Pai coklat dengan kentang dan kacang hazel (Torta alle patate con cioccolato)

Kategori: Produk Bakeri
Pai coklat dengan kentang dan kacang hazel (Torta alle patate con cioccolato)

Bahan-bahan

kentang 200 g
mentega 125 g
telur ayam 2 keping
gula pasir 100 g
serbuk koko 35 g
tepung Gandum 140 g
susu atau krim 3 sudu besar l
serbuk penaik 8 g
gula vanila 5 g
garam picit
kacang hazel 180 g
Kilauan:
gula pasir 2 sudu besar l
serbuk koko 1.5 sudu besar l
susu 4 sudu besar l
mentega 20 g

Kaedah memasak

  • Rebus kentang di kulitnya dengan air tawar, kupas dan haluskan.
  • Potong 50 g kacang hazel dengan serpihan halus, potong kacang yang tinggal menjadi dua bahagian.
  • Campurkan tepung dengan serbuk koko, garam dan serbuk penaik.
  • Pukul mentega dengan gula dan gula vanila, tambahkan telur satu persatu, pukul setiap satu sekurang-kurangnya satu minit.
  • Masukkan kentang tumbuk, kacang tanah, susu (atau krim) dan pukul.
  • Perkenalkan campuran tepung dalam dua langkah, pukul lagi. Masukkan baki kacang dan kacau.
  • Griskan loyang (22-24 cm) dengan minyak, letakkan doh. Lancar permukaan dengan tangan yang direndam dalam air sehingga rata.
  • Bakar kek dalam oven yang telah dipanaskan hingga 180C (perolakan 160C) selama 35-40 minit.
  • Sejukkan pai siap dalam acuan, letakkan di atas pinggan dan tutup dengan sayu:
  • Dalam periuk, satukan gula pasir, serbuk koko, susu dan mentega. Didihkan dengan api kecil dan didihkan, kacau sekali-sekala, selama kira-kira 3-5 minit.
  • Nikmati teh anda!
  • Pai coklat dengan kentang dan kacang hazel (Torta alle patate con cioccolato)

Hidangan direka untuk

6-8 hidangan

Masa untuk menyediakan:

1 jam

Program memasak:

ketuhar

Masakan kebangsaan

itali

Catatan

Sumber Resipi: 🔗 dengan perubahan kecil.
Kentang dalam pai siap sama sekali tidak dirasakan, terima kasih kepada mereka bahawa pai ternyata sangat lembut, rapuh, tetapi pada masa yang sama tidak kering.

Olesya425
Maaan, bagaimana itu? Kek kentang? Man, apa (kek) yang tidak berat? Sekiranya kentang ditambahkan ke roti, maka roti ternyata memuaskan, tetapi berat. Nah, kehidupan apa yang berlaku: kek kentang!
MariS
Kahwin, gambarnya luar biasa seperti biasa - sangat menyelerakan!
Dan painya rapuh dan tidak berat, kerana saya memahaminya.
Tandakannya - sangat menggoda !!!
Sonadora
Olesya, Marisha! Terima kasih gadis! Cubalah, saya harap anda menikmatinya.
Pai itu tidak berat, tetapi memuaskan kerana banyaknya kacang, sepertinya saya.

Petikan: Olesya425

Nah, kehidupan apa yang berlaku: kek kentang!
Oles, masih ada pilihan dengan bit dan zucchini


Olesya425
Marina, bit sudah ada di tab! Saya juga meletakkan kentang dengan zucchini di sana. Saya pasti akan mencuba. Anda ahli sihir! Ini sedap dan sedap! Keajaiban! Terima kasih kerana resipi!
Putar
Kahwinapa resipi asal! Dan pai yang enak ternyata!
Sonadora
Marisha, Terima kasih banyak - banyak! Saya tertarik dengan resipi ini dengan ramuannya yang tidak begitu dikenali, terutamanya kerana saya telah lama membakar muffin dengan zucchini dan saya sangat menyukainya.
Olesya, ini bukan penemuan saya.
biawak
Saya mencuba resipi hari ini. Kami sangat menggemari kek itu! Struktur baldu dengan kerak kacang, rasa kacang coklat yang kaya, sayu halus ... Sangat lembut dan ... berair, mungkin (saya tidak dapat mencari perkataan yang lebih sesuai). Secara umum - gembira! Terima kasih banyak - banyak!
Dan di sini dia:
Pai coklat dengan kentang dan kacang hazel (Torta alle patate con cioccolato)
Sonadora
Lydiaapa gigitan yang menyelerakan! Tekstur kek yang hebat ternyata!
Terima kasih kerana mengambil risiko memasak. Saya sangat gembira kerana saya menyukainya!
Bayi MJ
Saya juga "mengambil kesempatan" Menyukainya !! sehingga dia memberitahunya tentang apa, - tidak ada yang mengesyaki kehadiran kentang di sana :)) Resipi yang sangat sejuk. Cuma saya meletakkan 26 cm pada acuan dan ternyata seukuran pai kacang dalam coklat CLASS. TERIMA KASIH !!
Sonadora
Svetlana, untuk kesihatan anda! Saya gembira saya suka kek itu.
Bentuk, ya, lebih baik mengambil yang lebih kecil.
Petikan: Baby MJ

tidak ada yang menduga kehadiran kentang di sana :))

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti