Azu di Tatar

Azu di Tatar

Kategori: Hidangan daging

Bahan-bahan
daging	500 g
mentol bawang	1-2 keping
acar	1-2 keping
kentang	6-8 keping
bawang putih	1-2 keping
pes tomato atau saus tomat	1-2 sudu besar sudu
daun salam, garam, lada

Kaedah memasak

• Bilas daging, potong dan goreng sedikit minyak sayuran pada mod "Baking". Masukkan bawang yang telah dipotong menjadi setengah cincin nipis dan goreng daging dan bawang hingga bawang lembut. Masukkan pes tomato, timun cincang halus atau parut kasar dan sedikit air atau kaldu. Kami menggunakan mod "Stew", tekanannya selama 3 selama 20 minit. Pada masa ini, goreng kentang yang telah dipotong kecil ke dalam loyang. Apabila kentang sedikit kecoklatan, pindahkan ke daging. Masukkan garam, lada, daun salam dan bawang putih cincang atau cincang halus. Campurkan dengan lembut. Sekali lagi mod "Pemadaman", tekanan 3 dan seterusnya selama 30 minit lagi.

Hidangan ini bukan untuk semua orang, bau timun mengganggu rasa produk lain ...

Bagi saya, saya biasanya tidak mencium timun di sana. Saya meletakkan timun acar yang biasa dari tin.

[Azu di Tatar]

Sekiranya kita bercakap mengenai Azu di Tatar, maka, sejauh yang saya tahu, Tatar sebenar meletakkan asas-asas sebenar hanya dan eksklusif masin timun, tetapi tidak acar!
Ngomong-ngomong, apakah anda, berdasarkan lokasi di peta yang ditunjukkan dalam profil anda, bahawa anda berada di Kroasia, dan berasal dari Belarus? Atau bagaimana?

Resipi sejuk untuk azu.

[Azu di Tatar]

Sekiranya kita bercakap mengenai Azu di Tatar, maka, sejauh yang saya tahu, Tatar sebenar meletakkan asas-asas sebenar hanya dan eksklusif masin timun, tetapi tidak acar!
Ngomong-ngomong, apakah anda, berdasarkan lokasi di peta yang ditunjukkan dalam profil anda, bahawa anda berada di Kroasia, dan berasal dari Belarus? Atau bagaimana?

Baiklah, saya bukan "Tatar sebenar", jadi saya melakukannya mengikut citarasa saya, tetapi dalam resipi saya ditunjukkan acar. Jangan memperhatikan peta, saya tidak menyangka bahawa ia akan dapat dilihat oleh siapa pun, ia tersentak kepada penyair! Saya tinggal di Belarus dan juga berasal dari sini

Resipi sejuk untuk azu.

Terima kasih! Adakah anda sudah mencuba memasak?

Saya juga selalu meletakkan timun acar dalam asas, bukan acar. Acar akan lebih kuat, tidak merayap di dalam pinggan dan tidak memberikan cecair berlebihan. Dan lebih sedap juga.

Helen, sungguh sedap! Saya mengambilnya, terima kasih.