Sup tanpa lemak dengan cendawan dan kacang

Sup tanpa lemak dengan cendawan dan kacang

Kategori: Makanan pertama

Bahan-bahan
Cendawan kering	50 -60g
kacang putih dalam tin	1boleh
kentang sederhana	4 perkara
bawang sederhana	1 PC
lobak sederhana	0.5pcs
minyak sayuran untuk menggoreng
air	1.5-1.8L

Kaedah memasak

• Tuangkan cendawan kering dengan air dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan penuh selama 8-9 minit. Tuangkan kuah cendawan ke dalam cawan. Sementara cendawan berada di dalam microwave, potong bawang menjadi kiub kecil, parut wortel pada parut kasar. Masukkan periuk dengan bahagian bawah pekat di atas api sederhana, tuangkan 2 sudu besar minyak sayuran, masukkan bawang, goreng hingga lutsinar, kemudian masukkan wortel, biarkan dan biarkan semuanya goreng. Jangan lupa kacau sekali-sekala. Bilas cendawan di bawah air yang mengalir, potong halus dan masukkan sayur ke dalam periuk. Jangan padamkan api dan terus kacau sayur dengan cendawan dari semasa ke semasa. Cincang halus kentang yang telah dikupas dan masukkan ke dalam periuk. Tidak ada lapisan kecil sayur-sayuran dan cendawan yang sudah terbentuk di sana. Dalam proses menggoreng, kacau beberapa kali, jika jelas tidak cukup minyak, anda boleh menuangkan 0.5 cawan kaldu cendawan dan tutup dengan penutup. Selepas 5 minit, buka balang kacang, toskan cairan, masukkan kacang ke dalam periuk, masukkan air. Saya juga menambah kaldu cendawan yang tersisa, tetapi tidak semuanya, agar pasir yang telah diselesaikan tidak masuk ke dalam sup secara tidak sengaja. Untuk yang belum tahu: pasir kadang-kadang dijumpai pada cendawan kering, kerana cendawan tidak dicuci sebelum dikeringkan, tetapi hanya disapu dengan kain lembap.
• Supnya ternyata sangat memuaskan, enak, kaya dan sangat cendawan. Ia juga memasak dengan cepat, tidak lebih dari setengah jam, dan mungkin lebih cepat.

Masa untuk menyediakan:

30 minit

Catatan

Saya mempunyai sup daun bawang cendawan yang serupa, tetapi tidak kurus. Lebih mudah untuk meletakkan resipi baru daripada menjelaskan bagaimana dan apa yang harus diubah dalam sup daun bawang cendawan.

Sup sedap! Apa yang anda fikir akan menjadi sama enak dengan champignon? Saya tidak mempunyai cendawan kering

[Melanyushka]

Melanyushka, dengan champignons, mungkin juga enak, tetapi dengan cara yang berbeza. Cendawan kering memberikan aroma yang tidak dapat dijelaskan. Terutama yang putih.

Sungguh ejekan! Saya baru sahaja mematikan papan kekunci setelah memotong, dan inilah dia!
Oh, sup yang sedap! Itu akan menjadi pinggan sekarang! Sekurang-kurangnya bau itu!

Manyasha, mengapa menghidu? Anda perlu memasak!

Dan saya tidak mempunyai cendawan kering! Dan supnya sangat sedap!

[Vitalinka]

Vitalinka, jangan risau, anda tidak mempunyai cendawan, dan kami tidak mempunyai tomato dan musim sejuk tidak pernah berakhir

[Vitalinka]

Vitalinka, jangan kecewa, anda tidak mempunyai cendawan, dan kami tidak mempunyai tomato dan musim sejuk tidak pernah berakhir

Tanya, mengenai musim sejuk, itu pasti! Dan saya sudah mahukan kehangatan.

Apa sup kaya tebal, bau cendawan

[Arka]

Arka, matahari adalah milik kita, jadi saya dari Polesie, dan cendawan adalah segala-galanya

awak milik saya!

Sup yang sangat cepat dan enak! Terima kasih!

Untuk kesihatan anda! Saya sangat gembira kerana saya suka supnya

Gadis-gadis, adakah anda perlu merendam dan merebus kacang kering terlebih dahulu?

Ya, lebih baik merendam kacang kering semalaman dan memasaknya dalam sup. Anda juga boleh menggoreng bawang dan cendawan dalam kuali. Saya goreng dalam periuk supaya lebih sedikit pinggan.
Dan anda boleh memasukkan kacang setelah merendam dalam periuk dengan air mendidih dan biarkan masak hingga lembut, kemudian masukkan kentang, seperti dalam sup biasa, kemudian goreng dari cendawan dan bawang, jika dikehendaki, rebusan cendawan.

[Tanechka]

Tuangkan cendawan kering dengan air dan masukkan ke dalam ketuhar gelombang mikro dengan kekuatan penuh selama 8-9 minit.

Tanechka, Saya tidak mempunyai ketuhar gelombang mikro, jadi saya berminat), adakah tidak apa-apa jika saya merendam cendawan semalaman?

Inna, saya melihat soalan anda sedikit lewat))
Ya, anda pasti boleh!

[Tanyush]

Terima kasih, Tanyush ...

Tanechka, tapi tolong beritahu saya perkara lain ...

Sekiranya kita tidak mengambil yang terbaik untuk sup, katakanlah), cendawan yang mulia (maksud saya, ada cendawan, kecuali yang berwarna putih), mungkin ada baiknya menambah bilangannya?

Sejujurnya, saya selalu hilang, bagaimana _{dan cendawan apa} gantung dalam gram dan berapa banyak air ...

[Inna]

Inna, dan mengapa menambah jumlahnya, sup akan tepu dengan jumlah yang banyak. Saya mungkin menimbang cendawan untuk kali pertama dan pertama, dan oleh itu - oleh mata))

Tanya, saya sangat suka sup anda. Saya hanya akan memasak dengan cendawan beku. Tan, dan kacang mana-mana warna?

Tanya, saya minta maaf, baru sahaja menyedari bahawa kacang itu berwarna putih.

Jadi gadis, diam! Siapa Kata Sup Sedap? Mengaku! Supnya AWESOME !!!!! Dia berasal dari kisah dongeng! Tanichka, tunduk rendah untuk anda untuk SELAMAT !!!!

[Anak perempuan]

Anak perempuan, Saya mohon maaf, saya tidak melihatnya, dan sejujurnya saya tidak pergi ke HP, semacam penyumbatan di tempat kerja)) Walaupun di rumah, bukan makanan, tetapi makanan ringan. Saya sangat menantikan percutian musim sejuk)))

kacang pelbagai warna?

tentu saja ada)) Apabila saya tidak mempunyai masa, saya boleh mengambil dari bank))
Tetapi saya tidak pernah makan sup dengan cendawan segar, saya akan memasangkan yang kering, seperti yang segar, keseluruhan peti sejuk penuh, saya tidak dapat membeli apa-apa untuk percutian, dan saya tidak boleh meletakkan apa-apa di loggia, ia hangat ((

Supnya AWESOME !!!!!

Oh terima kasih!

[celfh]

celfh, Tatyana, terima kasih banyak untuk resipi yang hebat
Sup kurus yang indah ternyata

[Elena]

Sup kurus yang indah ternyata

Elena, untuk kesihatan anda !!!

Bersedia! Cepat, sedap dan memuaskan! Terima kasih !!!! Hanya bukannya kacang dalam tin, saya memasak yang putih dalam periuk tekanan Orson, tanpa merendam, mod "Stewing", tekanan 3, masa 1 jam 15 minit. Kacang yang sangat baik, lembut dan tidak dimasak ternyata. Tumis kuah cendawan, gabungkan dengan kuah dari kacang mendidih. Baiklah, saya membuang herba segar ke dalam sup yang sudah siap. Yang lain adalah seperti pengarang. Bukan hidangan, tetapi DISH ternyata ;-)

Terima kasih !!!!

Untuk kesihatan anda!

Hari ini saya memanaskan badan, makan dengan krim masam! Lebih sedap!
Untuk menjadikan sup lebih memuaskan, anda boleh merebus daging lembu terlebih dahulu. Daging sapi sesuai dengan kacang dan cendawan ;-)

Daging sapi sesuai dengan kacang dan cendawan ;-)

Ini dapat difahami Hanya ini adalah versi kurus Dan yang biasa saya suka sup kubis dengan sauerkraut, daging dan cendawan


Sup kubis daging dengan cendawan kering (celfh)

Wah, terima kasih untuk yang lain yang sedap !!!



Sekarang kita perlu menunggu musim kubis ...