Narkom
Petikan: Sanya04

Baca penilaian x / n, sedikit sejarah x / n, serta perbualan ikhlas dengan pekerja pusat khidmat, anda boleh memberinya makan siang di kafe terdekat))).
Sanya, anda tidak ada kena mengena: Anda tidak perlu troll di sini.
Sanya04
Luangkan sekali untuk makan tengah hari + buat rakan dalam perkhidmatan, jauh lebih murah daripada smut pasca pembelian, menyatakan pendapatnya, tidak ada troli.
Rina
Petikan: Sanya04

Baca penilaian x / n, sedikit sejarah x / n, serta perbualan ikhlas dengan pekerja pusat khidmat, anda boleh memberinya makan siang di kafe terdekat))).

Sanya yang terhormat, di forum kami satu kaedah tingkah laku telah lama terbentuk. Sila ikuti.

Sekiranya anda tidak dapat memberikan jawapan khusus untuk soalan tertentu, lebih baik diam.
mak200
Namakan resipi FAVORITE anda).
Saya memutuskan apa lagi untuk dicuba.
Pentadbir
Petikan: mak200

Namakan resipi FAVORITE anda).
Saya memutuskan apa lagi untuk dicuba.

Pilih di sini "Roti paling sederhana (mengikut model pembuat roti)" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 resipi forum yang terbukti
mak200
Petikan: Pentadbir

Pilih di sini "Roti paling sederhana (mengikut model pembuat roti)" https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0 resipi forum yang terbukti

Tidak, saya tahu pautan ini)
Ada seminggu untuk belajar dan menderita pilihan.
Kita mesti menuju ke matlamat dengan jalan terpendek.
Mungkin ada yang ingin menamakan resipi kegemaran mereka?
Elena 65
Petikan: mak200

Namakan resipi FAVORITE anda).
Saya memutuskan apa lagi untuk dicuba.
Apa jenis roti yang merupakan Roti Putih dengan rai?
echeva
Petikan: mak200

Mungkin ada yang ingin menamakan resipi kegemaran mereka?
Dulu saya mempunyai orang yang disayangi Susu sawi https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2900.0#top , dan sekarang saya membakar dengan masam. Anda mungkin belum menguasai roti masam, jadi anda tidak memerlukan roti masam kegemaran saya, bukan?
Bijak
Sekiranya anda hanya menamakannya, maka ... Lena, dengan izin anda, saya akan memberikan seseorang itu krim anda. Rasa yang sangat sedap Di tempat kerja, mereka tidak percaya bahawa saya telah membuat ini di pembuat roti. Dan itu tidak diberikan kepada saya untuk pertama kalinya, jika anda ingat. Semua orang begitu terhibur
mak200 , lihat resipi ini:
Resipi berkrim (susu Jepun). Saiz XL / mod 01 / kerak ringan
Tepung millet. a / c "Makfa" 500 gr
Semolina 50 gr.
Susu tepung 25g.
vanila. gula (saya tidak membuang)
Garam 1 sudu kecil
Gula 4.5 sudu besar. l. atau madu dari 70 hingga 100g. sesiapa yang suka.
krim 20% 120 ml.
susu 2.5% 210 ml.
1 telur sederhana (saya ada buatan sendiri)
Momen ragi PAF 1.5 sudu kecil.
Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0
Elena 65
Darnitsky gandum kegemaran saya https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 dan saya juga memanggang Vienna, ia juga gandum gandumhttps://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=197192.0 Krim yang disukai Victor, hanya sekarang saya membuatnya dengan kismis, rasanya lebih sedap.https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=214497.0
Sekarang saya mendapat Chabata untuk membakarnya dalam mod Itali - ini adalah roti putih kegemarannya. Saya akan menghantar gambar pada waktu petang. Saya dengan jujur ​​dapat mengakui bahawa saya sentiasa menambah kenaikan semua roti hari ini, saya menambah 20 minit. Roti mendapat banyak faedah dari ini.
mak200
TENTANG! Terima kasih banyak, kawan! Saya akan mencuba sesuatu sekarang)

echeva, saya membakar roti rai (di kawasan kami juga digunakan untuk kvass rai putih)
kalina1
Helo! Saya mempunyai pembuat roti 2501. Saya cuba mencari di sini siapa yang membuat doh di atasnya, tetapi saya hanya membaca tentang roti itu sendiri, mungkin ada tempat mengenai doh secara berasingan? Jika tidak, tidak ada masa untuk membaca semula semua 136 halaman sekaligus. Saya mempunyai HP selama kira-kira 3 minggu, saya membakar roti yang berbeza setiap hari dan saya tidak terlalu gembira. Tetapi dia memutuskan untuk memanjakan roti buatan sendiri dan menetapkan pembuat roti untuk menguli doh sesuai dengan resipi dari buku "Moscow Bun". Saya mengikuti semua teknologi. Tetapi buku itu tidak menunjukkan di mana sahaja adunan ini harus berubah. Dan saya mendapat bourdon cair, di dalamnya tidak kira seberapa banyak tepung yang saya tuangkan, tidak ada yang menolongnya. Doh itu keluar seperti krim masam pekat yang ditapai mengikut perlembagaan. Secara umum, saya menerjemahkan produk.Dan anda mahukan roti! Sekarang pembuat roti saya membuat doh yang diambil dari sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ic=1032.0Saya tidak dapat mengatakan apa yang akan berlaku, saya sedang menunggu.
Pentadbir

Ujian apa yang kita bicarakan? Untuk apa sebenarnya? Sekiranya untuk membakar, pai, cari di sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=53.0 boleh dimasak dalam ketuhar x / dalam mod Dough.
kalina1
Terima kasih kerana kecekapan! :) Dan pada mod "ujian" apa, ada banyak dari mereka? Kali terakhir saya melakukan semuanya mengikut arahan pada mod No. 16, terdapat 3.5 jam. Sekarang pada mod ke-13 2.20 berfungsi. Doh diperlukan untuk membakar roti dengan dan tanpa burger di dalam ketuhar. Sekarang saya akan mengikuti pautan, terima kasih banyak.
Pentadbir

Mod adunan, menguli doh dan satu pemeriksaan, dalam masa kira-kira 1.30-1.40. Kemudian kami mengeluarkan doh, menguli, membentuk produk, meletakkannya di atas loyang, memberikannya sedikit jarak dan di dalam oven panas untuk dibakar.
Lihatlah masa, mungkin program anda dipanggil berbeza
Roza_Irina
Petikan: kalina1

Helo! Saya mempunyai pembuat roti 2501. Saya cuba mencari di sini siapa yang membuat doh di atasnya, tetapi saya hanya membaca tentang roti itu sendiri, mungkin ada tempat mengenai doh secara berasingan? Jika tidak, tidak ada masa untuk membaca semula semua 136 halaman sekaligus. Saya mempunyai HP selama kira-kira 3 minggu, saya membakar roti yang berbeza setiap hari dan saya tidak terlalu gembira. Tetapi saya memutuskan untuk memanjakan roti buatan sendiri dan meletakkan pembuat roti saya untuk menguli doh mengikut resipi dari buku "Bun Moscow". Memerhatikan semua teknologi. Tetapi tidak ada tempat dalam buku ini yang menunjukkan bagaimana doh ini boleh berubah. Dan saya mendapat bourdon cair, di mana tidak kira berapa banyak tepung yang saya tuangkan, tidak ada yang membantunya. Doh itu keluar seperti fermentasi krim masam tebal mengikut konstitusi. Secara umum, saya menerjemahkan produk. Tetapi saya mahukan roti! Sekarang pembuat roti saya membuat doh yang diambil dari sini https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...ic=1032.0Saya tidak dapat mengatakan apa yang akan berlaku, saya sedang menunggu.
Semasa saya melakukannya mengikut resipi ini, saya juga mendapat adunan, tetapi saya memutuskan untuk tidak menambahkan tepung, tetapi hanya menghidupkan penaik. Ternyata ia adalah kek yang sangat lazat dengan rasa susu bakar. Ternyata sangat berat dan sangat berkhasiat dan berkhasiat. Kemudian saya mula membaca arahan dan melihatnya dalam versi Ukraine ini "Kek Moscow", bukan roti Moscow. Saya rasa resipi itu betul dengan betul menerjemahkan namanya ke dalam bahasa Rusia.
Elena 65
Chabata saya dalam mod Itali, roti putih rangup, hilang dengan cepat dari tong sampah.
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3)
Bijak
Petikan: Elena 65

Chabata saya dalam mod Itali, roti putih rangup, hilang dengan cepat dari tong sampah.
Hebat! Saya tidak boleh membina yang seperti ini
Elena 65
Petikan: Wit

Hebat! Saya tidak boleh membina yang seperti ini
Vitalik, percayalah, roti ini lebih sederhana daripada Creamy, sekali lagi dalam mod khas, menguli 15 minit, menaikkan 2.55 minit + 20 dari saya dan membakar. Dan komposisi semudah itu: 500 tepung + 2 sudu kecil. garam + 1 sudu besar. l. gula + 3 sudu besar. l. minyak zaitun + 1 sudu kecil. ragi dan biji bijan untuk ditaburkan. Saya mengambil air botol, saya membandingkannya, ia lebih baik daripada dari penyaring (kita mempunyai air keras)
Elena 65
Bijak
Nampaknya, sebenarnya tidak sukar! Terima kasih, Lena! Saya hanya perlu membeli minyak zaitun esok.
Dan air kita lembut, lembut!
Lusik
: girl_claping: Lena! Apa resipi chabata anda? Adakah saya dapat melakukannya dalam model 2500?
kalina1
Petikan: Roza_Irina

Semasa saya melakukannya mengikut resipi ini, saya juga mendapat adunan, tetapi saya memutuskan untuk tidak menambahkan tepung, tetapi hanya menghidupkan penaik. Ternyata ia adalah kek yang sangat lazat dengan rasa susu bakar. Ternyata sangat berat dan sangat berkhasiat dan berkhasiat. Kemudian saya mula membaca arahan dan melihat bahawa dalam versi Ukraine itu adalah kek cawan Moscow, dan bukan roti Moscow. Saya rasa resipi itu betul, mereka hanya menerjemahkan namanya ke dalam bahasa Rusia dengan tidak betul.
Terima kasih banyak - banyak! Oleh itu, saya mengesyaki bahawa ini bukan pastri! Dalam mod apa anda memanggang?
Bijak
Petikan: Lusik

: girl_claping: Lena! Apa resepi chabat anda? Adakah saya dapat melakukannya dalam model 2500?
Bagus kerana anda berminat, Lyuda! Lena menulis kepada saya dengan cara yang paling terperinci bagaimana memasaknya, dan sekarang saya akan mendapatkan sedikit minyak zaitun. Dan sekarang saya sedang mencari jawatan di mana Lena mengajar bagaimana mengganggu program untuk meningkatkan masa pemeriksaan, nampaknya.Saya terlepas - saya fikir ia tidak akan berguna. Saya rasa Lena tidak akan keberatan jika saya berkongsi teknologi dengan anda. Saya masih malu untuk memulakan. Saya akan memasaknya tepat untuk anda, dan anda akan berkongsi hasilnya. Pergi?
lega
Petikan: Wit

Dan sekarang saya sedang mencari jawatan di mana Lena mengajar bagaimana untuk menghentikan program ini untuk meningkatkan masa pemeriksaan,
Vit, jadi apa yang sukar? Anda hanya perlu mengeluarkan plag dari soket. Model HP anda akan mengekalkan program ini sehingga 30 minit, dan kemudian akan menjatuhkannya (Panasonic lama menyimpannya sehingga 10 minit). Perkara utama dalam perniagaan ini adalah tidak melewatkan masa "melekatkan" palam ke soket. Untuk melakukan ini, kami membawa pemasa di poket kami, dan kami dapat menyesuaikan telefon jika tidak ada pemasa.
Bijak
Terima kasih, Galya! Saya faham betul bahawa perlu memasang dari soket, dan bukan "BERHENTI" !!! sekarang sudah selesai!
lega
Petikan: Wit

Terima kasih, Galya! Saya faham betul bahawa perlu memasang dari soket, dan bukan "BERHENTI" !!! sekarang sudah selesai!

Betul! Anda menghentikan program dengan STOP, tetapi tidak ada yang dijatuhkan dengan garpu selama 30 minit. Panasik mempunyai perlindungan seperti itu untuk memutuskan sambungan elektrik. Kita boleh, untuk tujuan "mementingkan diri", mengatur penutupan elektrik / tenaga "darurat".
Elena 65
Petikan: Wit

Dkmayu, Lena tidak akan keberatan jika saya berkongsi teknologi dengan anda. Saya masih malu untuk memulakan. Saya akan memasaknya tepat untuk anda, dan anda akan berkongsi hasilnya. Pergi?
Sudah tentu, saya tidak keberatan, dan satu penemuan lagi: saya membakar roti pertama hanya pada tepung anggur, kemudian saya membaca frasa, seperti ketika anda memasukkan tepung ke dalam acuan, ia sudah diperkaya dengan oksigen dan berhenti meniup dan roti menjadi lebih teruk. Sekarang saya meniupkan lagi tepung melalui ayak ke dalam acuan, roti ternyata jauh lebih lapang dan lebih enak. Intinya - lebih baik taburkan tepung di atas meja dan di atas timbangan (bentuknya masih di sisik) dan kemudian lap. Dan roti dan pemakan hanya mendapat keuntungan dari ini.
Bijak
Saya setuju sepenuhnya! Saya selalu naik angin.
Lusik
Petikan: Wit

Bagus kerana anda berminat, Lyuda! Lena menulis kepada saya dengan cara yang paling terperinci bagaimana memasaknya, dan sekarang saya akan mendapatkan sedikit minyak zaitun. Dan sekarang saya sedang mencari jawatan di mana Lena mengajar bagaimana untuk menghentikan program untuk meningkatkan masa pemeriksaan, nampaknya. Saya terlepas - saya fikir ia tidak akan berguna. Saya rasa Lena tidak akan keberatan jika saya berkongsi teknologi dengan anda. Saya masih malu untuk memulakan. Saya akan memasaknya tepat untuk anda, dan anda akan berkongsi hasilnya. Pergi?
PENTING! Saya TIDAK menjumpai resipi chabata Lena. Bolehkah anda memberi saya pautan?
Bijak
Lusik! Saya telah menghantar resipi oleh PM. Diperiksa: hilang! Lihat di peti masuk anda. Dan tunggu, saya akan mendua
an_domini
Petikan: Elena 65

Vitalik, percayalah, roti ini lebih sederhana daripada Creamy, sekali lagi dalam mod khas, menguli selama 15 minit, menaikkan 2.55 minit + 20 dari saya dan pastri. Dan komposisi semudah itu: 500 tepung + 2 sudu kecil. garam + 1 sudu besar. l. gula + 3 sudu besar. l. minyak zaitun + 1 sudu kecil. ragi dan biji bijan untuk ditaburkan. Saya mengambil air botol, saya membandingkannya, ia lebih baik daripada dari penyaring (kita mempunyai air keras)
Roti putih jenis ini sebenarnya dipanggil Itali, sebab itulah program roti Itali. Bahasa Perancis berbeza dengannya kerana minyak di dalamnya adalah mentega, bukan zaitun.
Ciabatta dipanggang di dalam ketuhar, mereka mempunyai teknologi dan penampilan yang berbeza. Terdapat banyak resipi untuk ciabbats sebenar di forum kami, misalnya, di Chuchelka.
Kesemuanya memerlukan pemeriksaan jangka panjang dan pembuatan adunan khas; anda boleh menggunakan mod menguli doh di pembuat roti, dan kemudian secara manual.
tana33
Hujung minggu yang hebat untuk semua orang))))

Saya sekali lagi dengan soalan)))
Roti bakar
mengikut resipi ini
tepung gandum 300 g
tepung rai (dikupas, biji) 100 g
garam 1 sudu kecil
mentega 30 g
ragi 1 sudu kecil
air 305 ml
https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=143054.0

tambah 2 sudu susu tepung, terlalu sedap, nyata))))
dan menggantikan 50g gandum dengan 50g jagung, selebihnya tergantung di sini atau di sana

biasanya, mengikut resipi ini, roti naik dengan baik,
tetapi kali ini ternyata rendah
serbuk yang sangat sedap dan sedap)))

rendah kerana tepung jagung?
Pentadbir
Petikan: tana33


biasanya, mengikut resipi ini, roti naik dengan baik,
tetapi kali ini ternyata rendah
serbuk yang sangat sedap dan sedap)))

rendah kerana tepung jagung?

Biasanya anda tidak menambah tepung lain. Sebaiknya biasakan diri dengan khasiat tepung yang berbeza, bagaimana dan berapa banyak ia boleh digunakan dalam adunan roti, dan adakah mungkin https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0 Terdapat banyak jenis tepung yang tidak mengandungi gluten, yang menyukarkan adunan.
Contohnya, tepung jagung https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=100284.0
Harus diingat bahawa tepung jagung bebas gluten, dan mesti dicampurkan untuk membakar roti dengan tepung gandum, jumlah maksimum tepung jagung tidak lebih dari 30%.
Nisbah gandum dan tepung jagung harus dipilih dengan berhati-hati, semakin tinggi kandungan tepung jagung, semakin rendah roti boleh, dan lebih kering, dan semakin tinggi kadar kerak.
Sebaiknya tambahkan minyak sayuran atau mentega ke roti seperti itu, ke dalam adunan.
an_domini
Petikan: tana33

Hujung minggu yang hebat untuk semua orang))))

Saya sekali lagi dengan soalan)))
Roti bakar
mengikut resipi ini https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143054.0

tambah 2 sudu susu tepung, terlalu sedap, nyata))))
dan menggantikan 50g gandum dengan 50g jagung, selebihnya tergantung di sini atau di sana

biasanya, mengikut resipi ini, roti naik dengan baik,
tetapi kali ini ternyata rendah
serbuk yang sangat sedap dan sedap)))

rendah kerana tepung jagung?
Navryatli, tepung jagung, terutama 50 g, tidak dapat berfungsi seperti itu. Biasanya ini berlaku kerana rai, tetapi anda juga tidak mempunyai banyak. Ragi, mungkin?
Atau hari seperti ini ...
Pentadbir
Petikan: an_domini

Navryatli, tepung jagung, terutama 50 g, tidak dapat berfungsi seperti itu. Biasanya ini berlaku kerana rai, tetapi anda juga tidak mempunyai banyak. Ragi, mungkin?
Atau hari seperti ini ...

Oleh itu, ambil jumlah keseluruhan gandum kering bebas gluten + tepung jagung = 150 gram. Dan gandum 250 gram! Ini sudah 60% tepung berat! Roti ini dibakar dengan berhati-hati! Kami juga memantau jumlah ragi (menambah sedikit) dan konsistensi doh, tepung yang berbeza mengambil cecair yang berbeza

Petikan di atas: Perlu diingatkan bahawa tepung jagung bebas gluten dan mesti dicampurkan untuk membakar roti dengan tepung gandum, jumlah maksimum tepung jagung tidak lebih dari 30%

Penanda buku hampir memenuhi norma mereka. Sekiranya terdapat 250 gram tepung gandum, dan 50 gram tepung jagung ditambahkan, ini sudah menjadi 20% dari norma untuk menambahkan tepung jagung ke dalam adunan! Tetapi mereka menambah lagi !!! 100 gram tepung rai, yang akhirnya menjadikan doh lebih berat!
echeva
bagaimana dengan oatmeal? Saya menambahkannya ke gandum (lw + 1s) dengan berhati-hati, untuk 500g psh-50g oatmeal dan menyedari ia selalu mempengaruhi keseimbangan atap secara negatif. sisi
Pentadbir
Petikan: echeva

bagaimana dengan oatmeal? Saya menambahkannya ke gandum (lw + 1s) dengan berhati-hati, untuk 500g psh-50g oatmeal dan menyedari ia selalu mempengaruhi keseimbangan atap secara negatif. sisi

TEPUNG GANDUM
Terutama bagus untuk membuat "roti cepat" seperti tortilla dan biskut. Ini menjadikan makanan yang dipanggang lebih rapuh, walaupun lembap. Walau bagaimanapun, oat mempunyai peratusan pati yang kecil dan mempunyai kelebihan lemak. Oat diproses dengan sempurna menjadi oatmeal, dan kemudian menjadi tepung dan dapat berfungsi sebagai pengganti tepung gandum, tetapi ingat bahawa kandungan oatmeal tidak boleh melebihi sepertiga dari jumlah tepung. Untuk membuat tepung seperti itu sendiri, cukup menggiling tepung gandum dalam pengisar. Dibutuhkan 1 1/4 cawan bijirin untuk membuat 1 cawan tepung. Oleh kerana kandungan gluten yang rendah untuk dibakar, tepung oat mesti dicampurkan dengan tepung gandum. Maklumat lanjut: https://mcooker-msm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=100284.0

Tepung oat mempunyai sifat membuat serbuk lembap, seolah-olah tidak dipanggang, dan roti itu sendiri cepat kering
Saya berhenti membakar roti seperti itu, tidak sepenuhnya mengikut citarasa saya, kami tidak menggunakan roti jenis ini, terdapat baguette pembuatan saya di forum
echeva
Saya membaca catatan ini dalam topik yang anda cadangkan .... Saya tidak dapat menerjemahkan beg oatmeal, sepanjang masa ternyata roti jelek dengan atap bergelombang rata (ya, itu adalah serbuk basah), dan saya sudah dimanjakan dengan roti selama 5+
Pentadbir

Panggang yang terbuat dari gandum gandum dan tepung lebih enak dan lebih enak, saya sering membakarnya, Terutama pada kefir lama
echeva
Saya mendapat serbuk telur, perlahan-lahan tuangkan ke dalam roti, nampaknya, ternyata goreng .. Bagaimana cara menggunakannya dengan betul?
Pentadbir
Petikan: echeva

Saya mendapat serbuk telur, perlahan-lahan tuangkan ke dalam roti, nampaknya, ternyata goreng .. Bagaimana cara menggunakannya dengan betul?

Zhenya, saya tidak membeli serbuk seperti itu, tetapi ada topik kecil di forum mengenai dia https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28993.0
tana33
Petikan: Pentadbir

Oleh itu, ambil jumlah keseluruhan gandum kering bebas gluten + tepung jagung = 150 gram. Dan gandum 250 gram! Ini sudah 60% tepung berat! Roti ini dibakar dengan berhati-hati! Kami juga memantau jumlah ragi (sedikit) dan ketekunan adunan, tepung yang berbeza mengambil cecair yang berbeza

Petikan di atas: Harus diingat bahawa tepung jagung bebas gluten dan mesti dicampurkan untuk membakar roti dengan tepung gandum, jumlah maksimum tepung jagung tidak lebih dari 30%

Penanda buku hampir memenuhi norma mereka. Sekiranya terdapat 250 gram tepung gandum, dan 50 gram tepung jagung ditambahkan, ini sudah menjadi 20% dari norma untuk menambahkan tepung jagung ke dalam adunan! Tetapi mereka menambah lagi !!! 100 gram tepung rai, yang akhirnya menjadikan doh lebih berat!

Pentadbir, dan sekali lagi terima kasih banyak))) Saya faham semuanya)))
echeva
Petikan: Pentadbir

Zhenya, saya tidak membeli serbuk seperti itu, tetapi ada topik kecil di forum mengenai dia https://mcooker-msm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=28993.0
Saya secara tidak sengaja mendapat seberat kg .. jangan membuangnya .. terima kasih untuk kajian pautan
Elena 65
Petikan: an_domini

Roti putih jenis ini sebenarnya dipanggil Itali, dan oleh itu program untuk roti Itali. Bahasa Perancis berbeza dengannya kerana minyak di dalamnya adalah mentega, bukan zaitun.
Ciabatta dipanggang di dalam ketuhar, mereka mempunyai teknologi dan penampilan yang berbeza. Terdapat banyak resipi untuk ciabbats sebenar di forum kami, misalnya, di Chuchelka.
Kesemuanya memerlukan pemeriksaan jangka panjang dan pembuatan adunan khas; dalam pembuat roti, anda boleh menggunakan mod menguli doh, dan kemudian secara manual.
Dengarkan anda kemudian dan roti Petani tidak boleh disebut Petani jika ia tidak dibakar oleh para petani. Di forum ini, setiap orang berkongsi pengalaman peribadi mereka dan apa perbezaan yang disebut pengguna sebagai ciptaan mereka, pematuhan terhadap GOST dan teknologi ada di tempat Internet yang lain. Kami hanya berkongsi penemuan yang boleh dibuat dengan bantuan kompor x. : girl_cleanglasses: Dan saya menyebutnya chabata kerana roti ini dimulakan dengan resipi yang disarankan oleh pengguna lain, yang dia anggap chabata. Kemudian saya mengubahnya mengikut citarasa saya dan meninggalkan namanya sama, ini tidak penting bagi saya.
an_domini
Helen, sama sekali tidak ada yang perlu marah! Tetapi anda boleh mengetahui nama dan asalnya yang betul di forum kami. Dan sememangnya tidak memalukan.
Ngomong-ngomong, jika anda "dengarkan saya", dan tidak membuat keanehan seperti nama Roti Petani untuk saya, maka anda boleh mengelakkan diri daripada menghadapi masalah, misalnya, di Itali: di sana ciabatta adalah nama kebangsaan tradisional penaik roti tertentu, seperti di negara kita Roti Petani tidak dipanggil kerana ia dibakar oleh petani, tetapi kerana nisbah tepung gandum dan rai tertentu.
Perkara yang baik mengenai forum kami ialah anda sentiasa dapat mempelajari sesuatu untuk diri anda sendiri. Anda tentu saja dapat hidup tanpa memperluas cakrawala anda, pemiliknya adalah tuan. Hanya logik anda yang tidak boleh dikaitkan dengan orang lain, dan bahkan untuk menegaskan sesuatu untuk ahli forum yang lain: mengapa mereka berkumpul di sini, misalnya.
Elena 65
Olya, komposisi pertama ialah 500 gr. tepung + 1 sudu kecil. garam + 300 ml. air dan minyak. Saya baru menukarnya, dan jika saya menggunakan mod untuk roti Itali, ini tidak memberi saya hak untuk menegaskan bahawa ini adalah roti Itali, hanya keunikan mod ini memberikan roti yang sedikit berbeza daripada, misalnya, dalam mod dengan dua kumpulan. Dan saya menjadi marah kerana setelah membaca ucapan seperti itu, pemula kelihatan tidak yakin dengan teknik dan kemampuannya (jika dilihat oleh saya sendiri, maklumat ketakutan di laman web yang disebut roti rai "sukar", tetapi ternyata tidak semuanya menakutkan seperti yang mereka lakukan cat) Setelah maklum balas anda, saya menerima mesej daripada pengguna yang tidak selamat yang meragui kemampuannya untuk menunjukkan Chabat (bagi saya resipi ini) pada pembuat roti, saya harus meyakinkannya bahawa tidak perlu ragu, semuanya lebih mudah. Hari ini dia menghantar gambar roti kepada saya. Saya akan memberitahu anda bahawa semuanya berjaya untuknya, dia sangat tidak selamat dalam hidupnya. Forum dibaca tetapi "jangan bersinar". Dan ada juga banyak dari mereka. Maklumat baik.Tetapi hidup mengajar, pertolongan baik hanya apabila anda memintanya, anda akan memanjat tanpa meminta. Saya tidak online untuk mengetahui kisah asal produk Chabat, saya hanya mengucapkan terima kasih kepada lelaki kecil yang menulis resipi dan berbintik-bintik. Kemudian saya membakarnya dan yang lain ...... Dan saya boleh katakan bahawa roti ini, dengan kesederhanaannya, sangat sesuai dengan selera keluarga saya untuk Sabtu-Isnin - 5 roti. Dan pemakan sama sekali tidak berminat sama ada namanya sesuai atau tidak.
Khalida
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Ini adalah roti gandum dengan biji bunga matahari!
Khalida
Pembuat roti Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502 (3) Dia pemotong!
Elena 65
cantik dan sangat menyelerakan

Semua resipi

© Mcooker: resipi terbaik.

Peta Laman

Kami menasihati anda untuk membaca:

Pemilihan dan operasi pembuat roti