Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)

Kategori: Produk Bakeri
Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)

Bahan-bahan

Tepung Gandum 330 g
Serbuk penaik
(atau 1 sudu teh baking soda dan 1 sudu teh asid sitrik)
2 sudu kecil
Telur 3 keping
Gula pasir 1 cawan (240 ml)
Kismis 100 g
Aprikot kering 60 g
Bijan 2 sudu kecil
Mentega 180 g

Kaedah memasak

  • Saya menjalankan kumpulan dalam pengadun pada kelajuan rendah.
  • Pukul telur sedikit, tambah gula sedikit demi sedikit dan pukul selama 30 saat lagi.
  • Tuangkan mentega cair. Masukkan tepung setelah digaul dengan serbuk penaik.
  • Potong aprikot kering menjadi kiub seukuran kismis dan tuangkan kismis dan aprikot kering ke dalam mangkuk di mana terdapat minyak, kacau minyak yang tersisa, tambahkan sesudu tepung dan kacau (supaya kismis dan aprikot kering tidak menetap di bahagian bawah) dan tuangkan ke dalam campuran, masukkan biji bijan.
  • Masukkan adunan yang dihasilkan dalam pembuat roti dan bakar selama 1 jam 15 minit.
  • Setelah dibakar, tahan selama 15 minit lagi di atas api, dan kemudian keluarkan, taburkan dengan gula tepung dan bungkus dengan tuala hingga sejuk.
  • Lengkapkan diri dengan bantal dan berjuang hingga ke bahagian anda :)

Program memasak:

Produk Bakeri

Catatan

Catatan moderator:
Menambah 180 g mentega ke dalam senarai ramuan berdasarkan maklum balas tanya123
Petikan: tanya123
Saya masukkan 180 gr ke dalam kek cawan saya. minyak.
Hasilnya selalu hebat !!!


 potong2.jpg
Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)
 potong1.jpg
Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)
SAYA PERGI
Beritahu saya, pl, 1 jam 15 min adakah ini dalam program apa? Saya juga mempunyai Kenwood, tetapi baru-baru ini saya muncul, saya masih belum mengetahuinya
Savik

Apabila anda membaca resipi, semuanya kelihatan sederhana. Saya pasti akan mencuba membuat kek cawan. Mengapa menguli doh dilakukan secara manual? Tidak KENWOOD melakukannya?
Egecihora
Kenwood melakukannya, tetapi lebih baik mengalahkan telur dengan gula dengan pengadun - kuihnya akan lebih lembut.
Saya melakukan ini: pukul telur dengan gula dan mentega dengan pengadun (selama satu atau dua minit), hantarkan campuran ini ke dalam baldi dan tambahkan tepung dan bahan-bahan lain di sana. Saya menghidupkan prog 7 (semula jadi) dan dia sendiri melakukan yang lain
tanya123
Saya membakar kek mengikut resipi.
Terima kasih banyak untuk resipi itu, semasa membakar di sekitar apartmen, terdapat aroma sedemikian sehingga jiran-jiran datang untuk mengetahui bagaimana baunya, tentu saja saya harus merawatnya, jadi sekarang saya meletakkan satu lagi untuk menguli!
Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)
Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)
Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)
tanya123
Dalam kek cawan, saya betul-betul meletakkan ceri kering sebagai ganti kismis, ternyata sejuk.
Hari ini saya melakukannya lagi, hanya kali ini dengan buah-buahan manisan.
Roxalana
Helo !!! Dari semua resipi kek cawan, entah bagaimana ini adalah yang paling mudah. Ini adalah "pancake" pertama saya. Saya mencubanya !!!! Saya ingin menjelaskan mengenai serbuk penaik, 2 sudu teh dimaksudkan, diukur? Untuk sebab tertentu, ternyata berat bagi saya, tetapi sangat sedap !! Saya pasti akan melakukan lebih banyak lagi !!!!
tanya123
Saya hanya menggunakan Dr. Oetker, saya meletakkannya 10g dan hasilnya selalu hebat.

Satu-satunya penjelasan adalah bahawa untuk resipi ini, anda perlu mengambil telur kecuali telur dari kampung, tetapi di kampung ternyata berat.
Roxalana
Rupanya itu semua mengenai serbuk penaik !!! Saya mencubanya semalam dengan yang lain. Ternyata !!!!! Terima kasih banyak untuk resipi !!! Sangat ringkas dan sangat sedap !!!!!
Voge
(y) kek cawan yang hebat. Terima kasih)
K @ menggosok
Kek cawan yang hebat, terima kasih kerana resipi.
Ayuh dapatkan beberapa lagi resepi pastri manis Kenwood
kortola
Saya melakukannya dua kali, pertama kali saya meletakkan tepung di mata saya dan semuanya berjaya. Dan kali kedua tepat pukul 330 - dan ada patah. Ternyata itu adalah ujian yang keren. Admin memercik walaupun: nea: Jadi saya rasa tepung harus ditambah mengikut keperluan.
morozov_s
Bolehkah anda berkongsi rahsia, di mana program kenwood 250 untuk membuat keajaiban ini dan bagaimana memperhatikan waktunya (1:15)?
irinamir
Nah, kek cawan yang sedap !!! Bukankah itu "Stolichny"? Mereka tidak tahan dan makan semuanya sekaligus! Ternyata kali pertama !!! (Saya belum tahu. Cara menghantar foto)
MamaSasha
Petikan: Egecihora

Kenwood melakukannya, tetapi lebih baik mengalahkan telur dengan gula dengan pengadun - kuihnya akan lebih lembut.
Saya melakukan ini: pukul telur dengan gula dan mentega dengan pengadun (selama satu atau dua minit), hantarkan campuran ini ke dalam baldi dan tambahkan tepung dan bahan-bahan lain di sana. Saya menghidupkan prog 7 (semula jadi) dan dia sendiri melakukan yang lain

Saya mempunyai program 8 untuk kek di HP saya, dan program 7 adalah roti cepat. Saya membakar kek pada program 8, saya akan melihat apa yang berlaku. Semua berjaya, kek dibakar. Sebaik sahaja suami saya mengambil sampel, saya akan menulis. Saya mengeluarkan sampel dan berkata: super! ketekalan kedai, tetapi lebih sedap.
MamaSasha
Saya mendapat kek cawan seperti itu, saya rasa tidak mengapa buat pertama kalinya di HP
Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)
Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)
tanya123
morozov_s Saya membakar sepanjang masa di program utama, ternyata sudah lama, tetapi selalu hebat.
Zhivchik
Petikan: irinamir

Nah, kek cawan yang sedap !!! Bukankah itu "Stolichny"?

Bandingkan ... Cupcake "Capital" menurut GOST - ini, boleh dikatakan, sudah klasik.
Dan jika resipi perlu mencairkan mentega, maka maafkan saya, rasa kuihnya akan lebih buruk daripada pada resipi di mana mentega perlu dicambuk.
Antonina 104
Saya tidak melihat mentega dalam resipi. Nah, bagaimana anda membakar kecantikan seperti itu tanpa dia?
Zhannika
Saya ikut soalan :) Dalam keterangan proses memasak, minyak ditunjukkan, tetapi tidak terdapat dalam bahan ... Berapa banyak minyak yang diperlukan untuk resipi ini?

Secara amnya, saya menggunakan 100 gr. mentega, tepung dikurangkan menjadi 290 gr. dan bukannya aprikot kering (yang tidak ada) saya menambah 30 gr. walnut. Menguli 50% CP, iaitu mentega, telur dan gula dengan pengadun, memindahkan campuran yang dihasilkan ke CP dan menambahkan sisa bahan. Pada mod 8, semuanya dipanggang dengan baik. Kelazatan ternyata tidak dapat digambarkan.

Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)


Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)
Terima kasih kerana resipi!
sersh
Selamat Malam semua. Saya mempunyai kejadian seperti itu. bolehkah seseorang memberitahu saya apa yang saya buat salah ?! manis, berantakan, tersekat ke bawah.
🔗
🔗
🔗
Saya meletakkannya seperti yang ditunjukkan dalam arahan, tetapi ternyata "setengah manis" tetapi enak ...... jangkitan
tanya123
sersh
Malangnya, gambar tidak dibuka, tetapi soalan ini muncul, program mana yang anda gunakan?
sersh
mod kek, waktu 1.43 adalah.
Saya berfikir: kita perlu kurang gula dan serbuk penaik.
Adakah peraturan kolobok berlaku untuk kek cawan?
tanya123
sersh
Dan program apa itu ???
Mungkin tidak ada cukup masa untuk membakar ???
sersh
program penaik kek, program 7. persiapan 1.43min
tanya123
Nah, sekarang semuanya sudah jelas!
Pada program ini, suhu penaik rendah, jadi tidak dipanggang, tetapi cair!
sersh
dan program apa yang anda cadangkan untuk digunakan. Walaupun keseluruhan kek kecuali tengahnya digoreng, dan tengahnya seperti bubur
tanya123
Saya selalu menggunakan 1 program, untuk jangka masa yang lama, tetapi selalu hasilnya 100%
sersh
itulah yang saya dapat pada roti rai, kerana pada waktu yang tepat tidak ada apa-apa di rumah. 🔗
apa yang harus menjadi doh selepas menguli?
dan tidak, saya menyukainya
asenka13
Kek cawan dalam gambar sangat sedap. sejuk. Tetapi sebenarnya tidak jelas mengenai minyak. Nyatakan berapa banyak minyak yang sesuai dengan resipi?
tanya123
Saya memasukkan 180 gr ke dalam kek cawan saya. minyak.
Hasilnya selalu hebat !!!
asenka13
tanya123, terima kasih!
Radnaya
Saya membakarnya semalam. Dengan aprikot kering, biji bijan dan kayu manis. Baunya hebat! Sangat sedap! Terima kasih kerana resipi, saya pasti akan melakukan lebih banyak!
Pukul telur dengan gula dan mentega (pengadun), selebihnya - dalam pembuat roti.
Kek bakar 750g pada program, kerak sederhana. Saya menambah 10 minit lagi - sedikit terlalu masak di atas. Saya akan cuba meletakkan 1 kg dan kerak gelap. Dan bagi saya sedikit gemuk, lain kali saya akan meletakkan 100 gram mentega, tidak lebih.
Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti) Kek cawan dengan kismis, aprikot kering dan biji bijan (pembuat roti)

MarinaK
Saya sudah beberapa kali memasak sebiji kek, dan bukannya bijan saya menambah prun, rasanya masih lebih enak bagi saya. Saya suka resipi ini, terima kasih!

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti