Potongan dengan tepung oat di multicooker Jenama

Potongan dengan tepung oat di multicooker Jenama
Kategori: Hidangan daging
Bahan-bahan
Daging cincang buatan sendiri 600 g
Susu 70 ml
Telur 1 pc
Kepingan oat No. 3 100 ml
Bawang 1 pc
Bawang putih 4 ulas
Garam 1 sudu kecil
Rempah kegemaran secukup rasa
RM untuk menggoreng 2 sudu besar. l
Kaedah memasak

Pukul telur dengan susu, tuangkan serpihan dengan campuran, campurkan dan biarkan hingga membengkak selama 30 -40 minit. Potong bawang dan bawang putih dalam mesin pencincang (4 - 5 giliran). Masukkan serpihan bengkak, bawang dengan bawang putih, garam dan rempah ke daging cincang. Menguli dengan teliti. Dengan tangan basah, bentuk potongan dari semua daging cincang, letakkan di atas pinggan basah. Hidupkan smokehouse "Frying" selama 16-17 minit. Tuangkan minyak ke dalam mangkuk, panaskan selama 2 minit. Letakkan 5 - 6 potongan di sekeliling periuk mangkuk (tidak lebih: lebih mudah dibalikkan). Goreng pada setiap sisi selama 2-3 minit. Keluarkan bahagian potong goreng di atas pinggan. Masukkan sisa potongan ke dalam mangkuk, lakukan dengan cara yang sama seperti bahagian pertama. Tetapi mereka tidak lagi dapat dibawa keluar, tetapi dihidupkan ke tong, dan digoreng sebelumnya juga harus dimasukkan ke dalamnya. Tetapkan "Quenching" selama 8 min. Pada isyarat, potongan daging wangi dan berair sudah siap.

Hidangan direka untuk 10 - 12 keping
Masa memasak: 25 min
Catatan
Saya menjumpai resipi produk berganda dalam BUKU YUMMY dengan kuali. Daripada serpihan, saya menggunakan dedak oat, di luarnya sangat sedikit atau sama sekali tidak sama dengan serpihan No. Dalam 2 - 3 minit, potongan di satu sisi digoreng hingga coklat keemasan dan lebih gelap. Nikmati hidangan anda!!!