Periuk multi-pressure cooker-slow cooker Steba DD1 Eco

Ya, borsch berwarna bit tidak dihargai tinggi di negara kita, jika anda tidak dapat membeli buryachok "chintz", maka seluruh keluarga makan borsch merah ini tanpa kesenangan.
Dan nama varieti bit bergaris adalah "Kuban borscht". Benar, borscht berbeza di pelbagai wilayah di Ukraine.

Sudah lama tidak menulis di sini. Anda tahu, tetapi kami tidak menyukai warna bit borscht dan kami mendapat idea untuk merebus bit yang dikupas dengan daging dalam periuk biasa. Ini memberikan warna merah muda, dan kemudian ibu saya menggosoknya pada parut, dan di dalamnya ada bit, dan nenek menambah penggorengan ketika wortel dan bawang sudah digoreng, maka warna borscht rata-rata antara merah dan bit . Dan kami memanggil bit bit berwarna terang, tambah bawang putih dan tidak ada kubis, tetapi juga cuka sehingga warnanya tidak hilang.

Saya tahu sangat sukar untuk mencari bit borsch seperti itu di Rusia. Tapi percayalah, borscht ternyata sangat sedap. Saya menyiarkan resipi untuk borscht tanpa lemak dan foto kumbang ini, tiba-tiba seseorang tidak tahu, tetapi ingin mencarinya dijual. https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=311522.0

Saya percaya bahawa bit bergaris (bit borsch) adalah bit makanan

Saya tidak pernah makan bit seperti itu dan tidak pernah memasak apa-apa dengan mereka. Dan di Ukraine, dan di sini, di mana saya tinggal sekarang, saya tumbuh, dan sekarang saya membeli bit biasa, bukan makanan. Dan kita mempunyai warna borscht - merah, bukan bit. Beetroot kami mempunyai bit, yang disiapkan pada musim panas dari sup bit dengan bit dan timun dan dimakan sejuk.
Secara amnya, apa perbezaannya dengan warna borscht yang saya dapat? Perkara utama adalah bahawa ia sedap! Dan suami saya menghargainya Sekarang saya akan selalu memasaknya di Shteba dan reneh selama beberapa jam.

Tetapi orang bertanya: mengapa anda memperolehnya berwarna jingga? Saya sampai pada kesimpulan bahawa bit harus dipersalahkan. Hanya dari bit merah, biasanya bertukar menjadi burgundy. Tetapi keluarga saya juga berbau vinaigrette, tidak ada yang makan.

Hanya dari bit merah, biasanya bertukar menjadi burgundy.

Bit saya berwarna oren burgundy - mungkin kerana saya menggoreng lobak merah. Dan kemudian diseksa dengan bit. Siapa tahu.
Secara umum, foto dengan sekejap, mungkin itulah sebabnya warna ini berubah. Tetapi saya masih belum merah. Tetapi saya tidak bimbang tentang perkara ini

Dan mengenai kacang, diam ...

Sebaik sahaja saya mendapat borscht dengan warna yang sama, bit adalah "Moscow" gelap. Tetapi warnanya berubah ("pudar") kerana saya meletakkan bit dan menutupnya dengan penutup, mengatur program sup selama 20 minit + pelepasan tekanan bebas, itulah borscht saya dan berubah warna.
Kerana sebilangan besar tomato, borscht ternyata chtoli merah-burgundy dengan warna merah.
Secara amnya, setiap keluarga mempunyai borscht yang paling enak dan indah. Dan dia mempunyai banyak nama Kuban, Ukrainian, Moscow ...

[Ninelle]

Ninelle,

Dan mengenai kacang, diam ...

Saya tidak pernah memasak kacang.

[GTI Tatiana]

GTI Tatiana, jadi saya bertanya kepada semua orang ..

[Ninelle]

Ninellemungkin kacang tidak diminati di sini. Boleh mencuba resipi kacang untuk digunakan dari mereka Maria,

Mmmmmm ... Berdasarkan apa yang tertulis di bungkusan, kacang memerlukan lebih lama untuk merendam dan memasak lebih lama. Terima kasih atas nasihat! Saya akan melihat sama ada saya mempunyai sesuatu untuk diri saya sendiri

[Ninelle]

Ninelle, Saya juga tidak pernah memasak kacang dalam hidup saya

Secara amnya, setiap keluarga mempunyai borscht yang paling enak dan indah. Dan dia mempunyai banyak nama Kuban, Ukraine, Moscow ...

Itu pasti. Secara amnya, saya menulis posting saya mengenai borscht untuk mengatakan betapa saya menyukai rejim yang lemah di Shtebe

Saya juga tidak pernah memasak kacang dalam hidup saya

Saya juga tidak.Hanya makan yang dimasak.

[Ninelle]

Ninelle, yang betul-betul tepat dan betul anda perlu merendam dalam air sejuk dan mula memasak (tuangkan) dengan air sejuk. Dan pada Maria mengikut resepinya, memerlukan banyak masa. Mungkin cukup untuk kacang. Kacang sangat sedap.

[Ninelle]

Ninelle, Saya juga tidak pernah memasak kacang dalam hidup saya

Oh, ke mana dunia menuju sekarang! Dia tidak memasak kacang nichto di Bread Maker di Shteba ... Bantuan ..

Kanak-kanak perempuan mempunyai kulit kacang yang sangat tebal dan perlu direndam sekurang-kurangnya 12 jam. Kemudian kupas, dan baru masak.

Kanak-kanak perempuan mempunyai kulit kacang yang sangat tebal dan perlu direndam sekurang-kurangnya 12 jam. Kemudian kupas, dan baru masak.

Woooooooooot ... Ia semakin panas ..

Shteba tidak memasak kacang nichto.

Saya pergi ke laman web kegemaran Itali, melihat resipi dengan kacang - mereka memasak pasta, salad, sup bersama mereka. Terdapat resipi pudina. Tetapi tidak di periuk tekanan.
Oh, hanya ada kacang segar, tetapi anda mempunyai kacang kering.

[dav230]

dav230Terima kasih banyak atas keperihatinan anda. Dan inilah nuansa tersendiri, dan kacangnya segar dan tidak ada di Ibu Pejabat. Senang mereka pergi ke laman web Itali

Gadis-gadis, saya membaca di suatu tempat bahawa kata kacang adalah kesalahan penterjemah. Mereka memasak kacang biasa kami dari pelbagai jenis, dan mereka memanggilnya kacang. Ngomong-ngomong, saya memasak kacang kering di Shteba, saya sama sekali tidak merendam sup, mod sup 30 minit dan 07. Dan jenis kacang dan ukurannya sama seperti kacang Rusia kami, kacang besar selebar 1 cm dan luas. Dan semuanya disiapkan dengan sempurna. Walaupun biasanya, saya masih merendam kacang selama 2 jam.

[Ninelle]

Ninelle, sama sekali tidak. Saya mendapati ia sudah kering, kebanyakannya sup. Tetapi tidak di Shtebe
Dan anda menjumpai beberapa resipi di Internet dan memasaknya di Shtebe, dan beritahu kami

[Ninelle]

Ninelle, lihat, masukkan kacang anda, isi dengan air dan hidupkan sayur selama 10 minit. Buang tekanan dan toskan air pertama !! Ini mesti dilakukan!
Kemudian isi lagi dengan air dan tetapkan mod Sayuran selama 40 minit.
Menyiapkan pembalut sayur. Oleh kerana periuk tekanan telah menurunkan tekanan itu sendiri, anda meletakkan stesen minyak dan kemudian 1 jam lagi.
Makan untuk kesihatan anda!

[Masinen]

Masinen, Oh terima kasih banyak-banyak !!! Apa yang saya perlukan!

Gadis-gadis, terima kasih atas nasihat! Ia pasti akan berguna.

Saya mempunyai resipi Itali kegemaran untuk bakso polpette dalam sos tomato dan sayur-sayuran. Dia menyesuaikannya dengan Stebe. Sedap dan paling penting cepat!

[dav230]

dav230,
Dan kongsi resipi?

[Lena]

Lena, dengan senang hati
Anda perlukan: daging cincang - 300-350 gr., Serbuk roti kasar - beberapa sudu besar, parmesan parut halus - beberapa sudu besar, sebiji telur - 1 pc., Pasli segar atau selasih. Untuk sos: satu lobak merah, satu bawang, satu tangkai saderi, tomato dalam jus mereka sendiri - tin 400 ml, garam, lada.
Dalam mangkuk, gabungkan daging cincang, keropok, parmesan, telur, pasli cincang, garam dan lada. Kacau daging cincang yang dihasilkan dengan baik.
Potong bawang, potong wortel dan saderi ke dalam kiub kecil.
Hidupkan Shteba, mod goreng, tunggu isyarat, tuangkan minyak zaitun dan tambah sayur-sayuran. Goreng, kacau sekali-sekala selama 5-7 minit. Masukkan tomato, garam, lada dan goreng selama 5 minit lagi.
Bentuk bebola daging dan masukkan ke dalam sos. Didih. Mod daging, tekanan 7, 15 min.
Di atas saya meletakkan pengukus dengan kentang cincang kasar.

[dav230]

dav230,
Alyon, saya akan memakannya sekarang. Terima kasih banyak - saya pasti akan melakukannya) Mengapa anda tidak mahu memasukkannya ke dalam resipi yang berasingan (apa yang saya bicarakan?) - supaya ia tidak tersesat ? Lagipun, sudah ada foto

[Lena]

Lena, untuk kesihatan anda! Saya belum mempamerkan satu resipi di sini. Apa yang kamu mahu?

[dav230]

dav230,
Sudah tentu ia perlu - jika tidak, kita akan kehilangannya di halaman dan itu sahaja

[dav230]

dav230, tentu saja, anda memerlukan resipi yang berasingan, supaya tidak tersasar dalam topik
Polpette sedap, terima kasih

Kita perlu memikirkan cara melakukan ini.

Dibuat oleh

Polpette (bebola daging) dalam sos tomato dan sayur-sayuran (dav230)

Saya lupa menulis, bukan semua poletet dalam foto, kebanyakannya ada di pinggan kami.Suami saya tidak sabar lagi, dia meminta makan malam.

Dan juga atas sebab tertentu, saya tidak memasak hidangan duet di Phillips, tetapi sekarang di Shtebe satu demi satu.Sekarang, sangat kerap, ketika saya memasak daging di dalam mangkuk, saya meletakkan bakul untuk stim dan memasukkan sayur-sayuran ke dalamnya. Sangat selesa. Anda hanya perlu mengambil kira masa memasak sayur dan daging yang berbeza.
Contohnya, hari ini saya membuat gulungan ayam, dan di dalam bakul - kacang asparagus. Dan semalam - di dalam mangkuk - bebola daging polet, dan di tingkat atas - kentang

Anda juga boleh menurunkan nasi atau soba, dan di atasnya terdapat potongan daging wap, bebola daging, gulung ayam ...

[Tatyana]

Tatyana, ya, ya, suami saya tidak suka pelapis wap, gulung, dan lain-lain, tetapi sayur betul

Soooo, saya ada satu lagi resipi khas Itali untuk gulungan fillet ayam Involtini dengan ham dan keju salai. Menulis resipi?

Resipi untuk studio

[Alyona]

Alyona, MANDATORI !!!

Dibuat oleh

Gulung dada ayam (indictini) dengan ham dan keju di Steba DD1 (dav230)

Selamat petang / siang / malam!
Saya ada soalan untuk anda: Bolehkah anda memberitahu periuk tekanan semasa memasak sekiranya terdapat jurang antara penutup dan badan? Di batang saya di sebelah kiri, sebaik tekanan meningkat, jurang segera terbentuk. Steam tidak keluar entah dari mana, makanan dimasak dengan baik.
Soalan itu bukan saya ajukan, tetapi suami saya. Dia berjalan-jalan dan kelihatan seperti ... lalu dia mengeluarkannya dengan pertanyaan: "bagaimana jika dia melompat kaaaak ..."
secara amnya, dia takut pada dirinya dan menakutkan saya
Saya membaca mengenai serangan balik, mengenai retakan, tetapi saya tidak faham apa yang mereka tulis. Foto tidak disiarkan di mana sahaja.
Saya mengambil gambar saya, saya akan cuba menyiarkannya. Tolong beritahu saya jika anda tahu, atau sekurang-kurangnya beritahu saya bagaimana tudung anda berkelakuan.

[NetNika]

NetNika, mesti ada jurang, semuanya teratur)

Terima kasih Maria !!!
eh ...

[NetNika]

NetNika, Saya boleh mengatakan bahawa semua orang takut dengan jurang ini dan saya juga ketika saya membelinya))

Dan saya tidak takut, terima kasih kepada anda!

Ya, suami saya sudah memegang tang, mengancam bahawa sekarang "telinga" akan mula "menyesuaikan diri", dia bermimpi di sana bahawa satu penahan bengkok salah.

Saya tidak melihat apa-apa, jadi saya cepat meminta nasihat. Sekarang saya tenang

[Irina]

Irina, tidak perlu membengkokkan apa-apa, jika tidak, ia akan menguap

Jadi, gadis-gadis. Saya memasak kacang ..... Saya melakukan apa sahaja seperti yang dikatakan Masha, baik atau hampir semuanya. Saya meletakkannya pada mod Sayuran untuk pertama kalinya, satu-satunya perkara yang saya tidak melegakan tekanan, kerana tidak mahu berdarah, saya menunggu sehingga 85 © ° dipaparkan di paparan, saya mengalirkan air, menuangkan sekali lagi dan biarkan selama 40 minit ... Dan kemudian ia bermula, stim mendesis, air mengalir, undur tidak bermula, setelah beberapa saat air berhenti mengalir, tetapi undur tidak bermula, tekanan tidak tidak membina, membuka penutup, mengeringkan dan mencuci kacang, meletakkannya kembali, sekarang selama satu setengah jam untuk keletihan ... Pada waktu pagi, kacang berbau ilahi dengan sayur-sayuran tetap cukup kuat. Walaupun tidak, di dalamnya mereka tidak ada apa-apa, tetapi kupasnya tidak lembut.Suami saya menyukainya, dan ibu saya, memanfaatkan ketiadaan saya, meletakkan mereka untuk direbus dalam kuali ...
Tetapi Stebik paling membimbangkan saya, apa yang salah dengannya ?!

[Maria]

Maria, nenene, saya tidak membiarkan apa-apa dilakukan dengan penutup, saya memerintahkan untuk tidak melihat ke arah pacar saya-panci