Tumbuk hinggap dalam sos pedas dengan tarragon dan kemangi

Tumbuk hinggap dalam sos pedas dengan tarragon dan kemangi

Kategori: Hidangan ikan

Bahan-bahan
pike hinggap (stik)	1 kg
bawang besar	2 keping
lobak merah (sederhana)	2 keping
jus tomato	100 ml
pes tomato	1 sudu kecil
krim 33% lemak	200 ml
garam laut, gula	rasa
selasih (kering)	1 sudu kecil
tarragon (kering)	0.5 jam l
campuran empat lada, baru digiling	0.5 jam l
paprika tanah	0.5 jam l
lada cayenne (tanah)	rasa
minyak zaitun untuk menggoreng

Kaedah memasak

• 1. Parut wortel, potong bawang menjadi setengah cincin dan goreng dalam kuali hingga keemasan. Tuangkan jus tomato, masukkan pes tomato dan rebus bersama selama 2-3 minit. Tuangkan krim, masukkan semua rempah dan garam dan panaskan selama satu minit.
• 2. Masukkan kira-kira sepertiga pengisian yang dihasilkan di bahagian bawah pinggan penaik dan letakkan ikan. Sebarkan pengisian yang tinggal di atas, tutup dengan penutup dan masukkan ke dalam ketuhar yang dipanaskan hingga 200C selama kira-kira lima minit. Kemudian angkat penutup, kurangkan api hingga 180C dan bakar selama 10-15 minit lagi. Sekiranya dikehendaki, taburkan dengan keju parut lima minit sebelum kesediaan. Hidangkan dengan segera.

Hidangan direka untuk

4-6 hidangan

Program memasak:

ketuhar

Catatan

Ternyata ia adalah hidangan yang mudah, tetapi pada masa yang sama memuaskan. Berair, lembut dan beraroma.
Masak dengan kasih sayang dan selera makan!

Resipi serupa

Kod dalam sos (Bacalao al pil-pil) (dopleta)

Carp fillet dengan sos dill (ang-kay)

Ladu ikan di dalam ketuhar dengan sos cendawan (ang-kay)

Marina, nampaknya, selera saya bertepatan dengan selera anda sehingga saya dapat membayangkan bagaimana angsa anda, dan saya pasti akan menyukai ini! secara amnya, tiada tandingannya, seperti biasa !!!
terima kasih

[Marisha]

Marishaterima kasih sayang, untuk resipi yang saya bawa ke penanda halaman, jika tidak, suami saya menuntut hidangan baru dari pike perch, dan khayalan saya sudah habis, dan bahkan tidak semuanya dimakan parasit gourmet

[Mannochka]

Lisa,

Marina, nampaknya, selera saya bertepatan dengan anda. Teman wanita dengan jelas membayangkan bagaimana angsa anda,

Cubalah, saya harap ikan itu terasa seperti yang diharapkan!

Mannochka, Saya akan sangat gembira jika resipi ini berguna dan suami saya menyukainya !!!

[Marisha!]

Sangat sedap, Marisha! Dari saya juga, terima kasih banyak untuk resipi - saya ambil !!!

suami saya menuntut hidangan baru dari pike perch, dan khayalan saya hampir habis, malah tidak semuanya dimakan parasit gourmet

Tambang juga sudah dimanjakan (itu adalah kesalahannya sendiri) dan sedang menunggu kesenangan baru ... Benar, dia memakan segalanya dari tanganku, tetapi hanya disiapkan baru, dan semalam hanya dalam kes yang sangat luar biasa.

[Marisha]

Marisha, terima kasih! Saya harap suami saya akan berpuas hati!

Tambang juga sudah dimanjakan (itu adalah kesalahannya sendiri) dan sedang menunggu semua kesenangan baru.

Saya mempunyai gambar yang sama! Saya melanggan setiap perkataan! Dan ketika kami bertemu, saya makan semuanya.

Saya mempunyai gambar yang sama! Saya melanggan setiap perkataan! Dan ketika kami bertemu, saya makan semuanya.

Tepat, dan juga menunjukkan bahawa dia dapat melakukan segalanya ... dan menenangkannya!

[Putar]

Putar Marina, ikan yang sedap!

Gadis-gadis, bagaimana anda merosakkan suami anda .. Saya bahkan menghabiskan percubaan saya, dan bahkan memuji. Kadang-kadang, dia sendiri dapat memanjakan saya dengan lazat.

[Vasilisa]

Vasilisaterima kasih atas pujian!

Gadis-gadis, bagaimana anda merosakkan suami anda ..

Yeah! Saya minta maaf, saya mengaku. Tetapi suami tercinta, dia suka makan dengan sedap, jadi saya memanjakan diri. Dia sendiri ada di dapur, seperti gajah di sebuah kedai cina. Apabila dia mempunyai keinginan untuk memasak sesuatu untuk saya dan dia mengambil pisau, saya mula teringat-ingat jika ada iodin atau hijau cemerlang di dalam rumah.

[Marishka,]

Marishka, pike hinggap hebat! Sangat sedap!!! Dan jika anda menggunakan fillet, ia mungkin tidak akan lebih buruk? Bolehkah saya mempunyai ikan lain jika tidak ada ikan pike?

[Natasha]

Natasha, terima kasih untuk penilaian sedemikian!
Sudah tentu, anda bukan sahaja dapat memasak pike hinggap seperti ini. Saya memasak ikan kod seperti itu, anda boleh mengambil ikan putih yang lain. Stik atau fillet sama sekali tidak penting. Fillet, lebih-lebih lagi, memasak lebih cepat.

[Marisha,]

Marisha,faham. Terima kasih untuk jawapan. Saya sangat suka resepinya, saya pasti akan memasak!

Marishka, sungguh sedap !!!

[Gaschenka]

Gaschenka, terima kasih! Saya akan gembira sekiranya resipi ini berguna!