kecil cairan, tetapi begitu pelampung naik, maka semuanya akan hilang.

[Evgeniya]

Evgeniya, Saya harap semuanya baik-baik saja dengan injap dan dengan Shtebik!

[Gulnara]

Gulnara, Saya sangat berterima kasih atas jawapan yang cepat. Saya akan menunggu suami saya, biarkan dia memikirkannya, jika tidak, saya seperti biasa. Tetapi saya kecewa, saya tidak menyukainya apabila sesuatu yang baru tidak berfungsi dengan betul. Kesan saya segera merosot. By the way, mangkuk hadiah yang sempurna telah tiba! Beruntung kerana ...

[Jenealis]

Injap ditutup, penutupnya tersumbat, tetapi terdengar bunyi air yang mengalir dari injap. Adakah ini yang sepatutnya?

Jenealis, adakah anda mempunyai injap injap dalam posisi "tertutup", seperti dalam foto ini?

Video ini tidak tersedia untuk saya, sayang sekali.

[Jenealis]

Jenealis, periksa bagaimana cincin silikon besar dipasang, bahawa ia dimasukkan ke dalam penutup, ia harus menyentuh permukaan dengan ketat sepanjang keseluruhannya .. Saya juga kadang-kadang berlegar dari injap hitam, tetapi ini adalah ketika saya meletakkannya dengan teruk " ditutup ".. dan jangan takut lagi bagus meletakkannya, kadang-kadang ia menjadi sedikit ke tepi, jurang muncul, ia juga boleh mendidih kerana ini ...

[Biryusa]

Biryusa, ya, tentu saja, semuanya betul-betul seperti itu. Saya meletakkan fillet ayam kari berkrim di dalamnya, saya menunggu ia dibuka. Rasa kicap dengan saus lebih sedikit dibandingkan dengan air. Dan unit yang baik. Satu set, cincin, penutup, sisipan yang sangat kaya .. Di Redmond, hanya semangkuk, dan kemudian beli sendiri.Persoalannya, saya belum berjaya menguasai semua 400 halaman dan telah mencapai 70 halaman, tetapi saya pasti akan membaca semuanya! : scout: jadi, persoalannya, seberapa cepat cincin benih diperlukan? Biasanya, barang habis masuk terus ke pangkalan. Siapa yang memilikinya setelah berapa lama ia merosot?