Miso shiro dengan belut salai

Kategori: Makanan pertama
Dapur: jepun
Miso shiro dengan belut salai

Bahan-bahan

Miso pasta 50 gr.
Rumpai laut Wakame 50 gr.
Kaldu Hondashi (dashi) 1 sudu besar l.
cendawan kering shiitake 5 keping.
Sos soya 1 sudu besar l.
Belut salai 150 gr.
Bawang hijau
Sesame ringan.
Rumpai laut Kombu 10 gr.
Air 1 l.

Kaedah memasak

  • 1. Masukkan kombu ke dalam air mendidih. Rebus selama beberapa minit dan keluarkan.
  • 2. Cairkan pasta miso, tuangkan ke dalam periuk.
  • 3. Cairkan Khondashi (kaldu ikan), tuangkan.
  • 4. Sebilangan rumput laut wakame telah direndam terlebih dahulu. Saya membuangnya terus ke dalam air mendidih.
  • 5. Belut, potong kepingan nipis, masukkan beberapa minit hingga masak.
  • Sebaiknya tambahkan sesudu sake. Taburkan dengan bawang hijau dan biji bijan


Vei
Terima kasih!
Saya suka makanan Jepun

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti